英式香橙布丁
是書上看來的用料橙子2片砂糖15克檸檬汁5ml水15ml第二部分牛奶40ml橙汁15ml無鹽牛油50克牛油少量糖60克雞蛋2個泡打粉少許葡萄乾香草英式香橙布丁的做法將橙子切成四份將第一部分的材料放鍋中煮2～3分鐘放進碗中備用打...
英式烤布丁
很久以前就想試試，吃起來不錯，熱着吃更好！用料吐司1片雞蛋1個牛奶50g蔓越莓適量糖5-8g英式烤布丁的做法雞蛋，糖，牛奶，攪拌均勻吐司切成小方塊吐司浸泡在蛋奶液裏把吐司蛋奶液放上烤碗，撒上乾果放入烤箱上下170℃，30分鐘小貼士...
英式約克郡布丁Yorkshire Pudding
這個布丁容易做又好吃，吃起來的味道有點像油條但卻不油膩。用料純或者濃牛奶368克11/2杯普通麪粉157克11/4杯雞蛋4個黃油（油）20克鹽3克英式約克郡布丁YorkshirePudding的做法把牛奶，麪粉和鹽一起打勻到看不到麪粉粒可以曬...
香橙布丁
布丁的奶香味特別足，口感又是特別細滑，入口還來不及用齒尖尋着蹤跡，就順着喉嚨“呲溜~”滑進了胃裏。蛋腥味基本沒有，被橙皮的清香完全覆蓋，一點兒都嘗不出。用料橙子2個雞蛋2個純牛奶120克煉乳25克香橙布丁的做法橙子對半...
香橙牛奶布丁
過年家裏買了好多橙子，想着方的消滅完。今天就做個橙子布丁吧，自己做乾淨衛生，營養又美味！口感Q彈嫩滑、橙香奶香濃郁，做法配料都很簡單，快去試試吧！用料橙子兩個牛奶200克白涼粉50克蜂蜜適量香橙牛奶布丁的做法橙子切成小塊...
焗烤英式布丁
剩土司的處理妙方，簡單，當做早餐不錯！！用料土司1片雞蛋1個淡奶油40g糖10g香草精2滴葡萄乾適量朗姆酒適量焗烤英式布丁的做法葡萄乾加朗姆酒頭一晚浸泡，第二天早上做哈土司切小塊鋪在烤碗裏雞蛋，淡奶油，糖，香草精混合均勻倒入...
Rice Pudding英式大米布丁
這是記錄貼，用的李啊喂的方子，用量是我自己做的用量，謝謝分享這麼好的方子！😊用料米飯200克牛奶適量蛋黃1—2個糖適量黃油適量鹽1—2克肉桂粉少許RicePudding英式大米布丁的做法固定好米飯的用量，我一般是200克米飯，做好以...
Bakingpie-一樣的橙子，不一樣的布丁&香橙布丁
分量：4人份用料橙子2個吉利丁粉15g糖10g檸檬汁2gBakingpie-一樣的橙子，不一樣的布丁&香橙布丁的做法將橙子切成兩半.把中間的果肉挖出果肉榨汁果肉汁過濾加入糖和檸檬汁攪拌攪勻在小碗中倒吉利丁粉，加適量的橙汁隔水...
香橙法式布丁
用料牛奶100克（低脂或脫脂牛奶更好）香橙皮1/2個優酪乳50克香橙1個細砂糖20克全蛋1個紅糖少許香橙法式布丁的做法香橙去皮取肉控幹水分取1/2牛奶與細砂糖和香橙皮一起加熱至沸騰全蛋加優酪乳和剩餘的牛奶一起拌勻將煮好...
飯後甜點--焗烤英式布丁
這個焗烤英式布丁裏面的吐司用的是我自己烤的全蛋吐司,作爲飯後甜點來說,這個味道相當不錯,而且製作簡單,家裏如果有吐司沒有吃完,還不知道如何是好,可以拿來做這個,絕對會讓朋友拍手叫好！用料吐司3-5片雞蛋3個葡萄乾3...
橙汁英式司康（淡淡的香橙味）
今天突然想吃司康，配上自己做的草莓醬和覆盆子果醬，還特意提前一天做了clottedcream，來個比較正式的英式下午茶點心。當然味道是沒有失望，個人覺得司康配草莓醬，上面再放上clottedcream是最好吃的啦，覆盆子果醬還是一般。一...
香橙米布丁
雖然原方是用生大米，但也可以用剩米飯，絕對是解決剩米飯的利器~直徑15cm的撻盤量。1cup≈240ml配方翻譯自瑪莎·斯圖爾特。用料低粉（餅底）120g白砂糖（餅底）1大匙黃油（餅底）70g蛋黃（餅底）1個（小）冰水（餅底）20g橙子2個大米1/3cup牛奶3...
