砂鍋食譜

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砂鍋煲雞腿🍗

砂鍋煲雞腿🍗的做法步驟圖,怎麼做好吃

因爲減肥吃了好長時間的水煮菜😭,一時沒禁住朋友每天點的美食圖片誘惑,剛好家裏新購了一個小砂鍋(1.6升),然後又怕吃多了肉肉,然後加入了香菇和豆腐,然後有了這款“雞腿🍗香菇豆腐煲”,

用料  

雞腿 6只
老豆腐 1塊
香菇 5朵
姜、大蒜、蔥 適量
生抽 3勺
老抽 1勺
適量

砂鍋煲雞腿🍗的做法  

  1. 雞腿、蔥、姜、蒜洗淨切好備用。(雞腿可切可不切,看自己喜歡)

  2. 雞腿加入所有調味料拌勻醃製10分鐘左右

  3. 砂鍋加熱放少許油炒香姜蒜後加入雞腿,煎至兩面金黃,把剛醃製雞腿的調料放入鍋中,另加水至沒過雞腿。

  4. 水開後煮10分鐘左右,加入香菇豆腐一起再煲10分鐘左右,撒上蔥段即可。

  5. 最後煮的時間可以按自己喜好調整,吃辣的可以➕上辣椒🌶️

    砂鍋煲雞腿🍗的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張