食物與季節
每個季節都有屬於這個季節的食物不是多好吃而是一種儀式感和生活的節律用料麪粉適量食物與季節的做法3月：青團3月開始就可以做青團啦準備好餡料（各種都可以-鹹蛋黃肉鬆/豆沙/芋泥…萬物皆可包）皮：艾草粉10G兌75毫升溫水調...
與溫暖的食物相伴.
如果幸福可以物化，大概就像這些綻放的甜品一樣，滿眼看着欣喜。用料愛耐心與溫暖的食物相伴.的做法如果幸福可以物化，大概就像這些綻放的甜品一樣，滿眼看着欣喜。如果幸福可以物化，大概就像這些綻放的甜品一樣，滿眼看着欣喜...
節氣食物之——紫薯立秋餅
如果說春天是粉色的，夏天是綠色的，那麼秋天是唯一配得上紫色的季節，滿世界成熟的瓜果，讓人如癡如醉，不必操心食不飽穿不暖，人就容易去思考未來，而未來是夢幻紫的。用料紫薯1個白糖10克麪粉20克糯米粉50克豬油10克芝麻5克節氣...
節日食物——麥芽糖七月十五中元節馬餅乾
家鄉中元節是要吃麻餈和用馬餅乾祭奠親人的，馬餅乾象徵着死去的親人的坐騎，讓他們可以好好的回家看看後輩，給後輩福氣和運氣。用料麪粉125克麥芽糖40克水50克泡打粉2克節日食物——麥芽糖七月十五中元節馬餅乾的做法所有...
季節美食香椿炒雞蛋
用料香椿1把雞蛋5個油20克鹽5克季節美食香椿炒雞蛋的做法香椿摘掉老的選用嫩芽雞蛋打入香椿碎...
鵪鶉蛋飯糰：食物與小確幸
生活需要驚喜，食物也一樣。在溫潤的飯糰裏，藏着一顆帶着甜味的鵪鶉蛋。噢～這不期而遇的小確幸。更多食譜與美好生活方式倡導，關注公衆號：ecorice（天地人禾）。用料熱米飯一碗（180g）熟鵪鶉蛋6顆醃蘿蔔片3塊紅棗1個黑芝麻1/3勺配...
均衡食物與能量
根據中國居民膳食寶塔結合薄荷網提供的食物能量計算而成僅提供蒸、煮、涼拌時的能量爲一人一天的份量適用人羣：健康成年人常見換算：1公斤=2斤=1000克，1斤=500g=10兩1兩=50g1千卡（kcal）／1大卡＝1000卡=4.185千焦（kJ）1卡（cal）＝4.185...
九陽豆漿機『四季美食』分季節的豆漿機食譜
順季養生。不知道用豆漿機煮什麼，試試看按季節查找食譜吧～前面幾張圖片是按照季節推薦的豆漿機食譜選單，往後翻就是每一個食譜的明細關於食材用量：可使用豆漿機配的小量杯進行裝量，按照體積大致配比即可，不用很精確。也可隨...
食物與健康
冰糖栗子南瓜湯用料南瓜冰糖板栗清水食物與健康的做法冰糖可打成粉，用起來更方便板栗一次多買點，讓店主用機器去殼，開水燒開放少許鹽放入板栗燜5分鐘後去皮，高壓鍋將板栗蒸熟，分裝入保鮮袋冰箱冷凍，做湯，粥，甜品隨用隨取南瓜...
節氣美食：春分“四物湯”
今日春分，一大早婆婆就打來電話，交待一定要去市場，買點油條、青蒜、豆腐、瘦肉，一起煮着吃。爲啥？這些煮一起能好吃嗎？像一鍋亂燉。我心裏正疑惑。電話那頭，婆婆還在一個勁兒地叮囑，別問爲什麼？反正吃了好，不長瘡。啊？沒聽說過。...
《食物與廚藝》麪食部分
根據食物與廚藝做的筆記📒用料來源食物與廚藝《食物與廚藝》麪食部分的做法關於麪包比例中麪粉，水，酵母，鹽分配比：1.標準比例：100份麪粉對65份的水（水份減少，口感密實；水份增加，口感鬆軟）2.鹽分佔麪粉重量的比例爲1.5%～2%。（即250...
流感季節咽喉痛咽喉乾的食療方——青龍白虎膏，無藥物成分
☀☀流感季節一不小心就中招，喉嚨乾澀疼痛，連吞嚥口水都受罪，又不想吃消炎藥抗生素，不妨試試食療，青龍白虎膏，純食材製作，具有：清肺利咽的作用，對急性扁桃體炎，喉嚨乾澀，疼痛，都有很好的效果哦，☀☀青龍白虎湯出自【玉靈膏】的作者...
