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有關低糖全麥貝果的做法步驟和做法圖解
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有關低糖全麥貝果的做法步驟和做法圖解
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低糖全麥貝果
06-30
低糖無油可以當減脂期的主食,也很簡單不用出手套膜用料高筋麪粉200克全麥粉/黑麥粉50克細砂糖7.5克乾酵母2克水110克不同的麪粉吸水量不痛適當增減煮糖水用料(水)1000克紅糖/白糖/蜂蜜50克低糖全麥貝果的做法所有食材...
低糖低油~黑全麥貝果三明治胚!
02-26
黑全麥貝果(可做6個80克)用料黑全麥粉210克高筋麪粉70克糖8克鹽4克耐高糖乾酵母3克清水180克黃油20克糖水:水500克糖25克低糖低油~黑全麥貝果三明治胚!的做法準備好麪糰所需的材料,不同牌子麪粉吸水性不一樣,所以液體部分需...
無油低糖全麥貝果🥯
11-09
以爲只喜歡甜麪包的我,發現做了貝果🥯後,完全愛上了用料全麥粗粒100克高筋麪粉250克t65150克細砂糖15克鹽10克酵母5克水290克煮貝果水1000克糖50克無油低糖全麥貝果🥯的做法所有材料放入廚師機內混合均勻,沒有看錯這個方...
原味全麥貝果·低卡低糖無油
10-14
最愛之一~貝果的成分很簡單,無油少糖,吃起來健康無負擔作爲早午餐麪包很合適,搭配上自己喜歡的食物就可以啦~配方可以做5個。用料高筋麪粉220克全麥粗粉30克鮮酵母(乾酵母3克)9克細砂糖10克鹽4克水150克煮貝果用:水1000克紅糖...
低油糖紅薯全麥貝果(木糖醇版)
02-24
很久以前就得知貝果是一款低脂健康麪包,脆脆的表皮加略爲紮實的口感,別有一番風味,作爲早餐麪食,可搭配性很好。最近爲消耗家裏的紅薯,參考了下廚房的好幾個貝果做法,做出了這款雙薯全麥內果。自己很喜歡吃,記錄一下方子留存...
健康低糖低油全麥黑芝麻貝果
07-04
健身中又管不住嘴🤭就嘗試各種吃了能少長肉的食物😜ོ這款貝果已經被我篡改的不正宗了但我是在參考了好多貝果食譜後首次實踐所以還是稱呼它貝果吧😂成品並不完美純粹做個記錄已備再刷😉用料液種高粉25克水35克酵母0....
無油低糖減肥必備主食100%全麥貝果(手揉超簡單全麥貝果製作)
05-08
用料全麥貝果全麥粉230克奶粉20克水130-140克酵母3克鹽4克糖8克黑胡椒牛排貝果三明治牛排1塊生菜4片雞蛋2個胡蘿蔔適量無油低糖減肥必備主食100%全麥貝果(手揉超簡單全麥貝果製作)的做法酵母加水,用手勺勺拌均勻;加入鹽和...
100%全麥貝果少糖少油 王后粗麩全麥貝果 快手貝果
08-31
愛吃貝果健身狗到了冬天對碳水的渴望很嚇人烤了六個啃啃啃吃了三個大晚上麥香味我得天!用料王后粗麩全麥粉200克黃油(橄欖油)5克鹽3克酵母3-4克代糖(甜菊糖可不放)5克煮貝果只是煮沒多少糖進去的別槓煮貝果用的糖水糖35克...
新手0失敗,低糖無油的全麥貝果,肉鬆貝果,抹茶紅豆貝果
12-26
大家好,歡迎大家在菜譜留言此配方無油,低糖(適合減脂期)用料全麥貝果🥯高筋粉420g全麥粉70克鮮酵母14克(乾酵母/3倍)蜂蜜15g(可以用白砂糖代替放15g)煉乳5克(放白砂糖不需放煉乳)鹽1-2克水250-230克(看麪粉吸水度)我放了255g糖水...
藜麥全麥無油低糖減脂貝果
12-01
藜麥是減肥人士,也是熬夜睡覺不規律的上班族的福音!需要家裏屯點藜麥,加快糖代謝,平衡酸鹼,補充腦力!搭配全麥粗糧麪粉,減肥不是夢,健康不是夢————————————今天做的這款偏紮實口感哈,後文裏有介紹,推薦怎麼食用也有...
全麥貝果,低糖無油
10-26
是一款帶些許嚼勁的貝果,很Q,非常適合做三明治。橫切後用平底鍋加熱切面,跟煎蛋一起很方便,到微微焦黃的狀態,可以夾各種自己喜歡的食材。製作之前的要點提示:①、貝果麪糰是比較乾的,各位可以根據自己的麪粉靈活調整一下水...
黑芝麻全麥低糖貝果
05-09
黑芝麻全麥,養生吧,試試看嘍,留方自用!用料高筋麪粉240克全麥或黑麥粉60克黑芝麻20克酵母5克白砂糖5克鹽2克蜂蜜1勺約5.6克吧煮貝果的水能沒過一個貝果就夠了貝果水裏的糖非常非常少一勺即可,約5-8克黃油可不放,我沒放哦,如...
