肉末雞蛋炒豆芽
時間：約5-10分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料豬肉餡100g薑末5g雞蛋2個綠豆芽250g醬油10g植物油適量蔥花根據口味添加澱粉水玉米澱粉5g鹽0.5g黑胡椒粉0.5g料酒10g肉末雞蛋炒豆芽的做法小蔥提前切成蔥花備用。將澱粉、料酒...
芽菜炒肉末
某天同事帶了爸爸炒的芽菜肉末來辦公室給大家拌麪，吃完一直惦記着，同事跟她爸爸要了方子，今天試着做一做用料芽菜300克肉末300克蠔油3勺花椒30粒蒜4瓣姜5片芽菜炒肉末的做法特地買的宜賓芽菜，一包100g，用了3包用熱水沖洗了...
肉末炒雞蛋
用料肉末200克雞蛋6個青、紅椒適量味淋、生抽、蠔油適量蔥蒜適量鹽糖雞精適量肉末炒雞蛋的做法青、紅椒切丁；雞蛋加一小勺鹽、蔥花準備打散；肉末加味淋生抽蠔油、鹽糖醃下，幾分鐘後再倒點色拉油拌下。油鍋放入肉末、蒜片...
豆芽雞蛋肉絲炒麪條🍜
圖省事做了炒麪，結果雖然沒省事，但是味道不錯，🐸說像初中放學以後在路邊偷吃的路邊攤炒麪。作個記錄，以免忘掉。用料雞蛋掛麪肉絲或者肉片豆芽大蔥（可無）幹辣椒（可無）生抽蠔油味極鮮料酒米醋澱粉豆芽雞蛋肉絲炒麪條🍜的做法豆...
肉絲雞蛋炒豆芽菜河粉
原材料就是肉絲、雞蛋、豆芽菜、河粉、蔥，簡單易做，豆芽菜中和了其他材料的油膩，夏天也適合吃。用料雞蛋2個河粉瘦肉豆芽菜生抽/醬油肉絲雞蛋炒豆芽菜河粉的做法把瘦肉切片，加上油和醬油醃製5分鐘把肉爆炒一頓，撈起來打雞...
青椒四季豆芽菜炒肉末
用料四季豆300克青椒200克芽菜30克豬肉末100G鹽3克糖2克老抽10ML澱粉5克料酒10ML薑片青椒四季豆芽菜炒肉末的做法各種材料都洗淨，四季豆去掉筋後與青椒切成筒狀，豬肉末里加入老抽、澱粉、料酒拌勻醃30分鐘油熱後，先把四...
家常菜-大豆芽炒肉末
小時候的味道。簡單健康，孩子們都愛吃。比例很隨意，可以隨便調整。用料肉末（20%肥肉）450克大豆芽菜450克薑末、蒜末各一小勺調料（鹽、生抽、糖）適量家常菜-大豆芽炒肉末的做法大豆芽洗淨切碎後儘量瀝乾水。鍋燒熱，不要放油，放...
芽菜肉末火腿蛋炒飯
沒啥背後的故事。。就是突然想吃炒飯了。。用料米飯350g生米煮了一鍋芽菜80克（超市袋裝）肉末180克火腿2根，切丁雞蛋3個細青椒2-3根，切細圈兒薑末兩片，切碎蒜末兩個，剁碎小蔥買了一小把，忘了用。。豆媽家辣椒麪醃肉用，適量料酒...
肉末豆芽炒飯
時間：約20-25分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料米飯300g綠豆芽200g雞蛋2個豬肉餡120g植物油15g白胡椒粉一丟丟鹽1小勺生抽10g蔥花8g油菜1棵料酒10g肉末豆芽炒飯的做法豆芽洗淨，用刀切短一點，也可以用手掰斷。中火加熱炒鍋，放...
豆芽炒雞蛋
用料豆芽1把雞蛋3個鹽3克生抽1勺油20克豆芽炒雞蛋的做法準備雞蛋3個備用。準備好豆芽1斤左右處理乾淨備用。起鍋下油，放豆芽下鍋加上鹽炒至半熟。豆芽炒至半熟時放入雞蛋。雞蛋下鍋後把雞蛋黃打散煎一下，待雞蛋凝固後在...
雞蛋粉條炒豆芽（雞蛋+土豆粉+豆芽+青菜）
做飯就是要隨心一點啦～家裏剩了豆芽快壞了，恰好有剩餘的土豆粉，就簡單炒炒～（二戰失敗+疫情肆虐的假期在家做飯，是這一年來最快樂最安心的時光）WishEverybodyHappyAndHealthy!用料豆芽2把雞蛋1-2個蒜3瓣土豆粉1包菠菜1把蔥姜...
雞蛋炒豆芽
用料蒜2瓣幹辣椒2個小蔥4根雞蛋2個綠豆芽150克李錦記錦珍生抽1茶匙蠔油1/2茶匙白砂糖1/2茶匙鹽少許蔥花適量雞蛋炒豆芽的做法蒜切片幹辣椒➕小蔥切小段雞蛋打散鍋裏燒水水開放入豆芽焯水2分鐘撈出過冷水瀝乾水份起鍋...
