紅燒小龍蝦年糕
夏天小龍蝦加啤酒真的是爽歪歪啊，但是外面的小龍蝦都不乾淨，所以就自己在家做啦，自己做的吃着放心，小龍蝦都是一隻一隻刷的用料小龍蝦500g年糕200g青椒100g蔥姜少許蒜一頭乾紅辣椒50g花椒20g十三香20g鹽少許老抽少許糖少...
年糕炒龍蝦
用料龍蝦兩斤年糕250克年糕炒龍蝦的做法詳情看圖片，哈哈哈哈...
年糕小龍蝦
每年到了吃小龍蝦的季節，都會很有儀式感的做一頓年糕小龍蝦。用料年糕200克小龍蝦3斤啤酒1瓶蔥薑蒜若干花椒1把豆瓣醬3勺蔬菜若干年糕小龍蝦的做法小龍蝦買回來最麻煩的就是要一個一個刷乾淨。用小毛刷或者牙刷，肚子，頭，...
🦞香辣小龍蝦炒年糕
用料小龍蝦3斤蒜10瓣花椒10粒蔥2根火鍋底料3/1包蠔油1勺生抽1勺白糖5克香料香葉八角桂皮啤酒2瓶年糕250克🦞香辣小龍蝦炒年糕的做法多油爆炒香料小龍蝦加啤酒➕年糕一起大火轉小火15分鐘再大火收汁...
紅燒小龍蝦/五香小龍蝦
又到了龍蝦季🦞飯店裏的小龍蝦實在是很貴💰所以自己去菜場買了小龍蝦，菜場幫忙殺好，腮剪掉，蝦線抽掉，所以回家只要稍做清洗就可以製作啦😏用料小龍蝦2斤蔥3根姜5片糖1勺生抽1勺老抽2勺郫縣豆瓣醬1勺料酒1勺蠔油1勺紅燒小...
紅燒龍蝦
用料小龍蝦三斤斤蒜一個花椒8粒白酒一兩醬油一勺姜半個片鹽十克耗油一勺啤酒🍺一瓶蒸鼓魚一勺紅燒龍蝦的做法首先鍋油燒熱，而後龍蝦加入加生薑，加入白酒翻炒燒紅。龍蝦燒紅了加入鹽適量。加入啤酒🍺。收汁時加入醬油，大...
小龍蝦的第N種吃法之紅燒小龍蝦配年糕，龍蝦入味，年糕也吸收了其中的鮮甜味
紅燒小龍蝦，配年糕味道更加好用料小龍蝦一斤半啤酒1瓶500克清水100克美味鮮25克鹽5克雞精10克白砂糖30克十三香粉5克菜籽油60克姜8片洋蔥半個尖椒2個年糕250克小龍蝦的第N種吃法之紅燒小龍蝦配年糕，龍蝦入味，年糕也吸收...
紅燒大蝦（小龍蝦味）
吃起來是小龍蝦味的用料蝦1lb蒜5-6瓣姜4片切粗絲蔥2根切2cm蔥段青椒2個切成方塊生抽3勺糖半勺醋1/3勺料酒3勺鹽少許調味紅燒大蝦（小龍蝦味）的做法備菜大火起油鍋把蝦蒜蔥姜青椒一起倒入翻炒直到蝦變成紅色可再放入一隻...
龍蝦年糕（小龍蝦）
用料小龍蝦年糕醬油糖辣醬姜、蒜龍蝦年糕（小龍蝦）的做法龍蝦洗淨，去頭抽經熱鍋下油，加入蒜、姜爆香加入小龍蝦，翻炒至變色翻紅，加入醬油熬煮加入少許辣醬，再加入少許糖調味悶煮後，加入年糕，熬煮片刻即可出鍋...
麻辣火鍋料啤酒燒年糕小龍蝦
用火鍋牛油料燒麻辣小龍蝦，配上軟糯的年糕片會有飽腹感用料小龍蝦1.5斤寧波年糕1-2條線椒6個小米辣3個大蔥1根大蒜8瓣香葉3片大料2-3粒花椒1小把青麻椒1小把火鍋牛油底料1塊香菜2根啤酒1-2罐麻辣火鍋料啤酒燒年糕小龍...
紅燒龍蝦
好吃，多做，多學。用料龍蝦2斤蒜瓣薑片醬油2勺香葉2片老抽2勺啤酒1瓶生抽1勺蔥2根紅燒龍蝦的做法小龍蝦洗乾淨，先配好食材，調味品。小貼士洗乾淨，做好配料，口味輕重根據自己口味加量。...
香辣小龍蝦（年糕版）
用料小龍蝦2斤年糕500克啤酒一瓶幹辣椒若干香葉若干姜一個大蒜2只花椒少許豆瓣醬兩勺料酒少許生抽兩勺鹽少許糖兩勺紫蘇葉老抽兩勺小米椒六個香辣小龍蝦（年糕版）的做法大蒜、小米椒切碎（可以多多多），薑切片；鍋裏放多的油，比...
小龍蝦蝦尾炒年糕
夏季跟小龍蝦更配，這又是一種新的配料和燒法，這種燒法不用專門買龍蝦料，簡單省事省錢。用料龍蝦2.3斤（未去龍蝦頭和蝦線的重量）青椒3只徐氏聚源號年糕4條烏雞蛋2只番茄1只田趣現磨白胡椒粉若干紹豐和三年陳釀豆瓣醬若干白...
