香菇雞腿肉丁豌豆炒飯 食譜坊 炒飯 9.72K 大中小設定文字大小 用料 雞腿 1個 香菇 適量 豌豆 適量 鹽 少許 醬油 4tsp 隔夜飯 1碗 香菇雞腿肉丁豌豆炒飯的做法 雞腿肉切丁，加入鹽，醬油，少量油醃製。豌豆焯水煮熟，香菇切片。 平底鍋熱鍋，加入少量油，下雞腿肉，半熟後加入香菇片翻炒。 加入豌豆、醬油翻炒，水分稍幹後加入隔夜飯繼續翻炒。 入味上色後即可出鍋！ TAG標籤：豌豆 雞腿肉 炒飯 香菇 #
