杏醬——夏
昨晚從大姨家的杏樹上摘了好多杏，所以就想着來做點杏醬，這杏醬簡單易做，還很好吃，酸酸甜甜的零失誤。主要是這果醬自己做不會放些添加劑，吃着開心也放心。用料杏隨意看量冰糖這個是輔助調味的，隨意白糖看個人，我的冰糖與杏比...
夏日特定杏醬
每年初夏之時，一定要去昌赤路尋找好吃的山杏，一方水土養一方水果，北京地區好吃的櫻桃在門頭溝，好吃的杏子在昌平。用料杏克檸檬汁滴白糖克夏日特定杏醬的做法買回來的杏清洗用鹽浸泡一會兒撒白砂糖，自己看着來，能醃出水最棒...
熬點杏子醬，煮碗糖水杏，這個夏天很甜蜜
提起杏，很多同學都會覺得酸。其實，有很多品種優良的杏熟透以後是非常甜的。這些杏，很適合直接吃。但如果是那種很酸的杏，有什麼好的吃法呢？——最最簡單的辦法，就是將它們做成糖水杏。你會發現，酸度和甜度都變得剛剛好，冷藏過...
杏醬杏醬
用料去核杏肉500g細砂糖200g冰糖100g香草莢1根鮮檸檬汁40ml杏醬杏醬的做法杏子洗淨，瀝乾水分，對半切開去核備用鍋裏放入杏肉、細砂糖、冰糖、香草豆莢、檸檬汁蓋上蓋子浸漬1個小時1小時後大火煮開，主要是要將冰糖融化煮...
留住夏天的味道~甜美杏醬
夏天到了，炎熱的夏天總期待有那麼一抹清涼沁人心脾。夕陽一樣的色澤，甜甜的味道，滿口果肉的口感，在炎熱的夏天拿來抹面包或做清涼美食都是最佳搭檔。用料杏(去核)1000克白砂糖(冰糖)300-350克留住夏天的味道~甜美杏醬的做...
甜蜜夏日：糖水黃杏醬
和男票出去逛公園時，貪吃的買了黃杏兒，咬一口發現酸到神清氣爽。想必大家都喜歡甜糯的杏兒吧，畢竟是初夏福利|•'-'•)و✧不過這種酸酸的黃杏兒剛好適合拿來做醬，軟硬剛好，和糖分充分融合，作爲夏日福利真是太棒...
盛夏的果實—杏醬
有一些詞，能讓你想到幸福。比如“愛”、“信任”，比如“孩子”。還比如，“杏醬”………想讓孩子們體驗從摘到成醬“一條龍”的過程，就有了上面這張圖片。這對城裏的孩子來說，是難得的自然饋贈。用料杏1000克白糖300克冰糖2...
夏日下飯炸醬（杏鮑菇胡蘿蔔土豆肉沫醬）
炎炎夏日，胃口不佳，需要一款能夠刺激味蕾、提高食慾的下飯菜，於是，就誕生了這款炸醬^_^，搭配白米飯，超級無敵，包你多吃一大碗（減肥不吃米飯者請自行忽略……）😊用料杏鮑菇1根土豆1個（中等大小）胡蘿蔔1根肉沫150克紫皮洋蔥半個蒜2...
夏日酸甜杏醬
姥姥園子裏的杏很大很漂亮，甜膩多汁就是形容它了。因爲太大，很多直接掉在地上了，光吃，已經跟不上它成熟速度了，用來做醬啦～用料杏1000克白糖10克冰糖20克夏日酸甜杏醬的做法杏很大剝了皮已經成糊了事實證明，用電磁爐來熬絕對...
杏子醬味的夏天
同事姐姐給帶的自家種的杏子，吃的差不多剩了20多個，就做成杏子醬了，因爲放了點鹽，最後發酵成了海鹽味的杏子醬，口感不錯，酸酸甜甜海鹽杏子醬😬用料杏大概20多個杏子冰糖適量偏多鍋不鏽鋼不粘鍋杏子醬味的夏天的做法白白淨淨...
夏日梅杏醬
作爲一個南方人，對杏有迷之喜好。趁着杏子的季節，買了5斤杏子，開啓吃杏肉，吃杏仁，喝杏汁，制杏醬的節奏。下面的配方是剛好一個宜家果醬瓶的量，不是很稠，喜歡稠的可以適當加杏的量用料杏7顆（直徑4cm）白糖50%或者70%杏的重量水適...
初夏黃杏醬
買兩斤杏回家，吃了三個牙就被酸倒了，剩下的沒人吃又不想浪費，就做成果醬塗麪包吃泡茶喝呀～用料杏600克冰糖300克初夏黃杏醬的做法杏洗淨切小塊加冰糖進冰箱醃製1-2h，此處有強迫症的朋友可以把杏子去皮，但是懶癌晚期的我選擇...
