椒鹽千層發麪餅
配方中使用的椒鹽：花椒炒香，晾涼，打磨成粉、過篩兩次。玫瑰海鹽：花椒的比例1:2。混合之後再炒香。用料過濾水270克酵母5剋日清百合花500克亞麻籽油50克椒鹽15克白芝麻30克蜂蜜水蜂蜜5克+過濾水5克椒鹽千層發麪餅的做法過...
培根椒鹽千層餅（發麪+油酥版）
喜歡做發麪版的，第二頓涼着吃依然柔軟，或者可以蒸一下再吃。用料面4杯（發麪用）+1杯(油酥用)酵母2teaspoon（10克）胡椒少量油1cup蔥少量bacon培根少量芝麻少量鹽少量水2杯cups培根椒鹽千層餅（發麪+油酥版）的做法油燒熱，有小氣泡...
老面香酥千層烙餅 發麪千層烙餅 發麪餅子
香酥發麪烙餅#主食#因爲家人一直挺愛吃麪食，所以家裏是三天兩頭的做各種麪食。香酥發麪烙餅類食譜之前發過一個是直接酵母發酵的，但這次用是老面發酵。因爲老面做的發麪美食有着特殊的風味，吃着更好吃更香，所以現在的我漸...
椒鹽千層蒸餅（壓面機版）
這個餅一次發酵，比較快手，用了壓面機，不用手揉，更是快手，而且層次非常漂亮！用料中筋麪粉500克溫水250克酵母3-5克椒鹽適量植物油適量椒鹽千層蒸餅（壓面機版）的做法將酵母用溫水化開，倒入麪粉裏和成團即可。壓面機調到厚度最厚...
發麪椒鹽蔥香千層餅
椒鹽蔥香，這口味好像經久不衰啊。餅餅，還是發麪的軟和，只是比較費時間。這個餅餅，參考了京東肉餅的做法，想讓它呈現出層層疊疊的效果，只不過層層疊疊之間，是蔥，沒有肉。其實很想很想就着這麪糰做一個大大的餅，然後一塊塊切來吃...
好吃不麻煩的椒鹽發麪千層餅
非常時期什麼都要自己動手，這個從來沒做的餅也做了……烤箱版還挺簡單的。用料普通麪粉300克雞蛋1個（45克）水130克酵母3～4克糖10克椒鹽粉少許鹽少許五香粉少許蔥花少許色拉油20克白芝麻撒表面好吃不麻煩的椒鹽發麪千層餅...
太好吃了！停不住嘴的椒鹽發麪千層餅（酸奶發麪）
這是我最喜歡的一個發麪千層餅的方子，成品外表酥脆，內層暄軟好吃，椒鹽的問題又給千層餅增加了獨特的香味。表皮的芝麻恰到好處，增加了口感的對比性。當早餐吃是滿滿的幸福感，外出遊玩我也會提前做好路上帶着，配上一盒滷牛肉...
發麪千層餅
用料麪粉克酵母克水克糖克油克芝麻克溫水克鹽克發麪千層餅的做法1⃣️一個餅的用量：300克麪粉3克酵母180克溫水一勺白糖。油酥：1勺麪粉2勺食用油2⃣️和麪成團發酵至兩倍大3⃣️揉麪排氣，擀成長方形大薄面片，均勻塗抹油酥和細鹽...
青花椒椒鹽風味發麪千層餅
普通的發麪千層餅，用想念營養多穀物麪粉搭配味好美青花椒椒鹽，一下子有了靈魂。用料多穀物麪粉350克溫水190克酵母3克白糖3克味好美青花椒椒鹽適量麪粉2勺油約40克鹽2克白芝麻適量青花椒椒鹽風味發麪千層餅的做法主角之...
雙色(嗎?)紫薯豆渣麻醬椒鹽孜然發麪千層餅
在我的想象中它是雙色的，可結果誰能看粗來這貨有兩個顏色。。？！我承認這不是個成功的作品，並且再一次證明了理想與現實之間的殘酷差距！！！！！（T^T）。。不過好在味道還不錯啦。。。。請注重我們的內涵，咳咳！！用料麪粉發酵粉紫薯豆渣麻...
千層發麪餅
此配方爲2-3人量用料麪粉200克酵母3克糖3克水140克麪粉（油酥）20克熱油20克五香粉一勺鹽半勺千層發麪餅的做法麪粉，酵母，糖混合，慢慢加入溫水，攪拌成絮狀，用手揉成麪糰，發酵至兩倍大油酥用料混合，澆熱油，攪拌均勻將發好的麪糰擀...
椒鹽千層餅 發麪烙餅
作爲一個標準的北方人，各種麪食各種餅都是從小吃到大，怎麼都割捨不掉的心頭好。離家千里吃不到那口兒，就只能一個一個的自己復刻啦。用料普通麪粉250克水140克豬油25克鹽2克酵母3克蔥花隨意白芝麻多多油酥味好美椒鹽3克...
