菠蘿紅燒肉
新嘗試的一道肉菜，味道不錯，也簡單易做，姐妹們要菜譜的呼聲很高，我就簡單編了一個，供參考用料五花肉500克菠蘿半個八角，桂皮，香葉冰糖，醬油，老抽各適量薑片，蔥段，料酒菠蘿紅燒肉的做法肉用水洗淨，廚房紙吸乾，切塊。蔥切段，薑切片。...
空氣炸鍋菠蘿汁燒肉
使用飛利浦空氣炸鍋五花腩1000克鮮菠蘿500克粗鹽（醃肉用）3湯匙白醋3湯匙粗鹽400克迷迭香3湯匙用料五花腩1000克鮮菠蘿500克粗鹽（醃肉用）3湯匙白醋3湯匙粗鹽400克迷迭香3湯匙空氣炸鍋菠蘿汁燒肉的做法•取出五花腩抺幹。•...
菠蘿紅燒排骨
小學的時候老媽學來的這道菜，當時就驚豔了，水果和紅燒排骨可以放在一起，真是沒想到！現在已經成了我家的保留菜，也是媽媽的味道。用料排骨2.5斤菠蘿半個桂皮1小塊八角1-2個冰糖4-5勺香葉1片花椒10-15粒姜5-6片蔥0.5根老抽0....
菠蘿燒雞翅
春天真是沒有什麼好吃的水果，長時間的儲存，營養都流失的差不多了。所以最近我都是儘量以多吃綠葉蔬菜來彌補少吃水果的缺憾，當然水果也不是一點兒都不吃，那樣生活就沒樂趣了！菠蘿，草莓還是能吃的，況且菠蘿便宜的都讓人不敢相...
菠蘿燒雞
用料菠蘿1個黃油1小塊鹽1小勺雞半邊糖1小勺菠蘿燒雞的做法菠蘿去皮，切成小塊。雞切成小塊。向鍋中加入黃油加熱，至完全融化後倒入雞塊翻炒，至焦黃色出現時加入醃製好的菠蘿，繼續翻炒2分鐘加入小半鍋水，加入準備好的糖以及...
閩南紅燒魚（菠蘿紅燒魚）
閩南地區的紅燒魚跟別的地方有點不一樣，一般都是酸酸甜甜的，特別開胃下飯。在網上找了好久沒看到有相關菜譜，最近突然想吃，自己研究了一下，味道挺好，每個人都多吃了一碗飯😀（第一次髮菜譜，圖片準備得不是很全，將就看看）用料鱸魚...
菠蘿燒肉
酸酸甜甜的開胃菜用料菠蘿1個裏脊肉350克料酒適量糖適量醋適量青椒，紅椒各1個番茄醬適量生薑幾片清水適量菠蘿燒肉的做法準備材料洗乾淨切好準備食材清洗乾淨切好備用炸好的裏脊肉，裏脊肉我只放一點醬油，料酒，醃幾分鐘鍋...
菠蘿紅茶
總用時不到30分鐘的一款飲品，因爲怕菠蘿有點酸所以放了一丟丟冰糖，事實證明的確是需要的。用料菠蘿100克紅茶茶葉一小把水三杯（約600毫升）冰糖一小把菠蘿紅茶的做法準備食材。菠蘿➕水➕冰糖，先煮10分鐘。加入紅茶茶葉，再煮...
菠蘿蜜籽紅燒肉
菠蘿蜜益胃生津、補陰止渴、健胃消食。可有的人不喜歡它的香氣，那就吃籽吧。菠蘿蜜籽補中益氣，還很好吃。用料五花肉200克菠蘿蜜籽10-20顆料酒1湯匙糖1湯匙老抽幾滴醬油2湯匙花椒大料少許菠蘿蜜籽紅燒肉的做法煮一盆水，...
菠蘿叉燒
只是喜歡隨隨便便做菜而已用料現成蜜汁叉燒18元左右(要切片)菜椒(綠色)一個菠蘿一個菠蘿叉燒的做法買菠蘿的時候要叫老闆削皮,蜜汁叉燒買現成的記得叫老闆給多點蜜汁還要切片,把菠蘿菜椒切丁大小自己喜歡。下一點點油...
超萌菠蘿蜜核紅燒肉
大舅不遠萬里從海南揹回了一個大的菠蘿蜜，並一再叮囑我菠蘿蜜的核千萬別扔，用它做紅燒肉超級美味，於是就有了這道美食了，話不多說快來看看做法吧。用料五花肉800克水普通大碗一碗半醬油小碗一碗冰糖15-20粒石灣米酒4勺花...
咕咾肉（菠蘿燒肉）
用料菠蘿半個瘦肉600克番茄1個燈籠椒半個雞蛋1個生粉適量番茄醬3勺白胡椒粉1勺生抽2勺糖1勺白醋2勺鹽適量咕咾肉（菠蘿燒肉）的做法菠蘿處理好，切塊，用鹽水泡上，燈籠椒切塊番茄切丁放在碗裏，加入白醋、白糖、番茄醬，詳細用量可...
照燒菠蘿飯
雖然樣子不怎麼好看，但是真的很好吃！！我其實是要做米飯煎餅，但是家裏沒有雞蛋，我只好用家裏有的材料做了這個飯，沒想到味道還不錯！用料菠蘿兩到三片醬油兩勺白糖一勺半剩米飯一碗照燒菠蘿飯的做法兩勺醬油與一勺半白糖攪拌，倒...
