椰子乳鴿湯

🥥🥥椰子肉中含有大量的植物蛋白以及果糖等營養物質，能夠增進食慾，對美容養顏、健脾消食、增強免疫力等有一定的幫助。
🦆🦆鴿子湯中含有豐富的膠原蛋白、鈣質、礦物質和氨基酸等微量元素，具有清熱解毒、益氣補血的功效。對於創傷後或術後的患者而言，可以起到促進傷口恢復，修復疤痕的功效。而且其中豐富的營養價值易於被人體吸收，還可以有效的補充人體所需的營養成分，起到增強人體的抵抗力的功效。此外，鴿子湯中的膠原蛋白可以增強肌膚的彈性保持肌肉水潤，達到養顏美容的功效。
🥣🥣黃芪，當歸，黨蔘，三種藥材都有一個共性，那就是有着非常好的補氣血的作用。（轉百度）

用料  

椰子乳鴿湯的做法  

1. 乳鴿讓老闆切成四塊，用麪粉抓洗後，洗乾淨泡清水備用。
   

2. 椰子去皮，倒出椰子水，取一個椰肉切條備用。另一個椰肉留着擺盤用。
   

3. 湯鍋加除去枸杞的全部食材，加適量清水，大火燒開，轉小火煲1.5小時⏰

4. 加入枸杞就可以了。

5. 裝盤🥥

小貼士

💡乳鴿肉的營養很豐富，新鮮的肉只需要洗乾淨血水，撇去浮末就可以。
💡椰子如果挑選裏面有一個白色球狀的椰子芯，也叫做椰子寶，這個很香而且營養豐富不要扔了哦。
💡切椰子皮的時候一定要注意安全，不要切到手了噢，別問我怎麼知道😂😂