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有關鹹奶油配方的做法步驟和做法圖解
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有關鹹奶油配方的做法步驟和做法圖解
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鹹奶油配方
08-15
鹹甜口的奶油蛋糕鹹奶油搭配蔥香海苔戚風外面裹上肉鬆頂部配以黃油霜和杏仁碎配方6寸夾心加抹面配比可能需調整用料淡奶油200g糖35g鹽1~1.5g鹹奶油配方的做法打發...
鹹蛋黃奶蓋配方
08-04
月餅,我只吃蛋黃餡的,這是多少人的心聲~哈哈,現在奶蓋也有鹹蛋黃的了~怎麼做,過程有點複雜,但是美味不可擋呢~用料鹹蛋黃碎65g牛奶300g淡奶油350g煉奶50g優閒狐奶蓋粉80g鹹蛋黃奶蓋配方的做法放入鹹蛋黃倒入水清洗乾淨夾走...
奧利奧海鹽鹹奶油配方(蛋糕卷的點睛之心)
08-30
奧利奧版的鹹奶油不要太治癒啊啊啊!進階版的可可蛋糕卷一定要配上奶油纔算圓滿。小白喜歡O型卷,滿滿的香濃奶油根本無法抗拒!用料淡奶油380克糖粉19克海鹽1.9克奧利奧碎38克小份淡奶油300克糖粉15克海鹽1.5克奧利奧碎30g...
奧利奧鹹奶油蛋糕盒子(減糖減油配方,剛剛好,不甜膩)
05-31
用料蛋黃糊:蛋黃(55克左右的雞蛋)6個(小雞蛋需要8個)白砂糖36克色拉油或玉米油80克純牛奶100克香草精3、4滴(可不加)低筋麪粉110克可可粉20克蛋白糊:蛋清(55克左右的雞蛋)6個(小雞蛋需要8個)白砂糖80克檸檬汁或白醋3、4滴蛋糕夾...
奧利奧鹹奶油可可卷配方自用記錄
04-21
可可粉苦,不建議減糖太多。30L烤箱,模具爲烤箱自帶的25×28烤盤,28×28方盤也適用。烤箱溫度不同,自行調整。蛋糕卷還可以切厚一點豎放,淋上打發5分發的淡奶油,裝飾水果或者巧克力做雪崩蛋糕。用料雞蛋5個(帶殼約55克一個)細...
無油配方
01-14
用料酸奶100克低筋麪粉50克雞蛋1個糖適量無油配方的做法配方全部放進去攪拌。小火煎...
無淡奶油蛋撻液配方
04-17
記錄自用用料蛋黃1個煉奶5克糖粉2.6克牛奶75克無淡奶油蛋撻液配方的做法蛋黃加糖加煉奶攪拌至糖基本融化,加入牛奶再次攪拌均勻即可。...
《Tinrry+》草莓奶油蛋糕(8寸配方)
11-30
用料戚風蛋黃糊(1個8寸圓膜或2個6寸)牛奶75克蛋黃80克(6個蛋)玉米油60克低筋麪粉100克戚風蛋白霜玉米澱粉10克砂糖90克蛋白180克(6個蛋)草莓果醬砂糖60克檸檬汁15毫升草莓200克其它動物性淡奶油500克(1個6寸抹面裱花)雜果適...
5種 調奶油的 配方
03-24
記錄,方便使用用料淡奶油100克細砂糖8克5種調奶油的配方的做法原味奶油8%淡奶油100克白砂糖8克淡奶油中加入細砂糖,低速打發至有紋路狀態檸檬味奶油淡奶油100克砂糖8克檸檬皮削5克1.淡奶油中加入細砂糖,低速打發至有紋路...
超簡單奶油泡芙配方
10-10
我都不想說有多簡單,閉眼都能做出來😂如果這都能失敗我就佩服你。用料黃油①26克水②53克砂糖③3克左右鹽④一小撮(0.2~0.3克)低筋麪粉33克全蛋液1個(帶殼55克左右)餡:動物奶油100克糖霜10克超簡單奶油泡芙配方的做法把材料...
盒子蛋糕鹹奶油配比
12-24
此配方可做280ML盒子六個用料奧利奧碎兩袋奶油400克糖28克鹽1.5克盒子蛋糕鹹奶油配比的做法全部材料混合打發...
麪包機配方-奶油卷
07-26
(≧ω≦)/天天搗鼓不一樣的早餐!用料高筋麪粉280克黃油50克糖粉24克奶粉(我沒奶粉了,放的芝麻粉,主要增加香味)12克鹽(我放了3克,不想多吃鹽,嘿嘿嘿)5克雞蛋(打勻,用不完剩下的別扔,刷蛋液用)25克水160克乾酵母2.8克麪包機配方-奶...