KRUPS-椒鹽千層餅
用料麪粉250克水140克酵母3克油酥:花椒3克油30克低筋麪粉45克鹽5克KRUPS-椒鹽千層餅的做法機器人杯體放入鋸齒刀頭酵母和水攪拌均勻機器人杯體放入麪粉水選擇揉麪健取出刀頭設定溫度45度發酵1小時製作油酥:碗內放低筋...
發麪芝麻椒鹽千層餅
剛剛學會做的，我們全家都喜歡吃。用料椒鹽2克油1湯匙克麪粉400克酵母3克黑芝麻少量白糖1小勺面油酥發麪芝麻椒鹽千層餅的做法將發好的面做成小面記，每一層塗上油酥最後一層擀好鋪上後，將四邊合上，擀成薄餅。放入鍋中，蓋上...
發麪千層餅
用料麪粉500克酵母5克糖5克椒鹽適量克油適量克芝麻適量克溫水280克發麪千層餅的做法250克麪粉酵母糖溫水和麪揉至光滑放溫暖處發酵至兩倍大發好的面排氣擀成長方形大片抹油、撒上椒鹽一面切5至6刀疊疊疊、扣一直疊扣...
椒鹽芝麻千層發麪餅
越嚼越香，好吃極了～用料可以做兩張餅用料普通麪粉500克溫水270克酵母5克糖3克油酥：熟涼油15克油酥：麪粉15克油酥：花椒粉5g油酥：鹽5克熟白芝麻適量椒鹽芝麻千層發麪餅的做法麪粉500g、30度的水270g、白糖3g、酵母5g，混合均勻...
椒鹽發麪千層餅
關於千層餅的好味道，吃過的都會念念不忘，自己試着做一下吧，一定是家人點贊最多的最佳之一用料河套高筋麪粉300克酵母3克鹽1克溫水（和麪）適量椒鹽適量橄欖油2湯匙白芝麻適量開水半碗椒鹽發麪千層餅的做法機器溫水和麪，15分鐘...
黑芝麻椒鹽發麪千層餅（失敗吐司面版）
本來要做一款一次性發酵吐司的面，結果沒發起來，親們，吐司面發麪失敗怎麼辦？下廚房搜尋沒有，度娘也不理我，總不能浪費吧，只好臨時起意做了這個，還不錯呢，軟嫩鹹香。用料都是土司的材料，感覺就用發酵粉和中筋麪粉就可以。用料高筋...
凱伍德廚師機食譜-椒鹽千層發麪餅
用料麪糰中粉A500g乾酵母5g水250g白糖5g鹽A1g油酥食用油35g中粉B30g其他花椒粉0.6g鹽B6g白芝麻5g凱伍德廚師機食譜-椒鹽千層發麪餅的做法準備所有需要的食材；首先製作面胚：攪拌桶中放入中粉A、乾酵母、鹽A、白糖、水；廚...
超鬆軟椒鹽/紅糖千層發麪餅
迷上了做各種中式點心，但是外面總是吃不到好吃的餅，於是自己下手做了這款千層餅，這個餅的面胚除了蒸之外還可以煎，煎熟的是外面酥脆，裏面鬆軟。回頭我會上傳這個椒鹽紅糖酥脆發麪餅。用料溫水（40°以下）150克酵母（耐高糖）3克中...
椒鹽千層餅
時間：約30-40分鐘難度：有點挑戰🖖份量：4人份用料熟白芝麻5g植物油10g麪糰用料溫水180g乾酵母3g糖5g油酥用料植物油30g普通麪粉（中筋）15g椒鹽一丟丟椒鹽千層餅的做法酵母、糖倒入麪粉，溫水均勻的淋在面上，用筷子攪拌成雪花狀...
椒鹽千層餅
用料椒鹽隨喜好油少油麪粉150克鹽2克水75克酵母1.5克椒鹽千層餅的做法150克麪粉，加入1.5克的酵母和75克的水。我這裏是做了兩個小小的千層餅。天熱了，發酵30分鐘，天冷的話，我是放入烤箱裏面有發酵功能50分鐘。擀成薄薄一...
千層花椒鹽發麪餅
用料麪粉250克酵母3克花椒粉適量鹽適量食用油適量芝麻適量千層花椒鹽發麪餅的做法250克麪粉中放入3克酵母。攪勻。用30度以下的溫水和成麪糰。蓋上蓋子放到溫暖的地方發酵。發酵至兩倍大。揉麪排氣，擀成大片，塗上一層食...
千層發麪餅
抖音爆紅的千層發麪餅，自己試了試，超級簡單用料溫水300克麪粉500克鹽3克酵母5克食用油*克白糖10克白芝麻若干克千層發麪餅的做法麪粉，鹽，酵母攪拌在一起，溫水和麪，揉成光滑的麪糰，發酵到兩倍大發酵好的麪糰是這樣的調油酥，熱...
椒鹽千層餅（發麪）
疫情期間，沒事就在家搗鼓面粉，這個餅在家做了兩次，家裏人都很喜歡吃，大概能做4個餅，配上粥，滿足！自己記錄一下。人生第一個菜譜^_^用料麪糰麪粉300克水140-150克鮮酵母7克油酥熱油50克麪粉35克五香粉0.5-1克椒鹽粉0.5-1克鹽3...