烤箱烤豆腐乾
用料豆腐乾烤箱烤豆腐乾的做法將豆腐乾切成條烤箱上層180°20min...
豆腐乾豬肉湯圓
用料糯米粉350克豬肉250克豆腐乾500克蔥生薑豆腐乾豬肉湯圓的做法豆腐乾洗淨後切成小丁備用鍋內水開後放入包好的湯圓，加三次水直到湯圓全部上浮即可裝盤。豬肉洗淨剁成肉泥蔥洗淨後切末肉末放入熱鍋內炒香後放入豆腐...
雞蛋紫菜粉絲豆腐乾亂燉
弟弟的出品秀用料沈師傅雞蛋幹1包雞蛋2個紫菜適量粉絲適量鹽適量老乾媽適量雞蛋紫菜粉絲豆腐乾亂燉的做法雞蛋幹切片水熱了放粉絲再放入雞蛋，紫菜以及雞蛋幹...
快手香蔥豆腐乾
給老公做的下酒菜，簡單可口，不要多吃啊吃多了會上癮的用料豆腐乾適量小蔥適量香油適量快手香蔥豆腐乾的做法豆腐乾切成薄片小蔥切碎拌在一起，多放點香油拌勻完成好吃呢...
黃芽菜炒豆腐乾
簡單易學用料黃芽菜豆腐乾黃芽菜炒豆腐乾的做法黃芽菜和豆腐乾設成條倒油下鍋一炒加點水悶2，3分鐘放鹽翻炒後出鍋...
微波爐版燒烤豆腐乾
我爹我娘吃燒烤的時候最喜歡的東西，所以就自己試着做了一下，(*^__^*)嘻嘻……結果很不錯呢~~~用料白豆腐乾一塊孜然粉花椒粉橄欖油辣椒粉雞精鹽蔥末微波爐版燒烤豆腐乾的做法白豆腐乾切成小塊後用小刀在上面劃幾道口，這...
咖喱炒飯（炒飯絕配：豆腐乾）
加了咖喱粉後雞蛋變成粉色了（圖片左下方），求解？用料剩米飯1碗香乾一片青椒1跟雞蛋1個咖喱粉一點點咖喱炒飯（炒飯絕配：豆腐乾）的做法就炒飯唄，想怎麼炒怎麼炒小貼士1：蛋炒飯大家都會，主要推薦炒飯里加香乾，煸幹一點吃起來像肉粒，太...
【靜哥家常菜】芹菜豆腐乾
用料芹菜一斤豆腐乾一兩塊食用油適量鹽適量雞精適量【靜哥家常菜】芹菜豆腐乾的做法豆腐乾可以用這種比較嫩一點的，炸久一點，也可以用滷得比較乾的豆腐乾，那種稍微炒一下就可以了。芹菜切段，切芹菜的時候芹菜頭的部分用菜...
豆腐乾 青椒 胡蘿蔔
用料食用油鹽花椒味精蒜豆腐乾青椒胡蘿蔔的做法胡蘿蔔青椒豆腐乾切條先把豆腐乾和胡蘿蔔放在鍋裏翻炒放入蒜片和請教根據個人口味放調料即可...
180#茼蒿拌豆腐乾
在杭州時，特別喜歡吃蒿菜拌豆腐乾，其實這兒的茼蒿就是杭州的蒿菜，只是叫法不同。茼蒿分大葉和細葉二種，所以杭州的應該是大葉（只吃葉），這兒的連桿一起，應該是細葉用料茼蒿258克五香豆腐乾2塊鹽1小撮松茸粉1點點芝麻油1茶匙#涼...
滷菜（雞翅腿、蛋、豆腐乾、肉肘子…）
素菜和肉一起滷才更香…一鍋滷水～幾天口糧～用料白豆乾白煮蛋雞翅、雞腿鹽、糖、醬油蔥薑蒜花椒、小米椒桂皮、香葉、八角、丁香、砂仁、白芷、甘草、肉豆蔻、橘皮、小茴香（手頭有的就放，沒有的加兩勺十三香吧）滷菜（雞翅腿、...
、芹菜蒜苗炒香乾（豆腐乾）。
、快手小炒，很香很好吃！用料香乾芹菜蒜苗蒜頭鹽水、芹菜蒜苗炒香乾（豆腐乾）。的做法1、處理食材：豆乾切條狀，蒜頭拍碎，芹菜蒜苗洗淨切條狀。2、熱鍋涼油，爆香蒜頭，加入豆乾翻炒，加少許水，蓋鍋蓋燜煮2分鐘。3、加入芹菜、蒜苗、鹽...
