香菇筍丁炒豌豆
用料豌豆竹筍鮮香菇紅甜椒香菇筍丁炒豌豆的做法碗豆剝殼取豆，洗乾淨待用竹筍去殼剝去筍衣洗乾淨，切丁待用鮮香菇洗乾淨切丁待用紅甜椒洗乾淨切丁待用淨鍋內加入精製油,大火加熱至四成熱,倒入竹筍丁、鮮香菇丁、紅甜椒丁...
筍丁肉末炒豌豆
網購豌豆，冰箱冷凍儲存，隨時配菜炒菜，方法用料豌豆適量冬筍適量肉末適量生抽2勺料酒2勺雞精1勺蒜🧄3瓣筍丁肉末炒豌豆的做法洗淨適量配料，肉末先加料酒、生抽，醃製片刻冬筍用水焯一下，防澀冬筍和蒜頭都切成小丁油熱放蒜末和...
豌豆炒鮮筍
時間：約10-15分鐘難度：零廚藝✌️份量：1人份用料鮮豌豆150g筍150g生抽5g蒜1瓣鹽2g食用油10g豌豆炒鮮筍的做法筍切小丁。冷水下鍋焯水。鍋中倒油，油熱後放入蒜片、豌豆。中火炒3分鐘左右，直到豌豆皮微微皺起。再加筍丁炒2分鐘...
五彩米碴粥（豌豆·二師兄·三文魚·筍丁·香菇）
早餐總是和時間爭分奪秒，能賴一分鐘牀絕不賴59秒。早晨總是飢腸轆轆，既想多睡又想吃飽飽的出門，這時候你需要一份簡單又營養，顏值高的快手早餐。做完再花五秒鐘拍個照，發個圈，收穫一圈好評，一天的虛榮心都得到了滿足（別說你沒...
鹹菜竹筍炒豌豆（鹹菜竹筍豌豆湯）
最近豌豆上市了，竹筍也還在賣，正好可以做這道菜，加點鹹菜，，味道真的鮮美可口。這道菜呢，可以做成炒菜，也可以做成湯，下面文字部分我會介紹。用料豌豆一小碗竹筍3－4個鹹菜少許食鹽少許糖少許食油少許鹹菜竹筍炒豌豆（鹹菜竹筍豌豆...
月子餐豌豆蘑菇炒春筍
用料春筍1個蘑菇7個豌豆100克鹽適量花生油月子餐豌豆蘑菇炒春筍的做法步驟：1、春筍去殼，洗淨，切片；蘑菇切片2、鍋內加水，放入少許鹽，幾滴油3、水開了放入豌豆煮三分鐘4、三分鐘後加入切好的蘑菇片，煮兩分鐘撈出5、鍋內再重新...
香菇肉丁炒豌豆
用料豌豆500克瘦肉100克幹香菇4朵蠔油適量生抽適量鹽適量雞粉適量澱粉適量油適量水適量香菇肉丁炒豌豆的做法幹香菇泡發後切丁備用。豌豆去殼洗淨備用。（可買已經去殼的豌豆，如圖所示）瘦肉切丁，加蠔油，生抽，生粉拌勻備用。...
雞丁炒豌豆
雞胸肉屬高蛋白低脂肪且物美價廉的食物，與鮮嫩的豌豆米一起炒制，是一道清淡美味的家常菜。用料嫩豌豆粒200克雞胸肉1塊（約180克）蒜粒3瓣薑片1片植物油一勺海鹽1.5克醃雞肉調料黃酒2克海鹽2.5克白糖1克玉米澱粉一小勺白鬍...
杏鮑菇汁煨豌豆/蒸豌豆杏鮑菇丁
😂不用油，不用水，不用煎，也不用炒，更不會太麻煩，而且一次就能成功的一道小吃✌️醬香味十足，營養豐富，無論拌飯還是捲餅，味道都會超級贊哦👍用料黃豌豆、青豌豆（幹）各1量杯，約80克杏鮑菇1個芹菜，一根古法醬油1小調羹杏鮑菇汁煨豌豆/...
豌豆筍丁炒臘肉
應季的豌豆，鮮綠誘人應季的春筍，鮮美可人冬季的臘肉，回味動人用料豌豆筍臘肉或臘腸豌豆筍丁炒臘肉的做法筍、臘肉切丁豌豆燙1分鐘，過涼水待用鍋入油，7分熱入筍和臘肉翻炒，加入料酒，翻炒1分鐘倒入豌豆，繼續翻炒30秒，加入少量水（...
香菇豌豆芝麻雞肉丁
用料豌豆120克香菇8朵料酒三勺生抽三勺花生油500克香蔥50克雞肉丁200克小米椒3個芝麻8克鹽15克香菇豌豆芝麻雞肉丁的做法首先，往碗裏倒水，浸泡香菇；清洗豌豆、小米椒、香蔥、豌豆，清洗完以後切香蔥蔥頭，小米椒，放入陶瓷盤分...
香菇雞腿肉丁豌豆炒飯
用料雞腿1個香菇適量豌豆適量鹽少許醬油4tsp隔夜飯1碗香菇雞腿肉丁豌豆炒飯的做法雞腿肉切丁，加入鹽，醬油，少量油醃製。豌豆焯水煮熟，香菇切片。平底鍋熱鍋，加入少量油，下雞腿肉，半熟後加入香菇片翻炒。加入豌豆、醬油翻炒，水...
