橙香米布丁 食譜坊 布丁 1.08W 大中小設定文字大小 橙香米蛋糕的布丁版,更快手,不需要烤箱,熬煮時間也比較短。橙子香氣濃郁,比單純吃米布丁更解膩 用料 大米 100g 橙皮屑 半個 檸檬皮屑 1個 牛奶 600ml 朗姆酒 5ml 糖 40g 橙香米布丁的做法 大米淘洗乾淨,放入鍋中,倒入牛奶和糖 刨入檸檬皮屑,開火小火加熱 如圖,加熱至牛奶吸收過半,米飯漸漸濃稠 倒入橙皮屑,攪拌均勻,繼續小火加熱至牛奶完全吸收,期間需要不停攪拌防止糊鍋 出鍋之前倒入朗姆酒。喜歡細膩的,可以用攪拌機攪打。不過有顆粒的更有口感,可以試試呦 TAG標籤:香米 好吃 布丁 橙香米布丁 #