雞翅膀燒豆腐乾
很美味的一道家常小菜，家人都很愛吃用料雞翅膀4只豆腐乾3大塊老薑3片乾紅辣椒半截蔥3根蠔油2勺生抽少許老抽少許鹽少許雞翅膀燒豆腐乾的做法切段，按自己喜歡的大小切就可以水開後把雞翅膀放入，沸騰後撈出，冷水沖洗豆腐乾...
香椿豆腐乾
最近很想吃馬蘭頭,想念它那很清香的味道.逛了好幾天的菜場都沒有找到馬蘭頭的蹤影,估計在北京是吃不到馬蘭頭了。.如果哪位博友在北京發現馬蘭頭的蹤跡一定要通知我哦。(我怎麼這麼讒呢?)同事送了一大包香椿給我。那...
豆腐乾拌馬蘭頭
用料馬蘭頭400克豆乾3塊鹽2勺味精1勺糖1勺香油1勺豆腐乾拌馬蘭頭的做法燙熟馬蘭豆，水滾1-2分鐘，切碎豆乾切碎，燙熟，水滾1-2分鐘鹽，味精，糖，香油涼拌...
上海青青椒火腿豆腐乾
簡單，營養，健康，減脂用料上海青3顆300-380g左右青椒2個120g左右雙匯加鈣火腿一根，切片幹辣椒（必需品）2個，切成小塊輔料（可要可不要）姜一片蔥一根蒜2小個輔菜煎蛋一個調料鹽1-2勺，味精雞精少許菜籽油（非轉基因）常規用量上海青青椒...
芹菜豆腐乾炒肉絲
用料芹菜六兩豆腐乾三塊後腿瘦肉一小塊鹽味精麻油大蒜頭一瓣生粉芹菜豆腐乾炒肉絲的做法芹菜去老葉，用手撕成一小段一小段，把撕下的絲扔掉（用手撕可以使芹菜嫩一些，不要用刀切）豆腐乾切細絲，大蒜頭切末後腿瘦肉切絲，用鹽味精...
媽媽家常菜——豆腐乾炒肉絲
媽媽拿手的家常菜。主角是豆腐乾和肉絲，可以加香菇、筍絲、韭芽。用料香乾幾塊肉絲媽媽家常菜——豆腐乾炒肉絲的做法肉絲翻炒，加入切絲的豆腐乾，加水、醬油、糖調味，小火煮片刻。出鍋。...
油炸豆腐乾
用料豆腐食用油油克豆乾塊油炸豆腐乾的做法豆腐一大塊，切成一釐米厚的大片(大概一個手指頭的厚度）鍋內倒入食用油，油溫七八成熱，放入切好的豆腐片，小火慢炸，翻面，至兩面金黃平時做燴菜，滷豆乾都可以用，下一個菜譜就來盤滷豆乾...
豆腐乾油菜
素菜，鹹鮮適口，簡單易做，熱量不高，富含維生素。適合一個人在家湊合吃的時候做。用料小油菜6棵豆腐乾一點兒鹽生抽糖豆腐乾油菜的做法坐鍋，煮水，水開後加一勺鹽小油菜洗淨入水焯一分鐘，去掉生菜味兒，保持綠，脆。撈出，水倒掉。熱...
快手家常菜（毛豆豆腐乾）
用料毛豆克香乾塊雪菜快手家常菜（毛豆豆腐乾）的做法備好所有要炒的原材料，比例大概如上圖熱油，放入毛豆翻炒毛豆還沒變色的時候加入豆腐乾加鹽翻炒倒入雪菜加水燜一會，毛豆要軟和入味可以吃啦！我一般是拿勺子吃🌝...
藤椒豆腐乾
用料花椒制豆腐乾兩塊藤椒油適量小香蔥花若干雞精少量提味藤椒豆腐乾的做法豆腐乾當然也可以用其他的各式滷製豆腐乾，喜歡哪種用哪種。豆腐乾切小塊，放入碗中按自己的鹹淡口味加入雞精，因爲豆腐乾也有鹽味了雞精也有鹽味...
香辣幹鍋豆腐乾
用料豆腐乾五花肉臘肉香辣幹鍋豆腐乾的做法豆腐乾切片...
自家曬制豆腐乾
北京這個春天特別好，藍天白雲，風和日麗。正是曬制豆腐乾的好時候。用料豆腐兩塊鹽適量自家曬制豆腐乾的做法買兩塊滷水豆腐，要挑選做的結實含水少一點的。根據自己的需求切塊。在切塊的豆腐塊上兩面抹鹽，不要抹太厚，薄薄的...
辣椒炒豆腐乾蒜薹
用料豆乾1塊辣椒3兩蒜薹2根糖5克鹽2克醬油2勺辣椒炒豆腐乾蒜薹的做法熱鍋冷油下入豆腐乾炒8下下入辣椒，蒜薹，鹽，翻炒3分鐘炒至這個程度下入醬油，糖，翻炒出鍋...