超美味的實蛋
實蛋萬歲！o(≧v≦)o超好吃😋四個人的量，略多，適當增減！用料雞蛋7個鹽適量（畢竟要加蒜蓉醬）鹼2克醬料：蒜蓉醬+燒烤料超美味的實蛋的做法食用鹼2g，不是小蘇打哦！溫水200g左右。混入2g食用鹼+適量鹽。如果不加200g水，只需用少量溫...
【炸扣肉】肉質緊實美味
製作炸扣肉要選用上好的五花肉，這樣的五花肉肥瘦均勻，一口咬下去既有瘦肉的緊緻感，更有肥肉軟綿綿的口感和肉汁的香味。用料豬五花肉兩斤菜籽油一斤【炸扣肉】肉質緊實美味的做法將新鮮豬五花肉切成大塊將肉放入水中煮半...
超細膩超美味的蛋糕卷
做戚風蛋糕四年有多了，突然有一天小妞吃膩了。歪着嘴說：親媽，來個蛋糕卷行不？天天吃戚風，遲早被你氣瘋😭😭。容易嗎我！😭～～我這個老母親真心不容易啊，遇到一個史上最挑食的妞，經常搜刮腸肚想辦法讓食物進她的嘴，滿足她的胃，別人還...
美味蛋撻液配方(口感實在)
用料A牛奶100gA細砂糖60gB蛋黃100gC淡奶油150gC玉米澱粉10g美味蛋撻液配方(口感實在)的做法A攪拌加入b再加入c過篩九分滿烤箱220度15分鐘...
手握壽司超級美味，用料實惠
【藤崎壽司】做壽司的時候，又做了幾個手握的，不同樣的壽司，吃起來感覺也不一樣啊用料海苔適量糯米適量雞蛋適量壽司醋適量肉鬆適量沙拉醬適量番茄醬適量手握壽司超級美味，用料實惠的做法糯米洗淨，上電壓鍋煮好煮好的米飯，放...
動物黃油蛋黃酥--升級版(健康、簡潔、美味)超詳實版
蛋黃酥，一直是家中老少皆愛的美味兒，酥酥軟軟的，層層疊疊，就愛酥皮掉渣的那份感覺，內餡品種也能隨心改變，各類蛋黃餡、鮮肉餡、純豆沙、蓮蓉餡......真可謂一個小小酥，滿足全家人。💗身邊不少愛美食的親，總有很多人將烘焙劃爲...
香辣烤魚，超簡單，超入味，超實惠！
想吃烤魚，就琢磨着自己做一個，魚有保障，起碼吃起來，放心！用料羅非魚800克蔥薑蒜若干火鍋底料一小塊洋蔥螺絲椒土豆筍尖木耳香菇銀耳各種丸子花生米香菜香辣烤魚，超簡單，超入味，超實惠！的做法羅非魚不貴，刺也大根，吃起來方便，去菜...
超級簡單美味的實蛋
非常的簡單，又美味，不愛吃雞蛋寶寶的福利！記得收藏！用料雞蛋10個、鵝蛋5個鹼4-5克鹽1克（適量）超級簡單美味的實蛋的做法這次用的鵝蛋，4克鹼鵝蛋打散放入鹼和鹽！上鍋蒸，開鍋後轉小火，不要蓋鍋，蓋鍋蓋的話會鼓包蒸好以後切塊，用燒烤...
雞蛋煎餅——超快手！超美味！
早餐——最喜歡簡單快手,營養美味的這款煎餅就是簡單的家常版煎餅果子雖然做法簡單,味道真的很好。這個方子大約能做三張煎餅。用料麪粉150克鹽1克清水水270克火腿腸片3片雞蛋3個蔥花適量黑芝麻適量食用油適量自制醬/...
美味的實蛋兒
我十分喜歡實蛋的口感和味道在外面吃太不乾淨乾巴巴的不知道放了多久在家自己做吧起碼沒有防腐劑兒三個蛋材料一共三塊錢省錢嘍用料雞蛋3個鹽少量鹼一小勺燒烤料適量豆油適量胡椒粉少量美味的實蛋兒的做法常溫雞蛋三...
蝦仁滑蛋（超嫩超美味）
用料雞蛋3個蝦仁150克蔥1根調料：紅薯粉或者生粉2勺料酒2勺鹽適量蝦仁滑蛋（超嫩超美味）的做法材料準備好。把蝦仁清洗乾淨，把水過濾幹（可以用廚房吸紙吸乾）。然後放2勺料酒和少許鹽醃製10分鐘左右待用。鍋裏放少許油，倒入醃好...
瑪格麗特—鹹蛋黃風味（超酥超美味）
瑪格麗特美麗的故事我就不介紹咯。注意事項都在步驟中的括號裏了呢。自己也是新手一枚，第一次做就很成功了，所以我想嚴格按照以下步驟應該不會失敗。下面直接開始正題！（此配方原本來源於君之的方子哈）用料玉米澱粉100克低...
超美味的蛋撻 可以媲美KFC|超嫩超香❗️
我真的好喜歡吃肯德基蛋撻❗️❗️❗️之前一口氣可以吃8個[捂臉R]現在是不行了✋做了很多配方，這個真的超級嫩超級香~畢竟吃了很多肯德基爲了和他肩並肩我肯定要找出和他口感上差不多的配方我才死心啊~而且自己做可以比肯德...