菠蘿新吃法——照燒菠蘿雞肉串
菠蘿入菜，搭配雞肉串清新不膩人！用料新鮮菠蘿半個雞腿1只照燒醬少許料酒8克蔥薑蒜少許竹籤5-6根菠蘿新吃法——照燒菠蘿雞肉串的做法準備需要的材料雞腿沖洗乾淨後去皮去骨，切2cm大小的肉塊。準備些。蔥薑蒜雞肉用料酒，蔥...
菠蘿雞肉球（菠蘿咕咾肉）
好吃的沒盆友😅自從在外面吃過這道菜我閨女就一直惦記着還要去吃菠蘿雞肉球😂，選單上就是寫的這個名字，也有點像菠蘿古老肉，出不去沒辦法只能自己試着做出來，還真的挺好吃，做法簡單好上手用料小菠蘿1個雞胸肉500克蒜瓣5-6...
素紅燒肉（紅燒水蘿蔔）
蘿蔔是個好東西，水蘿蔔這麼燒，平日不愛吃蘿蔔的貨都會食指大動，不信你試試。用料白胖水蘿蔔一根色拉油兩勺鹽適量生抽兩勺老抽一勺耗油兩勺料酒一勺香蔥一小把切碎清水或高湯一碗素紅燒肉（紅燒水蘿蔔）的做法白蘿蔔洗淨去皮...
紅蘿蔔燒肉
紅蘿蔔含豐富的營養，孩子小的時候喜歡做給他吃。除此之外，它也可以用來燒雞或是燒牛肉，方法類似！用料紅蘿蔔800克豬肉肘子600克郫縣豆瓣醬1勺油、鹽、花椒、八角等適量老薑1小塊紅蘿蔔燒肉的做法將肉洗淨，瀝乾水份後，切塊，熱...
紅燒肉蘿蔔
不喜歡吃純五花肉紅燒，加入蘿蔔一起，口味非常獨特。五花肉油而不膩，蘿蔔軟糯香爛。用料五花肉蘿蔔冰糖克薑片八角個桂皮塊鹽克料酒勺老抽勺生抽勺蔥根紅燒肉蘿蔔的做法所有調味料準備好。包括蔥薑蒜切成片和段；八角桂皮香...
菠蘿燒排骨
用料燒排骨約250克菠蘿1個鹽適量糖適量蠔油適量菠蘿燒排骨的做法菠蘿🍍季水果店有售可以直接買削好的，燒排骨燒臘店有售，算是快手菜吧。薑片起鍋炒菠蘿加燒排骨青椒配色更好，我忘了就隨手放進大蔥鹽糖蠔油生粉勾芡完成開...
紅燒肉燉菠蘿蜜核海帶
喜歡吃菠蘿蜜聽說核可以吃就試試用料五花肉800克八角2個老抽1勺生抽1勺冰糖適量姜3片鹽適量菠蘿蜜核適量海帶紅燒肉燉菠蘿蜜核海帶的做法五花肉切塊焯水洗淨浮沫，炒糖色五花肉放入翻炒上色，加八角薑辣椒加溫水大火燒開...
紅蘿蔔燒羊肉
因爲疫情宅家，整理冰箱發現一盒羊肉。非常時期不能出門，家裏食材有限就做了這個，家人評價味道還不錯哦，第一次髮菜譜沒經驗，大家湊合看哈😂用料羊肉250克紅蘿蔔2根生薑5片料酒1精靈杯生抽2精靈杯花椒少許幹辣椒2個青蒜苗3...
蘿蔔紅燒肉
這次滷料搭配合我心意，記錄下用料一半五花肉一半肋排紅蔥頭可省略生薑料酒生抽老抽冰糖10克八角兩朵花椒15粒小茴香10粒桂皮拇指大丁香2粒不可多！香葉2片陳皮小拇指大草果1個蘿蔔紅燒肉的做法肉冷水下鍋，焯水，沖洗，瀝乾鑄...
菠蘿燒肉丸
前些日子有位男士留言說自己的女朋友很喜歡吃炸肉丸，問我可否指導他一下，那樣他就能給他的女朋友經常做來吃了。看完我很感動，感動在這位男士的細緻貼心上。下廚做飯不是女人的專利，男人也不要響噹噹的吃現成的。偶爾下廚...
菠蘿怎麼吃？菠蘿這樣吃——菠蘿菠蘿古老肉
一個菠蘿怎麼吃？1/4榨成菠蘿汁，1/4做成菠蘿飯，1/4切塊吃，1/4做成菠蘿咕老肉😃用料菠蘿個澱粉勺雞蛋個菠蘿怎麼吃？菠蘿這樣吃——菠蘿菠蘿古老肉的做法豬肉切成塊兒➕一勺鹽➕兩勺澱粉➕一勺料酒➕兩勺醬油➕一勺蠔油➕一勺...
紅燒羊肉（羊肉燒蘿蔔）
用料羊肉（帶皮羊腩）600克白蘿蔔2根紅蘿蔔根料酒八角2個薑片蒜大蔥小蔥生抽老抽桂皮1塊紅燒羊肉（羊肉燒蘿蔔）的做法羊腩洗淨準備好配料:大蔥切段+八角+桂皮+薑切片+小蔥切段（一部分）+小蔥（不用切，洗淨就可）+蒜切片冷水+羊腩+小...