肉汁橫流的肉夾饃I小羽私廚
早就想自己在家搞一發肉夾饃了，因爲每次吃肉夾饃都不愛吃肥肉，所以就想自己在家做，一定把瘦肉一次吃個夠哇。小羽私廚，每日更新私房視頻菜譜，歡迎你的關注。用料五花肉500克左右蔥半棵姜1小塊八角2個花椒20粒幹辣椒4-5個桂...
蔥香四溢口水橫流超好簡單口水雞
武漢的春天很短，前天還在享受和煦的春光，今天就已翩然入夏，氣候多變人也變得很懶散，簡單好做讓人食慾大振的蔥香口水雞就適合此時的胃口用料雞腿三隻姜三片料酒一勺小蔥一小把蒜末一大把桂皮一小段香葉兩片八角半個花椒一...
讓你滿頭大汗涕淚橫流但是忍不住下筷－酸湯牛肚
每當胃口不佳的時候總想來點開胃點的菜，那這個酸湯牛肚就是不二之選。牛肚可以換成肥牛片，也可以換成魚片，反正做法基本類似。用料牛肚綠剁椒海南黃辣椒金針菇萵筍青紅尖椒讓你滿頭大汗涕淚橫流但是忍不住下筷－酸湯牛肚的...
汁水橫流的老黃瓜蒸餃
狂風暴雨的日子裏，搜刮冰箱吧。簡單的生活中唯有美食不可或缺。用料老黃瓜、幹蝦米、姜、蔥、香菜、木耳鹽、油、香油汁水橫流的老黃瓜蒸餃的做法蝦米提前二小時泡發，如果來不及就熱水泡軟，沖洗一下，老黃瓜去皮切丁，撒一點...
外焦裏嫩肉汁橫流的烤羊排
選用鹽池灘羊羊排，肉質鮮嫩肥美用料羊排600克洋蔥1個調味料適量孜然粉適量大蒜1頭胡蘿蔔兩根青椒一條等等蔬菜外焦裏嫩肉汁橫流的烤羊排的做法現成的調味料，如沒有，放自己喜歡的調味香料提前一晚，羊排洗淨，用調味料、洋蔥...
香辣肥腸面---讓你口水橫流
好像很少有美女喜歡吃這個東西的，但是我很愛，小的時候長在農村每家每戶到過年的時候都會殺豬，然後老爹就會清理的很乾淨，燒好燉起來吃那個味兒只要想起來就會流哈達子。。。因爲一口下去都是濃濃的汁兒，香味蓋過了膩味兒。...
汁水橫流的牛肉灌湯水餃
我忘了買的豬皮了，揉好面以後纔想起來熬豬皮凍，沒想到熬好以後，放冰箱冷藏，很快就成型了。用料皮：麪粉500克鹽5克豆漿糊115克水170克餡牛肉約400克豬五花肉約100g白菜，蔥，姜，調料豬皮凍汁水橫流的牛肉灌湯水餃的做法早上磨豆...
貧窮料理系列之涕淚橫流辣滷鴨肝
終於又發現貧窮料理系列的新材料！鴨肝！三大副鴨肝才4塊錢，可以做一大盤。我太喜歡鴨肝了，內臟愛好者，凡看到必買，但吃過的滷味店的鴨肝不是太腥，就是太鹹的鹽水鴨肝。這次用了衢州鴨頭的麻辣等級來做辣滷鴨肝，剛做好有一點點...
麻辣豬橫脷
豬橫脷，是豬的脾臟，窄而長，色深紅，其橫切面呈三角形，壁面扁平，髒面形成一長嵴，嵴上有脾門並附有一些結締組織和脂肪。豬橫脷，有健脾胃，助消化，養肺潤燥，澤顏面色，去肝火的功效，常被用來煲湯。今天換種做法，做成麻辣味的下酒小菜，味道...
爆炒豬橫利
爆炒豬橫利豬橫脷是豬的脾臟，它是一種造血器官，適量吃豬橫脷對人體是有好處的，它可以清除衰老或者是死亡的細胞，還能夠過濾血液。其主要的功效是可以開胃健脾，幫助消化，還有潤燥等。廣州人喜歡用來煮湯，但我覺得爆炒更好吃。...
豪橫茄子
用料茄子2個醋1勺蒜4瓣蔥花150克鹽、雞精少許香油1勺紅油1勺豪橫茄子的做法茄子洗淨、去根、切段，上鍋蒸15分鐘。碗中加生抽、陳醋、鹽、雞精、香油、紅油，攪拌均勻。茄子撕成細條，澆上料汁，放蔥花、蒜末和小米辣，最後澆熱...
豪橫雞大腿
想大口吃肉的，這個絕對能滿足你，而且用肉湯來拌飯也是很美味的！用料雞大腿2只蔥白1段老薑1塊大蒜5瓣幹辣椒2個大料3個香葉2片花椒10粒十三香適量醋1勺老抽1勺鹽適量豪橫雞大腿的做法挑雞腿的時候最好挑生鮮的，並且表面沒...
