椒鹽炒蟬蛹
高蛋白的蟬蛹，一旦下了第一口就愛上了。用料椒鹽適量蒜三瓣蔥一點姜三片以上是炒的時候用煮的時候用蔥姜大料茴香花椒涼水下鍋煮7分鐘左右椒鹽炒蟬蛹的做法洗乾淨等下鍋涼水下鍋，加蔥姜香料鹽煮7分鐘左右。一般喜歡吃清...
椒鹽蟬蛹
沒有脂肪，全蛋白，純天然用料椒鹽適量蟬蛹8元食用油適量椒鹽蟬蛹的做法冷水一起下鍋，放料酒，生薑，水開後小火2分鐘過冷水加食用油中小火翻炒，炒到不粘油有點輕的感覺，外表比較脆最後加椒鹽和小蔥...
椒鹽蜂蛹
小時候滿滿的回憶！小時候搗蜂窩，被蜂追趕的記錄，蜂蛹是一種純天然的食物，也是在日常生活中比較難得看到的，蜂蛹含有豐富的蛋白質、氨基酸和礦物質等營養成分用料蜂蛹（蜂寶寶）一斤（根據自己的需求）油適量椒鹽適量蔥數根鹽適量蒜...
炒蟬蛹（非油炸）
蟬蛹是我老家特產，香，從小就愛吃。用料蟬蛹1斤蔥花一丟丟薑片3片蒜瓣2瓣十三香1勺醬油1勺鹽1.5小勺炒蟬蛹（非油炸）的做法蟬蛹洗淨，燒開水，水開下蟬蛹，中火煮7-8分鐘。撈出來備用。準備調料，蔥薑蒜他家醬油貴，但是味道不錯。比...
椒鹽蜂蛹
佐酒佳餚炒個蜂蛹，二兩小酒，晚風輕拂，特舒服用料蔥根鹽克姜幹海椒花椒椒鹽蜂蛹的做法試着做，所以只用了一百克蜂蛹中火炸蜂蛹至略黃撈起留底油下薑片小火煸炒至薑片黃邊，再下蔥白，然後花椒，海椒段，最後下炸好的蜂蛹和鹽，中火炒...
辣椒炒蠶蛹
有些人看到蠶蛹怕怕的可是我真的喜歡吃哈哈哈辣椒炒蠶蛹絕對是一道不錯的下酒菜！用料蠶蛹適量辣的鮮辣椒或者幹辣椒三個甜辣椒紅綠各一個醬油蔥姜花生油辣椒炒蠶蛹的做法蠶蛹洗淨備用，切一下各種辣椒備用，切蔥姜備用用開...
麻辣蟬蛹
這是我最喜歡吃的大蛹做法，沒有之一哈用料蛹適量花椒適量鹽適量蔥姜適量糖適量麻椒適量花生碎適量麻椒油適量花生油適量粗辣椒麪適量豆豉適量芝麻適量澱粉適量麻辣蟬蛹的做法大蛹洗淨，加蔥姜，鹽，花椒，水，煮熟，撈出控幹放涼備...
辣椒炒蛹
用料青椒個醬油勺蒜瓣蔥根薑片鹽克蛹辣椒炒蛹的做法熱鍋冷油，放入蛹煎兩分鐘左右，加入蔥薑蒜、幹辣椒，把調料煎出香味。放入辣椒，翻炒兩分鐘左右，加入一勺生抽和一勺鹽，翻炒一會兒，出鍋。...
炒蟬蛹
東北特色菜，飯館裏一般用油炸，我覺得不好吃。一般人家都是炒，但我發現有的人做的很難吃，而我這個做法是我三十多年來總結出的心得。用料薑片鹽克花椒蟬蛹炒蟬蛹的做法鍋裏放水蟬蛹，活的，還在動花椒或薑辣椒絲水開下入蟬蛹煮...
乾煸蟬蛹
吃貨必吃菜用料蟬蛹1斤香菜6根芹菜1根幹辣椒4個切開花椒10多粒蔥切絲姜切絲玉米澱粉乾煸蟬蛹的做法準備好配料蠶蛹洗淨冷水下鍋煮10分鐘（我煮了10鍾還有水）涼水洗淨用✂️剪開，拿出黑色東東擠出多餘的水份，放入盆中，均勻的撒...
炸蟬蛹
蟬蛹有黃色和黑色之分，黃色的營養價值高一些。用料蟬蛹適量地瓜粉少量椒鹽少量香菜一根裝飾用炸蟬蛹的做法清水洗淨上鍋蒸熟，大約五六分鐘，肚子舒展開即，蒸熟後撈出控水。用✂️剪開，拿出中間的黑色的東西扔掉。成下圖剪開這...
【營養高蛋白】炒蟬蛹
今天要介紹一個神奇的高蛋白食物:蟬蛹。蟬蛹，一般指蚱蟬的幼蟲，可食用。適宜體弱、病後、老人及產後婦女食用。蟬蛹含有豐富的蛋白質、多種氨基酸，具有很高的營養價值，可提高人體免疫功能。高蛋白低脂肪，特別適合減脂的同...
