涼拌蒜蓉黃瓜卷
很清爽的一款涼菜，做法也超級簡單，大家一起做起來吧。用料黃瓜1根生抽2勺米醋1勺糖少許蒜末適量小米椒1個涼拌蒜蓉黃瓜卷的做法黃瓜洗乾淨，用切片器切薄片。依次卷好，放在盤中。大蒜、小米椒切碎。生抽、米醋、糖調料汁。...
蒜蓉黃瓜
用料黃瓜2根蒜10瓣鹽適量醋2勺蒜蓉黃瓜的做法黃瓜洗乾淨，先切片再改刀切成絲。蒜籽拍碎剁成末。起鍋燒油放入蒜末炒出香味，微微發黃。放入黃瓜絲翻炒均勻，放鹽和醋調味。炒至黃瓜斷生即可出鍋裝盤好吃的蒜蓉黃瓜完成。...
涼拌黃瓜卷
用料黃瓜5根蒜5瓣鹽1勺香油2勺糖半勺生抽2勺花椒麪半勺醋2勺小蔥2根小米辣10根雞精1勺辣椒油1勺涼拌黃瓜卷的做法我用的是水果黃瓜，無刺，小根。普通黃瓜1根就可以用刮皮的刀，刮成薄片2片黃瓜片重疊一部分，從一頭開始卷，黃...
涼拌苦瓜+蒜蓉扇貝
用料苦瓜2小根蒜末2瓣味極鮮1勺美極鮮半勺醋1勺花椒油半勺香油適量涼拌苦瓜+蒜蓉扇貝的做法苦瓜斜切薄片焯水一分鐘過涼水瀝乾調料拌勻即可蒜蓉粉絲扇貝蒜切末沖水小火煸蒜末耗油味極鮮少鹽白糖盤裏放粉絲扇貝蒜蓉醬...
涼拌雞絲，清真蒜蓉絲瓜
給父母和孩子吃，非常美味用料雞脯肉，黃瓜，黑木耳，胡蘿蔔，生抽，耗油，，醋，香油涼拌雞絲，清真蒜蓉絲瓜的做法雞脯肉放冷水裏加入料酒和生薑去腥，半個小時即可，胡蘿蔔和黑木耳放水裏煮一下，把黃瓜和黑木耳胡蘿蔔切絲。雞絲涼好了可以撕...
蒜泥拍黃瓜🥒涼拌黃瓜❗️下酒菜涼菜
已立秋多日，天氣還是燥熱，食慾不好，晚餐拍個黃瓜，煲點紅豆粥，簡簡單單，胃也舒服用料黃瓜2-3根大蒜6瓣鹽1-2克涼白開適量醋2勺香油1小勺芝麻花生醬2勺蒜泥拍黃瓜🥒涼拌黃瓜❗️下酒菜涼菜的做法黃瓜去皮切開，用刀背拍一下切塊制...
白癡菜之涼拌蒜蓉黃瓜
拯救小白手殘黨系列～超簡單又好吃的涼菜，手忙腳亂宴客時可提前做好冰箱儲存！用料黃瓜一根香油（芝麻油）少許鹽少許蒜3小瓣白癡菜之涼拌蒜蓉黃瓜的做法黃瓜洗淨，切掉兩頭，用刀側拍鬆（方便入味）拍至如圖裂口變軟即可滾刀切塊蒜搗...
涼拌黃瓜【麻汁蒜蓉版】
用料黃瓜2根香菜1根蒜6瓣味極鮮2勺醋1勺香油1勺鹽2克麻醬3勺涼拌黃瓜【麻汁蒜蓉版】的做法黃瓜從尾部拍碎切塊，香菜切段備用。調製拌料：蒜瓣搗成蒜泥（加入食鹽2g），加入味極鮮、醋、麻醬、香油調製成醬料，倒入黃瓜中攪拌完成...
涼拌卷黃瓜
用料食用油1勺醋1勺生抽適量白糖一點蒜8瓣生抽3勺黃瓜2根鹽適量指天椒1個姜適量蔥花適量涼拌卷黃瓜的做法擺盤1.把黃瓜去皮，然後用掛成薄片。2.然後捲成圖一擺盤。3.調味，用另一個碗按照配料表或者自己口味調試好就可以...
蒜蓉黃瓜卷
夏日涼拌菜不可少，今日分享一道好看又好吃的蒜蓉黃瓜卷，做法也簡單，一根黃瓜就完成，快來學做吧！用料黃瓜1根蒜1瓣紅尖椒1個尖椒1個六月鮮10克輕鹽原汁醬油3勺蘋果醋1勺味達美臻品蠔油1勺自制蒜蓉辣椒醬2勺蒜蓉黃瓜卷的做法...
蒜蓉拍黃瓜
爽口的夏日涼拌菜，你是不是每次拍黃瓜都要濺滿檯面和地面？眼淚汪汪切蒜蓉？有小美，真的是秒做拍黃瓜🥒廚房乾乾淨淨用料黃瓜300克〈可以少不要多，多了分兩次〉大蒜籽〈剝好皮〉3瓣鹽3克冰糖粉8克亨氏蘋果醋〈或白醋〉20克〈...
涼拌黃瓜卷
夏日炎熱，總覺得缺少一道開胃菜。這道涼拌黃瓜卷非常方便快手。還非常的好吃！不妨來學一下吧！用料黃瓜1根幹辣椒1個香油1勺白糖1克生抽5ml鹽1克米醋8ml涼拌黃瓜卷的做法1、黃瓜整根去皮，建議去皮留一點青色的好看也比較好...
