江（糯米）米蒸糕
用料糯米1000克紅棗30顆葡萄乾20克糉葉三張水江（糯米）米蒸糕的做法江米洗淨，用水泡一晚，紅棗如果可以，把核去掉糉子葉，可不放，我家裏有，就放電飯煲下面，好脫模一層江米，一層棗和葡萄乾碼好(✪▽✪)，加入熱水，放入電飯煲內膽！忘了拍...
蒸糯米蛋糕
一直做失敗蒸蛋糕，糯米蛋糕不需要蛋黃蛋白分離，又不用發得很高，用料又省，簡單方便，適合新手。打發過程一個人不方便拍照，沒有圖。用料雞蛋10個白砂糖180克糯米粉（非水磨）320克水磨糯米粉80克蒸糯米蛋糕的做法1、全蛋加到大的...
江米（糯米）藕
還在煩惱江米（糯米）怎麼吃嗎？你瞧，春天來了，江米（糯米）、蓮藕、蜂蜜去約會了！用料江米（糯米）200克蓮藕一個蜂蜜適量白糖適量江米（糯米）藕的做法準備食材泡好的江米與白糖攪拌均勻蓮藕沿頂部1/3處切開蓮藕2/3處裝滿江米蓮藕合上，用...
糯玉米蒸糕
用料雞蛋兩個細砂糖適量糯米粉適量玉米兩根糯玉米蒸糕的做法忘記拍照片了，所有配料放一起攪成糊狀玉米葉子不要扔，我留了一半放電餅檔上炕也好吃蒸20分鐘挺好看也挺好吃小貼士調料根據自己口味加...
湛江糯米雞
湛江人喜歡湛江美食。用料糯米250克五香粉適量胡蘿蔔適量鹽適量玉米適量麪粉適量生抽適量水適量湛江糯米雞的做法1、糯米蒸熟，上鍋炒胡蘿蔔和玉米，加入蒸熟的糯米炒勻，加入少量生抽、五香粉、鹽拌勻。2、麪粉加水調成糊...
糯米糕（家庭簡易糉子葉版江米糕）
我們一家都愛吃糉米大棗糉子，糉子太麻煩媽媽就一直蒸江米糕，有一天我發現冰箱裏還有好多凍着的鮮糉子葉，我說底下鋪糉子葉不就更像糉子了嗎，而且不用洗布了，這道糉子葉版糯米糕就出來了@.@用料糯米800克大棗30顆（根據喜好可...
糯米粉【糯米條】江米條
用料糯米粉克水克白糖克芝麻糯米粉【糯米條】江米條的做法糯米粉加油和開水攪成糊、狀。加入幹糯米粉揉成麪糰。扞成薄片切條。拍上幹澱粉，炸制金黃。鍋中坐水加入白糖熬至白糖變色。下入江米條翻勻。撒上芝麻小貼士長...
粉糯蛋糕 糯米粉蛋糕（糯米粉無油蒸鍋板）
因爲買了一袋水磨糯米粉，沒用完就想消耗它。兩年沒做過蛋糕了，在家一時興起便做了一回。吃下去口感軟軟綿綿又粉粉糯糯，雞蛋香味中藏着些奶香，冬日裏暖乎乎的來一塊配着茶吃倒是不錯。用料糯米粉70g安佳淡奶油75g雞蛋4個...
糯米蒸糕
小時候的味道記錄食譜用料糯米1000克糖適量紅豆500克綠豆500克紅棗適量葡萄乾適量糯米蒸糕的做法綠豆、紅豆、糯米分別浸泡一晚，備用。綠豆、紅豆分別放電飯鍋裏按煮飯鍵煮熟，放少量白糖拌勻。糯米撈出放屜布上，中間用筷...
蒸糯米年糕
用料糯米粉克牛奶白糖大棗，葡萄乾蒸糯米年糕的做法安排...
軟糯香甜的糯米糕，蒸糯米糕
如果覺得我菜譜好用的話，記得收藏關注啊，每天都會有更新🤓😂糯米蒸少了，所以樣子不太漂亮用料糯米100克蔓越莓30克軟糯香甜的糯米糕，蒸糯米糕的做法糯米加水泡（我用的剛燒開的水，泡了一個小時）米泡好後，用擀麪杖擀碎，上鍋蒸，大...
正宗清真江米涼糕（糯米糕），夏日清涼美味
記憶中小時候難以忘記的美食，每當做的時候總會想起姥爺。一塊冰鎮的正宗江米涼糕，澆上甜甜的糖漿，在炎炎夏日，無限清涼。姥爺的手藝可以說是承德市首屈一指的。老媽總說，姥爺走了，那一身的好手藝瞎了。僅以此次美食紀念姥爺...