超簡單超美味的蛋撻
本方子是我在下廚房裏綜合了“超級美味超正的蛋撻配方，比KFC的還要嫩還要香~做過最好吃的蛋撻”以及“全蛋版蛋撻”“懶人版蛋撻”配方，非常感謝以上三位老師的分享，經過我長達三個月試驗上千個蛋撻的成果，這是我自認爲最...
簡單實用的速成美味
用料綠豆粉絲蟹排植物油克蔥薑蒜拌飯醬水克糖克料酒醬油勺鹽簡單實用的速成美味的做法材料準備:粉絲溫水泡三十分鐘左右，撈出備用。蔥薑蒜切碎，爆鍋備用。將蟹排切碎，細碎些好。起鍋熱油，放入蔥薑蒜爆香，然後加一些拌飯醬，...
自制美味實蛋
外面的實蛋吃着還是不放心，不如自己動手做的吃的放心！用料雞蛋8個鹽適量鹼5-6克孜然粉適量辣椒粉適量燒烤料適量孜然粒適量芝麻適量自制美味實蛋的做法8個雞蛋麪鹼(後面有具體的量)6g面鹼家裏食用飯碗三分之一的溫水將...
美味蛋撻（超級簡單又美味！！）
簡單快手的美味！必須會啊！！用料蛋黃2個牛奶60克奶油100克細砂糖25克低筋麪粉10克美味蛋撻（超級簡單又美味！！）的做法1.準備八個蛋撻皮（冷凍拿出來的先回溫一會），把所有材料攪拌均勻，（可以多過濾兩次，會比較細膩～）用篩子過濾後，倒入蛋撻...
媲美KFC超美味蛋撻
試過N+次，這回最接近KFC蛋撻味道，喜歡吃肯德基蛋撻的有福啦，推薦試吃（好不好吃試過就知道😊）用料淡奶油130克牛奶140克雞蛋3個（一個全蛋兩個蛋黃）細砂糖35克低筋麪粉5克蛋撻皮約12個（提前融化解凍）媲美KFC超美味蛋撻的做法烤箱...
電餅鐺做酥脆蛋卷傻瓜式操作超美味！！（詳細講解附自制超實用工具）
特殊時期宅在家裏，每天都在琢磨做點吃的，用電餅鐺做了這個蛋卷，太成功了，濃郁香脆，有點像康師傅的蛋卷味道，只是沒有那個層數多，感興趣的朋友快點做起來吧～用料雞蛋3個（我的雞蛋很小）黃油75克（沒有味道的油就可以）糖50克麪粉80克（...
樸實美味的素臊子面
記不清是哪次一家人去山裏玩，晚上住在一戶農家樂，許是白天爬山累了，所以覺得那天晚飯的臊子面格外好吃~好多年過去了，不知道吃什麼的時候，總是想起那碗麪！今天又想起，索性憑着記憶復刻了那碗臊子面，嗯~~還是很美味啊，是那種樸...
家庭版滷鵪鶉蛋（簡單美味又實惠）
想念媽媽的味道....你有多久沒有回家🏡吃飯了呢？你有沒有這樣的時候？在外面吃飯的時候吃到一樣菜，突然就想到了媽媽做的菜....媽媽做的菜不一定是最好吃的，但卻是按你的口味來做的🌹....一個人的時候也要好好照顧自己.......
煎蛋餅--超養生超簡單超美味
10分鐘搞定的早餐煎蛋餅，又香又嫩，超養生超簡單超美味，早餐吃好了一整天都開心。只加了鹽和味極鮮，我吃的不鹹，酌量添加。（下圖油倒多了點）用料雞蛋2韭菜/小蔥一把鹽半小勺（酌量）味極鮮多半小勺（酌量）油適量煎蛋餅--超養生超簡單...
超超超級美味的香蕉蛋糕
唯有美貌與美食不可辜負❤用料香蕉120克雞蛋1個牛奶40克鹽一丟丟糖30克〖這個甜度我覺得剛剛好〗低筋麪粉100克泡打粉3克植物油20g超超超級美味的香蕉蛋糕的做法香蕉壓成泥，留有小顆粒會很好吃！！！除低粉，泡打粉外混合均勻...
超美味蛋撻
方子搬自大胃愛麗絲，稍作改動，此方可做30個蛋撻，正正好好用料蛋黃4個全蛋2個淡奶油200克牛奶200克細砂糖90克超美味蛋撻的做法將所有用料倒入大盆中，攪拌均勻攪勻後，過濾至少兩遍倒入事先解凍過的撻皮中，八分滿即可烤箱預熱...
原味戚風紙杯蛋糕（超級實用）
戚風小紙杯是很柔軟的存在，裝飾點奶油，就是很美好的下午茶。這個方子就是我用的戚風蛋糕8寸的方子，本人比較懶，熟記於心的方子會在很多地方用到哈哈。可以在裏面加堅果，蔓越莓，杏仁片什麼的，都不影響，全憑喜好。用料蛋白5個細...