全麥|青蔥奶酪香腸貝果|低油低糖
04-03
該面團可以做成無油無糖的貝果對揉麪沒啥要求,就揉光滑就好啦~盆光手光,面光~沒有廚師機也別害怕~就手揉揉都很快~本配方可以製作8個青蔥奶酪香腸貝果烤箱溫度僅供參考,不可照搬,還是要根據你平時的烤箱脾氣和你的烘烤習慣來...
低脂低糖海鹽芝士貝果全麥麪包
01-07
紐約人最愛的早餐麪包,低脂低糖貝果麪包,做三明治更加美味健康。今天教大家做一款波蘭種酵頭,揉在面裏,做出來的麪包可保持水分流失緩慢。用料波蘭種高筋麪粉50g水50g耐低糖酵母0.5g主麪糰高筋麪粉190g全麥麪粉50g小麥胚...
🔥低脂低糖❗️全麥貝果
09-09
沒做貝果之前不知道會這麼愛吃,它柔韌的口感,鹹甜的味道,關鍵是對揉麪要求不高,操作時間也比其他麪包都要短,全程2小時就可以完成,特別適合上班族。用料麪包粉200克全麥粉100克水170克糖5克鹽5克酵母3克黃油5克煮貝果的糖水...
無糖低油南瓜黑全麥貝果
06-09
喜歡貝果的嚼勁,因爲要減肥所以記錄下這款貝果的過程,過程圖下次補上9個貝果一共1467千卡蛋白質:50.1%脂肪:14.2%碳水:281.7%平均每個熱量:163千卡用料全麥粉(王后硬紅)188克黑麥粉(王后)20克高粉(白燕)167克南瓜泥236克低糖酵母4...
🔥bagel無油低糖全麥貝果/鮮椒辣鬆貝果
01-22
簡單快手的貝果🥯,很適合健身減脂或在減肥的寶寶們用料高粉300克全麥粉100克t65100克糖20克鹽10克鮮酵母10克水290克煮貝果水1000克蜂蜜50克🔥bagel無油低糖全麥貝果/鮮椒辣鬆貝果的做法所有材料全部放入廚師機內,抵擋...
薑黃(咖喱)洋蔥全麥貝果(低油低糖)
10-08
宜家的洋蔥酥真的是太香了貝果麪糰含水量比較少,不太好揉,可以先混合麪粉水糖冷藏水合,或者提前50g麪粉+50g水+0.5g乾酵母準備波蘭種用料全麥粉(山林晨曦)50克高筋粉(白燕)195克乾酵母(燕子牌)2克椰子油(亞麻籽油)8g鹽5克薑黃粉(咖...
低脂無糖黑芝麻全麥貝果
01-12
飽腹感超強的貝果終於拔草了!適合減肥人士!用料水70克酵母1克玉米油5克高筋粉100克全麥粉30克黑芝麻8克鹽1.5克煮麪團水水1000克白糖50克低脂無糖黑芝麻全麥貝果的做法先用溫水把酵母融化下,然後把黑芝麻以外的材料放進...
全麥無油低糖貝果小胖
08-06
學會吃是一門學問~自己掌握一項技不僅在過程中心情愉悅,也可以貼合自己的口味🥯用料高筋麪粉200克全麥粉50克酵母3克鹽5克溫水大約140克白砂糖/代糖8克全麥無油低糖貝果小胖的做法鹽和糖是酵母的好幫手~記得未攪拌前不要...
紅豆/芋泥夾心低糖低油60%全麥貝果
10-05
想吃麪包又怕熱量高,參考了別的方子弄出來的貝果,算是給自己的心理安慰。剛烤出來的麪包外面是脆的,裏面很鬆軟,用的黑麥粉,在烤得時候香飄滿屋,真的很棒。但是這個方子做出來的貝果不太甜,喜甜可以再加點糖。這個貝果室溫拿...
無油低糖30%全麥貝果
09-11
用料山茶花245克王后全麥105克鹽4.9克砂糖18克低糖酵母2.1克水105克水(浸泡全麥粉)105克無油低糖30%全麥貝果的做法將全麥粉加水混合至無干粉狀態,冷藏浸泡一碗將所有材料,包括浸泡過的全麥粉一起加入廚師機,啓動揉麪能拉...
無油低糖黑全麥貝果
01-23
跟着珊媽的方子交作業一次成功無油低糖韌性十足的貝果放兩天也不影響口感吃的時候回爐一下表皮更脆這個配料一次做5個喜歡貝果的集美們可以試一下用料波蘭酵種清水182克乾酵母1.5克全麥粉24克高筋粉126克麪糰其他材料...
減肥低糖低油黑芝麻全麥貝果
03-03
用料高筋麪粉200克黑麥粉30克黑芝麻20克脫脂牛奶160克糖15克鹽3克黃油10克燙麪清水1000ml燙麪白砂糖50克減肥低糖低油黑芝麻全麥貝果的做法主麪糰除黃油外其他材料先液體後固體放廚師機1檔成團後換2檔揉至光滑麪糰。...
全麥貝果(低糖椰子油)
01-10
減脂早餐必備~😘😘😘健身以來一直熱衷於嘗試各種全麥低糖低油的麪包,這其中尤其愛吃貝果,喜歡那種外皮韌韌內裏柔軟的口感,因爲外皮的柔韌需要你細嚼慢嚥,就會有越嚼越香的美好體驗。最近超愛用椰子油,感覺比黃油健康,還有淡...
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