極簡版兔子
用料牛奶250毫升淡奶油120毫升白糖50克吉利丁片20克極簡版兔子的做法吉利丁片提前用冷水泡軟(約10分鐘)，把牛奶+淡奶油+白糖倒入鍋加熱沸騰後加入吉利丁片攪拌均勻，倒入模具即可...
極簡版貓飯
用料雞胸肉4塊雞蛋黃4個卵磷脂適量極簡版貓飯的做法雞胸肉切小塊，冷水下鍋煮熟。雞蛋黃搗碎備用（蛋清被我吃了）雞胸肉撈出備用用小🐻把雞胸肉攪碎，期間感覺太乾，我加了一些純淨水。打到顆粒度差不多的時候加入蛋黃，稍微打一...
紅燒茄子（極簡版）
簡單，好做，好吃。湯都用來拌飯了，忍不住把盤子也舔乾淨了。用料茄子1根（約120克）白糖2克（半小勺）蒜2瓣生抽1湯勺醬油1湯勺紅燒茄子（極簡版）的做法將茄子洗淨切成滾刀塊，放在淡鹽水裏浸泡5－6分鐘，撈出瀝乾水分（我用了廚房紙吸乾）；大蒜...
杯子蛋糕（極簡版）
嗯…又是一發辦公室美食。不需要太繁瑣的過程，烘焙小白也能成功做出來！用料細砂糖100克雞蛋2個低筋粉300g泡打粉10g黃油150g藍莓幹適量淡奶油185g杯子蛋糕（極簡版）的做法準備一堆東西～嗯,就是圖上這堆。微波爐融化黃油在冷...
海南椰子飯（極簡版）
最近對椰子煮食產生了極大興趣。椰子與蒜蓉味道意外的極搭。材料簡單，操作簡單，試試就知道了，勾人香。用料米（最好泰米）1杯水正常煮飯用量大蒜小半顆椰漿5勺黃油一小勺鹽少許海南椰子飯（極簡版）的做法材料準備：淘米放水。大蒜...
熊兔番茄便當（極簡版）
用料雞蛋2個西紅柿2個珍珠肉丸子若干米飯海苔胡蘿蔔鹽，白糖胡椒粉熊兔番茄便當（極簡版）的做法珍珠丸徹底解凍；雞蛋加鹽和胡椒粉打散，炒成雞蛋花；西紅柿去皮，切丁；炒鍋油熱後，倒入珍珠丸炒至表面微微焦黃加入番茄丁繼續翻炒至番...
煎餅果子（極簡版）
呦呦-切克鬧-煎餅果子來一套，我說雞蛋你說要！呦呦-煎餅果子是好大衆的美食，其實很容易就在家實現了！你只需要一支平底鍋，麪粉，雞蛋，蔥花，醬就輕鬆搞定！用料麪粉一茶杯水適量雞蛋一份餅需要一隻蛋蔥花若干醬一份餅一勺醬果子（可...
極簡版涼麪
如題用料雞蛋1個面1人份洋蔥1/4個蒜2瓣平菇少量小蔥少量極簡版涼麪的做法1、練刀工：將蒜切片，洋蔥和小蔥切絲，平菇撕小條。2、炒油料：低溫倒入橄欖油，煎蒜片到變色後下洋蔥炒，微微發軟的時候開中火下撕好的平菇，不斷翻炒炒到...
極簡橫切橙子
廚房小白課系列，15秒就學會了。用料橙子1個菜板1個鋒利水果刀1張極簡橫切橙子的做法橙子買回來用水沖洗一下放鹽刷洗一遍，用水衝乾淨。擦乾淨表面水分，準備開切。在頂部開十字刀去皮得到完整的橙子把橙子橫過來切開。完...
極簡版奶茶
用料紅茶5-7g水500ml牛奶180ml煉乳36g冰糖也可加極簡版奶茶的做法1、紅茶用開水洗一遍2、水燒開，放入紅茶，等着出紅茶色3、倒入牛奶4、煉乳視口味不同加入冰糖，也可不加家庭極簡版，大家可以試一下喲...
公公牌極簡版醬肘子
公公經常給我們家做醬肘子，疫情期間，沒有辦法經常吃到於是打電話跟公公學習這道菜，以爲會特別麻煩，結果好簡單哦！簡單得出乎意料！不同於抖音和別的菜譜app裏教的又得焯水又得炒香，還得喂香葉八角桂皮等等調料亂七八糟的。OK！...
極簡版鍋盔
最近一家人愛上了鍋盔，買了兩次，12元一個好貴呀！偶爾吃吃可以，天天吃絕對破產！在“下廚房”裏搜做法，但覺着好麻煩。於是利用家裏現有食材，做了個“極簡版鍋盔”！用料麪粉387克（只剩這麼多）水200克油8克橄欖菜1瓶極簡版鍋盔的做...
極簡版蛋撻
用料牛奶250ml蛋3個白砂糖若干蛋撻皮18個左右極簡版蛋撻的做法混合所有材料，攪拌均勻，蛋撻液get√準備好冰凍撻皮，將蛋撻液舀如撻皮中，九分滿，能裝18個左右入烤箱，200°C，15分左右小貼士1.牛奶最好不要用冰的，不然白砂糖很難...
