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有關豬腸的做法步驟和做法圖解
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有關豬腸的做法步驟和做法圖解
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豆豉排骨蒸豬腸粉
07-10
夏天太熱不想炒菜或則一人份食物分量不好拿捏或則想短時間吃到好吃又不想湊合的或則寶媽忙但是想給孩子做有營養卻快手的菜就可以選擇這個美味又營養又好吃此菜譜爲兩人份調味料請酌情加減用料排骨克100生抽勺半勺蠔...
辣炒豬腸
10-05
愛的就是這個味兒用料豬大腸500克辣椒200克黃豆醬適量辣炒豬腸的做法烹鍋後黃豆醬,倒入大腸炒,翻炒幾次後放辣椒繼續炒幾分鐘即可...
豬腸碌
08-03
雖然叫豬腸碌,但是跟豬腸沒有半毛錢關係。看小吃,猜地名。說不定我們是老鄉哦😎用料大張粉卷2條河粉350克胡蘿蔔切絲隨手抓豆芽菜100克蝦皮25克豬肥油50克13香或五香粉3克鹽,生抽,雞精,味精適量蔥,芝麻,蒜少許豬腸碌的做法沒...
潮汕之豬腸脹糯米
09-29
用料糯米克肥腸克花生克香菇朵蝦米克鹽克胡椒粉板栗潮汕之豬腸脹糯米的做法1將糯米,花生,香菇,蝦米。根據個人喜歡準備量。用涼水泡!!使勁泡。泡到天涯海角。(大概泡了2-3小時)。2然後第一個大工程來了。豬腸,我用粗鹽,麪粉,醋,...
香脆豬腸
11-21
傣家人過年,每家每戶都會殺一頭煮,做上10-18道菜和親朋好友分享過年的喜悅心情。傣族菜很都就不一一列舉,衆多菜品中我比較中意這道菜。操作簡單,洗淨的豬腸過水煮一下,冰凍15分鐘斜切入鍋煎至微黃,起鍋撒上單山蘸水就ok。...
豬腸粉裹餡
03-25
有時候不想吃飯,吃這個真不錯啊。用料豬腸粉兩斤叉燒250g雞蛋四個玉米一根馬蹄八個紅蘿蔔一根春豆30g芹菜30g豬腸粉裹餡的做法把玉米弄成粒,馬蹄切粒,、紅蘿蔔,春豆洗乾淨。叉燒,芹菜切粒。把雞蛋煎好,然後切小塊。把所有東...
豬腸粉不一樣的吃法
07-29
吃出不一樣的豬腸粉,我放的料比較簡單,如果你們不喜歡我的配料的話,你們可以自己配,喜歡放什麼料就放什麼,很簡單,湯汁很重要,一定要好好做用料先做湯香菇2朵蒜頭1個桂林辣椒1勺蠔油2勺醬油3-4勺鹽一點豬腸粉配料蝦我買了10...
青椒炒豬腸
11-25
1、先將洗好的豬腸切條用黃酒或料酒醃製15分鐘。2、青椒切段、五花肉切丁(備用)3、紫蘇、姜、大蒜切末。4、大火扁炒五花肉加鹽少許再下豬腸翻炒下姜、蒜、紫蘇5、青椒下鍋後加點清水少許收點汁出鍋放點醋。【裝盤】用...
豬腸炒洋蔥
12-30
用料洋蔥1個豬腸自己喜歡生抽適量幹辣椒2-3個蒜適量料酒適量蠔油適量豬腸炒洋蔥的做法熱鍋冷油,放入幹辣椒、蒜丁出香,倒入洋蔥翻炒(我買的是滷好的豬腸,所以先炒洋蔥、如果是新鮮的要先炒豬腸)再倒入豬腸爆炒,倒入適量的生...
炒豬腸粉(廣東)
01-06
用料腸粉雞蛋娃娃菜蠔油、生抽、蒜頭、蔥炒豬腸粉(廣東)的做法腸粉簡單沖洗,切成塊,不要太短,容易爛。白菜切成絲。雞蛋敲碎攪拌,鍋裏熱油炒雞蛋,備用。蒜頭煸香放入白菜炒軟,加入腸粉一起翻炒,放入蠔油、生抽等。出鍋。加上一...
自制簡易版豬腸碌
12-27
用料豬腸粉3條胡蘿蔔半根豆芽1把鹽少許胡椒粉少許油少量黑芝麻少許自制簡易版豬腸碌的做法胡蘿蔔用刨絲刨刨成圖片這樣一條條的,豆芽我是市場買了一塊錢就很多了,只用了一半,熱鍋放油炒熟黃豆芽,放鹽和胡椒粉,然後把豬場粉...
涼拌豬肝豬腸豬心尖
07-23
這個是真簡單用料豬心隨意蒜5瓣豬肝半個豬腸1根香菜1根蔥1根鹽5克小紅辣椒3個生抽2勺姜5片涼拌豬肝豬腸豬心尖的做法洗淨放入鍋中冷水下鍋超出沫拿出洗淨放入蔥料酒薑片再次煮開撇去浮沫煮熟撈出洗淨切片調料放入碗中...
