法式帕馬森乳酪包
又是一款風味獨特的法式麪包，KIRI的奶油奶酪配上帕馬森芝士粉，搭配核桃仁、杏脯調味，有興趣的可以試試這次用的是鳥越家的鐵塔法印法式專用粉，可以用百合花，拿破崙，CDC來替換，也可以用T65法國粉，但要自行修正水量用料中種法式...
帕瑪森乳酪軟歐包
用料中種麪糰王后軟歐麪粉280g水180ml乾酵母5g細糖15g主麪糰材料王后軟歐麪粉120g奶粉20g細糖35g水40ml±雞蛋1個黃油48g鹽5g芝士乾酪碎30g奶酪餡奶油奶酪150g糖粉20g奶粉20g牛奶20ml表面帕瑪森芝士粉適量帕瑪森乳酪...
迷迭香帕瑪森乳酪司康 Rosemary Parmesan Scones
司康是傳統英式下午茶中必不可少的一款點心，經典的吃法是搭配果醬或奶油一起食用。司康的口感介於蛋糕和麪包之間，無論是作爲甜食或是鹹食都很合適。這款鹹味司康加入了迷迭香、黑胡椒和帕瑪森乳酪，剛出爐就能聞到濃濃的...
Bread Talk賣15塊的最沒有難度的帕馬森切達奶酪火腿麪包
BreadTalk這款麪包要賣到15塊一個，我很喜歡吃，但卻是最沒有什麼難度的一款麪包，淡淡的胡椒味加上奶酪火腿的鹹味，對於不太喜歡很甜的朋友是一款不錯的選擇用料高筋麪粉200克芝士4片鹽3克酵母粉3黃油20克低筋粉50克糖15克...
帕瑪森羊奶酪麪包
Omg～太香啦。早餐時候很適合來一份，奶香味十足又鬆軟。這款麪包口感很豐富，麪包鬆軟。羊奶酪的鹹香、帕瑪森芝士粉的奶香味。烤的時候，滿屋子都是香氣。金龍魚麪包用小麥粉高筋麪粉，精選優質小麥原料。做出的麪包組織細膩...
帕瑪森奶酪馬克杯蛋糕
配方來自書籍非原創僅作爲本人檢視使用用料拍書1帕瑪森奶酪馬克杯蛋糕的做法材料步驟...
帕瑪森乳酪慕斯
大閩社區看的下廚房沒有就轉了要刪聯繫我@焦糖小蟲用料奶油奶酪120g細砂糖10（加入奶酪中）淡奶油100g（混合用）蛋黃2只細砂糖20g（打發蛋黃用）淡奶油150g細砂糖40g（打發淡奶）吉利丁片5g帕瑪森乳酪慕斯的做法先準備慕斯底，切一個比...
芝麻菜色拉配帕馬森奶酪Arugula Salad with Parmesan
製作超簡單，10分鐘搞定。適合做頭盤或者配菜色拉。菜譜配量爲4人份用料初榨橄欖油120毫升鹽2.5克鮮榨檸檬汁120毫升芝麻菜175克帕馬森芝士45克現磨黑胡椒粉適量芝麻菜色拉配帕馬森奶酪ArugulaSaladwithParmesan的做法...
帕爾馬乾酪青蔥麪包
只要有時間在家一定會動手做食物滿足自己的胃，這次試了這款可以說很健康的食譜，總共只用了三小勺的油，而且是鹹的口味用料玉米粉（cornmeal)1cup中筋麪粉1cup泡打粉4tsp鹽2tsp帕爾馬芝士parmesancheese1/2cup雞蛋兩個牛奶1...
香蔥/肉鬆Parmesan帕瑪森奶酪麪包片
這款小點心是簡單的不能再簡單的了，味道也是好的不要不要的，如果不喜歡吃蔥也可以做肉鬆版的就是簡易肉鬆麪包了，總之發揮一下想象吧！用料Parmesancheese法棍或吐司片香蔥mayo美奶茲香蔥/肉鬆Parmesan帕瑪森奶酪麪包片的...
天然酵種西葫蘆帕瑪森乳酪歐包
Zucchini是北美很常見的蔬菜，特別是夏天，超市內，各家後院都大批量出產。除了入菜，很多北美的配方用它做甜點。Zucchini本身沒有太強烈的味道，但卻水份充足，搭配着巧克力或者蜂蜜做成馬芬和蛋糕確實很好吃。我受到這些甜點的...
帕瑪森乳酪蛋糕（仿85℃）
喜歡吃85℃的帕瑪森乳酪蛋糕，下廚房裏面沒找到，從網上轉一個過來存起來。用料奶油奶酪120g幼砂糖（加入奶油奶酪）10g淡奶油（混合用）100g蛋黃2個幼砂糖（打發蛋黃用）20g淡奶油（打發用）150g吉利丁5g幼砂糖（打發淡奶油用）20g4寸輕乳酪...
帕瑪森乳酪酸奶油磅蛋糕
方子轉載德州農民_個人感受是這個蛋糕真的太香了！比我所有做過的蛋糕曲奇麪包都要香！可能是放了很多芝士的原因吧。至於味道，剛出爐還沒等就被我吃掉小半個，那可是半夜啊，大家可以想象多好吃了。農民說得很對，這是一款鮮美...
