迷你版蛋糕（千層糕）
有像我一樣亂來的麼？沒稱，沒細量……用料馬蹄粉1碗糖漿若干水3碗白糖若干迷你版蛋糕（千層糕）的做法原料準備：自己熬的薑汁紅糖漿+馬蹄粉這裏兩份是一碗馬蹄粉，加約三碗水水開備碗上陣一層熟後又重複一層，依次至兩色裝完。蒸...
「低脂·迷你4寸」草莓抹茶卡仕達夾心千層蛋糕
•卡仕達醬爲了不浪費蛋清，選用全蛋的做法，味道和只用蛋黃個人覺得差別不大，如果介意的話，可以用兩個蛋黃代替全蛋，糖放的量比較少，不甜，可以按照個人喜好進行調整。卡仕達醬我全部都用完了。•我一共攤了8張千層皮，一張可以...
迷迭香：芒果千層蛋糕
被稱爲蛋糕界愛馬仕的LadyM在上海開分店咯，據說引起了無數國內吃貨的爭相排隊搶購，甚至出現黃牛翻倍加價排隊代購蛋糕的狀況...那麼很多人就有疑問了，LadyM究竟是什麼來頭？這家美國網紅蛋糕店的招牌千層蛋糕曾被紐約雜誌...
千層蛋糕
用料全蛋液200克低筋粉70克黃油25克糖粉50克牛奶300克奶油食材：淡奶油350克糖粉40克千層蛋糕的做法如圖如圖如圖如圖如圖如圖如圖...
迷你香蕉千層蛋糕
我做的是直徑12cm的千層，家裏不太喜歡甜的，多了就吃不完了，做的小更方便。用料餅皮雞蛋3個牛奶250克黃油10克砂糖25克低筋麪粉50克玉米澱粉30克奶油香蕉半根砂糖10克奶油100克迷你香蕉千層蛋糕的做法準備好材料。粉類混...
火龍果芒果草莓榴蓮千層蛋糕迷你不粘鍋版
我這個做的是火龍果的，什麼水果都可以哦，我爲了省錢，用的買牛排送的迷你煎鍋，所以特別小，哈哈，如果有大一點鍋，做6寸蛋糕的話正好用料牛奶250克糖粉（餅皮）25克低筋麪粉50克玉米澱粉35克雞蛋3個黃油10克淡奶油400克糖粉（奶油）20克...
千層蛋糕
用料千層皮：8寸35張雞蛋8個低筋麪粉140克細砂糖60克玉米澱粉80克純牛奶670克黃油40克可可粉/抹茶粉10克千層夾層：水果適量淡奶油500克細砂糖30克千層蛋糕的做法1.低筋麪粉+玉米澱粉+可可粉（做原味就不加），混合備用2.雞蛋液...
迷你版榴蓮千層（四寸）
朋友嫌六寸太大吃不完，所以做了個四寸給她，可惜家裏沒有四寸的慕斯圈磨具，不然就可以做了六寸的千層皮，再用慕斯圈壓出四寸的麪皮來，這樣做出來的千層會更好看些～這次用的榴蓮是金枕頭，奶油是安佳的，但總體感覺還是藍風車的奶...
摩飛版迷你芒果千層🍰🍰
一直心心念的芒果千層，終於安排上了😋😋😋用料牛奶170克黃油18克糖25克低筋麪粉50克芒果8個雞蛋2個鹽1克摩飛版迷你芒果千層🍰🍰的做法4個芒果切丁，裝盤待用。4個芒果打泥，裝盤待用。雞蛋+白糖攪拌均勻。加入玉米澱粉，低...
迷你4寸千層蛋糕
做個小甜點，美好的生活從美食開始~用料蛋1個黃油20g奶250ml低筋粉80g糖20g淡奶油250g糖（奶油裏）30g草莓適量迷你4寸千層蛋糕的做法所有面糊材料混合，過篩，平底不粘鍋最小火單面烙熟，放到一邊涼透。12-16層。新鮮草莓切片或...
百變木薯粉版千層糕（艾葉千層、芝麻糕、紅棗糕、斑斕椰汁千層糕等）
下廚房裏多數是馬蹄粉版的。這個是木薯粉版的。木薯粉版，簡單快捷，不用調生熟漿哦。粉:水:糖爲1:2:0.5，綜合多個方子得出來的，非常Q彈有嚼勁。水量包含椰漿。水可以換成斑蘭汁、薑汁、百香果汁、南瓜汁、紫薯汁、紅棗汁、...
迷人的榴蓮千層蛋糕
這是8寸的量，用摩飛六圓盤做餅皮，大概能做6個左右的迷你榴蓮千層蛋糕🤗我只能說這個榴蓮千層好迷人，好好吃😍😍我有一次直播就是做榴蓮千層，歡迎關注。一直播號:362534491用料雞蛋4個細砂糖25克淡奶油560克中筋粉50克玉米...
榴蓮千層（迷你版)
一個人的時候想吃千層感覺很尷尬。一般的方子都是6寸起，從耗時，工具，材料和成品都覺得好有負擔。新買了個便宜的迷你不粘鍋，用的曉庭的3個蛋方子做了一次迷你千層，一個配方完全可以做出3個迷你千層皮，鍋子剛好卡在煤氣竈上...
