快手小鹹菜
用料鹽2克香油1勺糖5克洋蔥0.5個鹹菜20克快手小鹹菜的做法洋蔥剝好洗洗淨鹹菜切絲。將食材混在一起...
超快手爽口小鹹菜
用料白菜鹽克胡蘿蔔蒜瓣糖克辣椒油味精超快手爽口小鹹菜的做法大白菜切小塊，最好斜刀切。容易入味胡蘿蔔擦絲，跟白菜混合一起，加適量的精鹽，醃兩三個小時，殺出水分醃好的菜鑽幹水分，這一步是不需要水洗的，所以在上一步加鹽的...
超快手蘿蔔皮小鹹菜
老公出差，回孃家住一陣子，跟老媽學了這個簡單又好吃的小鹹菜。用料白蘿蔔皮一根鹽白糖味極鮮老陳醋香油芝麻超快手蘿蔔皮小鹹菜的做法白蘿蔔洗乾淨，用食鹽好好搓一下外皮，當然想做這個小菜就要買皮光溜滑的白蘿蔔。把白蘿...
快手鹹菜
萬能搭配簡單省事我喜歡有肉菜或者煮麪熬粥酥皮火燒絕配用料黃瓜或者蘿蔔辣椒根據自己喜歡的食材適量配菜可以放蒜片鹹菜蔥花椒白糖快手鹹菜的做法所有喜歡的食材切好放在一個碗裏放白糖生抽原汁醬油(沒有可放味極鮮...
快手小鹹菜－西蘭花根
西蘭花清新淡雅，又不失營養美味。它即可爲主菜，小炒西蘭花；又可爲副菜，只是盤中的點綴。而有時因菜的根部過長棄之不用，今天就用西蘭花的根部，來教大家一道快手小鹹菜。用料西蘭花根1段鹽適量糖適量花椒一小捏雞精（可放可不...
快手小菜
用料新鮮蘿蔔適量蒜泥適量薑末適量紅辣椒末適量食鹽適量白醋適量快手小菜的做法新鮮蘿蔔切細絲，鍋裏水燒開，下蘿蔔絲，煮5分鐘，撈起瀝乾水，放入容器，根據蘿蔔絲加入適量的白醋，辣椒末，薑末，蒜泥，鹽，抓勻，保鮮膜蓋住，放入冰箱，冷藏兩...
快手下飯小鹹菜
今年夏天太忙了沒時間來給大家分享新菜譜今天給大家分享一道10分鐘就搞定的快手下飯小鹹菜胡蘿蔔🥕，我想很多人這功夫肯定皺眉頭了太多人不愛吃胡蘿蔔了，但胡蘿蔔裏的營養價值大家都知道尤其對孩子，雖然不能百分百的解決...
家常菜_快手菜_晚餐系列_鹹菜絲（鹹苤藍）炒肉絲_小白操作
很多人可能沒有聽說過苤藍這種蔬菜，不過大家一定聽說過甘藍這種蔬菜，其實苤藍就是甘藍的一種變種，而苤藍的營養價值是很多的，在日常生活中吃一些苤藍，對我們的身體也是會起到一定的作用。苤藍可以幫助我們提高免疫力。苤藍...
快手西蘭花梗小鹹菜
即使有炒菜也要把小鹹菜拿出來。也算是廢物利用了吧，西蘭花梗這樣吃既鮮美又不浪費。用料西蘭花梗一個或兩個辣椒鹽生抽蠔油香油醋雞精快手西蘭花梗小鹹菜的做法西蘭花梗去皮切片，放入容器加鹽把水份逼出。醃漬半小時左...
白菜小鹹菜（簡易快手版）
喝粥必備的小鹹菜，放冰箱裏2小時就能吃，材料基本家裏都有，隨手就能做，只需要簡單幾步就能做好。用料白菜一顆大蒜1頭辣椒麪25克姜5克糖15克鹽40克白菜小鹹菜（簡易快手版）的做法找個大盆，白菜掰開，用手撕成小條，一層撒一勺鹽。...
簡單快手小涼菜/小鹹菜
小時候常常吃媽媽做的這道小鹹菜～每到秋天大白菜和圓白菜都很便宜的時候～媽媽就會做很多～以至於現在每次吃到這個小菜都覺得有秋天的味道～這也許也是媽媽的味道吧～時間長不吃會想念的味道～～～～用料圓白菜1顆胡蘿蔔1根尖椒2個大...
快手鹹酸菜
最喜歡爆香五花肉炒酸菜了😋😋😋放點糖放兩個辣椒，超下飯……用料鹽適量醋適量芥菜快手鹹酸菜的做法1,芥菜買回來洗乾淨，（瓣小段後面方便裝盤）2,煲一大鍋開水芥菜放進去變色立刻撈出來（注意燙久了醃出來的鹹酸菜就不爽口了...
快手小鹹菜～醃白菜梆子
又到了吃大白菜的季節，本人酷愛鹹菜，早晨喝玉米麪粥，大米粥，各種糊糊，配鹹菜簡直絕配，可買的鹹菜大多都添加防腐劑且高鹽，無奈～少吃～～跟着老媽學了這麼個簡單快手醃菜～吃起來很清爽解膩！！不信，試試啊～～～～用料白菜梆子～莖和根部醋鹽香油快...