帕瑪森乳酪鹹曲奇
來自Alvin的方子一塊餅乾，竟融合了芝士、黃油、芝麻和罌粟籽的香味，欲罷用料220克 低筋麪粉90克帕瑪森乳酪刨碎80克黃油切1釐米的小塊，冷凍1小時1t海鹽40ml冰牛奶1個雞蛋打散1T白芝麻烤香1T罌粟籽或黑芝麻烤香帕瑪森乳...
帕瑪森奶酪芝士軟包
無法抗拒的鹹口麪包！用料高筋麪粉300克酵母3克1個雞蛋+牛奶180克鹽3克糖10克黃油28克餡料：零添加兒童香腸4根都樂甜玉米2包黑胡椒適量帕瑪森奶酪芝士粉適量色拉醬（芥末沙拉醬）適量馬蘇裏拉芝士碎適量帕瑪森奶酪芝士軟包的...
帕馬臣奶酪辮子麪包
這是一款不加黃油芝士味十足的鹹麪包。用料高筋麪粉235克細砂糖6克鹽3克酵母4克溫水147克奶油奶酪90克帕馬臣奶酪適量帕馬臣奶酪辮子麪包的做法高粉+糖+鹽混合，酵母加到溫水裏（水溫不要太高，和麪板溫度差不多就行）化開後...
番茄羅勒帕瑪森奶酪馬芬（消耗天然酵種）
方子來自《Sourdough》以下配方可做32個迷你馬芬我減半做了6個普通模具烤的馬芬用料低筋全麥粉100g中筋麪粉110g玉米粉70g泡打粉1又1/2tsp小蘇打粉1tsp鹽1/2tsp融化的黃油60g雞蛋2個牛奶200g100%水粉比的天然酵種200g...
鹽烤帕馬森奶酪薄葉『北鼎烤箱食譜』
烤箱開光～來做一個既快手又能考驗烤箱溫度的法式薄葉叭薄葉其實發揮餘地超級大，既可以加奶酪、肉粒、黑橄欖這類做成鹹香口味，也可以加糖漬橙皮，芝麻等等做成清爽的口味～這次我只加了帕馬森奶酪，在表面撒了燒烤香料增加風味...
素披薩（帕馬森奶酪）
口感單純入味的素披薩，森林氣息撲面～野餐！野餐！用料黑胡椒末適量玉米筍適量蘑菇適量櫻桃番茄適量披薩麪皮（半成品）大小根據需要裁切蜂蜜兩湯勺帕馬森奶酪（袋裝奶酪碎末）適量鹽適量橄欖油3湯勺素披薩（帕馬森奶酪）的做法玉米筍，櫻...
帕馬森奶酪粉烤飯糰
前晚煮的大米小米血麥仁飯剩一大碗，順便用模具壓好放冰箱冷藏，早上起來飯糰烤着吃，省時省力又美味。用料剩米飯1大飯碗淡色生抽1勺蠔油1勺橄欖油1勺帕馬森奶酪粉1大勺香菜，甜紅椒少許帕馬森奶酪粉烤飯糰的做法剩米飯用模...
僞vision蛋糕店的帕馬森（冷藏式芝士蛋糕）
蛋糕店吃到的一款冷藏式芝士蛋糕“帕馬森”，母上說好吃，那我必然要做做看了，中間的蛋糕層是胡蘿蔔肉桂蛋糕，有點特色。憑着吃時的記憶，瀏覽了菜譜，抽取了之中自己需要的部分，結合一起，還原了蛋糕店的味道，特此記錄用料蛋糕層原...
素食帕馬森乾酪
本食譜乃“食帖”原創翻譯，食帖君微信號：witheating※營養酵母：一種黃色粉末，富含豐富的維生素B12，口味和奶酪相似，是素食者的首選調味佳品，可網購。用料生腰果90g營養酵母35g海鹽3g大蒜粉1g素食帕馬森乾酪的做法將全部材料...
蒜香帕瑪森乳酪烤南瓜
南瓜，蔬菜的形態，有些清新的果香味，除了中式蒸炒以外，烤的方式能更突出它的果香～對我來說這種方式真的太方便了。和大家分享一下～第一次上傳，沒有拍下步驟……以後補上用料南瓜適量（粉南瓜最佳）蒜兩瓣黃油10克橄欖油適量帕瑪森...
純素版帕馬森芝士粉
植物奶剩下的杏仁渣，可以做成營養酵母芝士粉，配上意大利麪好吃又不胖哦~用料杏仁渣適量營養酵母幹適量純素版帕馬森芝士粉的做法把杏仁渣烘乾：放進70度的烤箱(或烤箱最低溫)烤25-30分鐘。這一步只是要把渣渣烤乾，所以要盡...
帕瑪森乳酪黑胡椒餅乾
方子來自《手感烘焙365》，有乳酪的香，黑胡椒味道不算突出，但也是越嚼越香的那種！用料無鹽黃油120g低筋麪粉220g砂糖45g鹽1g黑胡椒5g卡夫芝士粉40g雞蛋60g帕瑪森乳酪黑胡椒餅乾的做法所有材料備齊，低粉過篩備用。奶油軟化，糖...