蜂蜜糖桂花

被桂花的香氣薰得忍不住去摘了☺︎
慢慢一瓶洗一洗揉一揉就沒有多少了
所以想裝滿一個瓶子的親   
建議桂花摘兩瓶

用料  

蜂蜜糖桂花的做法  

1. 不要洗   拿回家直接撒鹽  輕輕的翻一下  揉一下  慢慢有黃水出來   沖水洗乾淨   
   在重複一次加鹽的過程   但沖洗時儘量把鹽水擠乾淨   
   此步驟殺菌  可提高儲存時間
   最後拿廚房紙吸乾桂花的水分

2. 拿乾淨無水消毒過的瓶子裝桂花
   一層桂花  一層白糖  一層蜂蜜
   重複疊加  直到裝滿

3. 用密封的瓶子裝好    
   或者瓶口封上保鮮膜加蓋子即可密封
   放冰箱冷藏一週即可食用
   此時好想吃湯圓和糯米藕  哈哈哈