煮不爛的水餃
煮不爛就是煮不爛！用料低筋粉500克雞蛋半隻梘水5克水約125克煮不爛的水餃的做法低筋粉、雞蛋、梘水混合，加水揉成團，放一邊鬆弛一會兒準備餡料麪糰揉成長條，分件，擀薄，包餡水煮開後，先放油，再一隻只放入開水裏，先別翻炒，蓋上蓋...
不用水煮的紅薯粉蒸餃子
加入紅薯粉味道更好，餃子皮Q彈，用料紅薯粉250克麪粉250克開水200克韭菜500克肉餡250克雞蛋4個香菇10個蝦皮50克鹽5克油20克不用水煮的紅薯粉蒸餃子的做法250克紅薯粉加入250克麪粉攪拌均勻用開水燙熟揉搓成麪糰韭菜切碎...
煮水餃
小美煮水餃，餛飩，麪條，意大利麪，比起煤氣竈真心省事方便很多。不用看管，不用添冷水，不用擔心噗鍋。用料水餃25個左右水1200～1500克鹽1小勺煮水餃的做法主鍋放水1200克～1500克，看餃子數量。設20分鐘/V/反轉小勺，鍋內溫度達到V後，...
冷凍水餃煮不破
冬至快到有吃水餃的習俗，如果包多了放冰箱冷凍，想吃的時候取出來煮，跟剛剛包好口感一樣，我分享給大家，你們記得交作業哦！用料冷凍水餃適量冷凍水餃煮不破的做法從冰箱取出冷凍好的水餃、用容器裝好。鍋加入冷水燒至40度有小...
冷水煮餃子
無意中在央視的一檔節目裏面看到冷水煮速凍餃子的方法，覺得很稀奇，自己實驗了一下，果真簡單高效。特來分享給大家。用料速凍餃子一盤冷水煮餃子的做法速凍餃子一盤鍋內放足夠的冷水，倒入餃子，然後蓋上鍋蓋，開中火煮餃子，中途...
煮麪條(麪條怎麼煮更勁道，不軟爛糊化)？
煮麪條可以說是再家常不過的美食啦！我們家每週都要吃兩到三次。最近寶貝想自己煮麪條，可煮出來的麪條要麼太硬，要麼太軟，我再忙也要抽空記錄下煮麪條的方法啦啦啦😎😎希望寶貝能學到我的真傳哦🤗🤗尤其是後面的小貼士要記...
水煮餃子
喜歡吃餃子，更喜歡吃自己動手包的餃子。在超市買的速凍餃子，吃的不安全，也不放心。用料餃子適量小青菜（這個看個人喜歡吃什麼，可以加雞蛋）雞精適量鹽適量水煮餃子的做法餃子是前天晚上包好的，放入冰箱冷凍的，凍成一個個的，很方...
水餃的煮法
相信元宵節，湯圓大家都吃膩了吧，不妨來嚐嚐水餃。用料水餃個人量水餃的煮法的做法融化一下水餃水開下水餃！記住水開！煮到肉變紅，漂起來就可以了。小貼士記得，一定要開水下鍋，煮的時候要攪一攪，防止粘鍋。...
水煮不爛 好吃的餃子皮做法
餃子好不好吃關鍵在於餡料和餃子皮，買的餃子皮總是感覺缺少點什麼用料中筋麪粉350克水150克鹽1克水煮不爛好吃的餃子皮做法的做法麪粉+水+鹽混合均勻揉成團即可(無需多揉)醒面10分鐘後揉幾下，然後繼續醒面10分鐘揉幾下，...
煮速凍水餃
用料速凍水餃10克煮速凍水餃的做法水開後下餃子，設定溫度爲99度。煮9分鐘。...
餃子皮煮不爛凍不裂薄韌有勁道的訣竅！
400克麪粉，其中300克是中筋粉，100克是高筋粉，這就是訣竅！哈哈哈哈哈哈，下面的內容都不用看了，去做餃子吧！順便分享一個我最愛的肉餡子：肉一份，醬油10%清水10%色拉油8-10%，料酒2%糖2%鹽1%，蔥少許。色拉油區間是適應肥瘦程度不同的...
小美煮水餃
沒想到小美煮餃子這麼好吃和方便用料水700克水餃20個食用油適量鹽適量蔥花適量小美煮水餃的做法水放進主鍋，水煮開後插下蝴蝶棒，在蝴蝶棒二側放進餃子，放進鹽、油，設定4分30秒/100度/反轉小勺煮餃子。時間到下蔥花，有烤好...
