屈雞
用料雞1只雜菇適量姜5片蔥2根生抽3勺料酒2勺冰糖50克屈雞的做法準備好主材炒乾雜菇，不放油，不調味煎香，放酒，醬油，放姜忽到雞肚，加少許水放雜始紅片糖，紅棗，加蓋致熟...
天天飲食屈浩版 麻婆豆腐
網圖用料豆腐牛肉末青蒜天天飲食屈浩版麻婆豆腐的做法豆腐切丁，加鹽焯水炒鍋中火放菜籽油，六成熱入牛肉末，煸炒到酥香，下豆瓣醬和姜蒜粒，放剁茸的豆豉炒勻，下辣椒麪，炒到色紅時，下肉湯燒沸溼澱粉勾芡出鍋裝盤後撒青蒜片和花椒...
糉子飄香-憶屈原
農曆五月初五----端午節.雖然端午節是中國人民中一個十分盛行的隆重節日,無論在中國南方還是北方,都有過端午節的習俗.端午節是爲紀念偉大詩人屈原所定的節日，每到這一天，每家每戶都會包起糉子，會聞到淡淡的竹葉香,清香...
委屈 不要寫作業要吃
自己煮了紅豆沙包了餡花紋完全屬於隨意揮灑用料熱愛努力委屈不要寫作業要吃的做法每天多吃一點點...
減脂不委屈-藤椒雞
減肥也要吃肉肉夠麻夠辣夠勁爽用料雞腿1只蔥姜料酒適量線椒3只小米辣5只香菜2根藤椒油1湯匙鹽2茶匙糖1茶匙雞精1茶匙礦泉水120ml減脂不委屈-藤椒雞的做法雞腿剔骨，冷水放入雞腿，加姜蔥料酒煮開後轉中小火煮5分鐘，關火燜8...
屈浩大師滴拔絲大桃子
用料大桃子綿白糖玉米澱粉低筋麪粉乾酵母泡打粉屈浩大師滴拔絲大桃子的做法麪糊400g玉米澱粉、120g低筋麪粉（澱粉：麪粉＝1:3）、2.5g乾酵母粉和2.5克泡打粉，倒入適量的涼水，朝不同方向攪拌均勻，醒20分鐘。買硬一點的桃，去皮，切小...
天天飲食 屈浩版 雞跑豆腐
網圖用料北豆腐胡蘿蔔海帶蝦皮五花肉天天飲食屈浩版雞跑豆腐的做法豆腐捏碎，蝦皮入鍋幹炒出香味後盛出熱鍋涼油，放入五花肉粒直到肉酥吐油。下蔥薑末、胡蘿蔔粒、海帶碎和蝦皮，炒香烹料酒、生抽、蠔油，最後下豆腐碎。調成...
姜蔥屈鯉
用料高湯粉鯉魚1一條（約1000g，不要去鱗）薑片10片腐竹200ｇ鹽油蠔油胡椒粉適量蔥段少許蕪茜少許姜蔥屈鯉的做法鯉魚洗淨後“抽筋”備用腐竹按指長切段步先將成條鯉魚下油鍋炸透，炸至整條鯉魚變金黃，魚鱗反起來爲妙將腐竹炸至...
減脂不委屈-低脂荷蘭鬆餅
用料雞蛋1個牛奶60克玉米油1-2克全麥粉（低筋粉）20克水果隨意減脂不委屈-低脂荷蘭鬆餅的做法準備食材將上一步食材混合，攪拌均勻至無顆粒順滑狀。攪拌好的液體是比較稀的。烤碗刷油，入烤箱180度預熱5分鐘。取出預熱後的烤...
魚香肉絲（屈浩大廚）
鹹甜酸辣，互不壓味，蔥薑蒜口味突出用料蔥薑蒜切絲冬筍250克木耳50克魚香肉絲（屈浩大廚）的做法蔥薑蒜切絲，冬筍、木耳切絲，熱水焯一下備用；豬通脊肉切絲（小竅門）:刀蘸水行刀不粘肉。上漿:（注:3小勺等於小湯勺的量）鹽少許（起膠粘）～2勺...
屈浩版椒麻雞
天天飲食用料嫩雞1只花椒粒香蔥葉姜大蔥屈浩版椒麻雞的做法蒜、料酒、雞冷水下鍋七成熱油澆在香蔥葉和香花椒上，加入醬油、糖、香油再次攪拌均勻水開後改小火15-20min浸雞，浸熟的雞肉入冰水，後去骨雞肉上放青花椒，京蔥白，...
零難度英式聖誕甜品trifle屈萊弗
澳洲70歲白人奶奶教我做的trifle～中文叫“屈萊弗”，主料是蛋糕水果果凍和奶油凍～不含酒精，小朋友也可以吃～成人可以用葡萄酒替換果凍，吃完微醺～一家四口的話做一個應該也可以吃好幾天，吃不完放冰箱就可以啦。不需要烤箱、不考...
家常版大盤雞【天天飲食屈浩大師】
視頻來源（高清版）用料柴雞/三黃雞1只土豆1個青椒1/2個皮帶面調料蔥白1段姜3片蒜6瓣大紅辣椒碎1小勺幹線辣椒段8段八角2個花椒15-20粒紅油3小勺啤酒3小勺黃豆醬油2小勺香醋2小勺鹽1小勺糖3小勺家常版大盤雞【天天飲食屈...
