蠔油蒜泥筍尖
好家常的菜，出去吃飯也是必點，朋友聚餐加菜好像也會選這個。夏季，吃葉子菜的好季節，換成白菜，瓜尖，紅薯葉也好吃。用料萵筍葉半斤大蒜2瓣幹辣椒4個食用油適量鹽半勺蠔油1勺蠔油蒜泥筍尖的做法萵筍葉切斷，大蒜拍碎，辣椒切段少...
蒜泥筍瓜
用料西葫蘆筍瓜1個蒜泥50克小米椒5個蒜泥筍瓜的做法筍瓜洗淨切片準備蒜泥，小米椒鍋裏放油燒至5成熱，放入蒜泥，小米椒，炒香，倒入筍瓜翻炒，加鹽，小火燒燜三分鐘，翻炒出鍋。...
蒜泥蠔油油碟
一直以來吃的都是麻醬，有次吃串串香火鍋，小姐妹強烈安利了油碟，從此開啟了新世界的大門！用料蒜泥2-3勺蠔油蒜泥用量的一半醋個人口味適量蒜蓉辣醬個人口味適量香蔥香菜適量點綴火鍋油一罐蒜泥蠔油油碟的做法先加入2-3勺的...
蒜泥烤生蠔
3月正是威海乳山牡蠣肥美鮮嫩的時候，不喜生食的可以蒸或蒜泥烤。用料油2勺克大蒜一頭瓣大蔥一段海鮮醬油蠔油蒜泥烤生蠔的做法大蒜一頭剁成蒜泥，大蔥切圈，起油鍋下蒜泥，爆香後加蔥圈，差不多了就加醬油蠔油。用勺子舀到撬開...
蒜泥蠔油培根西蘭花
西蘭花營養豐富，最近減肥，平時不愛的菜也進入了我的食譜。原諒我只是爲了消滅冰箱裏存放已久的培根，暫時顧不上它熱量高了。但這道菜味道還是很好的哈哈哈用料西蘭花1朵蠔油1小勺培根4片蒜2-3瓣鹽適量醬油1小勺食用油適...
蠔油三菇筍尖
用料筍尖三兩香菇2兩平菇2兩蘑菇2兩蠔油兩大匙小獨蒜一個小蔥三棵醬油兩大匙鹽適量蠔油三菇筍尖的做法筍尖焯水後切段；蘑菇切厚片；平菇、香菇撕小塊；蔥切段；蒜切片鍋中放油燒至五成熱，下蒜片炒出香味下所有三菇和筍尖炒約...
蒜泥豌豆尖
圖片來源於網絡文字來源《花間提壺方大廚》用料豌豆尖蒜泥薑絲香油蒜泥豌豆尖的做法豌豆尖在熱水裏過一下放入蒜泥、薑絲等作料，滴上香油涼拌好即可...
蒜泥生蠔
用料大蒜8瓣粉絲兩把蔥2根小紅椒2個生蠔若干蒜泥生蠔的做法1、處理好生蠔2、將粉絲泡水，按一定量放置於生蠔上3、打碎蒜末和小米椒一起加鹽、蠔油一起炒熟4、將調料用勺子舀放在生蠔粉絲上，開火蒸，大概15分鐘就好啦...
蒜泥蒸生蠔
用料生蠔大蒜無數蒜泥蒸生蠔的做法先處理生蠔，這個最難吧，刷乾淨後從尾部，一條縫裏撬開，然後再清水衝一下，最好男人來幹這事無數蒜頭切成蒜泥，越多越好吃，然後鍋裏倒入油，油開了轉小火倒入蒜泥、白湯醬油、料酒、蠔油、蒸魚豉...
熊熊白白-蒜蓉蠔油蘆筍
更多熊熊伯伯/熊熊白白的北美思想美食，中餐西做，西餐中做和中餐中做...請搜“熊熊白白”，或者點擊關注，開啟小鈴鐺！:-P!用料蘆筍1扎蠔油1勺蒜蓉1勺熊熊白白-蒜蓉蠔油蘆筍的做法原料切割再切割焯水第一部分第二部分控水炸香...
蒜泥蠔油蒸鮑魚
用料鮑魚只蠔油勺大蒜蒜泥蠔油蒸鮑魚的做法鮑魚洗乾淨準備好蒜泥蠔油蠔油蒜泥煸炒鋪上醬汁下鍋蒸完成✅小貼士不太會做鮑魚，也是看下廚房網友做的，簡單方便！...
快手菜−蒜泥蠔油生菜
記錄老媽日常做的美食，都是一些家常味道😋非專業，不喜勿噴，歡迎交流😊拍照技術不佳請大家諒解🌚用料生菜適量鹽，食用油，蒜泥，蒸魚醬油，蠔油，香油，味精適量快手菜−蒜泥蠔油生菜的做法🌟適量蒜泥澆上熱油備用🌟生菜洗淨🌟鍋中水...
蒜泥南瓜尖
非常普通的一道蒜泥南瓜尖，口感清爽，脆嫩，營養美味！用料南瓜尖一大把獨蒜3個蒜泥南瓜尖的做法自家屋後種了幾株南瓜苗，除了讓它結南瓜，還有就是愛吃南瓜尖，南瓜花。清理乾淨表皮，這樣吃起來口感會很不錯！開始燒油了放入大蒜末，...
