生煎素鍋貼
用料兩棵芹菜，半根胡蘿蔔，兩塊香乾，一個雞蛋，一勺無鹽蝦米和泡好裙帶菜，一塊錢餃子皮大概15張。生煎素鍋貼的做法萊切碎。放調料後加雞蛋。放油煎一會加一點水煎好後裝盤小貼士放完調料後速包速煎，不然素菜汁會越來越多。...
生煎鍋貼（薺菜餃子）
餃子都愛吃，尤其我家娃。而他最愛的餃子做法是生煎。所以隔三差五來做一次。各種餡料都做過，這個時間正好是吃野生薺菜的好時候，老爸去農村釣魚時，順便在河邊草地上挖到很多野生薺菜，娃說，確實比菜市場買的香😄用料薺菜沒稱...
生煎 . 鍋貼
超級脆脆脆噢！！！超級脆脆脆噢！！A1.餃子皮直徑7-8釐米2毫米厚薄2.一斤/50張三元0.06/每張B1.韭菜250克1.5元雞蛋5個2.5元餃皮63張4.0元成本8元63只/四碗🥣C2020年08月20日蛋抱煎餃蝦仁韭黃🦐魚肉玉米🌽雞蛋液二個28寸菲仕樂...
生煎鍋貼餃
夏天到了，吃粥的時候配上一份煎餃，既不會覺得單調還不用擔心肚子會餓😊，飽飽的一整天👌用料餃子🥟若干油適量水半碗生煎鍋貼餃的做法將包好的餃子整齊放入鍋內將油倒入鍋底剛淹沒餃子底部，並將火開啟🔥將水倒入鍋內水量淹...
生煎和鍋貼
大街上的點心店都關着門，想買也買不到呀想吃自己動手豐衣足食用料水100克豬肉200克麪粉200克蔥花少許克黑芝麻小許克鹽2克雞蛋1個酵母2克冬筍1個克生煎和鍋貼的做法和麪粉，放入冰箱冷藏發酵一晚拌自己愛吃的餡，我加了冬...
生煎餃，也叫鍋貼，和生煎包做法一樣
不知道早餐吃什麼，在冰箱裏找到前段時間做的餃子，那就來個煎餃吧用料餃子8只雞蛋1個生煎餃，也叫鍋貼，和生煎包做法一樣的做法平底鍋加熱，倒入適量油，關火，熱鍋冷油，這一步爲了餃子不粘鍋底把餃子整齊擺放在平底鍋裏，如果鍋比較...
素鍋貼
素鍋貼的這個餡用來當春捲餡也非常好吃。用料豆芽香菇木耳胡蘿蔔蔥花椒生抽鹽糖麪粉素鍋貼的做法木耳泡發切條，香菇切丁，豆芽摘好洗淨，胡蘿蔔切絲，蔥切絲鍋中入油，放入花椒炒香，撈出丟棄依次入香菇、木耳、蔥絲、胡蘿蔔、豆...
鍋貼 生煎餃子 灌湯鍋貼
鍋貼成品灌湯流油，色澤黃焦，鮮美溢口。來來來，一起動手做美食！用料餃子餡：步驟1有製作連結🔗餃子皮：1、高筋麪粉或中筋麪粉200克2、鹽1克（可不放）3、玉米油10克4、純牛奶110克生煎材料：1、玉米油適量2、清水適量3、熟香黑芝麻...
純素鍋貼
用料幹香菇10朵豆腐2塊韭菜300克胡蘿蔔1根馬蹄6個玉米1條醬油1勺胡椒粉2克純素鍋貼的做法將所有材料切粒，炒熟，然後將鹽、醬油和黑胡椒粉調味鍋底放點油，塗抹均勻，將餃子放在鍋裏，中小火煎至餃子底部焦黃色，將1勺澱粉與水按...
鍋貼（僞裝成生煎的鍋貼）
這是一個僞裝成生煎包鍋貼用料餃子餡兒按自己喜歡的口味做吧普通麪粉250克（半斤）溫水120克鹽1克鍋貼（僞裝成生煎的鍋貼）的做法麪粉中加入鹽，分多次加入溫水和麪，和成麪糰。（配方中的比例根據麪粉不同有些許變化，所以要多次加...
生煎鍋貼（蕪湖味道）
低粉可用中筋麪粉➕玉米澱粉按4：1比例調成用料麪糰用量低筋粉300克牛奶165克酵母2克泡打粉2克肉餡用量肉餡130蔥姜水60-80g鹽3克糖5克生抽3g老抽3g雞粉少許肉皮凍適量生煎鍋貼（蕪湖味道）的做法中大火煎滋啦滋啦說明好了...
素鍋貼🥟
喜歡吃帶餡兒的，尤其是韭菜，這兩天孩兒爸一直說要吃鍋貼，已經連着做了兩天了，味道很不錯，那就寫成菜譜，分享一下吧！🤗🌹🥟用料雞蛋2個韭菜250克或300克麪粉適量生抽1勺鹽少許十三香少許香油少許素鍋貼🥟的做法熱鍋涼油，把打好...