江米糕
用料紅棗根據自己的的喜好添加糯米500克紅豆根據自己的的喜好添加電飯煲用來第一步蒸糯米蒸鍋最後一步的再次加熱江米糕的做法糯米淘洗乾淨用電飯煲跟蒸米飯一樣蒸好，攪拌放涼（溫的也可以）找一個蛋糕盆刷上油，把飯鋪底用...
蒸糯米糕
用料紅棗20顆糯米1000克蒸糯米糕的做法糯米，棗分開泡水三小時，上鍋蒸20分鐘...
黑糯米蒸糕
用料黑米粉120g蛋3隻細砂糖35g粟米油30g奶50g泡打粉4g黑糯米蒸糕的做法全蛋加糖打到膨發提起落下的蛋液紋路不會馬上消失。篩入粉類拌均勻。牛奶十油混合拌勻。取一小部分麪糊和牛奶液拌勻，再倒入麪糊中拌均勻，入蒸盆水...
糯米蒸蛋糕
用料雞蛋5個糯米粉（非水磨）200-250克細砂糖120克泡打粉2-4克糯米蒸蛋糕的做法五個雞蛋加白砂糖（120-150隨你加，喜歡甜的多加點也沒事）打發大概四分鐘左右打發至蛋糊發白，體積增加大概2倍多即可直接把糯米粉和泡打粉加入蛋糊...
蒸年糕（黃米江米兩種）
過年的時候蒸年糕肯定是少不了的，蒸了兩種，今天才想起來上傳選單，喜歡吃年糕的可以跟着一起做起來✌️現在條件好，想吃就可以做來吃，小時候就盼過年吃年糕了😊用料江米粉1000克紅棗1000克黃米粉1000克蜜棗500克蒸年糕（黃米江...
九江蒸米粑
家鄉特色小吃，老家帶來的粘米粉，來個DIY吧!用料1.豬肉（3肥7瘦）500g2.粘米粉400g3.京包菜400g4.自發豆芽200g5.粉絲100g6.蔥/姜/蒜少許7.鹽/食用油適量九江蒸米粑的做法京包菜洗淨，切成小丁，豆芽洗淨，粉絲用開水泡開。肉剁成...
江米（糯米）棗糕
因爲喜歡吃，但是疫情期間買不到了，剛好快到趕上端午節了，媽媽提前包了糉子，很好吃，但是我自己不會包糉子而且糉子還要煮很長時間，突發奇想出用電飯煲做江米棗糕。嘗試了一下很成功，重要的是很簡單。還能吃出糉子味來，省時又省...
糯米糕～江米糕
小時候的味道！其實很簡單：淘洗～包起來～放到高壓鍋裏～蒸制～壓實，即可以吃了！用料糯米適量棗適量糯米糕～江米糕的做法糯米淘洗！洗棗擺放！包起蒸制江米糕緊實甜蜜的江米糕...
傳統江米糕 糯米糕
小時候經常有沿街叫賣江米糕的老頭，爺爺給買兩毛錢的江米糕，又香又甜又糯。長大後很少有看見沿街叫賣江米糕的了，前幾天忽一賣江米糕老頭來到公司門口叫賣，一問價格竟然20塊錢一斤了！還好，我家有萬能老媽，會煮江米糕，自己在家...
江米蒸糕
想吃江米蒸糕，但是隻有老遠的街上纔有賣的。看了別人的教程，然而失敗了，所以我決定自己出一個。我在街上看到人家做的江米蒸糕是粉粉，我猜是糯米蒸熟晾乾，打粉，摻糖，由於是熟的，所以僅僅蒸幾分鐘就可以吃了如果你們要加牛奶的...
血糯米蒸糕
用料血糯米60克大米60g雞蛋2個水+牛奶共90克食用油10克黑芝麻粉15克白芝麻適量糖30克血糯米蒸糕的做法血糯米60g+大米60g洗淨泡水米瀝乾後含水50g再＋40g牛奶打碎15g黑芝麻粉+10g食用油+2個蛋黃與打碎的米糊拌勻兩個蛋...
紅棗糯米飯（簡單江米糕）
這是一款口感香甜軟糯又營養的甜品美食，在我的家鄉城市小商品步行街鬧市區，每到午飯時候就會看到沿街叫賣“江米糕”的流動小商人，他們推車上載着一口大鍋，鍋裏裝的就是被蓋的嚴嚴實實熱乎乎的被他們叫作“江米糕”的紅棗...
糯米蒸蛋糕
用料糯米粉140克雞蛋5個糖50克牛奶70克玉米油20克檸檬汁幾滴糯米蒸蛋糕的做法5個蛋（忘記拍攝了）成品圖切面組織早餐...