煮不破皮的手工水餃
第一次發一個這麼詳細的菜譜！家裏人都愛吃麪食，我一個蘇南姑娘嫁到蘇北以後也就愛上了做麪食😄今天包的是韭菜餡兒的水餃用料高筋麪粉（普通麪粉也行韌勁沒這麼好）500克水230-240克鹽（和麪用）4克韭菜（最好是露地韭菜）300克雞蛋...
煮速凍水餃不破的小妙招
有很多人喜歡吃水餃，但是沒有時間自己包水餃，只能買速凍水餃。可是在煮的過程中會出現破肚現象，下面我來和大家分享一個小妙招😀用料速凍水餃兩盒涼水半鍋煮速凍水餃不破的小妙招的做法鍋裏放涼水後開大火煮鍋開大火以後...
煮水餃：不破不爛
用料鹽10克速凍餃子煮水餃：不破不爛的做法1，冰箱裏拿出的速凍餃子，先開啟袋子放平讓它化凍，這個時候就可以同時燒水了，2，水開了，餃子也變得開始有點軟了，慢點下鍋就可以了，加入點食鹽3，邊煮邊輕輕攪動，煮開後可以加點涼水繼續煮，...
煮水餃（快而不破皮）
小時候煮餃子，要什麼加三次涼水，實在麻煩又不易掌握，自從自己煮食後，爲了偷懶，發現更簡單方式，除了需時外，步驟跟雲吞菜譜差不多哦！下面步驟說明中包括：-現包水餃-凍水餃不破皮方法：水中加一點鹽用料現包水餃或者凍水餃適量水末...
煮水餃不破不爛
用料熱水煮水餃不破不爛的做法微波爐蒸籠加熱水先蒸十一分鐘鍋中加熱水再次煮開一個個浮起就可以了正正好，既不會擔心不熟又不會煮爛...
快速煮水餃
快過年了，不少人家包好了餃子，母上大人也包了些，如何煮餃子呢？用料水兩大碗，三分之二鍋水餃子快速煮水餃的做法中大火將水煮半開，下餃子下完後用湯勺不停的順時針攪拌，動作輕一點，不要將水灑到外面去。直到水沸騰，餃子一個個浮...
不易爛的煮九肚魚方法
用料醬油適量薑絲適量香蔥適量鹽適量白糖適量九肚魚適量不易爛的煮九肚魚方法的做法九肚魚清洗乾淨後切塊，然後瀝水。把除香蔥和九肚魚外的其他材料調成個人覺得合適的口味，也可加點其他調味料。鍋裏倒入調好的調料稍微...
不用高壓鍋也能輕鬆煮軟爛紅豆糖水
我覺得我上輩子就是顆紅豆😂️，炎炎夏日🍧️來一碗冰冰涼涼的紅豆糖水簡直不要太爽💓️但是在外面吃都沒有一點，我就想着買來自己煲，之前每次煲的紅豆不會開花，煲很久也不會出沙，我就一直在摸索煲開花的方法，偶然看到手機📱裏有一...
手工餃子皮 勁道煮不爛
用料麪粉300克雞蛋清1只玉米油2勺澄面10-15克鹽一小撮克水100-120克手工餃子皮勁道煮不爛的做法好用，煮不爛，蒸不爛、不破皮新手版：10g皮+15g餡...
煮水餃皮
用料油平時煮麪的量蔥花1根餃子皮20張鹽2勺🍅2個上海青4顆煮水餃皮的做法西紅柿切小塊熱油下鍋翻炒然後加水餃子皮一塊切三分然後拉成長條水開下鍋撒鹽然後可以放些上海青了或者你喜歡的其他配菜難熟的菜也可以在餃子...
煮水餃
朋友微信教，然後自己第一次實踐，大人小孩都說好好吃。非常成功的餃子🥟用料食材：韭菜用量：500克肉末300克鹽（加入韭菜）5克鹽（加入肉沫）3克胡椒粉3克耗油5克食用油（加入韭菜）10克食用油（加入肉沫）8克澱粉10克煮水餃的做法韭菜洗幹...
蜜紅豆煮不爛的補救方法
打算做點蜜紅豆，因爲紅豆已經泡了將近一天，所以總覺得應該很好熟，所以沒有用電飯鍋，用的天然氣爐子煮的。也知道白糖不能早放，一邊煮一邊嘗，覺得差不多能咬動了放的白糖。沒想到啊沒想到，還是放早了！之後的紅豆就怎麼煮也煮不...
快手煮水餃（顆顆不破）
速凍水餃10分鐘入肚版不加其它佐料，全靠掌握火候時間極簡烹調卻保證顆顆不破，不黏連用料速凍水餃適量快手煮水餃（顆顆不破）的做法鍋裏燒開水，至沸騰，下水餃，讓水沒過水餃2㎝+蓋鍋蓋，煮10分鐘開鍋蓋，煮2分鐘，用筷子攪動，讓每個餃...