美式感恩節傳統食物stuffing (火雞填充物）
美國感恩節必吃的傳統食物，就是麪包碎和芹菜洋蔥和火雞湯做的。簡單入味，一學就會！讓老外找到媽媽的味道，不是夢。😃用料迷迭香1勺火雞湯1/2量杯洋蔥一個西芹4根（根據口味增減）胡椒粉2克黃油10克水適量麪包碎一袋美式感恩節...
季節美食—炒油菜薹
二月份去昆明遊玩，在建水古鎮吃飯時老闆推薦一款時令蔬菜—炒青頭，說是這個季節纔會有的蔬菜。此菜口感脆嫩，自帶一種特有的青氣，甚是好吃。回到家裏念念不忘，網上搜“青頭”也沒有結果，應該是當地人的俗稱。偶然間發現淘寶...
季節食蔬磨菇溫色拉
微酸的紅酒醋中帶着大蒜的香氣，搭配綠色蔬菜色拉非常爽口，吸附蒜香的蘑菇，夾帶紅酒醋與黑胡椒的微嗆，一切結合得恰到好處，是一道很開胃的美味料理。用料新鮮磨菇1盒綠色蔬菜色拉1盒小西紅柿6顆蒜頭1/2顆調味料小磨坊蒜風味...
微波爐各種食物時間與火力
自看版。用料微波爐各種食材微波爐各種食物時間與火力的做法湯圓：冰凍的直接使用不解凍。剛煮開的開水倒進碗裏沒過湯圓，高火三分鐘。方便麪：開水＋方便麪，中高火，1-2分鐘冷凍饅頭：中低火，2分半-3分鐘...
季節菜
陽春三月，正是蠶豆最嫩時用料蔥油季節菜的做法多油，中小火慢爆至有蠶豆皮開裂，加溫水至食材平，中火燒開1分鐘左右，蠶豆皮大多數開裂爲好，加鹽，糖，最後加蔥春筍肉1000g切小塊加水中火煮15分鐘，瀝水，起油鍋，寬油翻炒5分鐘後加水至...
下餃子-24節氣食物
廣東人口味用料餃子🥟20只水適量青菜一斤鹽3勺下餃子-24節氣食物的做法1⃣️清洗乾淨蔬菜備用2⃣️餃子備用3⃣️大鍋燒開水4⃣️待開水煮開後…5⃣️慢慢從鍋邊放入餃子6⃣️置於鍋中的餃子慢煮至水沸騰7⃣️水沸騰後，放入青菜8⃣️同...
梅雨季節與梅相伴——楊梅乾、楊梅糖漿
青梅、樹莓、藍莓、楊梅，近段時間一直與梅（莓）相伴，酸酸甜甜。楊梅與草莓一樣，沒有果皮，不易儲存，嬌嫩無比，須當天採摘當天食用，不宜過夜。所以，吃不了的楊梅就讓它換一種方式留存。老話說：夏至楊梅滿山紅，小暑楊梅要出🐛。明天就...
季節美食 | 焦糖栗子醬
很多人做這款醬~一直也想試試。可以說栗子屬於清淡掛的食物，焦糖屬於濃郁掛的食物，兩者搭配，看個人喜好。我覺得中規中矩，但貌似很多人愛這個組合——覺得可以既可以嚐到焦糖味，又可以嚐到栗子味道。【味道這個畢竟大家各...
姜食堂2之四季炸物～
看節目的時候就瘋狂想吃這個昨天終於狠心做了！脆脆的炸蔬菜配上甜辣的年糕真的完美～用料辣炒年糕年糕100g魚餅一片韓國辣椒醬1大勺辣椒粉2小勺醬油2大勺水貽1.5大勺砂糖1大勺料酒2大勺水280ml大蔥適量芝麻適量四季炸物...
花與食物與日常。
當美好的事物遇到一起~用料美食花藝花與食物與日常。的做法生活美學。...
和食物與愛有關的一切
有許多東西和食物與愛有關。雖不是我做的，卻讓我覺得生活又美好了那麼一點點。用料食物愛和食物與愛有關的一切的做法願一切都如夢中美好...
時間萬物，唯愛與美食不可辜負
---人生至少有兩次衝動，一次爲了奮不顧身的愛情，一次爲了說走就走的旅行。距離，讓愛更瞭解愛。也讓愛變陌生…愛情不在，流浪的腳步不曾停歇…秋天該很好，倘若你在場。大概旅途的意義，是在於那一切不可預知的景色和邂逅，遇上...
情人節食物
住家說情人節巧克力做的多吃厭倦，那麼中國小朋友來顯身手。情人節主題不外乎玫瑰和心型食物，用中式原料試一下吧～用料豬肉糜料酒麻油或者色拉油可以不加韓國泡菜可以不加雞蛋可以不加蔥花可以不加克鹽少許糖少許情人節食...