輕鬆自制蝦滑番茄煲，鮮而不鹹，一口爆汁！
吃火鍋必點蝦滑的人在哪裏，讓我看到你們的雙手，哈哈，自制蝦滑方法來啦，配上酸甜的番茄鍋真的巨簡單巨好吃。用料蝦仁150克雞蛋1個番茄2個金針菇1把粉絲1把輕鬆自制蝦滑番茄煲，鮮而不鹹，一口爆汁！的做法1⃣️蝦仁洗淨，剁成蝦泥2...
靈魂粵菜，豆豉蒸排骨，一口爆汁！
閒暇的週末，想念香港街頭的美食，想起粵式點心蒸排骨的滋味，一口爆汁的靈魂粵菜！那就立馬搞起來！用料排骨300克豆豉10克小尖椒10克姜適量蔥適量蒜1瓣生粉適量料酒適量生抽適量糖適量靈魂粵菜，豆豉蒸排骨，一口爆汁！的做法準備好...
【鮮肉月餅】秋天的第一顆月餅，一口爆汁，酥香掉渣！
檢視日曆，距離中秋還有2天，連着國慶的超長假期，必須得更莊重地迎接，不妨跟着上海知名麪點相聲大師——朱釐米老師，親自給家人和自己，做上一份酥香爆汁的鮮肉月餅，開啓這曼妙的佳節！用料水油麪中筋粉110克豬油15克花生油15克麥...
週末聚會必備的水果氣泡桶！氣泡十足，一口爆汁！
用料氣泡水330ml2罐白砂糖30克白涼粉50克水果適量週末聚會必備的水果氣泡桶！氣泡十足，一口爆汁！的做法1升清水煮沸後，加入白涼粉+白砂糖再次煮沸關火，放置一旁稍微降溫把愛吃的水果切成小塊，放入冰格再倒入煮好白涼粉，放冰箱...
百香果小番茄🍅，一口爆汁
前段時間在一家日料店吃到這個百香果小番茄，冰涼爽口，一口爆汁，堪稱驚豔！！回家後馬上嘗試了一下，試驗了三遍終於復刻成功。分享下菜譜用料百香果2個檸檬1.5個小番茄1斤百香果小番茄🍅，一口爆汁的做法燒一鍋水，把小番茄煮到表...
一口爆汁，打嘴都不鬆手的漢堡🍔🍔🍔🍔🍔
吃過了各路漢堡，打算自己來嘗試下，這個肉餅方子屢試屢爽，基本零失敗。用料牛肉糜2斤豬肉糜1斤雞蛋3個黃洋蔥2個番茄1個生菜1顆酸黃瓜2根漢堡胚若干鹽糖黃油生抽黑胡椒麪包糠沙拉醬黃芥末醬一口爆汁，打嘴都不鬆手的漢堡🍔...
【一口爆汁，在家擼串的】醬汁雞肉串
烤串聽起來技術含量有點高，不過跟着我們的麻將作業法，在家擼串技能輕鬆Get！用料雞腿肉[1]400g洋蔥150g紅甜椒150g丸莊黑豆原釀醬油60毫升【一口爆汁，在家擼串的】醬汁雞肉串的做法紅甜椒：我們真的太“南”了，需要洗淨再切塊...
話梅小番茄，酸甜開胃，一口爆汁，烤肉解膩！
我第一次吃這個，實在烤肉店，來一口真的什麼油膩都沒了！用料小番茄適量話梅大概十幾顆糖/冰糖/蜂蜜適量檸檬/檸檬汁（沒有可以不加）適量薄荷（沒有可以不加）適量話梅小番茄，酸甜開胃，一口爆汁，烤肉解膩！的做法小番茄洗淨切淺淺的十...
焦香嫩滑的蜂蜜雞翅，一口爆汁，好吃到舔手
雞翅這樣做，一口就上癮，好吃到狂舔手指頭，廚房小白也能輕鬆搞定，趕緊學起來吧用料雞翅8~10個蜂蜜2勺蒜末1勺生抽1勺老抽1勺蠔油1勺料酒1勺胡椒粉少許焦香嫩滑的蜂蜜雞翅，一口爆汁，好吃到舔手的做法1⃣️雞翅兩面各滑3刀，加1勺...
肉釀白菜卷，白菜清甜，餡料鮮鹹，一口爆汁
在我們山上冬天的白菜是最甜的，今天做白菜不炒也不燉，搭配肉木耳香菇卷着吃，營養豐富，但要注意一個技巧，焯白菜的時候，要往鍋里加點油和鹽，能更好保持白菜翠綠色，做出來後顏色漂亮口感好，全家老少都愛吃！用料白菜1顆梅菜丁、香...
水果奶油大福，入口冰爽又軟糯，新年小甜品，一口爆汁，好吃到爆！
今天做一款不需要烤箱的新年小甜品，也不需要蒸的水果奶油大福，非常簡單哦，軟糯香甜，一口爆汁，好吃到爆的小甜品！用料糯米粉100克玉米澱粉17克白砂糖17克玉米油12克牛奶110克抹茶粉3克食用油6克椰子油5克淡奶油150克白砂糖（奶...
小籠包：一口爆汁！
對於小籠包，江浙滬包郵區的人是最有感情的，而其中上海小籠講究精巧，皮子薄，湯汁多，吃的是一個鮮字，夾的時候需用巧勁夾起小籠上端，纔不會破皮，用嘴輕咬一個小口，輕輕一吸，鮮甜的湯汁立馬充斥於口中，顧不得燙嘴，一口一個，令人慾罷不...