涼拌蟬蛹
家裏人都說這樣做出來的蟬蛹比炒的好吃既簡單又方便而且很好吃老一輩的人說總吃炒菜會上火的所以試試涼拌吧用料蔥適量蟬蛹500克鹽涼拌蟬蛹的做法水開下蟬蛹多抄一會五分鐘左右吧因爲不是炒的所以要多抄一下蔥切絲備...
幹炒蠶蛹、蟬蛹、繭蛹
用料蔥切段蠶蛹500g幹炒蠶蛹、蟬蛹、繭蛹的做法蠶蛹冷水下鍋，水開後煮熟，撈出瀝乾備用。另起鍋放適量油，油開後放入蔥花，翻炒出香，倒入蠶蛹大火翻炒，翻炒幾下用鏟子壓一壓，把蠶蛹裏的水份壓出，反覆幾遍直到擠壓無水後出鍋，盛盤...
蟬蛹
用料澱粉勺鹽克蟬蛹幹辣椒蔥蒜蟬蛹的做法蟬蛹煮到膨脹，切開混上厚厚的水澱粉，放入油鍋炸兩遍。備用。蔥，幹辣椒，蒜，下入鍋裏炒香，洋蔥倒入翻炒，蟬蛹倒入翻炒，加鹽，出鍋。...
爆炒椒鹽蠶蛹
女兒愛吃蠶蛹，時不時的就給小主做上一道，爆炒椒鹽蠶蛹，色澤紅亮，外酥裏嫩，椒香可口，特好吃！用料新鮮蠶蛹，料酒，燒烤蘸料，爆炒椒鹽蠶蛹的做法炒好的蠶蛹成品*將蠶蛹清洗乾淨，鍋內加入熱水，放入少許鹽，把蠶蛹焯一下水，撈出瀝乾水份待...
蟬蛹面
記得女兒上幼兒園的時候，幼兒園冬天經常會給孩子們煮蟬蛹面。由於是我們單位自己的幼兒園所以老師和廚師我都認識。我去問了廚師怎麼做。今天中午做了酸菜魚，就突然想起來這個面。晚上做了，還可以。用料蒜兩瓣，小蔥適量，酸...
簡單吃蟬蛹
做起來很簡單用料鹽蔥段蟬蛹簡單吃蟬蛹的做法蟬蛹放開水裏煮5分鐘，撈出瀝乾。放油，炒蟬蛹，加鹽加蔥段。2，3分鐘撈出即可。開吃！...
油炸蟬蛹
就慢火油炸用料蟬蛹豆油椒鹽最好油炸蟬蛹的做法蟬蛹洗乾淨，煮熟，豎着剪開，拿走蛹裏面的棕色硬芯，儘量空幹水份。裹上澱粉，用小火油炸，炸到裏外全酥就好了。很好吃😊...
水煮蟬蛹
4月26日，第4天，做更好的自己，補充蛋白質用料八角粒1鹽克三勺（酌情）薑片3片大蔥段或者絲1段蟬蛹500g（62只）料酒1勺水煮蟬蛹的做法蟬蛹洗淨，其實沖洗兩次就可以了燒水，我是先把姜放到水裏煮的，水開下蟬蛹，料酒，鹽，八角，蔥等水開，定時5...
椒鹽蠶蛹
蠶蛹，在中國食用歷史悠久，具有極高的營養價值。蠶蛹中富含蛋白質、多種氨基酸以及維生素，是進補的佳品（其蛋白質含量是牛奶的大約十倍、雞蛋的四倍，包含全部人體必需的8大類氨基酸，各類氨基酸所佔的比例也恰到好處）。經常食...
蔥爆蟬蛹
1、增強免疫力：蟬蛹氨基酸含量極高，除了蛋白質中含有的氨基酸外，其遊離的氨基酸含量也很高，食用後可起到補充氨基酸作用，促進體內各類蛋白質的合成，增強免疫力。2、清熱去火：在中醫的角度來看，蟬蛹是屬於寒性的食物，寒性的食材...
豉椒炒蜂蛹
蜂蛹是雲南的食材，第一次在紅河吃過以後就喜歡上了，特意上tb買回來。常見的做法都是油炸，我在當地吃的是豉椒炒，比單純油炸入味很多，特別下飯。用料蜂蛹蔥、姜、蒜青紅椒各1個豆豉1勺熟白芝麻適量生抽、鹽、糖豉椒炒蜂蛹的...
簡單4步炒活蟬蛹
兒子和我都喜歡吃的蟬蛹來啦～用料蟬蛹若干麪粉若干克木薯粉若干克黃酒若干克洋蔥配菜少許青紅椒各半個簡單4步炒活蟬蛹的做法涼水下活蟬蛹，下黃酒，最好再加生薑；漂浮上來煮3分鐘左右，全程小火；撈起晾涼，解剖一半，去中間的硬黃...
尖椒炒蠶蛹
用料尖椒2個蠶蛹半斤小米椒2個大蒜2瓣料酒1湯匙鹽少許醬油1湯匙尖椒炒蠶蛹的做法中火，油加熱至六成，放入小米椒，爆至變色，撈起。再放入蒜末，大火爆香，待蒜末變金黃色，放入蠶蛹，倒入料酒，炒至蠶蛹膨脹變圓。最後放入尖椒，翻炒，尖...