豬蹄兩吃：黃豆苦瓜豬蹄湯+涼拌蒜蓉豬蹄
用料豬蹄1只黃豆適量苦瓜2根薑片8片胡椒粉少許涼拌醬料汁步驟1小青檸2個豬蹄兩吃：黃豆苦瓜豬蹄湯+涼拌蒜蓉豬蹄的做法準備食材：豬蹄+黃豆+苦瓜+洋蔥+姜蔥蒜+小青檸+香菜。把豬蹄清洗乾淨，冷水入鍋(加薑片和料酒)焯水撇去...
蒜蓉拌黃瓜
用料蒜蓉黃瓜蒜蓉拌黃瓜的做法黃瓜洗淨，切斷。水裏加白醋、湯調勻，拌入黃瓜。加點蒜末。齊活兒。...
涼拌黃瓜卷（抖音版）
用料黃瓜1根香醋1勺芝麻油1勺生抽適量辣椒油2勺小米椒2個蒜2個鹽少許白糖10克涼拌黃瓜卷（抖音版）的做法將小米椒、蒜切碎和香醋、芝麻油、生抽、辣椒油、白糖、鹽一起放入碗中攪拌備用將黃瓜洗淨，不削皮，用刨皮刀刨成薄片...
蒜蓉涼拌茄
爺爺的拿手菜每年過節必做老一輩人不喜歡放雞精雞粉什麼的吃起來很清爽夏天吃很酷炫再喝點啤酒堪稱完美了用料茄子兩個蒜適量陳醋適量生抽適量香油適量蔥末適量芝麻辣椒碎一點點糖適量蒜蓉涼拌茄的做法蒜切末蔥切末茄...
拍黃瓜、涼拌黃瓜涼拌汁
用料小米辣1根醋2勺生抽3勺蒜3瓣香油適量香菜1-2根拍黃瓜、涼拌黃瓜涼拌汁的做法計量的“勺”的大小...
〈健康·美味〉涼拌蒜蓉黃瓜幹豆腐絲
天氣開始變熱了，也越來越需要在選單中加入涼菜了。幹豆腐（有的地方也叫千張、豆皮）口感柔韌，有豆香，黃瓜清脆，有蔬果的清香，搭配一點蒜蓉，少許鹽，幾滴芝麻香油，非常適合夏天，清新爽口，又簡單快手。能吃辣的同學，可以加一點辣油，更好...
涼拌黃瓜/蒜泥黃瓜/刀拍黃瓜
用料黃瓜1根蒜3瓣鹽適量胡椒適量芝麻油適量生抽適量醋適量花椒10粒幹辣椒2個涼拌黃瓜/蒜泥黃瓜/刀拍黃瓜的做法黃瓜洗淨，用刨刀削去部分皮，切去兩頭，切好放入碗中，加鹽靜置幾分鐘，再依此加入胡椒、芝麻油、生抽、醋；蒜切好...
1分鐘~爽口的涼拌蒜蓉黃瓜
夏天的一道爽口菜用料黃瓜1根蒜蓉（蒜末）3瓣橄欖油少許鹽適量糖一點點1分鐘~爽口的涼拌蒜蓉黃瓜的做法黃瓜去皮去頭尾加入鹽，蒜末，糖油拌勻醃製30分鐘小貼士鹽試着放，寧淡也別鹹死...
蒜蓉黃瓜片卷卷盤
昨天老爸說留幾根黃瓜瓜給他他來秀一手今天全家人都被驚豔了啊啊啊啊味道超讚特此推薦給各位廚友呀~用料黃瓜🥒一根蒜一頭洋蔥半個蒜蓉黃瓜片卷卷盤的做法瓜瓜切成薄片一個個卷好後直接立起擺盤切蒜蒜壓蒜蒜做成蒜蓉...
涼拌蒜蓉木耳拍黃瓜
這是比較簡單的一道涼菜，0難度和0失敗率木耳還是天然的保健食品，有滋潤強壯，潤肺補腦，輕身強志，補血活血，鎮靜止痛等功效。黑木耳的膠質體具有很大有吸引力，它能把殘留在人們消化系統中的灰塵、雜質集中起來，排出體外。黑木耳...
蒜蓉黃瓜拌雞絲（小高姐的拍黃瓜）
參考了小高姐的蒜泥拍黃瓜，自己加了手撕雞胸肉進去，蛋白和蔬菜都有了，清爽低脂。小高姐的拍黃瓜原視頻在這裏：【【小高姐】拍黃瓜-嗶哩嗶哩】用料雞小胸肉70克黃瓜200克大蒜3瓣醋1大勺生抽1小勺鹽1小勺糖1小勺黑胡椒適量...
蒜蓉涼拌苦瓜
立秋前後，暑熱不減，吃苦瓜正當時，早上起早了就會去市場淘上幾根，起晚了就下班回家路過超市買上幾根，經常備着，中午回家，洗洗切切拌拌就能吃，一週總要吃上兩三次，幫助腸道運轉，清解熱氣，給身體去去火，還不長膘。苦瓜的做法很多種，最...
蒜蓉涼拌秋葵
秋葵,含有鐵、鈣及糖類多種營養成分,有預防貧血的效果;秋葵,含有維生素A等,有益於視網膜健康、維護視力哦;秋葵,還含有維生素C和可溶性纖維,不僅對面板具有保健作用,且能使面板美白、細嫩~正好是秋葵收穫的季節,那來...