快手英式糖漿布丁（treacle pudding）
快手免烤的英式布丁，來自JamieOliver（），原方爲8人份，取了原方約一半的份量，略有改動微波的方法與另一款布丁（）蒸的方法效果不同，布丁口感更有嚼勁，糖漿的香味更突出用料黃油少許普通麪粉85g蛋半個橙子半個的汁和皮屑紅糖20g糖漿...
英式麪包布丁 British bread & butter pudding
用掉吃不完的切片面包的好方法，香濃的蛋奶味和柔軟嫩滑的口感，最適合作爲早餐和下午茶點。用料切片面包6-8片無鹽黃油白砂糖純牛奶或淡奶油雞蛋2個葡萄乾一把香草精（可選）肉桂粉（可選）英式麪包布丁Britishbread&butterp...
橙香布丁
這道布丁我選用的烹調方式是用蒸的，蒸出來的布丁無論口感還是味道都會大不一樣。而且帶上小朋友一起做還能鍛鍊他的動手能力哦。寓教於樂的親子美食，你還在等什麼？快來看看這道“橙香布丁”吧!用料白糖3匙雞蛋2個橙子3個...
香橙布丁
用料橙子2個雞蛋2個牛奶120克煉乳25克香橙布丁的做法橙子對半切開取出果肉，留下完整的橙皮殼。碗裏打入2個雞蛋，倒入120克牛奶和25克的煉乳。攪拌均勻，再過篩一次。把過篩好的蛋奶液倒入橙皮殼裏，大約9分滿。蓋上另一半橙...
橙香布丁
疫情期間在武漢太難買東西了，又饞得厲害，就做了這個布丁解饞，超級簡單，食材好買用料牛奶一盒橙子半個橙子味QQ糖兩包奧利奧5塊橙香布丁的做法做的時候忘記拍照了……超簡單的1.把QQ糖放在碗裏隔水融化2.倒入一盒牛奶攪拌...
英式奶茶布丁
兒子從不喝牛奶，所以我變着法的給他用牛奶做各種小吃，今天做了這個英式奶茶布丁，兒子給打了一百分用料牛奶300克英式奶茶包2袋白砂糖8克吉利丁片3片（15克）煉乳15克英式奶茶布丁的做法吉利丁片剪開用純淨水浸泡十分鐘左右牛...
橙香🍊布丁
焦糖布丁起源於歐洲，特別是法國和西班牙餐廳普遍流行的甜點之一。西班牙風味和法式焦糖最大的不同在於前者口感絲滑清爽，後者濃郁厚重。西班牙風味沒有法式炙燒的焦糖封層，取而代之的是焦糖水。香醇的蛋奶香氣混合焦糖的...
橙子布丁
今天來做橙子布丁。先準備橙子一個、雞蛋一個、純牛奶半包。用料橙子1個純牛奶半包雞蛋1個橙子布丁的做法從橙子的四分之一處把“頭”切下來，再把果肉挖出來。先打雞蛋入碗，再放純牛奶，攪拌再將剛剛做的汁倒入橙子裏，蓋上...
橙香米布丁
橙香米蛋糕的布丁版，更快手，不需要烤箱，熬煮時間也比較短。橙子香氣濃郁，比單純吃米布丁更解膩用料大米100g橙皮屑半個檸檬皮屑1個牛奶600ml朗姆酒5ml糖40g橙香米布丁的做法大米淘洗乾淨，放入鍋中，倒入牛奶和糖刨入檸檬皮屑...
英式極簡果乾布丁🍇Spotted Dick
🏴料理第二彈：果乾布丁（spotteddick），另一種傳統的英式蒸布丁，也來源於英格蘭北部，直譯爲....斑點迪克？或者，斑點...🐤...啊！作爲一個文雅的美女，我決定不說出來🤡。其實dick在當年就是麪糰的意思啦，斑點則是黑加侖...
英式布丁
用料土司適量蛋1個淡奶油65g糖12g咖啡粉適量英式布丁的做法把以上全部攪拌均勻，成蛋奶液備用。烤碗用軟化的黃油塗抹一下表面土司切變後，切塊，在蛋奶液中蘸一下，大概停留個5秒以內，撈出放入碗中，以此操作完所有的土司塊。咖...
英式果醬布丁卷🍓Jam Roly-Poly
🏴料理第一彈：果醬布丁卷（jamroly-poly），一種傳統的英式蒸布丁，來源於英格蘭北部，還有很多更生猛粗獷的名字：袖子卷布丁（shirt-sleevepudding），死人胳膊（deadman'sarm），死人腿（deadman'sleg）....作爲英格蘭孩...
英式焗烤布丁
用料雞蛋（中等大小）4個淡奶油200克香草精3-4滴赤蘚糖醇50克黃油10克葡萄乾一小把麪包片3片英式焗烤布丁的做法麪包片切小丁，考究點就把四個邊皮切掉。我懶，反正是自己吃，直接切丁了。（這個土司我用的南瓜🎃土司，一般用奶香土...