快手蠔油蒜泥基圍蝦 食譜坊 快手菜 2.03W 大中小設定文字大小 用料 基圍蝦 20只 料酒 1勺 蒜泥 兩頭蒜 蔥 3根 蠔油 2勺 鹽 少許 糖 少許 快手蠔油蒜泥基圍蝦的做法 蔥蒜洗淨，剁成蔥蒜泥 平底鍋內倒入油，大火，蔥蒜泥下鍋煸出香 新鮮基圍蝦沖洗乾淨，濾水，最好把蝦尾處切開（容易入味，我沒切，害怕😨）倒入鍋中，蓋上鍋蓋，捻成小火等待一會，等蝦不蹦了… 大火翻炒，至蝦變色，倒入蠔油，翻炒，撒點鹽，撒點糖，捻小火燜一分鐘，關火再燜兩分鐘，完成 TAG標籤：基圍 快手 蒜泥 蠔油 #
