蘿蔔絲餅，沒有油酥也一樣出層次
做餅，只要有油酥，就層次分明，又酥酥脆脆的，很是好吃。可是，每次這個油酥不是做少了，就是有剩餘😓用這個方法就徹底解決了這個問題，並且還非常的簡單✌✌用料大白蘿蔔1段胡蘿蔔（配色用）1小段紫甘藍（配色用）掰1片蝦皮、蔥、調味料...
油墩子，蘿蔔絲餅
小時候每當走過弄堂口，就會聞到那香香的味道，油墩子，是好多人心中童年的味道，而現在只有去到各種古鎮才能看見用料蘿蔔半根麪粉100克鹽適量小蔥適量胡椒粉適量五香粉適量水150克油墩子，蘿蔔絲餅的做法半根白蘿蔔，削皮，擦成絲...
蘿蔔絲餅。
2022.4.28疫情期間關在家裏。家裏正好有個蘿蔔，但是又不太愛吃炒蘿蔔的，準備做個蘿蔔絲餅。平時候都是外面買的，這次第1次做竟然能夠成功。味道也不錯。用料蘿蔔1/4根。可以做了四個。雞蛋1個普通麪粉4勺水，胡椒粉。姜粉...
素食，蘿蔔絲餅
一個家庭的圓滿，不是在於誰的能力，而是在於謙讓🌹用料青蘿蔔適量麪粉適量鹽適量素食，蘿蔔絲餅的做法原料：青蘿蔔適量，鹽，麪粉適量1、蘿蔔擦絲，放入適量鹽和麪粉2、加適量水，調和成稀湖狀3、用電餅鐺或者不粘鍋煎至兩面金黃，並...
蘿蔔絲餅
冬季多吃蘿蔔好，教你懶人版蘿蔔絲餅的做法，不揉麪，簡單快手。用料蘿蔔2個蘿蔔絲餅的做法冬季多吃蘿蔔好，教你懶人版蘿蔔絲餅的做法，不揉麪，簡單快手。...
蘿蔔絲餅，太香了，通氣潤腸的好早餐
紅皮蘿蔔，不是水果，但卻勝於水果，絕對是物美價廉的養生食材，可以幫助我們促進腸蠕動，促消化，通氣，增強免疫力。蘿蔔好儲存，年前婆婆便從老家送了一大袋過來，這些天不出門，正好經常做一些。但蘿蔔雖好，孩子卻不太愛吃，除了，煎蘿蔔絲...
蘿蔔絲餅
小時候總在街頭看到老奶奶拿着一隻扁勺炸蘿蔔絲端子，雖然我不愛炸物但是遇到端子總忍不住流口水，多少年了，沒有再吃到，偶然在南京大排檔看見有做，回憶童年味道用料蘿蔔2只雞蛋3個鹽適量姜蔥末少許白胡椒粉少許油適量麪粉適...
蘿蔔絲餅
準備5分鐘，入鍋10分鐘，第一鍋吃到嘴得15分鐘用料蘿蔔半根蔥花根姜碎雞蛋1個麪粉克鹽克蝦仁/蝦皮/龍利魚克五香粉勺白胡椒粉油克蘿蔔絲餅的做法胡蘿蔔切絲，煮七八分熟刀功不好，切得太粗，所以我加一步煮的。備其它料蘿蔔絲，蛋...
蘿蔔絲蝦餅
時間：約15-20分鐘難度：零廚藝✌️份量：4個用料青蘿蔔1個胡蘿蔔1根普通麪粉（中筋）50g雞蛋1個生抽10g鹽2g黑胡椒粉1g清水80g蘿蔔絲蝦餅的做法將青蘿蔔和胡蘿蔔擦成絲備用。然後往蘿蔔絲中加入雞蛋、麪粉、生抽、鹽、胡椒粉、清...
蘿蔔粉絲餅
用料蘿蔔1根麪粉300克雞蛋3個油適量鹽適量生抽適量蠔油適量蘿蔔粉絲餅的做法蘿蔔刨絲後開水燙一下，水開後撈出，用力捏幹水分雞蛋快速炒碎，稍微➕點水，更嫩泡發好的粉絲，雞蛋，蘿蔔絲混合調味，根據自己喜好添加皮擀薄一點，包起...
蘿蔔絲烤餅
用料———水皮：中筋麪粉200克酵母3克糖5克開水100克溫水30克———油酥：麪粉100克豬油60克———餡：蘿蔔絲150克海米（熱水泡一下，瀝乾切碎）/或蝦皮洗淨，瀝乾15克豬板油30克火腿（切沫）50克蔥花（蔥白部分）20克鹽3克胡椒粉2克香油1...
蘿蔔絲捲餅
用料蘿蔔1根韭菜適量麪粉適量蘿蔔絲捲餅的做法麪粉和水按照1：0.6的比例和麪，和好的麪糰餳30分鐘，然後分成大小均勻的劑子，分別搓成長條，在盤中底部抹油，把長條放入，長條上方也抹油。靜置1個小時。上面覆蓋保鮮膜。蘿蔔去皮打...
蘿蔔絲炒餅
用料綠蘿蔔胡蘿蔔豆腐乾餅絲醬油鹽糖大料蘿蔔絲炒餅的做法綠蘿蔔、胡蘿蔔洗淨削皮擦絲備用，豆腐乾切條備用。起鍋放油，放入大料，倒入豆腐乾煸炒倒入青紅蘿蔔絲翻炒，炒軟後加入醬油，繼續翻炒均勻。待蘿蔔絲炒熟後加入餅絲。...