屈浩版魚香肉絲
備註：青筍奪味且出水，胡蘿蔔類似；蔥薑蒜末；逐片後切肉絲用料裏脊肉木耳冬筍蔥薑蒜醬油料酒白糖泡辣椒澱粉屈浩版魚香肉絲的做法醃肉：料酒、蔥姜水、醬油、鹽（滲透壓）、水澱粉（乾溼程度，視肉絲粘稠度），比例接近一比一；木耳絲、冬筍...
屈浩大師的宮保雞丁
我是快樂的油管搬運工。最愛的川菜兩大必殺技，麻婆豆腐和宮保雞丁。記錄一下菜譜，用料主料雞肉輔料蔥薑蒜花生米調料幹辣椒花椒鹽辣椒麪糖醋醬油料酒蔥姜水玉米澱粉屈浩大師的宮保雞丁的做法準備適量姜蒜蔥白一剝四開，俗...
紅提蘇打水-給夏日一杯小清新！拯救難喝的屈臣氏蘇打水！
前陣子熬了藍莓醬，準備做像外面咖啡廳常見的藍莓氣泡水，於是興沖沖地去了屈臣氏買了好幾瓶蘇打水…可沒想到啊…屈臣氏的蘇打水可太難喝了…無論我放多少果醬，都能完完全全地把果醬味道全部吸收…導致我喝到的還是難喝的...
減肥也不能委屈了胃口
用料生菜🥬想吃多少放多少牛油果🥑一顆南瓜片自己喜歡鷹嘴豆兩勺蔓越莓幹一小把青檸按自己口味減肥也不能委屈了胃口的做法生菜洗淨撕吧撕吧放盤子裏，牛油果切片，南瓜是前一天吃火鍋剩下的，蒸了一下，鷹嘴豆是罐頭。擠入青...
優形雞胸肉 減脂不委屈
❤️優形雞胸肉憑藉在肉質鮮嫩度和肉質口感均表現優異，最終位列所有雞胸肉的第一名。大家普遍反映該款產品，“肉質相對緊緻但是不硬”，“溼度剛剛好”，產品味道很獨特，在95後新人美眉看來，優形“軟軟糯糯很可愛”。❤️這是一款...
這樣做的大白饅頭“能屈能伸”，外邊根本買不到
麪食Fanty已經出過不少樣式，花式饅頭、燒麥、餡餅、糯米卷、發糕......不過以上這些都是爲了隔三差五換換口味而做的，家裏最常做的還是基礎版的大白饅頭。提起大白饅頭，可能很多小夥伴會有點不屑，或者腦海裏根本就找不到...
不屈的冰拿鐵
夏日將至，店裏出品的外帶冰拿鐵超過30分鐘不喝完，就很少有客人去把它喝完了，被稀釋後的冰拿鐵失去了原有的冷酷與甘醇，我要一杯不屈的冰拿鐵！第二次製作時，萃取出90g咖啡，總共使用了10塊不鏽鋼冰塊，做好後室溫放置30分鐘測溫3...
減肥路上也不能委屈吃貨的胃の超低脂高蛋白零油版減肥餐
身爲一個要健身減肥的吃貨😤怎麼樣的減肥餐既好吃又不胖還能補充健身後所需的蛋白質咧？就成了我努力的方向～常見的減肥餐單首推雞胸肉，但是雞胸肉吧用水燙熟肉又太柴了難以下嚥，怎麼把它變得好吃呢？不妨試試我這個菜喲😏這...
委委屈屈的糊塌子
糊塌子在我家地位尷尬，每次做好都是委委屈屈悄咪咪的呆在一角，只有我愛吃！他們更愛吃只放一點點韭菜攤的更薄的河南＂鹹食＂。不過誰做飯誰最大！我就做這個！這種糊塌子我從小吃到大，自己也做了快二十年，誇張地說就是閉上眼睛也能...
馬屈菜肉餡包子
天津人叫馬屈菜別名叫長壽菜，馬屈菜可以降低膽固醇和甘油三脂。實際上就是促進肝臟的功能，使脂肪得到正常的分解代謝。用料馬屈菜三團白菜一團豬肉陷一斤半蔥、姜適量鹽適量醬油適量香油適量馬屈菜肉餡包子的做法拔來的...
低卡咖喱炒飯（減脂不委屈嘴）
減脂期，相信大家都會很難受，對於吃貨來說，每每想到做一套hiit或者tabata消耗的熱量就那麼點，都會努力的管住嘴！但時間一長，真的很想吃重口味的！怎麼辦？吃貨的智慧是無窮的！用料紅米飯（熟）1碗迷你黃瓜半根西紅柿（去籽去芯）四分之一...
能屈能伸可摺疊的古早味馬蹄糕（零失敗，不用稱，最Q彈，最韌性）
在我印象裏，馬蹄糕是我人生中學會做的第一道菜（甜品）。好像是小學五年級就開始每年過年都做給家裏人吃，自己會做馬蹄糕後，覺得外面賣的都不好吃。馬蹄糕，好吃不油膩，而且簡單易做。它的可塑性很強，可以做出多種口味。但我衷於...