「湯圓」做法2️⃣：湯圓界萌主
在吃貨眼裏元宵節就是湯圓節！！But普普通通的糯米湯圓已經不能滿足我了看到blingbling的水晶蝦餃突然有了靈感要包水！晶！湯！圓！既然要包水晶湯圓餡料的顏色就尤爲重要啦紫薯紅薯草莓綠茶這些顏色重的果蔬都是不錯的選擇哦小...
兒童節親子蛋糕：我的世界（minecraft）主題蛋糕
蛋糕裝飾是我帶着妹妹做的，雖然有很多不完美，但孩子們很開心，很幸福。用料方形八寸巧克力戚風一個方形六寸巧克力戚風（我用圓形八寸切的）一個淡奶油600克綠色色素幾滴兒童節親子蛋糕：我的世界（minecraft）主題蛋糕的做法天氣很...
萌萌噠主食--土豆泥cup
外脆裏嫩、無油低脂、減重必備！用料土豆3個牛奶適量田園火腿半根胡蘿蔔半根鹽適量黑胡椒適量萌萌噠主食--土豆泥cup的做法土豆、胡蘿蔔一起上鍋蒸。胡蘿蔔蒸熟就拿出來和火腿一起切成很小的丁丁，土豆繼續蒸到軟爛。（丁丁...
萌萌噠‼️聖誕主題三明治‼️滿滿儀式感
聖誕快到了，跟風做3份超級可愛的聖誕三明治。我打算把吐司烤一下再吃，就單獨把花樣夾餡準備好，吐司烤好放上去就可以啦，所以這一步也可以隔天晚上準備，第二天早上就很快了。用料吐司6片安佳芝士片4片火腿3片黃瓜半根沙拉醬...
陽公子大力推薦寶寶輔食：萌主小分隊
參考月齡：12m+喜歡咖喱的小朋友也可以把湯汁炒成咖喱的，搓飯糰的時候記得要捏緊之後再搓，那樣就不容易散。用料土豆半個香菇四個海苔片適量火腿適量煮好的米飯適量澱粉水適量兒童醬油適量牛油果油適量陽公子大力推薦寶寶...
無敵萌主北極熊饅頭
這個是精簡版的食譜，詳細製作方法請看之前的菜譜用料白色麪糰黑色麪糰粉色麪糰無敵萌主北極熊饅頭的做法準備好麪糰取50g白色麪糰排氣揉圓做成頭部備用取3g白色麪糰排氣搓圓整理成圓柱形用刮刀切開成兩半裝在耳朵相應...
【暖暖焙家】105：卡通南瓜麪包（萌萌鴨~ 萬聖節主題）
萬聖節臨近，南瓜是絕對主題，這裏把南瓜麪包做成了小鴨子造型，好萌萌鴨~用料麪糰用料：高筋麪粉（麪包粉）150克酵母（耐高糖）1.5克細砂糖20克純牛奶85克雞蛋25克鹽1.5克南瓜粉（凍乾果蔬粉）10克黃油15克其他：紅色、黑色食用色素各少量...
咖啡萌主
A-開心果榛子酥脆餅底（共計：245克）45克……未脫皮榛子50克……整粒開心果60克……玉米片25克……開心果醬65克……白巧克力製作：1、將榛子和玉米片烤熟，冷卻待用。2、將開心果以130℃烘烤5分鐘。3、將開心果和榛子搗碎，與融...
麻婆豆腐，主食界的“大衆情人”！
一份標準的麻婆豆腐應該要“麻辣鮮香嫩滑酥”。這盤火辣辣的豆腐，絕對能讓你欲罷不能。用料豬肉末200克薑末5克蒜末10克料酒1勺豆瓣醬3勺花椒粉1勺娟豆腐1塊老抽1勺澱粉1勺蔥花少許辣油2勺黑胡椒粉少許麻婆豆腐，主食界...
跟世界第一餐廳主廚學做創新青醬
今天的“名廚祕籍”要說的這位名廚，很多吃貨們都應該不陌生，他是兩次被評爲“世界最佳餐廳”，米其林三星的意大利餐廳OsteriaFrancescana背後的靈魂人物，MassimoBottura。有關他的故事，我在公衆號有寫，這裏就不重複了。我找...
牛年主題蛋糕 呆萌可愛小牛蛋糕
HappyNiu（牛）Yeah！設計這款載滿各種祝福的牛年杯子蛋糕，萌萌噠小牛，牛氣沖天，好運滿滿！造型呆萌可愛，年間孩子每人一個，不僅好看而且好吃~願天下孩子們都能健康快樂的成長，這就是我們作爲父母最大的快樂！用料雞蛋5個牛奶65g玉米...
麋鹿紙杯蛋糕，萌萌的聖誕主題甜點
用料雞蛋2個細砂糖50克低筋麪粉50克黃油20克牛奶20克可可粉10克巧克力15克淡奶油115克餅乾適量彩色糖豆適量麋鹿紙杯蛋糕，萌萌的聖誕主題甜點的做法黃油、牛奶、可可粉倒入小奶鍋裏，一邊加熱一邊攪拌均勻，微微沸騰後離火...