一口爆汁的牛肉煎餃
用料牛肉糜300克洋蔥1/3個花菇2朵餃子皮若干張鹽2克醬油3勺花椒粉適量一口爆汁的牛肉煎餃的做法肉糜中加鹽、花椒粉和醬油一起攪拌均勻。根據餡的乾溼度加適量的水。⚠️加入水是爆汁的關鍵哦！洋蔥和香菇都切成小丁，加入...
一口爆汁的話梅小番茄
天氣漸漸熱了，很喜歡吃這種。又簡單又好看。用料聖女果1000克話梅60克冰糖40克雪碧3聽檸檬半個一口爆汁的話梅小番茄的做法準備好材料，雪碧沒拍燒開水放小番茄下去煮一分鐘。煮番茄也沒拍。煮了一分鐘撈起來放到涼水裏，...
一口爆汁：爆漿雞排的做法
鮮嫩的雞排搭配濃郁的爆漿芝士，咬一口，就幸福感爆棚！比炸雞店裏的更好吃，讓人忍不住舔手指~用料整塊雞胸肉1塊芝士2片雞蛋1個黃金面包糠50克米粉50克食鹽適量黑胡椒粉適量香酥炸雞粉15克一口爆汁：爆漿雞排的做法的做法雞胸...
一口一串❓原來是照燒五花肉卷🫔口口爆汁😝
真實的五花肉做出來的串串絕對讓你忘不了！一定要用真五花哦～特別簡單快手，但是風味十足～有點小膩哦，所以一次不會吃太多，減脂的朋友偶爾放縱沒問題🆗其實照燒醬汁做起來真的很簡單，只需要一瓶品質好的低鹽醬油➕味淋就OK啦～趕...
咬一口爆汁的門丁肉餅
今天上午下雨沒出門，和老爸商量中午門丁肉餅走起。老北京清真的傳統美食，一不留神咬一口就把嘴燙傷了😷用料白麪500克清水300毫升左右牛腰窩或上腦肉600克紫皮洋蔥半個黃豆醬25克生抽40毫升老抽10毫升鹽5—8克雞蛋1個耗...
一口爆汁廣式蜜汁叉燒
突然想吃叉燒，但是外面買的總感覺不健康，畢竟一家大小吃的，自己做，肉新鮮，還多汁，做法也很簡單，就醃和烤，新手也能做出大廚水準😎建議買豬頸肉，不會太肥，口感好，不柴，爆汁！梅頭肉也可以用料豬頸肉500克料酒1勺老抽1勺李錦記叉燒醬5...
一口爆汁的上海生煎包
沒吃過正宗的生煎對生煎包的記憶是石家莊的阿三生煎老公愛吃就試着做一下用料麪粉酵母豬皮凍提前做好豬肉餡大蔥黑芝麻小蔥蠔油糖五香粉一口爆汁的上海生煎包的做法麪粉加酵母和一點點鹽攪拌成絮狀蓋上保鮮膜發酵半小...
一口爆汁蒜蓉炸雞翅
相比較翅中，更喜歡翅根，因爲便宜，哈哈哈用料雞翅根8個約400G料酒1勺生抽2勺耗油1勺黑胡椒少許蒜末半頭白胡椒少許鹽1克清水1碗炸粉面粉2：澱粉1一口爆汁蒜蓉炸雞翅的做法洗淨放入清水靜止一小時後拿出，吸油紙擦去水分放入蒜...
一口一個的爆汁粉腸
會爆汁的白灼粉腸，你吃過嗎？用料粉腸1斤一口一個的爆汁粉腸的做法粉腸用一塊薑片通一下內壁，檢查有沒有蟲子🤣加一勺麪粉抓出粘液，洗淨。給粉腸打結是一個接一個的結。鍋中燒水，加蔥結薑片料酒，倒入粉腸結，焯水，撈出粉腸放入...
爆汁夾心豆腐｜一口一個
帶夾心的豆腐你吃過嗎？😎只要造型擺得好，豆腐也能有排場，好吃快手還管飽，下次家裏來朋友時就可以安排起來啦！✅用料豆腐1盒豬肉適量胡蘿蔔適量雞蛋適量生抽、老抽適量蠔油、鹽、蔥適量爆汁夾心豆腐｜一口一個的做法肉餡中加...
爆汁口蘑
一道零失敗的口蘑用料口蘑若干黃油一塊鹽爆汁口蘑的做法口蘑去梗，用鹽水浸泡，水下衝洗乾淨平底鍋預熱，加入一點黃油融化口蘑朝下，在鍋中煎一分鐘翻面翻面後的口蘑加入提前切好的黃油丁，每個口蘑上都撒一點點鹽控制火候在中...
咬一口爆汁的滷雞腿
好吃不費力😋用料大雞腿1八角2香葉2桂皮0.5幹辣椒隨意咬一口爆汁的滷雞腿的做法雞腿洗乾淨劃幾刀，用鹽，生抽，料酒醃製半小時以上小火慢煎，直到雞皮有飄香的雞油溢出加入香葉，桂皮，八角，幹辣椒繼續煎一會，目的是讓香料也稍微煎...
Q彈有嚼勁，咬一口還會爆汁 | 爆汁虎皮雞蛋
🌈平時吃習慣了水蒸蛋、荷包蛋、蛋花湯等🌈多少會有點膩了 我家寶貝也是🌈最新GET到了這個神仙吃法🌈要不是雞蛋比較大個 就一口一個啦用料雞蛋8個紅椒1個6月香蔥伴侶甜麪醬2勺六月鮮特級原汁醬油2勺味達美清香米醋...