桂花蜜醬（白砂糖版）
這段時間走在哪裏都是濃濃的桂花香，說到桂花就想到了桂花糕，然後就在下廚房看到了籟籟的桂花蜜醬，然後就一門心思的想自己做做，然後趕忙在某寶買了個玻璃罐，然後昨晚飯後和老公一起在小區花園當了一次採花大盜，用料桂花若干...
桂花蜂蜜醬
這是我在今年10月份桂花盛開的季節做的，那時也剛好是野生蜂蜜收穫的季節，滿世界飄着桂花的香氣，特別想把它們儲存起來，爲什麼不用剛收穫的純野生蜂蜜來醃製這些桂花呢？抱着試一試的心態，就第一次做了這道「桂花蜂蜜醬」，結果...
桂花蜜和冰糖桂花梨子醬
桂花，富含氨基酸、維生素、微量元素、激素等營養成分，而且陳香撲鼻，令人神清氣爽，具有散寒破結、化痰生津、提神、開胃、養顏等功效。桂花一般有4個品種：金桂，花爲黃色，香味濃銀桂，花爲白色，香味較濃；丹桂，花爲紅色，香味淡，四季桂，...
自制【桂花糖蜜】
如果靈魂有香氣我希望我是桂花香用料幹桂花10克冰糖80克鹽2克水180克自制【桂花糖蜜】的做法將桂花放濾網，沖洗乾淨全部倒入鍋裏，加所有材料，開中火煮開開後轉小火～熬粘稠了關火倒進無油無水的玻璃瓶中，蜜蜂儲存。...
桂花糖，飄香桂花蜜，白糖桂花，好做不壞
這個辦法比傳統的一層桂花一層糖更容易成功，傳統白糖醃桂花容易變味，難儲存，而且需要等待至少2個星期糖才能被浸漬透。很容易產生苦澀味。而且此法不會有苦味。沸騰的糖水讓桂花的香味瞬間最大限度的揮發出來，香味更爲濃...
蜂蜜糖桂花
被桂花的香氣薰得忍不住去摘了☺︎慢慢一瓶洗一洗揉一揉就沒有多少了所以想裝滿一個瓶子的親建議桂花摘兩瓶用料金桂花克糖克蜂蜜勺鹽克蜂蜜糖桂花的做法不要洗拿回家直接撒鹽輕輕的翻一下揉一下慢慢有黃水出來沖水洗幹...
翻砂桂花糖
同事採摘的桂花看起來非常的舒服，中途劫福過來，原本的意圖是想做桂花蜜，結果做其他的事情熬過頭了，都說是有心栽花不發，無心插柳柳成蔭，意外造就了翻砂桂花糖，這也是一個意外的驚喜用料桂花適量白糖適量鹽適量清水適量翻砂桂...
蜜糖桂花
用料新鮮桂花白糖蜂蜜乾淨，煮過的玻璃瓶蜜糖桂花的做法桂花用鹽水泡過，漂去雜物晾乾桂花，和白糖混合，然後放入鍋中隔火蒸十分鐘出鍋後冷卻一下後，放入玻璃瓶。加入適量蜂蜜，攪拌後密封儲存小貼士瓶子一定要消毒過保險起見，可...
白糖桂花醬
做好的桂花醬可以儲存很長時間，在沒有桂花的時節過年時或是明年春天做點心吃，很好的解決了沒有新鮮桂花又想吃桂花的親們饞。用料新鮮桂花一盤白砂糖若干蜂蜜若干白糖桂花醬的做法新鮮桂花采摘下來，處理好花梗和乾枯的花...
冰糖桂花蜜
成品約500毫升。用料黃冰糖150克、飲用水200毫升幹桂花30克、蜂蜜200克冰糖桂花蜜的做法把飲用水和冰糖放小奶鍋，小火把冰糖煮溶化，放入桂花幹小火煮5分鐘(全程邊煮邊攪拌），關火，放涼，用勺子把冰糖桂花水撈到乾淨的玻璃瓶，拌...
糖蜜桂花
每次輸入，這個位置總顯示着’請輸入這道美食背後的故事’呵呵……其實多數時候所upload的菜品，故事很簡單。就是想着怎麼用掉閒置的材料so，這次也是。金桂之前買回來做曲奇用了一點點就一直失寵了...每次見到她，總會忍不...
蜂蜜桂花醬
用料桂花250克蜂蜜3勺鹽5克白糖適量蜂蜜桂花醬的做法採摘桂花去梗我沒有完全去除有點急躁弄好洗一下倒到水用鹽沙沙開始裝瓶瓶子煮一下，晾乾然後一層白糖一層桂花不想太甜桂花放多點弄好用蜂蜜封口或者用白酒也可以然...
