冰鎮芥末南瓜
用料南瓜芥末沙拉醬酸奶冰鎮芥末南瓜的做法南瓜切絲焯水後，用冰水衝過後，放入冰箱中冰藏一小時食用時，取一些芥末，拌上沙拉醬、酸奶，攪拌均勻後，淋到冰鎮好的南瓜絲上即可小貼士非常簡單的一道開胃涼菜，卻是要把握好焯水及冰...
冰鎮花螺，芥末味
芥末味有點酸爽～吃膩了白灼的可以試試這道超簡單的冰鎮做法。用料芥末勺薑片醬油勺蒜瓣小米辣香菜黃瓜冰鎮花螺，芥末味的做法冷水！冷水！冷水！下鍋，放幾片姜去腥，水沸後再煮1分鐘即可。撈出，放入準備好的冷水，一定要是純淨水，或...
冰鎮香瓜
甜而不膩的香瓜,清爽又解暑,冰鎮起來最好不過了!用料香瓜1個冰鎮香瓜的做法香瓜切開,掏出瓜籽.香瓜切片,略厚.擺盤放入冰鎮.有自己喜歡的口味可以添加.（如酸奶、煉乳、沙拉、白砂糖…）小貼士冷藏時間不要太長,香瓜容易...
芥末烤南瓜
驚豔的菜中一定有一個位置是留給芥末南瓜的，神奇的組合有着微妙的口感~用料南瓜一塊沙拉醬100g芥末10g橄欖油（或者食用油）適量芥末烤南瓜的做法黃瓤南瓜帶皮切大塊南瓜塊放入烤盤刷上一層食用油上下火230度烤30分鐘100g...
冰鎮芥蘭
一般人均可食用，特別適合食慾不振、便祕、高膽固醇患者。（注：陽痿患者忌食）用料芥蘭500g冰塊若干涼開水100ml冰鎮芥蘭的做法把芥蘭洗淨後，去葉，取莖，切成5釐米段。起鍋煮水，水開後將芥蘭倒入焯一分鐘即可撈起。放入冰水中過涼...
冰鎮大芥蘭
夏天最受歡迎的菜.非常清涼脆爽.用料大芥蘭1棵芥末青醬適量生抽適量冰塊適量冰鎮大芥蘭的做法大芥蘭去硬皮,切片(如圖),在滾水中煮1分鐘,撈起,過冷水(純淨水)裝深盤,面上加入冰塊,冰箱冷藏2小時即可調味料做法:生抽+...
夏不下酒自己看着辦·低脂冰鎮芥末花螺
雖然沿海花螺依然價格堅挺無奈就是想吃來個冰鎮芥末花螺啪辣度自調鹹度自調方子給出的是基本量需要的材料也比較少除了以下還可加其它配料比如香菜啊黃瓜段啊蓮藕條啊~啥的一起泡但是料汁可能要相應增加份量參考：本人...
冰鎮南瓜湯
用料老南瓜1000g冰糖，紅棗冰鎮南瓜湯的做法南瓜削皮，洗淨，切塊鍋內燒水，水開後放入南瓜塊，後放入適量冰糖喝和幾顆紅棗水煮開後20分鐘，裝盤，冷卻後，入冰箱冷藏室，大概一兩個小時後就可以取出食用...
冰鎮芥末小花螺
炎炎夏日，你確定不試一試？用料花螺500g紅小米辣小青椒洋蔥大蒜姜沫芥末兩勺生抽五勺檸檬半個個香菜一根根冰鎮芥末小花螺的做法花螺洗乾淨冷水下鍋放入兩片生薑和一勺料酒，水開後煮三分鐘，撈出洗乾淨放入加入冰塊的白開水...
冰鎮南瓜
保持原味最好。用料南瓜一片白糖少許冰鎮南瓜的做法南瓜去皮，去籽，撒少許白糖即可。放入蒸鍋，大火蒸10－15分鐘，變熟的色澤即可。取出後，冷卻後放冰箱即可。...
芥末醬烤南瓜
烤過的南瓜正是軟塌多汁的時候，醬料裏的甜香和刺激順着一絲一縷的南瓜肉和清甜融合交錯，口感很微妙。用料南瓜500克芥末8克沙拉醬80克芥末醬烤南瓜的做法南瓜帶皮切成大塊兒放到烤盤裏，表面刷上一層油，放進烤箱230度上下...
冰鎮花螺（芥末版和無芥末版）
花螺也叫東風螺，中醫認爲花螺具有清熱潤燥的功效，所以夏天我們可以多吃吃花螺哦。冰鎮花螺是一道鮮美開胃的涼菜，做夜宵做下酒菜都是非常不錯的選擇。用料花螺500g黃瓜半根姜5片蒜5瓣小米辣5個【芥末版醬汁】芥末1支生抽...