奶油霜配方 韓式裱花蛋糕 自然系裱花 裱花奶油霜配方
02-27
韓式裱花蛋糕,一直很受人們的喜愛,它可以把一個蛋糕裝飾的漂漂亮亮。聚會上~婚宴上~因爲有它而更精彩,下面給大家介紹下韓式裱花的原材料做法介紹下。VX:maimai9996用料黃油453克蛋清143克幼砂糖180克水50克溫度計1只奶鍋1...
好吃的奶油奶酪配方
09-01
這個可以抹在麪包上面,超級的香用料奶油奶酪220克淡奶油65克糖30克好吃的奶油奶酪配方的做法把三樣食物放在一起,隔水加熱,不停的攪拌至奶酪融化了即可...
米麪包(消耗淡奶油配方&正常配方)
01-31
我直接買的調配好的日清大米麪包粉。如果自己調的話:高粉168g+粘米粉82g+糖10g(按照自己甜度調)+奶粉10g+鹽0.5g。大概能做8個。用料【正常配方】日清大米麪包粉250克水135克蛋1個(約32克)乾酵母1.3克黃油32克【消耗淡奶油...
椰蓉小方(無淡奶油配方)
06-16
夏天家常必備的小點心,做法簡單而又不失大雅用料糖40克(根據自己口味隨意增減)玉米澱粉30克牛奶250克椰蓉適量椰蓉小方(無淡奶油配方)的做法第一步,把所有的材料準備好,然後準備一個小奶鍋或者不沾鍋,把150克的牛奶倒到小奶鍋...
韓式裱花奶油霜配方
04-10
正宗韓國方子噢,超級好吃不膩噢用料韓國白油450克糖,水140克。50克蛋白140克韓式裱花奶油霜配方的做法蛋白高速攪拌,製作結實的奶白霜。糖漿製作方法,水和白糖混合放火上,不攪拌,118到128度煮沸。在1⃣️步驟的蛋白霜上慢慢倒...
奶酪奶油配方
12-13
適合做蛋糕夾餡和裱花。淡奶油:砂糖=10:1或8:1,看個人喜好。奶油奶酪佔淡奶油四分之一到二分之一都可,奶油奶酪比例越高越凝固。用料奶油奶酪25克淡奶油100克砂糖8克奶酪奶油配方的做法奶油奶酪攪拌順滑,放入30%的淡奶油,攪...
椰香鹹奶油蛋糕卷(小高姐配方)
10-18
蛋糕卷部分用了小高姐的方子,用28方盤,減到四蛋比例,把牛奶換成新鮮椰子水,聞起來和吃起來都有淡淡的椰香味。椰子鹹奶油的靈感源自奧利奧鹹奶油,全網獨創~非常好吃!夾心的椰肉很解膩,但我卷蛋糕的時候忘記放了……只好撒在...
油條配方
10-26
剛開始學麪點,前兩天在學校學了做油條,回家來試試,以後早點就有着落啦😋我和你的愛情就像是豆漿油條,要配在一起吃纔算最好,啦啦啦……🎼用料普通麪粉200克水70克雞蛋1個泡打粉(無鋁)4克鹽3克少量油油條配方的做法準備好材料...
奶油霜配方
03-31
好吃的奶油霜是怎麼做出來的呢?跟着我學起來!用料白黃油60克糖粉16克常溫淡奶油100克奶油霜配方的做法跟着視頻學起來哦~...
奶凍配方
12-15
個人口味和嘗試,誤入的快跑用料液體400克吉利丁片10g奶凍配方的做法椰汁,做出來口味清淡咖啡奶凍桂花牛奶凍...
奧利奧鹹奶油巧克力卷(最佳蛋糕卷配方)
04-30
用料【蛋糕卷】低筋麪粉45克可可粉15克牛奶50克玉米油40克細砂糖40克雞蛋4個玉米澱粉5克香草精兩滴【內餡】奧利奧餅乾6塊/12片淡奶油150克細砂糖10克鹽0.9克奧利奧鹹奶油巧克力卷(最佳蛋糕卷配方)的做法牛奶、玉米油混...
這個配方的奧利奧鹹奶油超好吃❗️無敵❗️
11-25
這個配方的奧利奧鹹奶油是我吃過最好吃的當然你也可以說我吃的少哈哈哈哈哈😂奶油首推鐵塔淡奶油,穩定性高,口感好用料咖啡可可蛋糕體材料🌿雞蛋4個牛奶55克糖70克玉米油55克低筋麪粉60克可可粉10克黑咖啡粉2克奧利奧鹹...
奶奶私廚配方爽口開胃鹹菜
04-23
奶奶👵去世好久了,原來一到冬天,奶奶就會做一小罐鹹菜配着小米粥吃,當時脆脆酸酸帶點辣味真是好吃呢,今天我復刻一下,也許我吃的不是鹹菜,是奶奶的味道。用料生抽10勺醋6勺鹽6勺糖5勺蠔油4勺姜5片小米辣6~10根(根據自己喜好...
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