自貢辣子兔(最簡版)
可謂全網最簡，用料最少，口感秒殺一盤。用料兔肉半隻幹辣椒1碗糖1勺生抽2勺青花椒1小把八角3個姜1小塊郫縣豆瓣醬1大湯匙自貢辣子兔(最簡版)的做法兔肉去骨切塊。兔子油煉化，用來炸兔子肉丁。先油炸骨頭，變黃放入兔肉。油...
幹鍋辣子雞（極簡版）
我家哥哥四川人口味重建議能吃辣的做吧不辣估計也不好吃用料雞2斤左右幹辣椒50克辣椒麪4-5勺孜然粉3勺油平時炒菜量的三倍幹鍋辣子雞（極簡版）的做法超級簡單我也沒拍步驟圖1、冷水下雞焯水3-4分鐘2、熱鍋放油多放哦七分...
極簡椰子雞
用料椰子2雞半隻猴頭菇一朵生抽適量小米椒一隻姜一點點青檸可選極簡椰子雞的做法雞洗乾淨去血絲和多餘的油脂我把能去皮的都去了留下了一點點帶皮的倒入椰汁一個半和一朵洗乾淨的猴頭菇據說猴頭菇要洗到擠出來的不是...
極極簡無奶油版豆乳盒子
疫情在家饞死甜品，做了電飯煲蛋糕，正好家裏有黃豆粉，就做了這個極簡豆乳盒子，味道驚人的不錯，好好吃！不算什麼厲害的食譜，但還是想分享給大家~希望疫情早點結束~好想出去玩~~用料蛋糕胚個安慕希酸奶（只要是稠的就行）一瓶熟黃豆...
簡單版辣子兔
內江人最愛的辣子兔，簡單易學，好操作，零失敗。現在天熱了吃宵夜，喝點酒，追劇，太完美了😁😁😁用料幹辣椒一碗花椒一勺姜小塊蒜2個冰糖適量簡單版辣子兔的做法兔肉洗乾淨，瀝乾水分準備材料，大蒜，老薑，花椒如圖幹辣椒剪小段熱鍋倒...
【極簡版】清炒瓠子
用料瓠子半根（700克）西紅柿1個（200克）蝦皮1小把（20克）橄欖油15克蠔油10克海鹽2克【極簡版】清炒瓠子的做法今年第一次種瓠瓜就有了收穫😊巨無霸瓠瓜🤣食材（自家種的）簡單沖洗一下備用。瓠子去皮、去瓤切條狀，西紅柿切長塊（喜歡...
蒜蓉烤茄子（極簡版）
像吃烤茄子，可是不想冒着大雨出門，也懶得把烤箱搬出來，所以炒雞簡單的烤茄子🍆出現了…請原諒我的懶惰🙏🏻用料茄子2－4個大蒜適量蔥適量醬油油辣子辣椒麪孜然胡椒粉、花椒麪、味精蒜蓉烤茄子（極簡版）的做法茄子洗淨，不去蒂，用...
極簡烤茄子
不辣版用料長茄子1個蒜3瓣蔥花5克油20克鹽5克姜少許極簡烤茄子的做法長條茄子入烤箱20分鐘，墊的硅油紙都烤糊了……這蔥薑蒜切末茄子烤好從中剖開，攤平。用油，蔥薑蒜，胡椒，鹽調汁。把汁刷到茄子肉上。入烤箱調上火，150度烤1...
肉沫茄子 ［極簡版］
從小吃到大父親做的極簡🍆材料步驟超簡單重點已括好！用料茄子1個五花肉肉沫茄子［極簡版］的做法茄子橫切成片放入［無油］鍋內加少量［冷水］略蓋住茄子大火煮以潦掉茄子的澀味七八分鐘左右煮到［變色］即可撈出備用肉切成細條切適量...
極簡蒸茄子
最簡單的吃茄子方法用料茄子隨心意（越多越好）生抽適量豬油/油適量料酒適量極簡蒸茄子的做法茄子洗淨，去蒂全部整個放到蒸鍋或飯鍋上如果鍋子太小，可以切段蒸20分鐘左右取出蒸好的茄子，放進碗裏或盆裏，戳爛，把流出來的水，倒掉...
極簡椰子凍
用料椰子粉2包（每包20g）牛奶一盒（250ml）熱水250ml吉利丁粉10g極簡椰子凍的做法1、把250ml熱水加入椰子粉中衝開；2、牛奶直接加入1中衝好的椰汁中；3、把吉利丁粉加入2中的混合汁中（溫度估計在4、50度左右），攪拌均勻。4、蓋上保...
極簡版燒麥
很喜歡吃燒麥，一直想着自己做，總覺得很麻煩，一直拖延着，終於還是做起來了。選用最簡單的方法制作，沒想到做出來的味道毫不遜色外面賣的燒麥，反而少了油膩感和有些早餐店濃烈的醬味。以下是做20個燒麥的配方，一次性吃不完的可...