【愛奇藝奇妙大轟趴】第九期董子健菜譜：洪宏星--衚衕漢堡配焦圈
【奇妙大轟趴】第九期董子健從洪宏星老師精心準備的菜譜中挑選出--衚衕漢堡配焦圈愛奇藝全網獨播《奇妙大轟趴》第九期董子健從洪宏星老師精心準備的選單中挑選90年代的混不吝、衚衕漢堡配焦圈、牛頓與柚子皮發展觀。...
【愛奇藝奇妙大轟趴】第七期白宇菜譜：洪宏星--美人餡餅
【奇妙大轟趴】第七期白宇從洪宏星老師精心準備的菜譜中挑選出--美人餡餅愛奇藝全網獨播《奇妙大轟趴》第七期白宇從洪宏星老師精心準備的選單中挑選美人餡餅、沉魚落雁、憶長安。用料麪粉300克酵母3克鹽適量菠蘿適量...
【愛奇藝奇妙大轟趴】第七期白宇菜譜：洪宏星--憶長安
愛奇藝全網獨播《奇妙大轟趴》第七期白宇從洪宏星老師精心準備的選單中挑選的憶長安。用料羊肉500克麪粉500克酵母適量鹽適量蒜苗適量香菜適量生薑適量幹辣椒適量桂皮適量大料適量花椒適量丁香適量香葉適量【愛奇藝奇...
【愛奇藝奇妙大轟趴】第六期杜江菜譜：洪宏星--荷塘月色
【奇妙大轟趴】第六期杜江從洪宏星老師精心準備的菜譜中挑選出--荷塘月色愛奇藝全網獨播《奇妙大轟趴》第六期杜江從洪宏星老師精心準備的選單中挑選十里洋場童子雞、荷塘月色、萬家燈火。用料西紅柿兩個對蝦兩隻芹菜...
【愛奇藝奇妙大轟趴】第九期董子健菜譜：洪宏星--90年代的混不吝
【奇妙大轟趴】第九期董子健從洪宏星老師精心準備的菜譜中挑選出--90年代的混不吝愛奇藝全網獨播《奇妙大轟趴》第九期董子健從洪宏星老師精心準備的選單中挑選90年代的混不吝、衚衕漢堡配焦圈、牛頓與柚子皮發展觀。...
【愛奇藝奇妙大轟趴】第六期杜江菜譜：洪宏星--萬家燈火
【奇妙大轟趴】第六期杜江從洪宏星老師精心準備的菜譜中挑選出--萬家燈火愛奇藝全網獨播《奇妙大轟趴》第六期杜江從洪宏星老師精心準備的選單中挑選十里洋場童子雞、荷塘月色、萬家燈火。用料中筋麪粉橄欖油鮮奶酵母...
【愛奇藝奇妙大轟趴】第六期杜江菜譜：洪宏星--十里洋場童子雞
【奇妙大轟趴】第六期杜江從洪宏星老師精心準備的菜譜中挑選出--十里洋場童子雞愛奇藝全網獨播《奇妙大轟趴》第六期杜江從洪宏星老師精心準備的選單中挑選十里洋場童子雞、荷塘月色、萬家燈火。用料小肉雞一隻姜一塊...
洪式·麪包煎餅——來自“Happy together 20140327 洪石千（洪錫天）”
洪石千（洪錫天）真是個帶感的“阿姨”~這是他上“Happytogether”展示的“夜宵”~個人感覺這熱量相當的高啊，做夜宵需要慎重~哈哈~以下是視頻網址（約49分和63分分別有介紹）：_show/id_PS：1、視頻裏洪沒有明確說多少克，我也沒電...
E19洪錫天：洪壘球『拜託了冰箱』
將清爽的醃製三文魚魚生放到拳頭飯上面，淋上酸奶醬料的料理。（魚生：將新鮮的魚切細絲，用醋醃製的祕魯傳統魚料理。）用料三文魚胡椒鹽檸檬米飯鯷魚醬辣椒芝麻油紫菜捲心菜小西紅柿草莓青葡萄E19洪錫天：洪壘球『拜託了冰箱』...
洪江鴨
用料鴨肉1000g紅辣椒50g大蒜10瓣姜六片鹽兩勺洪江甜醬兩勺生抽一勺青辣椒200g洪江鴨的做法不粘鍋放油，鴨頭鴨翅膀開小火慢慢煎熟鐵鍋沖水後燒乾，熱鍋涼油炒鴨肉和鴨翅膀鴨頭，放入薑片、蒜籽同炒，鴨子會先出水，水炒干時鴨肉...
洪江血鴨
過年回家是學廚藝的好機會，這道菜是我這次回家的目標之一！用料整鴨1只鮮辣椒啤酒生薑洪江醬某寶有賣洪江血鴨的做法反覆煎炒整鴨，中火反覆炒，中間可以加水，爲的是把鴨子肉裏的油炒出來，把水和腥味去掉。鴨子身子各個部位的...