蒜泥萵筍
用料萵筍根蒜瓣生抽勺彩椒/紅椒鹽克耗油大蔥蒜泥萵筍的做法萵筍彩椒切絲大蔥切末與蒜泥一起下鍋，然後倒入萵筍和彩椒，迅速翻炒，倒入生抽/耗油/鹽即可出鍋，萵筍容易爛，切不可炒的時間過長。...
蠔油尖椒燴筍尖
用料筍尖尖椒花椒粒姜蒜蠔油生抽胡椒粉雞精香油鹽蔥花蠔油尖椒燴筍尖的做法先將筍尖切絲淖水過涼備用(我的刀工請自動忽略，有點兒對不住觀衆)，鍋中放入底油，加入花椒粒爆香後濾掉，下姜蒜末，放入兩勺蠔油炒制一會兒後加入冬...
蒜泥生蠔🦪
蒜泥生蠔🦪味道贊👍用料乳山生蠔🦪一件蒜頭🧄2-3個小米椒3-4個蔥2根李錦記蠔油5-6勺白糖4-5勺海天生抽5勺龍口粉絲1捆多一點蒜泥生蠔🦪的做法生蠔🦪先清洗乾淨然後一個一個把它們撬開😕費功夫你們製作的時候要注意手...
蠔油藕尖
用料藕尖適量大蒜適量蒜苗適量蠔油適量鹽適量蠔油藕尖的做法炒鍋下油，放入切好的蒜片和蒜苗段翻炒，加入切好的藕尖翻炒，加入蠔油翻炒，加鹽炒勻，出鍋上盤。口感爽脆，清淡不油膩。...
蠔油蒜泥蘆筍
用料耗油蒜泥蘆筍白蘑菇蠔油蒜泥蘆筍的做法蘆筍蘑菇焯水放盤蒜泥蠔油過油裝盤即可...
雙菇蠔油炒石筍尖
小妞超愛的一道菜，很鮮美做法也超級簡單，夏天配稀飯，冬天配湯麪都是絕佳的選擇。用料口蘑6個香菇6朵石筍尖3-4根蠔油1大勺糖適量水適量香蔥適量雙菇蠔油炒石筍尖的做法將石筍尖泡發後洗淨切成小段約1cm左右香菇，蘑菇清洗...
原創一蠔三吃：蒜泥烤生蠔、蒜泥粉絲烤生蠔、開蓋生蠔🦪
又到了生蠔季，買到了乳山生蠔，想着一蠔三吃：蒜泥小米椒烤生蠔、蒜泥粉絲烤生蠔、開蓋直接吃的生蠔，都很肥美～用料乳山生蠔1箱粉絲1把蒜適量生抽適量蠔油適量鹽適量小米椒適量原創一蠔三吃：蒜泥烤生蠔、蒜泥粉絲烤生蠔、開蓋...
蠔油尖椒
用料尖椒5個蠔油適量蔥適量蠔油尖椒的做法尖椒洗淨去籽。準備蔥花。鍋裏放油，油熱後加入尖椒煎至皮酥後，放入蔥花和蠔油。裝盤盛出。...
蒜香萵筍尖
這是媳婦兒特別喜歡吃的蒜香系列，清淡，可口。用料萵筍尖兩棵大蒜兩瓣鹽適量味精適量蒜香萵筍尖的做法先把萵筍尖掰好，洗淨。切成自己喜歡的長度，瀝乾水分備用。大蒜切成顆粒狀（儘量小一點，香味更容易融入進去）鍋中倒入適量油...
5分鐘快手菜：蒜泥蠔油蘆筍
蘆筍清淡健康，是春夏季大家喜愛的菜餚用料蘆筍1把蠔油生抽糖大蒜5分鐘快手菜：蒜泥蠔油蘆筍的做法蘆筍洗淨，去老頭，用刀切成斜絲狀，這樣蘆筍比較容易入味起油鍋油溫六成熱下蒜泥爆香倒入蘆筍翻炒1分鐘後加入生抽2勺，蠔油1勺，...
快手蠔油蒜泥基圍蝦
用料基圍蝦20只料酒1勺蒜泥兩頭蒜蔥3根蠔油2勺鹽少許糖少許快手蠔油蒜泥基圍蝦的做法蔥蒜洗淨，剁成蔥蒜泥平底鍋內倒入油，大火，蔥蒜泥下鍋煸出香新鮮基圍蝦沖洗乾淨，濾水，最好把蝦尾處切開（容易入味，我沒切，害怕😨）倒入鍋中，蓋...
蠔油蒜泥秋葵 by wqy
用料秋葵250克蠔油適量糖適量蒜3瓣鹽適量蠔油蒜泥秋葵bywqy的做法秋葵洗淨去蒂切段蒜泥刀側拍扁切末取一口鍋加適量水加1小鹽水滾倒入秋葵滾煮2-3分鐘（液體呈淺綠色嚐嚐秋葵的軟熟度）取出秋葵段（不喜歡黏液的在煮熟後洗...