鹹菜炒豆瓣（超快手小菜）
用料市售袋裝鹹菜筍乾1包速凍豆瓣鹽少許鹹菜炒豆瓣（超快手小菜）的做法豆瓣解凍；熱鍋，下油，油熱後，下豆瓣翻炒；下雪菜筍乾，翻炒；加少許鹽調味，出鍋，開吃。小貼士市售袋裝雪菜筍乾已經很鹹，鹽只能加一點點提提鮮；或者不加，會很爽口，清...
快手胡蘿蔔絲小鹹菜超簡單美味
我家附近有家早餐店，小鹹菜都是新鮮現做的，很好吃，就着油條小米粥，特好吃~老公每次去吃早餐，都很喜歡他們的的免費小鹹菜，當然他喜歡的點可能是￥免費￥，管他呢~whocare~反正小鹹菜真的挺好吃的回來試了一下，很簡單~很好吃！現做的...
快手小涼菜
用料皮蛋雞蛋快手小涼菜的做法視頻操作...
快手早餐鹹菜油麥糊（鹹菜攤餅）
這個鹹菜在我老家也叫做壇菜，大抵是因爲醃在罈子裏吧，現在罈子越來越少漸漸都被各種玻璃罐頭瓶替代了。自家種的芥菜收割來，半曬乾了以後，加入粗鹽揉搓，然後壓實放在罈子裏，我記得家裏還有木頭雕刻的專門用來醃鹹菜的菜腳，基...
萵苣鹹菜#超級簡單#快手鹹菜
原來萵苣鹹菜好做又好吃😋用料萵苣1根鹽醋、味達美、白糖萵苣鹹菜#超級簡單#快手鹹菜的做法把萵苣切成條，形狀隨意，不需要焯水。撒鹽，這一步是爲了殺出水來。多少按自己的口味定，這樣後面放調料不用再加鹽。我這一根萵苣...
簡單快手小鹹菜
可以代替榨菜鹹菜用料芹菜葉適量鹽適量生抽適量味精適量也可不加蒜適量簡單快手小鹹菜的做法先把芹菜葉焯水，熟了後迅速放入冷水裏過一下，把水濾幹，放小碗里加入生抽，鹽，味精，蒜末。。配粥吃很下飯啊...
醃製黃瓜快手小鹹菜
上海疫情，無論是團購的菜還是街道發放的大禮包都有黃瓜，身處“亂世”，看着逐漸壞掉的黃瓜深表痛惜，決定“力挽狂瀾”，拯救冰箱的黃瓜於水火之中😂，所以有了這道可口小鹹菜，沒成想小女子不才，居然味道還闊以，遂分享出來“造福百...
家常炒鹹菜絲（快手菜）
用料鹹菜疙瘩半個蔥花根適量薑絲適量花椒適量八角2-3粒花生油適量香菜一棵五花肉（切絲）適量醬油適量家常炒鹹菜絲（快手菜）的做法鹹菜切絲，熱水浸泡，爲了將鹹菜絲裏的鹽分泡的淡一點，後面炒起來就不用放鹽了，然後瀝乾水分等待...
快手炒——鹹肉花菜
用料花菜1個大蒜3瓣鹹肉50克耗油1勺豆瓣醬1勺快手炒——鹹肉花菜的做法花菜洗淨大蒜拍碎，鹹肉切片熱鍋加少許油，入大蒜和鹹肉煸香加豆瓣醬，繼續翻炒倒入菜花繼續翻炒，少許水，蓋鍋水快乾時，加耗油翻炒，家裏有種的韭菜隨手兩顆...
零失敗快手辣白菜～東北小鹹菜系列（2）
去年上傳了朝族辣白菜的做法，受到了很多粉絲的喜愛，但因爲做法和選材都講究細節，初次製作還是有一點難度的。這次的菜譜是東北版的辣白菜，製作簡單，不需要醃製，做好了可以直接食用，非常爽口，開胃的一道小鹹菜。當然如果醃製一...
快手雞肉蔬菜餅：老少咸宜的家常小菜
日常便當必備，簡單又好吃😋用料雞胸肉1塊胡蘿蔔1/2根蟹柳3條西蘭花4小朵雞蛋1個香菇2朵蠔油2勺日本醬油1勺生粉2勺煎餅粉2勺快手雞肉蔬菜餅：老少咸宜的家常小菜的做法食材準備，雞胸肉，西蘭花，胡蘿蔔，蟹柳，香菇全部洗乾淨，剁碎...
清口快手小鹹菜
用料黃瓜1根鹽少量白糖少量白醋2滴味極鮮3滴清口快手小鹹菜的做法黃瓜洗淨，晾乾水。擦成絲，加入調料，拌勻！小貼士適合早餐搭配土豆餅，胡蘿蔔餅類，也可搭配粥類！清爽可口！比醃製鹹菜更健康！...