春日鮮味小炒｜筍丁香腸炒豌豆
鮮嫩爽口的筍丁、翠綠清甜的豌豆，再加上醇厚濃郁的自制香腸，這樣的搭配不僅賞心悅目，口感也非常好，每一口都是滿滿的春天味道ヾ(❀╹◡╹)ﾉ~用料新鮮豌豆1小碗冬筍1個香腸1根食用油1大匙糖1小匙鹽少許黃酒1小匙春日鮮味小...
火腿薄荷炒豌豆 & 蒜香炒蘑菇 & 烤蘆筍
出處：《簡單·豐盛·美好》，莊祖宜用料雞蛋1只火腿薄荷炒豌豆&蒜香炒蘑菇&烤蘆筍的做法【火腿薄荷炒豌豆】新鮮或冷凍豌豆200克，橄欖油2茶匙，意式火腿1片（切細條），小紅蔥2-3顆（切片），新鮮薄荷葉1小把（切碎），鹽適量，黑胡椒少...
5J火腿豌豆炒筍丁
用料火腿100克豌豆1大把筍3根5J火腿豌豆炒筍丁的做法筍切丁，豌豆洗淨。火腿用的現切5J的48個月火腿丁，非常香，換其他的金華火腿或者方腿都可以。冷水筍丁下鍋，水開滾一會兒再放豌豆，等水開再滾一分鐘關火。瀝乾。先炒筍丁...
香菇炒豌豆
用料香菇豌豆香菇炒豌豆的做法香菇加蒜泥用油爆。加豌豆一起炒。放一點白糖，鹽。完了。...
炒四丁鮑魚丁肉丁香菇丁筍丁
小時候過年在親戚家吃到甜甜的紅燒四丁。鮮美鮮嫩。久久不能忘懷。用料鮑魚4只五花肉二兩鮮筍兩隻香菇數只料酒兩勺老抽一勺糖兩勺鹽少許炒四丁鮑魚丁肉丁香菇丁筍丁的做法五花肉切成指甲丁。放一勺料酒和澱粉少許鹽...
豌豆炒香菇
用料豌豆350g香菇150g鹽3g雞精2g水澱粉10g豌豆炒香菇的做法豌豆洗淨，焯水後撈出瀝乾；香菇泡發，洗淨，切塊。炒鍋注油燒至七成熱，放入香菇翻炒,再放入豌豆同炒至熟。調人鹽，雞精，用水澱粉勾芡，最後裝盤即可。小貼士防癌抗癌...
豌豆炒筍丁
暮春時節的清爽美味！用料豌豆170克筍120克鹽3克糖3克雞精1勺澱粉1勺小蔥1根豌豆炒筍丁的做法選擇顏色碧綠、顆粒飽滿的豌豆，現剝的豌豆最好吃，實在沒時間剝，也要買菜場現剝的，冷藏過的口感大打折扣。冬筍春筍都可以，應季選...
肉丁炒豌豆
陽春三月吃豌豆的季節，配上富含維生素B的胡蘿蔔和肉丁，氨基酸、維生素B和蛋白質都有了，推薦給小朋友～用料油20克肉丁70克豌豆130克胡蘿蔔50克鹽1克生抽10克料酒10克老抽2克肉丁炒豌豆的做法豌豆焯水備用（生的豌豆炒出來發...
豌豆炒肉丁
用料豌豆200g瘦肉200g蠔油1勺料酒1勺澱粉1勺蒜1個姜2片豌豆炒肉丁的做法鍋中放入冷水，放入豌豆和適量的鹽，水燒開後，撈出過涼水把豌豆瀝乾水分豬肉切小丁，放入料酒、澱粉抓勻姜蒜切末備用起油鍋，放入姜蒜炒出香味放入豬肉...
春筍豌豆炒雞丁-Magimix瑪捷斯
用料春筍油30克豌豆雞丁蠔油鹽雞精春筍豌豆炒雞丁-Magimix瑪捷斯的做法烹飪師模式熱油3分鐘，倒入醃製好的雞丁，設定3分鐘/0速/140度，中間可以開啟蓋子，劃散開一下炒好後盛出備用倒入春筍絲140度/速度2/炒兩分鐘倒入豌豆加...
雙丁炒豌豆
這幾天，豌豆正上市，特別是農村大媽拎來的剛採來的更是新鮮，好吃。可以煮着吃——甜津津，也可以炒着吃——清爽爽，也可以燒飯——糯兮兮，真叫好吃。雙丁炒豌碗豆是這個季節媽媽常做的菜，可能是江南每位媽媽都會做的菜，也是孩子...
香菇豌豆肉丁打滷麪
用料可以很隨意，味道卻絕對驚豔。香菇、肉丁、豌豆，口感上的豐富，味道上的鮮香成就一頓美味健康的週末午餐。用料刀削麪香菇豌豆裏脊肉醬油料酒肉丁用鹽植物油玉米澱粉勾芡用水適量香菇豌豆肉丁打滷麪的做法香菇洗淨切丁...
豌豆炒筍
用料豌豆1小碗料酒1勺豬肉90克胡蘿蔔1根東筍1小塊生抽適量油適量豌豆炒筍的做法冬筍剝皮洗淨切大塊，放入鍋里加水燒開，繼續煮5分鐘。裏脊肉切丁，用生抽和料酒醃15分鐘。豌豆煮熟，撈出備用。胡蘿蔔切丁，筍切丁。鍋里加油，油...