夏日杏子醬
用料杏15個+砂糖200克杏核2-3顆夏日杏子醬的做法準備一個小奶鍋，15個左右的杏子掰開去核，參考別的菜譜看好多做過的廚友說杏子味兒不濃，♥️所以此菜譜較其他的多加了杏核，去的核留2粒砸開去核外皮，留白色杏仁。準備好的杏仁...
超夏天的香草杏醬
夏天的杏子甜甜的一邊去核兒一邊吃的我差點還沒熬成醬就吃得差不多了大家千萬不要向我學習哈哈用料杏800克冰糖400克香草莢1條新鮮檸檬半個超夏天的香草杏醬的做法杏子洗淨小刀繞着杏子劃一圈輕輕扭開取出核兒（想象奧...
【杏醬】
用料杏5斤冰糖隨意，看口味鹽20g【杏醬】的做法去核去果蒂切成兩半，➕鹽➕糖醃製至有杏汁滲出鑄鐵鍋小火慢煮，一邊煮一邊翻動，很辛苦哇，要一直翻動，因爲很容易糊掉變粘稠醬就可以了。先喝一小碗杏汁甜湯，酸甜真好喝～...
屬於夏天的暖黃調－杏醬
每年6-7月份是杏子成熟的季節，一下子買太多了，做成果醬儲存，可以塗土司，做蛋糕，也可以泡水喝用料杏750克糖150克麥芽糖(可有可無)80克屬於夏天的暖黃調－杏醬的做法杏子洗乾淨，可用鹽搓洗去毛，我要去皮，就不用去毛了~去皮，對半切...
無添加的夏日杏醬
平淡無味的杏熬醬後竟然可以這麼好吃，酸酸甜甜，大大刺激味蕾！配上荷葉餅使食慾下降的夏日胃口大開！用料杏500克冰糖適量（約250克，根據自己口味調整）檸檬半個白糖適量無添加的夏日杏醬的做法杏洗淨剝皮，挑熟點的容易剝皮，剝不掉...
夏日冰爽杏兒🍑果醬
幾年前，家裏野生藍莓+杏兒氾濫～勤儉持家的本廚娘決定將它們打成果醬長期留存，沒想到本廚娘美味優秀的果醬瘋搶一空！！一時間廣爲流傳於民間，sisterZoe家的果醬傳統就保留下來了！那時候本廚娘還沒有下廚房賬號，哇咔咔！果醬很簡單...
杏醬·夏日香氣
朋友去山上採了新鮮的杏子，又大又甜，寄了一大箱給我，趕緊做了我愛吃的杏醬～留住這份夏日香氣～酸酸甜甜好開胃用料杏1500克冰糖500g杏醬·夏日香氣的做法把杏子洗淨，去皮去核，對半切好放入500g冰糖，醃製2小時（我冷藏了一晚）開小...
食譜 | 夏日裏の杏子醬
今年熱衷於做各種醬。以前偶爾會在超市裏買些藍莓醬、草莓醬，但無一例外因爲太甜，買回來吃一兩次之後就放在冰箱裏直至保質期到後扔掉。水果有各自的季節，在它們大量上市的時候，做成相應的果醬。酸酸甜甜很好吃，是一種不同...
【夏日的饋贈】極簡杏醬
今年爸爸的那棵杏樹大豐收，收穫了好幾箱的杏，直接吃也消耗不了太多，趁着端午節把其中的一部分拿來熬杏醬，熬杏醬時的那香氣真是治癒人心的味道。3000克的杏最後熬出了七瓶杏醬，味道真是好極了，酸甜可口。這次熬的杏醬用料極...
杏沖沖留住夏天的味道－無添加黃杏果醬
如果你夏天胃口不太好，甜杏是最能讓你胃口大開的食物了。杏是我最喜歡水果之一，酸酸甜甜且酸甜過後脣齒間有一縷清香，特有的清香。五月杏的時令季非常短暫，最多一兩週就過季了，而吃不掉的很容易壞掉，那就想辦法儲存它的味道...
夏日杏子酒
杏子時節到了～爲了傳承杏子的味道，顏色，記憶，不妨試試杏子酒吧～用料白酒300ml杏300克老冰糖150克夏日杏子酒的做法挑選優質杏子，青色，硬一點，這樣果酒的品質清澈透亮，果味濃厚。1.準備好白酒，老冰糖。2.杏子用鹽輕輕搓洗乾淨後，...
夏日烤杏
所有的食物裏最喜歡的就是水果了！四季的交替都能在各種應季水果的變化中得到體現。除了我們習慣的冷食，水果也可以烹飪呦！這個菜譜是法式做法，參考自http://deliciousshots.blogsp。圖片也是來自於這個網站，我只是在這裏翻...
超簡單的夏日杏肉果醬
夏天，菜市場的杏顏色很漂亮，價格也合適，做了果醬分享給朋友們，塗麪包或者直接沖泡成飲品都很不錯，材料簡單，唯一需要的就是多一點點耐心，快來試試吧用料杏1500克白糖800克耐心很多克超簡單的夏日杏肉果醬的做法杏肉去核，倒入...