四神豬腸湯
07-04
四神湯是中醫著名的健脾食方,其中“四神”是茯苓、淮山、蓮子、芡實(或薏仁)。這四位“神仙”彙集在一起後,互相補遺,製成的湯水對人體具有健脾、養顏、降燥等諸多益處,四神之名當之無愧。四神湯可幫助調節免疫系統。強化體...
蔥油豬腸卷
11-17
小學時經常吃的早餐。那時候有一輛推車小攤位,豬腸卷五毛錢一份,一份有兩根,配上蔥油,真的香極了,別的地方再也沒吃出這種味道,自己嘗試做了下,味道還可以,但是還不是記憶中的蔥頭味…以後慢慢摸索吧…(o^^o)不知道你們記憶中...
混醬蒸豬腸粉
10-20
很久之前去香港吃過,然後回來一直在找菜譜都沒有,就自己慢慢研究出來現在已經到了最高竟界了,好東西要分享,喜歡重口味的朋友不要錯過了好吃的不得了!!保證你會愛上特別是有時早上趕時間10分鐘搞定簡單方便重點是好吃!用料豬...
快手下飯的爆炒豬腸
08-12
不知道怎麼會有👧像我這樣愛吃豬大腸,反正不管別人怎麼“詆譭它”,就是愛吃,哈哈哈😂,出門吃個粉啊蓋澆飯呀雜醬麪之類的,都比較鍾情➕它,自己在家炒一個也是超級方便,對於一個晚上正在控制主食的人來說,它真是我的絆腳石😄。...
自制豬腸粉
12-18
這是夏媽的方子,可以去找她的視頻看看,這個是我留給自己記錄的。家裏沒有小麥澱粉,我用低筋麪粉代替了澄面試過一次,裂開了,不能蒸太久1分鐘就好。用料粘米粉350克小麥澱粉(澄面)110克玉米澱粉45克鹽10克水800ml自制豬腸粉...
豬腸炒酸菜
01-07
用料酸菜適量鹽適量豬腸適量紅辣椒一個小米椒五六個耗油白砂糖豬腸炒酸菜的做法蒜頭,辣椒,蔥段切好備用。忘記買青椒豬腸,酸菜,切好備用起鍋燒油,油溫六成時放入蒜頭蒜頭炒香,加入豬腸豬腸翻炒一會,加入酸菜,酸菜翻炒一會後加...
來自滷肉師傅的授教(滷豬腸五花肉)吃一次想一次
08-30
滷肉師傅在深圳做20多年滷肉生意了,現在已經不做了,去過他家做客吃飯,吃過一次後來回家頓頓都想念那個口味,最後還特意請了一天假去師傅他家討教方法。回家時,大雨傾盆🌨被淋了一身雨感冒了幾天,老公老是笑我,爲了頓肉,值得嗎...
廣式牛腩豬腸粉
10-11
身爲廣東人,尤其是土生土長的廣州人,早餐一定離不開#一盅兩件#,廣東話的#飲茶#說白了,對於我來說就是吃一頓豐盛,精緻的早餐~蝦餃,燒賣必點之餘,還有自己最愛的牛腩啫啫豬腸粉~哈哈哈用料牛腩按個人喜好的量洋蔥半個香菜少量八...
剁椒豬腸
04-11
用料豬大腸500克剁椒兩勺新鮮大蒜兩根生薑少許米酒1勺鹽,醬油少許剁椒豬腸的做法洗豬大腸;放鍋裏用水煮開兩分鐘,然後拿出來倒掉水,加鹽,米酒反覆揉幾下,用剪刀把豬腸破開,裏面的豬油不喜歡吃的話就把它全部拿掉。切絲不大不...
經典豬腸粉
04-14
從小吃到大,廣東人的早餐優選❤️簡單易上手用料腸粉500g蔥2根老抽1勺生抽4勺麻油半勺花椒油半勺蠔油1勺經典豬腸粉的做法腸粉切段,建議切短一點,大概3cm一截,容易入味。蔥切段備用熱油爆蔥下粉翻炒2分鐘依次下調料再翻炒2...
粵食粵滋味——啫啫牛腩豬腸粉
08-03
—豬腸粉—傳說當年乾隆下江南的時候紀曉嵐就給了一種米制品給他吃皇帝看到覺得好像豬腸一樣就將這個米制品改了個名就叫做豬腸粉了豬腸粉這名字可是皇帝御賜的!從清朝到現在,廣州街頭依然有豬腸粉的叫賣聲,豬腸粉又便又...
去港式餐廳必點的混醬豬腸粉原來這麼簡單!
08-31
用料粘米粉50克木薯澱粉20克玉米澱粉13克麻油適量黃芥末醬適量海鮮醬適量花生醬適量去港式餐廳必點的混醬豬腸粉原來這麼簡單!的做法三種粉混合在一起,加入100ml涼水、105ml80度熱水,攪拌均勻腸粉機預熱,蒸盤刷上一層薄薄...
肉末豬腸粉煲(主食)
08-30
用料肉末適量豬腸粉適量鹽適量生抽1勺雞精適量雞蛋1個香菜適量肉末豬腸粉煲(主食)的做法把豬腸粉切小段鋪放到砂鍋裏。熱鍋冷油放入肉末(不喜肉不放)炒至金黃色,加入蔥蒜末和豆豉醬炒香,加入清水煮開,調味:鹽+生抽+雞精+胡...
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