紅燒大龍蝦
大龍蝦不是清蒸就是蒜蓉，我的她不愛吃這兩種口味的，今天就做個不同口味的，供大家品嚐不一樣的美味……用料大龍蝦600-700g姜1大塊大蒜1頭大蔥1根八角2個花椒20粒料酒3勺幹辣椒5個鹽適量白糖少許大紅袍火鍋底料1小塊啤酒1...
紅燒小龍蝦--附詳細清洗小龍蝦布驟
又到吃龍蝦的季節了，外面到處掛着十三香小龍蝦，麻辣小龍蝦等等的招牌。吃過幾次，不是很喜歡這樣的味道。原因一是小龍蝦本身的味道是很鮮美的，外面飯館的做法放了太多的調料，反而將小龍蝦的本味給掩蓋掉了。另外一個不喜歡...
麻辣年糕萵筍小龍蝦
其實就是麻辣小龍蝦加了年糕萵筍而已用料小龍蝦2000g啤酒500ml火鍋底料1包蒜姜若干年糕200g萵筍1根麻辣年糕萵筍小龍蝦的做法鍋內倒油，加入火鍋底料煸炒，炒出香味即可，等快要放龍蝦時加入蒜和姜倒入小龍蝦反覆煸炒，大概炒...
紅燒小龍蝦
紅燒小龍蝦，新手版本。用料蔥1根小龍蝦1斤黃酒1勺老抽1勺生抽3勺水味精根據自己喜好糖根據自己喜好鹽根據自己喜好食用油紅燒小龍蝦的做法防止一會兒被小龍蝦的鉗子夾到，首先，減去小龍蝦的鉗子。然後減去小龍蝦的腦袋。...
小龍蝦蓋澆芝士年糕
小龍蝦搭配芝士年糕，不一樣的味覺體驗～用料小龍蝦1斤蔥少許蒜兩瓣芝士年糕一人份量雞蛋1個耗油一湯匙料酒適量糖適量生抽少許黑胡椒碎少許小龍蝦蓋澆芝士年糕的做法小龍蝦用牙刷洗淨後焯水焯水後用冷水衝淋，瀝乾。除去頭...
『淘最廚房』年糕小龍蝦，搶！
當一所學校頻頻以這些菜譜榮登熱搜的時候：黃桃拌白菜...炒西瓜...泡椒芒果...？？？真的不免懷疑這所學校食堂的專業程度！更別說現在各大媒體正關注報道學生食品安全，看到這樣的菜品，讓人不忍倒吸口涼氣。說的就是讓無數網友吐...
蒜蓉小龍蝦vs紅燒小龍蝦
用料小龍蝦3斤啤酒2瓶（最便宜的那種）蒜一碗（300g左右）姜1片花椒適量小米椒6個幹辣椒8個大蔥3根豆瓣醬2勺鹽適量冰糖2小塊兒香葉6片八角4個萵筍頭1根小蔥一把香菜一把蠔油適量香料適量火鍋料一小塊蒜蓉小龍蝦vs紅燒小龍蝦...
小龍蝦湯年糕
用料小龍蝦1斤啤酒1瓶姜3片幹辣椒1個鹽5克萵筍半根年糕100克蒜4瓣豆瓣醬1勺小龍蝦湯年糕的做法大蒜3秒速度6切碎，加入生薑、辣椒、油，3分鐘V小勺爆香加入其他所有食材和調料，15分鐘V反轉小勺出鍋上桌...
龍蝦炒年糕
用料年糕250克龍蝦1只姜6片蔥2根料酒適量生抽適量喜馬拉雅粉鹽適量糖適量黑胡椒粉適量橄欖油適量李錦記鮮雞粉適量龍蝦炒年糕的做法新鮮龍蝦一隻，一刀刺入頭部，排尿，清洗輕刷表面，切塊，龍蝦螯捶碎。切碎蔥姜，加入鍋中熱油，加...
網紅年糕小龍蝦
用料小龍蝦2斤大蒜2個洋蔥2個年糕150克八角2個桂皮1小塊香葉3片花椒適量蔥姜香菜豆瓣辣醬2勺醬油料酒白糖味精網紅年糕小龍蝦的做法原料改刀好我比較喜歡洋蔥，所以放多點大蒜剁末放鍋裏熬成蒜蓉小龍蝦洗乾淨後放入熱油...
喇沙啤酒年糕小龍蝦
喜歡買日常的調味品，做菜總是不按牌理出牌用料蒜粒30個小龍蝦2斤辣椒若干花椒若干蔥姜若干大料若干五香若干桂皮若干年糕300克香葉若干喇沙醬2勺啤酒1罐喇沙啤酒年糕小龍蝦的做法準備好材料，年糕事先煮軟待用。準備好大...
年糕燒蝦
超級喜歡軟軟糯糯的年糕鴨~這次是一人餐，所以只放了三大隻蝦試做！用料蝦3只年糕適量剁椒1勺姜1片蒜2瓣生抽1勺二味水或者料酒1勺年糕燒蝦的做法將配料準備好：姜切絲，蒜切末大蝦：三隻妥妥的，去蝦頭蝦線年糕躺好：切片冷鍋熱油，...