素菜鍋貼
一直傻傻分不清楚鍋貼和餃子的區別在哪？這次終於搞清楚了，原來鍋貼就是口不密封，餃子就是把口全密封。這次的素菜鍋貼是一鄰居姐姐教的，簡單容易上手，重點是快捷方便又美味可口。感興趣的朋友可以試試。😊用料餃子皮紅蘿蔔...
如何煎生煎包和鍋貼餃子
一箇中級麪點師，拿手的不僅是做麪點，同時要會做。經常看有人問，如何做?技巧還是要的。家裏吃出早餐店的祕密武器㊙️的方法。用料速凍好的生煎包隨意速凍好的餃子隨意如何煎生煎包和鍋貼餃子的做法不粘鍋的平底鍋放入已經...
鍋貼生煎
水餃吃膩的可以來份鍋貼生煎，換個花樣，換份心情……用料餃子皮18張雞蛋1個豬肉100克老抽2勺花椒粉適量食用油少許蔥少許青椒1個鹽少許鍋貼生煎的做法我是中午水餃剩的面，大家也可以直接買餃子皮。青椒切小粒，豬肉絞成肉糜...
生煎鍋貼
用料豬肉餡胡蘿蔔1根雞蛋1個蔥3根抄手皮生煎鍋貼的做法剁好的肉餡，加入切成丁的胡蘿蔔，蔥花，一個雞蛋，加入適量的鹽拌勻。備註：你可以加入你自己喜歡吃的菜，比如韭菜，白菜等。我女兒喜歡吃胡蘿蔔，所以我加了胡蘿蔔。像這樣包...
煎餃/生煎/鍋貼
喜歡吃早餐攤的煎餃卻又擔心安全和衛生問題？自己做的餃子自己煎，想啥時候吃都行啦用料餃子油熱水煎餃/生煎/鍋貼的做法熱鍋後倒油，待油熱了以後改小火，將餃子放入鍋中，加入熱水（沒過餃子）後改大火加蓋煮待水差不多煮干時（大概...
素餡鍋貼
包子的做法，吃出不一樣的味道！用料麪糰用料：麪粉400克水200克酵母4克糖1克鹽2克餡料：白蘿蔔1根雞蛋4-5個粉絲1把蔥薑末適量蠔油2勺鹽適量胡椒粉適量香油適量雞精適量食用油適量素餡鍋貼的做法麪糰所有用料加在一起和成光...
生煎小鍋貼
用料麪皮大白菜豬肉（帶肥肉的）蔥、姜熟的菜籽油生煎小鍋貼的做法大白菜切成碎，放鹽，拌勻豬肉切成肉末，切記一定帶點肥肉，要不餃子沒有油水，再把蔥姜切成末用手把剛纔用鹽拌勻的大白菜裏的水擠出來，一定要有這個步驟，因爲大白菜...
鍋貼煎餃
時間：約10-15分鐘難度：零廚藝✌️份量：4人份用料餃子500g食用油20g小蔥10根據口味添加黑芝麻適量清水150g鍋貼煎餃的做法從冰箱中拿出餃子。油鍋燒熱，放入餃子，中火煎2～3分鐘。倒入清水，蓋上鍋蓋燜5分鐘。5分鐘後開蓋，撒下小蔥...
素 鍋貼
小時侯路過鍋貼小攤，眼睛多看幾次，口水下嚥，不想讓媽媽多花錢。長大後對做菜興趣了，更喜歡多的嘗試。素食三年了，多機會嘗試做新菜。每每與朋友們嚐到這麼精美的素食，生活美美的。用料幹蘑菇10個麪粉200g西葫蘆1根芹菜2根胡...
蝦肉餡（鍋貼、生煎）
最近基圍蝦比較多，就想自己剝蝦仁🍤、熬蝦油來調蝦肉餡。這樣做的餡料非常鮮嫩，做鍋貼、生煎，包餛飩、餃子🥟都可以😘😘用料豬腿肉250克活基圍蝦500克皮凍250克雞蛋1個蔥姜水150-200克生抽1勺老抽1勺蠔油1勺料酒1勺糖1勺...
煎素鍋貼（薺薺菜）
鮮嫩的薺薺菜……皮薄餡多，煎一鍋就夠兩個人吃嘍！下面的量是三人份的。用料薺菜500克雞蛋4個火腿腸1根粉條少量餃子餡調料適量鹽適量香油適量麪粉400克煎素鍋貼（薺薺菜）的做法麪粉加入鹽2g，筷子攪勻，徐徐加入35度到40度水，攪...
煎鍋貼
用料西葫蘆一根胡蘿蔔半根雞蛋兩個木耳適量麪粉適量煎鍋貼的做法西葫蘆胡蘿蔔擦絲加鹽出水後過冷水攥幹溫熱水和麪醒着加入嫩雞蛋碎，木耳碎！加入耗油，花椒粉，香油，花生油拌均後加入食鹽面不揉！直接揪成小劑子！幹薄片兒包成鍋...
素鍋貼 煎餃
用料南瓜6片（手掌大小）蔥鹽（適量）胡椒（多點）味精因爲瓜自帶甜味兒不用加糖素鍋貼煎餃的做法別人送了只大瓜應該是南瓜還是吊瓜分不清南瓜刨絲..開始用刨刀了一定要小心小心我就刨到了指甲蔥先下鍋然後把刨成絲的瓜用鹽簡單...