手作桂花蜜(桂花醬、糖桂花)
手作桂花蜜。秋天正是採買桂花做桂花蜜的好時節，桂花蜜可以用來做桂花糖藕、桂花湯糰、桂花糕、桂花布丁以及桂花茶等。外面買的桂花醬一是花少糖多，二是桂花品質不好，花朵少花梗和雜質多。您想啊，自己買的當季幹桂花幾十...
桂花糖/醬（幹桂花版）
之前家裏帶的幹桂花放了好久不知道怎麼處理扔了又覺可惜，網上找了一圈做桂花糖的方子，很少有幹桂花版本，想起老飯骨幾位常說的一通百通，綜合個幾個方子做出了適合我這種怕麻煩怕洗碗多的方子。希望對大家有用。用料桂花10...
桂花蜜醬
去過桂林以後，就開始愛上滿大街濃濃的桂花香氣，今天看到樓下桂花開了便摘了一些做桂花蜜醬~用料鮮桂花100克蜂蜜300克玻璃罐子一隻桂花蜜醬的做法💮桂花開了，香氣襲人~💮摘花💮去梗，去雜質真的是很需要耐心。建議去梗的時...
自制甜蜜蜜的糖桂花&桂花醬💓
🎀十月桂花飄香～和老媽白天一起摘桂花，夜晚做挑桂花，做桂花醬！等待回甘，美美的泡上一杯桂花茶！🖖第一次做，參考了微博的做法，加上自己的意見，總結了全部的細節和過程！自己話比較多，打了好多字！爲了不必要的麻煩，還是記下來吧！哈哈哈...
蜂蜜小餐包(無白砂糖版)
方子來自薄灰用料高筋麪粉400克低筋麪粉100克蜂蜜109克海鹽5克鮮酵母18克全蛋液60克牛奶260克黃油50克蜂蜜小餐包(無白砂糖版)的做法打好面出鋼溫度26℃，發酵箱溫度28℃，溼度75%發酵60分鐘！分割16等份，28*28cm盤發酵箱發...
桂花糖桂花蜜詳細簡易版
學校有很多桂花樹，開花的時候超香，落了總覺得怪可惜的，就想着收集起來做成好吃的吧😋用料桂花適量蜂蜜適量糖適量桂花糖桂花蜜詳細簡易版的做法桂花的採摘，要挑香的那幾棵樹摘，這樣成品也會有桂花的香氣，採摘的時間最好在剛...
白糖桂花蜜
這個季節走在路上，連空氣都是甜的，不能辜負了這麼好的食材，想到天涼的時候做桂花糕或者桂花湯圓，口水都要流出來了😋用料桂花克白砂糖克蜂蜜勺白糖桂花蜜的做法家裏長的桂花樹，好大一顆。一顆一顆的小花朵摘下來所有的小枝...
甜蜜桂花醬
金秋十月桂花香，讓我這個不浪漫的人想到的是小學學過的一篇課文《搖桂花》，於是便琢磨着怎麼吃到這香噴噴的桂花，把香氣吃進肚子裏。提前做功課，看了下廚房的幾個版本，也百度搜尋，最終決定用熬煮的辦法來留住這香氣，還可以嚼...
自制蜂蜜桂花醬&糖桂花醬
又到一年桂花飄，這兩年每到桂花最香最濃的時候，都會採摘一些鮮桂花做些時令小食。自制桂花蜜茶，桂花酥餅，桂花糯米藕，桂花糕，還可以放進麪包中。小區桂花樹排成排，吃完晚飯散步閒暇用了兩個晚上採摘量做了一瓶蜂蜜桂花醬和一...
桂花蜜糖漿
用料桂花克桂花蜜糖漿的做法1...
蜂蜜桂花醬
我不太喜歡蜂蜜的味道，老感覺太甜膩，花粉味太重。。但是家裏居然養蜂。。。消耗消耗！用料桂花少許蜂蜜少許玻璃瓶1個蜂蜜桂花醬的做法玻璃瓶先用開水消毒家裏的桂花再不處理，真的好礙地方。。。鍋燒熱，放進少許桂花幹，馬上...
桂花糖蜜
用料綿砂糖桂花蜂蜜克桂花糖蜜的做法採摘新鮮桂花挑選乾淨加入少量食鹽，驅蟲準備一個罐子，清洗乾淨並晾乾一層砂糖一層桂花，裝入罐子內。最後用一層厚厚的砂糖封住桂花，再加入蜂蜜，浸溼白糖即可。小貼士現學現賣的，第一次做...
桂花糖桂花蜜桂花糖漿
用料桂花500克白糖克桂花糖桂花蜜桂花糖漿的做法清理，鹽水浸泡晾乾一層糖一層桂花，壓一壓冰箱儲存，桂花蜜就是把糖替換成蜂蜜冰糖250克，水320到350左右，1.5倍，小火熬，加幾片檸檬，或者檸檬汁，開火後大概15分鐘，小火，把桂花加進去...