橫膈膜
用料ningm橫膈膜的做法mingjil...
豬橫利炒酒
這是我老家女人滋補的一道湯品，適合心虛，體寒，坐月子的女人。平時腰痠背痛的姐妹可以試試哦用料豬橫利1條姜1塊酒1碗豬橫利炒酒的做法姜剁碎豬橫利洗乾淨切碎熱火下油爆香薑末，放入豬橫利炒至變色（可以加入鹽一起翻炒，這樣...
清燉豬橫利
用料料酒1勺豬舌1條水兩碗清燉豬橫利的做法洗乾淨的豬舌頭切條狀，要切薄一點，方便煮熟！放入適量的料酒醃製一會兩碗冷水下鍋，滾開之後再放豬舌下去，煮至變色變軟即可，煮太久會變老！大概就是這樣，加入適量的鹽調味一道簡單又健...
雞骨草煲豬橫脷扇骨湯（附豬橫脷處理方法）
清肝火，去溼，健脾胃，熬夜的人多喝點用料雞骨草1把豬橫脷1條大扇骨半塊雲苓赤小豆淮山芡實荷包豆陳皮2片鹽薑片料酒雞骨草煲豬橫脷扇骨湯（附豬橫脷處理方法）的做法豬橫脷買回來要把白色的油膏去掉去掉白色油膏後洗乾淨雞骨...
豪橫吊梨湯
秋天了該潤潤肺啦😄用料梨2個清水適量鹹話梅2顆枸杞10多粒銀耳一大朵黃冰糖10克豪橫吊梨湯的做法水分足就行去皮把所有料放入鍋中加足夠的水小火燉煮一小時即可小貼士秋天潤潤燥，我不管什麼梨，只要水分足就可以，只去皮，留...
橫財就手
一道我爸爸最喜歡的美食，爸爸已經88歲，很多東西都咬不動了，喜歡“淋軟滑”食物，我就做了這道菜給他的年夜飯吃。用料豬蹄半個八角2個香葉2片老抽2勺生抽2勺桂皮小許陳皮一片火腿小許橫財就手的做法先把豬蹄飛水，撈起放老抽...
橫紋蛋糕卷
最近比較喜歡做蛋卷，想嘗試各種花紋的蛋卷用料雞蛋4個細砂糖（這個甜份比較淡，喜歡可以多加）50克鹽一丟丟低筋麪粉70克牛奶60克玉米油50克抹茶粉（點點溫水融化）15克奶油200克奶油用糖粉10克平底烤盤1個橫紋蛋糕卷的做法蛋清...
極簡橫切橙子
廚房小白課系列，15秒就學會了。用料橙子1個菜板1個鋒利水果刀1張極簡橫切橙子的做法橙子買回來用水沖洗一下放鹽刷洗一遍，用水衝乾淨。擦乾淨表面水分，準備開切。在頂部開十字刀去皮得到完整的橙子把橙子橫過來切開。完...
豪橫牛排
一塊看起來十分霸氣的牛排。用料牛排1塊黑胡椒適量鹽適量黃油2塊迷迭香適量豪橫牛排的做法兩面撒上鹽給牛肉按摩放入熱鍋撒迷迭香放上兩塊黃油吃幾分熟就煎多久撒黑胡椒小貼士供參考：一分熟（生）：時間小於4分鐘三分熟（中生）：6...
豪橫打滷麪
老北京傳統打滷麪用料黃花菜50克香菇10朵木耳20朵雞蛋1個鹽20克雞精1勺生抽1勺老抽3勺猴頭菇3個五花肉50克八角1個花椒7-8粒麪條1份蔥半根姜1片食用油15克澱粉5勺豪橫打滷麪的做法先把五花肉洗淨，加蔥姜下鍋煮黃花木耳...
醬煮豬橫脷
煲湯之後的豬橫脷不想浪費，可以參考這個。用料豬橫脷姜珠蔥頭蒜柱侯醬生抽糖鹽料酒醬煮豬橫脷的做法煲湯後的豬橫脷切塊姜，蒜，珠蔥頭切碎熱鍋下油爆香姜，蒜，珠蔥頭爆香料頭後，下豬橫脷，多下點柱侯醬，料酒翻炒加清水，生抽，糖，燜煮...
橫瀝湯粉
橫瀝湯粉湯底要採用本地土豬的骨頭慢火熬製，調入左口魚末及其他它配料，用柴火熬成老湯底。【湯底做法】1、把大地魚乾先用焗爐焗香備用，2、火腿骨、豬大骨、豬皮、鮮蝦頭、蝦殼、老薑等材料先過水後，用清水洗淨；3、備好的...
橫行蟹道
小山村裏出現了小螃蟹，於是抓了兩隻脾氣很差動作很大的回家，隨手蒸了一下。用料螃蟹儂喜歡咯料酒兩湯匙陳醋一湯匙指天小辣椒三隻橫行蟹道的做法跟螃蟹玩耍一番（沒在開玩笑，在美國小鎮買得到的都要確認它們是活的才吃），趁其...