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有關椰香鹹奶油麪包的做法步驟和做法圖解
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有關椰香鹹奶油麪包的做法步驟和做法圖解
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椰香鹹奶油麪包
02-15
用料高筋麪粉200克糖25克酵母2.5克鹽2克黃油20克雞蛋1個30g蛋清和麪,剩下的抹面煉乳12克牛奶110克下面奶油配方淡奶油220克黃油75克糖23克海鹽2克椰香鹹奶油麪包的做法和麪材料除鹽和黃油外全部倒入和麪,成型後再加鹽和...
巨好吃‼️一個不過癮,椰香鹹奶油麪包
03-11
椰香鹹奶油麪包❗️柔軟的麪包➕細膩的鹹奶油➕香香的椰蓉,真的是太好吃了❗️一個不夠吃,趕快試試吧~用料✅麪包部分高筋麪粉——250克淡奶油———40克全蛋液———50克純牛奶———120克鹽—————3克細砂糖———30克...
椰蓉牛奶麪包椰香麪包奶香椰蓉包
02-24
因爲家裏有太多的椰蓉啦,所以一次性消耗很多椰蓉就選擇做一下椰蓉麪包!用料高筋麪粉270克糖50克雞蛋1個酵母5克牛奶120克黃油15克椰蓉餡兒椰蓉50克椰蓉餡兒黃油40克椰蓉餡兒砂糖40克椰蓉餡兒蛋黃1個椰蓉牛奶麪包椰香面...
鹹奶油椰蓉麪包
06-21
從前我是很懶做麪包的,後來買了麪包機,用麪包機和麪,解放了雙手,就開始擼麪包了。做了一次鹹奶油麪包,分給朋友吃,後來朋友追問我有沒有做“閒閒(打錯字)的奶油麪包”,閒就閒吧,難得清閒,從此我們圈內就稱這款麪包爲“閒閒的奶油...
鹹奶油椰蓉包
01-22
用料黃油(後放)50克細砂糖50克高筋麪粉600克牛奶或水380-390克與雞蛋合計430克酵母6克奶粉20克雞蛋1個鹽4克餡料克奶油200克椰蓉克糖10克鹽4克黃油100克鹹奶油椰蓉包的做法除黃油外,其他材料全部放廚師機攪打至6-7成擴...
椰絲鹹奶油麪包
10-28
小時候經常吃的一款麪包,裏面夾上香甜的奶油醬,麪包鬆軟椰絲清香,還有稍微厚重一點的鹹奶油,滿滿的回憶殺呀用料高筋麪粉240克奶粉10克鹽2克黃油25克牛奶140克全蛋液45克耐高糖酵母3克細砂糖25克鹹奶油夾心淡奶油200克黃...
鹹香綿軟的香腸麪包(椰蓉麪包)
03-09
全家人都愛的兩款麪包,每次都吃不夠,因爲實在太好吃,不得不推薦給大家!用料麪包體:高筋麪粉250克低筋麪粉50克淡奶油120克水80克酵母3克細砂糖50克鹽3克椰蓉餡:椰蓉30克黃油15克白砂糖18克雞蛋15克其他:蛋液(刷面)15克脆骨腸2...
超軟綿椰蓉鹹奶油麪包
03-21
這個配方超簡單方便的,做出來也很軟綿好吃⊙▽⊙鹹奶油霜是這個麪包的靈魂!!!如果介意卡路里太高的可以直接用動物奶油夾餡就好啦(。ӧ◡ӧ。)用料麪糰部分如下高筋麪粉250克奶粉10克酵母4克細砂糖50克動物奶油20克小個的雞蛋1...
奶油鹹麪包
07-21
黃油鹹麪包放棄麪包機,用廚師機,非常成功高粉200克,低粉50克,酵母3克,鹽2.5克,糖40克,雞蛋白1只,進口牛奶120ml,以上全部放一起混合揉成光滑麪糰,加入40克奶油,繼續揉,直至全部被面團吸收,50度醒發至3倍大,揉一會,分成10個麪糰,捲成型...
蔥油香腸麪包/椰蓉奶棒麪包
05-16
350g麪粉(大半做蔥油3根香腸、小半做椰蓉)蔥油麪包180烤20分鐘。蔥油麪包:將麪包擀薄正好包住香腸爲宜,捲起來。放置發酵兩倍大,刷蛋液、撒芝士(提前切碎)、擠蛋黃醬、番茄醬、撒蔥花(切的比平時碎)用料麪糰材料:高筋麪粉200g/3...
黃油椰蓉奶香大面包
11-21
做烘焙一直喜歡用愛樂薇的各種烘焙原料,這次成功申領到了法國“鐵塔”星廚之選愛樂薇超高溫滅菌稀奶油、愛樂薇淡味黃油、愛樂甜·零卡糖用這三種原料做的這個奶香大面包,營養健康,鬆軟可口,料足味美😋用料高筋麪粉400克...
鹹香芝士淡奶油麪包
03-23
很好吃的麪包,鹹香口味,冷卻後密封放置幾個小時口感更好~用料高筋麪粉300克糖20克蜂蜜30克酵母3克鹽3克淡奶油70克蛋液45-55克(中等偏大雞蛋一枚)芝士片(樂芝牛)2片水(或者牛奶)85克鹹香芝士淡奶油麪包的做法除黃油外全部材...