肉末炒黃豆芽
時間：約5-10分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料豬肉餡（瘦）50g黃豆芽200g幹辣椒3個老抽3g生抽10g水200g肉末炒黃豆芽的做法鍋內倒入油，加入幹辣椒，辣椒爆出香味，且變色後，加入豬肉末翻炒均勻，直到變色。加入黃豆芽、水、生抽、老抽...
豆芽炒雞肉
用料黃豆芽一到兩元雞肉適量姜適量蔥適量油適量鹽適量料酒適量雞精適量生抽適量勺蒜3瓣豆芽炒雞肉的做法先把雞肉放鍋裏煮一會，去除血絲。洗乾淨黃豆芽，去水等待。準備好蔥，姜，蒜（個別喜愛紅辣椒的也可以加點）。燒鍋，鍋熱倒...
肉末炒豆芽
用料豆芽適量肉末克耗油雞精幹辣椒肉末炒豆芽的做法幹辣椒，蔥花爆鍋。放入醃製好的肉沫。放入豆芽炒熟。勾芡即可...
微波爐菜 雞肉末豆芽
陪米飯的菜用料工具的勺子是咖喱勺或韓國鐵勺的尺寸（15ml）需要數量雞肉末200g豆芽400gA澱粉（玉米）1.5勺A木魚精粉1勺A白砂糖1勺A醬油1勺A白料酒1勺A味淋（日本）1勺※味淋代用味淋1勺≒白料酒1勺，砂糖1/3勺。把砂糖放在料酒裏...
黃豆芽炒肉末
這道菜是我老公的拿手菜，我想記錄下來，以後惹他撂挑子的時候做給他吃，小心思……事實上這道菜賣相併不是很吸引眼球，所以就不上圖片了。用料黃豆芽適量2斤豬肉末1斤蠔油2湯匙生抽2湯匙料酒2湯匙白糖2湯匙食用油3湯匙鹽少...
肉末雞蛋炒麪
時間：約10-15分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料肉末100g雞蛋2個青椒30g鮮麪條120g食用油10g生抽10g老抽10g鹽1g黑胡椒粉1g肉末雞蛋炒麪的做法鍋中水煮沸，放入麪條煮5分鐘後撈出。油鍋燒熱，倒入蛋液，大火翻炒成塊後盛出備用。...
肉末豆芽炒粉條
肉末豆芽炒粉條是一道很普通的家常菜，營養爽口，清熱去火，物美價廉，食材簡單易得。肉末、豆芽、粉條三者的巧妙結合，讓它幾乎每次都成爲餐桌上的光盤菜。用料豆芽150克粉絲100克肉末100克澱粉2茶匙胡椒粉1茶匙料酒1湯匙紅米...
雞蛋炒肉末
這道菜聞起來特香，又容易做。用料豬肉一些雞蛋兩個鹽一點雞蛋炒肉末的做法先把豬肉切碎，把雞蛋打好把油倒鍋裏，先炒肉末炒熟後，倒入蛋液，一起炒熟開吃了！小貼士先炒肉末是爲了炒完這道菜後，肉不會是生的。...
雞蛋豆芽肉餅
時間：約25-30分鐘難度：零廚藝✌️份量：4人份用料綠豆芽250g豬肉餡230g雞蛋4個蒜末10g食用油15g白酒20g生抽20g蠔油10g綿白糖4g小蔥根據口味添加醃肉老抽5g澱粉3g白胡椒粉一丟丟水10g雞蛋豆芽肉餅的做法豬肉末中加入老抽、...
肉末炒黃豆芽
用料黃豆芽肉末小蔥鹽生抽老抽料酒雞精食用油肉末炒黃豆芽的做法將黃豆芽在水裏浸泡十分鐘，撈出多餘的皮，再過水洗一次備用。肉末就是超市裏買的豬肉餡。鍋中放入適量的食用油，燒熱之後放入肉末煸炒，隨即放入生抽老抽料酒...
肉末黑豆芽
用料黑豆芽把肉末克蔥根料酒勺生抽勺鹽克蠔油勺肉末黑豆芽的做法油溫7成熱放肉末翻炒.煸出油脂.放蔥花爆香，加生抽一點料酒蠔油翻炒後加豆芽繼續翻炒.最後撒點鹽...
雞蛋肉末豆腐
時間：約20-30分鐘難度：容易做🤞用料北豆腐300g雞蛋2個鹽2g食用油10g肉醬用料食用油20g豬肉餡（瘦）150g蔥花10g糖5g鹽3g老抽10g水澱粉20g雞蛋肉末豆腐的做法用手抓碎豆腐，雞蛋均勻的粘在豆腐上。倒入一些鹽，給豆腐一個底味。...
炒豆芽雞蛋
豆芽，有醒酒利尿、消腫除痹、清熱解毒等功效。豆芽中含多種維生素，其中維生素c的含量最高，這種維生素是治療白血病的重要物質，經常食用可以減少人們壞血病的發生。聽着歌炒着菜，一道有故事的菜。用料豆芽1把雞蛋2個鹽5克料...