萌萌版侏羅紀世界糖霜餅乾
看完侏羅紀世界回來做了這套餅乾壓驚，還是讓神獸呆在電影和博物館裏吧，現實生活中只要有男主就好！用料餅乾底若干糖霜幾坨萌萌版侏羅紀世界糖霜餅乾的做法先來一個全家福能飛的這個是霸王龍嗎這個應該是角龍劍龍？深情對視...
Q版萌萌噠鹼水面包減脂必備鹹香有嚼頭低卡健康主食
烘焙鹼如果沒記錯的話，已經躺在抽屜裏快1年了，早就想學習做了，毫無理由的一直被無限被拖延…當今日首次出爐的鹼水面包出爐後，吃下去…然後竟然吃了四個…吃慣了北海道全麥麪包甜口蛋糕，鹼水面包清淡的鹹香，真是上頭！很有嚼...
玻尿酸鴨糯米糰子，“鴨界”新晉醜萌網紅！
玻尿酸鴨是繼大黃鴨、可達鴨之後，“鴨界”一枚新網紅，醜萌的小鴨子刷爆朋友圈。用料糯米糰子糯米粉250g南瓜泥80g糖粉10g溫水110g五仁餡160g裝飾市售大蛋糕1個椰蓉意麪黑色糖珠覆盆子粉或（草莓粉+紫薯粉）瑞士糖油性食用色...
魔獸世界部落主題蛋糕
應老公的要求設計的蛋糕，配合《魔獸》首映，他準備帶去和小夥伴們分享，希望他們喜歡，做了四個小時，老公全程陪同幫我拍照，在此記錄和分享給有需要的們。用料六寸蛋糕胚一個淡奶油200g豆沙黃油霜300g甘納許適量糯米紙一張油紙...
擺盤“萌主”──蛋白霜蘑菇
萌翻了的小蘑菇，裝飾蛋糕或者擺盤都是好用的利器。菜譜轉自相原一吉《幸福的烘焙時光》。在歐洲，一夜之間便可破土而生的蘑菇是新生與豐收的象徵，經常用來裝飾蛋糕。蘑菇蓋和蘑菇柄是分開做的，烤好之後再組合起來。用料蛋...
肉鬆小貝中的萌主，捲毛泰迪熊
六一兒童節了，做了個快手的肉鬆小貝，分享給大家。童心是無價之寶，不分年齡大小。祝大家心中都像個孩子，快樂得純粹，滿足得簡單。我的個人公號：開動啦分享有顏有料有姿勢的甜點教程，歡迎大家關注我哦用料雞蛋4只牛奶60g玉米油...
萌萌面
用料面一片味極鮮醬油適量糖適量料酒少許鹽適量醋少許油適量丸子幾顆娃娃菜少許蔥適量香腸幾片萌萌面的做法將水煮沸倒入丸子面在它熟的過程中調入醬油糖鹽料酒醋把面撈出瀝乾倒入準備好的調料撒上蔥花下娃娃菜熟了將...
萬聖節主題之超萌小南瓜
對於吃貨，如何慶祝萬聖節呢？哈哈，吃撒用料南瓜135g糯米粉150g玉米澱粉70g白砂糖40g芝麻陷約15g萬聖節主題之超萌小南瓜的做法南瓜蒸熟，壓成泥狀將南瓜泥與糯米粉、玉米澱粉、糖攪拌到一起，揉成一團，儘量讓麪糰幹一點，以便造...
我的世界主題蛋糕
好友說孩子這兩年很迷“我的世界”，希望生日蛋糕能做成其中的遊戲場景，還想有一把裏面的劍。“我的世界”構圖雖然簡單，但這個蛋糕卻絕對在我做過的之中難度名列前茅，因爲這個世界都是方的！[衰][衰][衰]與圓球相比，立方體要...
萌萌饢
用料水50克牛奶250ml中筋麪粉300克硬紅全麥粉200克金酵母7克萌萌饢的做法【1】金酵母和水放在一起【2】加入所有面粉【3】放入一盒牛奶【4】幾乎不用揉自動成團【5】夏季常溫醒發1小時【6】100g一個，28*28金盤四個【7...
自主研發氣質煲粥（煲粥界的名伶）
煲粥界的名伶：糯米+玉米粒+新疆大棗+枸杞+玫瑰花美容養顏健脾養胃保肝護肝補血滋陰，愛美的女人們快快牛刀小試吧！用料糯米玉米粒大棗枸杞玫瑰花自主研發氣質煲粥（煲粥界的名伶）的做法將紅薯洗淨，去皮切成塊兒，放入鍋中加入淘...
全世界最好吃的夏日主食 | 米家涼麪
hello，大家週五好。大家夏日最愛的主食來了！夏天的食慾總是很萎靡，這種時候最需要的就是味道豐富，但口感清涼的食物。所以最適合夏天的主食就是調味涼麪了，一口下去開胃又滿足。做涼麪的方法有很多種，有些地方喜歡燙一些雞...
萌系萬聖節主題紙杯蛋糕，一口氣學會8種
不適合需要血腥恐怖整蠱的朋友整套風格偏可愛用料可可海綿杯子蛋糕波力漁趣百醇注心餅乾好時水滴型巧克力芝士片栗子泥甘納許淡奶油奧利奧焦糖餅乾曲奇餅乾萌系萬聖節主題紙杯蛋糕，一口氣學會8種的做法見小視頻見小視...