香蔥土豆酸奶油鹹麪包
03-25
這款麪包味道不錯,做過N次了,麪糰只要揉到擴展階段就可以,這次做的時候不知不覺揉到接近完全階段了,沒想到做出來的包超級Q彈!!以下配方約24個小餐包用料土豆泥460g左右,稍微多點少點沒關係無鹽黃油60g酸奶油sourcream(可自制...
鹹甜黑麥奶香心形椰蓉麪包
02-22
這個方子是根據紅葉姐姐的方子再調整成我自己喜歡吃的鹹甜混合口味,很成功,記錄一下。如果有喜歡的朋友也歡迎照着我的方子來做,很多圖片都沒拍到,只能儘量用文字表達,實在理解不了的親就在下廚房搜尋其它方子參考就能明白...
奶酥豆漿椰香鹹麪包
08-22
那天去盒馬背了好多貨回來,打折的豆漿,立馬想到做豆漿麪包,其實之前做蛋糕多出來的酥粒沒用完,這裏剛好用上🤓做出來的麪包超級棒,軟軟軟!用料高筋粉500g豆漿355g奶粉20g糖20g鹽4.5g酵母6g椰子油20gTopping酥粒杏仁粉24g黃...
鹹香淡奶油芝麻小麪包
01-22
一直在尋找一款稍偏鹹香而奶味又濃郁的配方,在看到紅葉99老師的“鹹香奶酪麪包卷”的菜譜後,並試着做了一次,很香也很好吃,然後隨着自己的口味在用料配方上做了適當的調整,做出了這款麪包,味道還不錯,特別是現烤現吃,味道更香...
椰油奶香紅豆沙麪包
08-17
做好了紅豆沙餡,本來是想做月餅的,都過了兩個中秋佳節了,我的月餅還是空白……用料高筋麪粉300克椰子油(或黃油)20克酵母3克鹽1克雞蛋1個(全蛋液44g)牛奶154克細砂糖20克輔料豆沙餡230克雞蛋液20克椰油奶香紅豆沙麪包的做法...
奶香椰蓉麪包
09-15
買的椰蓉一直沒去做,收拾冰箱的時候發現了,趕緊拿出來消耗,椰蓉包以前還是很喜歡吃的,只不過這是第一次自己做用料麪糰材料:高筋麪粉250克雞蛋30克牛奶125克黃油20克酵母4克細砂糖20克鹽2克椰蓉餡材料:椰蓉50克黃油30克糖25...
椰香濃奶麪包
01-30
今天晚餐因爲做了咖喱牛腩,剩下了半罐的椰漿,於是就做了個麪包。既不浪費了椰漿,也解決了明天的早餐。一舉兩得的事情,何樂而不爲。用料高筋麪粉500克雞蛋1個鹽5克細砂糖80克黃油60克酵母5克椰漿200毫升水90毫升奶粉40克...
麪包實驗記錄之蒜香奶油奶酪金槍魚麪包(鹹香可口的麪包)
06-03
買奶油奶酪的時候沒注意,買了一罐蒜味的,乳酪蛋糕做不了了,爲了消耗它很苦惱…後來看到金槍魚餡的麪包,感覺金槍魚加蒜味奶酪應該絕配呀,就做了這個菜譜~第一次寫菜譜,參考了金槍魚麪包的做法,自己調整了一下配方,分享一下吧用...
椰蓉鹹奶油麪包 回憶兒時的味道
02-15
小時候路過麪包房總能聞到濃香的椰蓉味道,本款麪包除了椰蓉,更加入了香濃絲滑的奶油夾心,和椰蓉簡直絕配,不甜不膩,回味無窮,小夥伴們抓緊時間做起來吧!用料高筋麪粉500克細砂糖100克鹽7.5克酵母6克奶粉20克雞蛋75克水250克...
椰香牛奶麪包卷,奶香中混着椰香
04-02
昨天做的生吐司有點失敗,今天再戰麪包✊🏻!用料高筋麪粉250克牛奶135克細砂糖35克全脂奶粉20克黃油20克酵母3克鹽2克雞蛋1個椰蓉少量椰香牛奶麪包卷,奶香中混着椰香的做法準備好食材,奶粉忘記拍照。先倒入牛奶、雞蛋。再...
奶油奶酪做的超軟麪包 椰蓉麪包
10-17
每次做出來的麪包,回潮後都很軟,超級好吃!如果想要軟軟的,500克麪包粉牛奶可以放入255克超級軟!用料奶油奶酪100克/143麪包粉350克/500奶粉12克/17酵母粉4克/5.8雞蛋1個鹽3克/4.2牛奶170克/244細砂糖60克/85.8椰蓉餡兒椰蓉...
小時候的味道❗️椰香鹹奶油麪包🍞軟綿巨好吃
03-21
小時候特別愛吃這款鹹奶油麪包了,鹹香濃郁,麪包軟綿香甜,好吃到上頭❗️吃一口就會愛上哦,做法也不難,趕快學起來吧~用料高筋麪粉300克雞蛋50克純牛奶150克鹽3克糖35克煉乳20克酵母3克黃油30克鹹奶油:黃油50克糖15克海鹽1.5克...
椰香奶油麪包
10-12
對於造型,我是手殘黨,對奶油裱花也不太會🤣不過自己做的吃着放心,家人愛吃就行用料高筋麪粉250克雞蛋液75克牛奶90克黃油25克鹽3克白砂糖30克乾酵母5克夾心:淡奶油90克白糖10克裝飾用椰蓉適量椰香奶油麪包的做法用隔夜法,...
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