德宏番茄撒
紅豔豔的番茄撒端上來的時候，清新爽口好滋味，隨即決定，這次我們就爲大家呈現番茄撒吧！撒撇中的小清新，不容錯過。用料雲南細米線250g圓白菜150g紫甘藍150g薄荷葉50g德宏番茄撒的做法番茄燒熟去皮絞碎，加鹽、白糖、檸檬汁調...
洪湖乾魚
這個菜最適合臘月裏做。平時可放冷凍層儲存。用料草魚1條鹽適量（多一點）洪湖乾魚的做法將整條的草魚從背部剖開，內臟處理乾淨後，撒鹽醃製一晚上，第二天拿到陽臺晾乾水分，夏天大約需晾曬兩三天就可以了。冬天可以多曬一些日...
朱洪武豆腐
朱洪武豆腐也叫鳳陽釀豆腐，是沿淮地區傳統名菜，因朱元璋得名。用料生薑汁3g豆腐500g豬瘦肉100g蝦仁50g雞蛋清3個澱粉5g水澱粉適量蔥姜適量鹽5g白糖50g料酒10g雞精1.5g醋15g朱洪武豆腐的做法準備好所有食材豆腐用淡鹽水...
大展宏圖
《原創作品，未經本人同意請勿轉載》作者心聲：真心挺累的，不過享受擺盤的過程，看到成果後喜悅感爆棚！這個參照圖片是在瀏覽器裏搜到的，沒有步驟，只能自己琢磨，好不好就這樣了，嘿嘿😁！用料豬肝一塊，白菜幫6-7個，黃瓜，一根，白蘿蔔三分...
特色德宏
用料雞蛋：五個青椒：三個紅椒：三個香蔥：一根耗油：適量雞精：適量鹽：適量特色德宏的做法先打雞蛋炸成荷包蛋，放小碗起鍋燒油放入蒜片青椒紅椒翻炒後放適量水，水開了以後放入煎好的雞蛋放鹽就行了。...
洪湖綠豆皮
此方子是一位上了年紀，值得尊敬的老同事分享的，在此記錄下來。洪湖估計大部分人都喜歡用蒜苗、雞蛋、臘肉炒綠豆皮吃吧，也有人喜歡像麪條一樣煮着吃，一樣美味，記憶中的老味道哦……用料綠豆500克東北米2500克洪湖綠豆皮的...
洪湖蒸菜
用料郫縣豆瓣醬1/5勺雞精1勺大蒜3瓣生抽3勺耗油適量五花肉500克米粉適量生薑適量洪湖蒸菜的做法五花肉洗淨帶皮切0.5釐米厚薄片，放入除米粉以外的全部調料，醃製十分鐘，倒入米粉拌均勻(一定要每片肉都要黏上米粉)最後入蒸...
郭奕宏偉
用料富地郭奕宏偉的做法導圖...
射洪油茶
早餐來一碗油茶，家的味道！用料粗粒米粉100g饊子100g炸花生20炸黃豆炸蠶豆炸碗豆鹽姜蔥辣椒油雞精榨菜或蘿蔔乾射洪油茶的做法熬米糊，略稀加料加料加料最後...
洪福齊天
用料香菇5朵凍豆腐1塊芥菜乾3條姜3片八角1個桂皮1小片調味料若干洪福齊天的做法凍豆腐化凍後切成3片厚薄片待用，香菇泡發後斜刀片成4片，芥菜乾浸泡至軟，撕成細長條待用香菇加入生抽，併入鍋蒸10分鐘，放涼後待用取一片豆腐塊...
泗洪麪皮
好吃用料豆芽黃瓜泗洪麪皮的做法根據個人口味拌好...
洪江米粉
每一個在外飄之人都一兩道自己時常回味的家鄉美食！用料幹粗米粉適量肉絲適量辣椒、姜、蒜、香菜少許五香粉、料酒、油、鹽、雞精、生抽少許洪江米粉的做法前一天晚上取適量幹粗粉，用開水浸泡一個晚上，泡到完全軟白爲止。...
洪陽蠔烙
洪陽蠔烙不同於其他潮汕地區。偏溼，不是煎成像煎蛋那樣乾乾的，不成型。從小到大都這麼吃，這樣更能保持蠔的鮮甜。用料雞蛋2個肉末（五花肉絲更佳）少量香菇四個蝦米適量蔥花2根蠔油生抽鹽沙茶醬番薯粉生蠔1斤洪陽蠔烙的做法...
餘洪南瓜餅
非油炸更健康，玲瓏南瓜餅，蒸出來的南瓜餅！用料糯米粉300克南瓜適量豆沙餡適量白糖適量澄面適量餘洪南瓜餅的做法南瓜蒸熟壓成泥，澄面燙熟，所有材料一起揉成麪糰。分成均勻大小，包入豆沙餡，搓成圓形，用綠色和橙色麪糰裝飾。做...