冰鎮芥末洋蔥木耳
天太熱了，不僅吃飯的胃口不佳，而且掌勺的也不大想大費周章做菜，這個時候可以讓冰鎮芥末木耳這樣的菜隆重登場，不但開胃，而且省事省力省時✌用料新鮮木耳3兩或適量芥末四分之一湯匙香油一湯匙陳醋1.5-2湯匙（如有檸檬汁則醋減...
冰鎮芥末黃瓜
用料黃瓜1根芥末看喜好糖一小撮生抽1勺冰鎮芥末黃瓜的做法黃瓜洗淨，稍微將表皮削一下，留點青去掉兩頭，中間切成兩段，再將兩段分別切成四份長條黃瓜放入保鮮袋，放入冰箱急凍幾分鐘準備料汁，將生抽（可加入少許蒸魚豉油和醋）、芥...
冰糖芥末蝦
隔壁小孩吃到嗦手指的🦐冰糖芥末蝦🦐|||芥末可不是隻能日料沾醬油的，五分鐘完成這道甜甜香香的滿分海鮮😋用料基圍蝦適量昆布粉1平勺昆布醬油3勺蒜末2-3瓣冰糖適量生粉適量芥末多一點芝麻適量冰糖芥末蝦的做法1️⃣食材...
冰鎮芥末毛豆
外面吃飯，有一道菜很好吃。就學着做了一下用料芥末勺鹽克生抽勺毛豆克小米辣只冰鎮芥末毛豆的做法毛豆洗乾淨水開焯幾分鐘撈起來撈起來備用姜蒜，小米辣備用起鍋熱油，倒入姜蒜小米辣裏面生抽大量，醬油少許，陳醋按自己口味，白...
冰鎮芥末黃瓜條
用料嫩黃瓜日本醬油日本芥末冰鎮芥末黃瓜條的做法黃瓜去皮切條，醬油拌入芥末醬，充分攪勻，調到自己喜歡的味道，黃瓜條蘸着芥末醬油吃...
冰鎮芥末黃瓜（難度係數0⃣️）
每次吃烤肉的時候必備解膩菜品～用料黃瓜2根冰塊1碗輕鹽原汁醬油適量芥末適量冰鎮芥末黃瓜（難度係數0⃣️）的做法黃瓜洗淨，先切段，後切條備用～冰塊與黃瓜條裝好在碗裏～準備一個小碗，倒入適量輕鹽原汁醬油，加入適量芥末，攪拌均勻，黃...
冰鎮酒釀圓子南瓜湯
想吃南瓜、酒釀圓子，但天太熱想能吃到爽口冰涼的感覺，所以自己琢磨着弄了用料酒釀8勺南瓜100克糯米粉50克糖10克水三碗冰鎮酒釀圓子南瓜湯的做法南瓜切小塊蒸熟，一般十分鐘中火就好了自己拿糯米粉搓了小圓子，水適量煮開後...
芥末烤南瓜
用料南瓜克橄欖油勺芥末烤南瓜的做法南瓜切開去瓤，帶皮切大塊。裏面刷油，烤箱上下230度，30分鐘。沙拉醬加芥末醬，擠在表面上，再烤十分鐘。...
芥末冰草
用料冰草200g芥末油少許滴醋8g香油少許勺糖3克蒜末少許芥末冰草的做法準備調料冰草洗淨調料混合倒入冰草中拌勻即可...
冰鎮涼瓜
百般滋味之夏日涼盤用料苦瓜香菜麻油蒜蓉紅椒絲白醋糖雞粉冰鎮涼瓜的做法涼瓜切開去籽，用匙羹颳去裏面白色的瓤。切成薄片（有多薄切多薄，刀功的考驗！），加一湯匙鹽醃15分鐘。然後把苦瓜醃出來的水倒掉（去掉苦味），把苦瓜放入冰水...
冰鎮秋葵兩吃（芥末、涼拌）
老媽自己種的秋葵，今晚換個吃法用料秋葵20根芥末1勺醬油1勺生抽（或醬油）2勺耗油1勺冰鎮秋葵兩吃（芥末、涼拌）的做法1、先準備一大碗清水，拿去冰箱冷凍20來分鐘2、秋葵用鹽水泡，搓洗下表面絨毛（小心小刺，可戴一次性手套）3、燒水，...
冰鎮芥末花螺
用料花螺1斤芥末1勺生抽7勺純淨水7勺蒜泥1勺鹽適量檸檬半個紅尖椒2個線椒2個冰鎮芥末花螺的做法事先準備一盆冰水。花螺洗乾淨，鍋裏倒水煮花螺，大火煮沸湯加鹽再煮3分鐘左右，撈起放冰水裏放涼。浸泡的汁：7勺生抽、7勺純淨...
芥末冰鎮蘆筍—完美健身餐
蘆葦熱量極低，卻富含膳食纖維和維生素，我們採用水煮冰鎮的烹飪方式，極大程度地保留了食材的營養，並且控制住了烹飪過程中所產生的熱量。用料蘆筍500g生抽適量日式芥末少許蘆筍洗淨，放入沸水中焯熟。芥末冰鎮蘆筍—完美健身...