芒果千層蛋糕(榴蓮千層蛋糕)
舌尖上的芒果千層(8寸)雖然過程比較繁瑣，雖然耗時比較久，但只要你有耐心，做出來的蛋糕絕對會讓你驚喜哦！用料雞蛋2～3個黃油30g低筋麪粉(蛋糕粉)100g糖霜30g牛奶250ml白砂糖15g煉奶10g動物性淡奶油250ml芒果(或者榴蓮)適量...
家庭版(芒果千層蛋糕/榴蓮千層)
因爲自己喜歡吃，過年在家也是閒得無聊就各種鼓搗美食。千層蛋糕其實很簡單，就是由餅皮，奶油，水果三部分組成，這邊會詳細講一下餅皮的做法，認真看，照配方做相信大家都可以實現千層蛋糕自由的🌝用料純牛奶300克白砂糖40克雞蛋1...
迷你版迷糊娃娃蛋糕
迷糊娃娃很可愛吧！超級米迷你哦！只有4寸！不過出來的效果超級萌呢！用料威風蛋糕（4寸）1個奶油適量色素適量迷糊娃娃人偶（10.5釐米高）1個裝飾糖隨意迷你版迷糊娃娃蛋糕的做法將蛋糕切片。塗抹奶油做夾心蛋糕用刀子整形塗抹奶油按...
迷你小蛋糕（蛋糕機版）
用料雞蛋3個低筋麪粉80克細砂糖50克迷你小蛋糕（蛋糕機版）的做法盆中打入三個雞蛋+50克白糖，打發至發白即可打發好的雞蛋液加入80克蛋糕粉（低筋麪粉）攪拌均勻蛋糕機預熱三分鐘，倒入攪拌好的雞蛋液，等待兩分鐘就可以開鍋啦美美...
草草莓迷你你千層蛋糕（新手篇）
用料雞蛋2個牛奶200克低筋麪粉100克糖30克淡奶油100克草莓幾個黃油30克草草莓迷你你千層蛋糕（新手篇）的做法1:先把黃油融化成水狀1:把2個雞蛋打散後加進白砂糖。2:加入麪粉攪拌。3：再加上牛奶和黃油混合均勻，細心的攪拌剛...
迷你磅蛋糕（迷你水果蛋糕）
粑粑麻麻很喜歡老式的水果蛋糕，應該就是現在我們說的磅蛋糕，加入各種果脯，非常香甜可口(´▽｀)然後之前在外面買了迷你小蛋糕，很喜歡這種一口一個的造型，就自己買了模具。這次就嘗試了一下迷你版的水果蛋糕，感覺一口一個，黃油...
迷你蛋糕
用料雞蛋2個低粉40克玉米油25克白砂糖35克牛奶40克迷你蛋糕的做法稱量食材；蛋黃糊；打發蛋白；烤盤中墊小紙杯，倒入麪糊；上下火150度，烤制30-35分鐘；出爐，側放，涼涼；裝入包裝袋；...
迷你LadyM草莓千層蛋糕
在紐約住了五年，也沒去吃過幾次大名鼎鼎的LadyM，反倒是離開後開始突然想念起來。人就是這樣啦。。。這個方子其實是很早之前採訪過的一個臺灣美食博主寫的，不過我又有所改進，寫了些失敗心得，希望大家注意。用料雞蛋4個牛奶...
迷你裸蛋糕（紙杯蛋糕版）
昨天過生日，本來打算做裸蛋糕發現原料不夠，靈光一現把可可紙杯蛋糕改裝成了迷你裸蛋糕，瞬間被萌化(๑´ㅂ`๑)用料低筋麪粉45g雞蛋2個可可粉20g黃油20g牛奶20g白砂糖50g奶油適量裝飾水果適量迷你裸蛋糕（紙杯蛋糕版）的做法...
咖啡千層蛋糕（微波爐版千層皮）
喜歡LadyM的千層，喜歡單品曼特寧和波本咖啡，於是就有了這咖啡千層蛋糕～用料千層皮咖啡50ml雞蛋2只糖30g黃油30g牛奶200ml低粉100g咖啡奶油咖啡15ml吉利丁片半片淡奶油300ml糖30g裝飾咖啡豆適量咖啡千層蛋糕（微波爐版千層...
迷你版黑芝麻🥥椰漿千層糕⬛️養生養髮小點心
用料黑芝麻（丸）40克水（常溫）150克+100克馬蹄粉25克+25克白砂糖20克+20克椰漿90克迷你版黑芝麻🥥椰漿千層糕⬛️養生養髮小點心的做法迷你黑芝麻千層馬蹄糕食材如圖如圖如圖如圖完成✅小貼士🔹我用黑芝麻丸，也可以把黑芝麻炒...
植物油迷你千層蛋糕
這個配方剛好一個人吃用料雞蛋1只植物油(或黃油)4克牛奶83克低筋麪粉(或普通麪粉)17克玉米澱粉10克糖粉(或細砂糖)8克植物油迷你千層蛋糕的做法雞蛋打散加入牛奶，低筋麪粉，玉米澱粉，糖粉攪拌均勻過篩加入油(如果是黃油需...