蘿蔔絲餡餅
用料蘿蔔1根麪粉200克鹽適量克蒜葉根薑片肉沫適量幹辣椒適量醬油蘿蔔絲餡餅的做法溫水和麪，揉至光滑的麪糰，蓋上保鮮膜放一邊，準備做餡。蘿蔔切絲，撒點鹽，控幹蘿蔔絲水分，肉末加姜蒜鹽醬油，醃漬，先炒肉沫，在放蘿蔔絲，放幹辣椒，和...
勝過蘿蔔絲餅的炒蘿蔔絲
用料蘿蔔兩根細的白蘿蔔鹽兩勺白糖一勺紅糖一勺麻油一勺食用油適量蔥一根勝過蘿蔔絲餅的炒蘿蔔絲的做法切絲，用鹽醃蘿蔔，大約20分鐘，然後加白砂糖醃10分鐘，拌入麻油熱油鍋，入紅糖，稍稍融化後，倒入醃製過的蘿蔔絲翻炒加半碗水...
蘿蔔絲餅 蘿蔔絲油墩子
借鑑的菜譜，大概能做六個左右用料麪粉200g水300g蘿蔔300g鹽適量味精適量香油適量小蔥適量蘿蔔絲餅蘿蔔絲油墩子的做法麪粉先加等量的水，200g麪粉加適量鹽、味精，加200g水，和勻。剩下100g水分四五次慢慢加進去，全部調勻後放...
白蘿蔔【蘿蔔絲餅】
蘿蔔絲餅是江蘇蘇州地方傳統小吃，色澤淡黃，酥脆鮮香，深受大衆歡迎。不過隨着工業發達，這些小吃也很難尋覓蹤影，除非去老新村老菜場附近，大部分是花甲之年的阿婆經營着攤位。用料蘿蔔根蝦皮把麪粉克蔥根鹽克雞蛋個白蘿蔔【蘿...
紅蘿蔔絲餅
簡單易做的早餐，營養豐富，搭配科學，好吃又健康用料紅蘿蔔500克玉米粉50克麪粉50克洋蔥1個青蔥兩根雞蛋2個鹽、胡椒粉適量蝦皮一把紅蘿蔔絲餅的做法紅蘿蔔去皮擦成絲，洋蔥，蔥白切碎。熱鍋冷油爆香蔥末和洋蔥，下紅蘿蔔絲翻炒...
蘿蔔絲酥/蘿蔔絲餅
同一的麪糰一次做出兩種家鄉宴席上傳統的中式點心，油炸的蘿蔔絲酥和烘烤的蘿蔔絲餅。#古早味#成品：蘿蔔絲酥餅10個+蘿蔔絲烤餅9個餡料：蘿蔔絲400，鹽5，糖4，火腿30，蔥花30，胡椒粉/香油/雞精適量。油皮：中粉200，糖粉20，豬油30，30°C...
蘿蔔絲烙餅
突然很想念小時候的味道，所以動手做了這個蘿蔔絲烙餅。用料蘿蔔兩根麪粉300克開水60克冷水60克五花肉適量蔥花適量鹽適量胡椒粉適量生抽適量蘿蔔絲烙餅的做法麪粉中先倒入60ml開水，邊倒邊用筷子攪拌，再視麪粉吸水情況倒...
蘿蔔絲餅餅
最近好想吃蘿蔔，但是一根蘿蔔對於一人食可以吃幾餐，今天這根蘿蔔首餐就來弄蘿蔔餅吧。用料蘿蔔四分之一根麪粉適量克油適量克鹽適量克蘿蔔絲餅餅的做法蘿蔔小段切絲，我的刀功不好，這已經盡力了。絲要越細越薄纔是絲，我切的...
蘿蔔絲蛋餅
“賽人蔘”的蘿蔔被稱爲“自然消化劑”，能促進食物消化，解除胸悶，幫助胃蠕動，促進新陳代謝，還可以解毒。蘿蔔做成雞蛋餅，美味又養生，全家都愛吃！用料白蘿蔔1根雞蛋4個生抽1大勺胡椒粉1大勺鹽30克麪粉80克蔥花適量蘿蔔絲蛋餅的...
煎蘿蔔絲餅
秋吃蘿蔔夏吃薑，當季的蘿蔔鮮嫩嫩水靈靈。用料麪粉克鹽克蘿蔔1根雞蛋2個蔥花香菜1根煎蘿蔔絲餅的做法蘿蔔洗淨切細絲，加少許鹽一兩分鐘入味，千萬不用時間長，水分醃出來就不好吃了加入2箇中等大小雞蛋，拌勻，加入適量麪粉和糯...
蘿蔔絲兒餅
去年和朋友去崑山玩的時候吃過蘿蔔絲二餅特別香那天就琢磨着回來自己也得做做只不過他是炸的，我今天是煎的下次再做做那樣的，這一段時間都在做烘焙的東西，和麪粉打交道哈哈以後除了家常菜烘培類的也會更新哈用料蘿蔔一個...
蘿蔔絲魚餅
食譜名：蘿蔔絲魚餅參考月齡：11個月以上今天我就用草魚魚腹搭配水潤的白蘿蔔，甜甜的南瓜做了一款金黃的小餅，軟嫩的口感，啊嗚一口，別提多滿足了！用料小白菜10克熟南瓜20克白蘿蔔20克中筋麪粉20克草魚魚腹肉150克（淨魚肉100克）蘿...