乾貝蠔幹粥
營養美味用料蠔幹8乾貝25生抽少許蔥花少許大米適量鹽少許薑片少許乾貝蠔幹粥的做法乾貝蠔幹提前20分鐘泡發鍋中加適量水放入大米加薑片（薑片除腥提鮮）泡發的乾貝和蠔幹倒入鍋中，大火熬開後小火熬30～40分鐘（我用砂鍋熬的），熬...
蠔乾乾貝蝦仁粥
煮海鮮粥與白米粥本質上的不同，就是勝在海鮮所帶來的海洋之氣。清新而又柔和的鮮甜，不只是留在口中的無窮回味，都讓這一碗粥充滿讓人垂涎的香氣。動手煮一碗這樣的粥吧，不論你是巧手主婦還是初次下廚，一樣都能煮出最富海洋...
新手蠔幹粥
用料乾貝12粒大米1杯薑片2片蔥花15克鹽3克薑絲0克蠔幹12個胡蘿蔔半根香菇12朵小胡椒粉5克香油1勺料酒2勺糖5克大蝦乾6只新手蠔幹粥的做法生薑料酒蔥片白糖純淨水少許，泡一小時洗淨生薑料酒蔥片白糖純淨水少許，泡一小時...
蠔乾乾貝粥
白粥淡而無味雖然說很適合“養生”但是對於吃貨的我來說。實在是吃不下，所以我煲煮的是一道鹹粥。“鹹粥”在我們這裏一般作爲早餐食用，它能根據自己的需要和愛好去搭配各種佐料。鑑於感冒必須少油，所以我做的是比較營養...
福建蠔幹粥
廣東有潮汕砂鍋粥，福建有廈門蠔幹粥。閩粵兩地的吃食，都以一個“鮮”字聞名。大概是因爲沿海，福建人民特別懂得如何利用海鮮的鮮味。做成菜、做成湯、做成飯，還要做成粥。要把一碗蠔幹粥做得不腥，還能吃出生蠔的鮮味，閩南人...
乾貝幹蝦粥
中餐廳裏有一句話，我很贊同。“做飯是件特別治癒的事情，因爲你需要特別專注，在做飯的時候就沒有空想其他的了。”我一直覺得，所謂的好好生活，無非就是吃好喝好穿好睡好。那麼，每日的清晨，來碗暖心暖胃的熱粥吧。用料乾貝半量...
乾貝粥
用料乾貝10粒大米1/5杯鹽1克姜3片蔥一根花生油一勺乾貝粥的做法乾貝洗淨粥熬好了，加入花生油，鹽蔥花即可。...
閩南蠔幹粥
用料大米1.2杯蠔幹（海蠣幹）10克魷魚乾20克五花肉50克幹香菇5朵紅蘿蔔適量青菜4顆芋頭半個油炸豆乾2塊芹菜1根鹽適量雞精適量蔥頭油適量閩南蠔幹粥的做法芋頭切小塊，先過油炸至表面微微焦黃。撈出備用。魷魚乾剪成條和蠔...
蠔幹粥（海蠣幹粥）
在廈門上了四年學，早就認定廈門是第二故鄉啦。在廈門的時候不懂得珍惜，離開廈門了才更加懷念。蠔幹粥也是所有美好記憶裏的一部分。用料蠔幹200g東北大米250g香菇50g胡蘿蔔100g蔥段15g薑片3片排骨500g水2500cc芹菜少量...
蠔豉乾貝沙蟲粥
非常適合寶寶吃的一款粥，可以單用料蠔幹6顆乾貝10顆沙蟲5條瘦肉50g大米一量杯鹽少許油少許生抽少許薑片2片蠔豉乾貝沙蟲粥的做法蠔幹需要泡的時間比較長，提前泡兩個小時，沙蟲跟瑤柱只需要泡十幾分鍾即可！！瘦肉切片或者剁碎...
蠔幹海鮮粥
用料大米150克蠔幹15顆乾貝25克幹香菇6朵幹魷魚3只姜5片香菜隨意鹽適量胡椒粉隨意料酒3勺香油1勺蠔油2勺生抽3勺蠔幹海鮮粥的做法將大米洗淨，放入半勺香油拌勻，靜置。將蠔幹用料酒（家中有老酒、米酒等都行）泡發2小時以上，...
乾貝生蠔幹香菇粥
這款粥營養美味有養胃，無論是冬天還是夏天都適合常吃，非常香，有開胃！這是自家曬的乾貝，零添加，美味，味道鮮。瞭解更多的烹飪，可淘寶搜尋店鋪“強強仔漁家”或者加微號18826681717用料乾貝10顆大米100克香菇4朵生蠔幹6只瘦肉25...
菜乾乾貝粥
用料乾貝10粒菜乾一隻大米適當菜乾乾貝粥的做法泡乾貝和菜乾洗米切好菜乾米煮沸放入菜乾和元貝加鹽，完成...
美味蠔幹粥
用料蠔幹5只大蔥1根細的姜4片大米半杯青菜（我用的捲心菜）1-2片香菜根據個人喜好適量小蔥花適量生抽2勺料酒2勺鹽適量美味蠔幹粥的做法淘米洗淨，加水浸泡，泡好的大米倒出水，撒少於鹽，淋上香油攪拌均勻放置。蔥切段，小蔥切末（家...
蠔幹粥
吃我長大用料蠔雞蛋8個蠔幹粥的做法解凍裝飯小貼士注意衛生...
乾貝菜乾粥
小時候吃過的味道，一直忘不了用料菜乾少量姜適量乾貝少量乾貝菜乾粥的做法菜乾用水泡一下，洗乾淨裏面的沙子，薑切片將姜和菜乾放油炒一下粥煮開，放進炒好的菜乾和乾貝，準備出鍋的時候加點鹽即可...
鮮蝦蠔幹粥
用料大米鮮蝦蠔乾乾貝水芹菜生薑油鹽白胡椒粉高湯鮮蝦蠔幹粥的做法蠔乾和乾貝洗淨泡水3-4小時白米、蠔乾和乾貝，連同泡的水一起煮粥去蝦頭、蝦線水芹菜去葉子、切成小丁生薑切絲小鍋內倒些油開小火放入洗淨的蝦頭煎制3...
蠔豉菜乾粥
蠔豉即是曬乾的蠔。廣東人喜歡意頭好（吉利）將它叫蠔豉。蠔豉加工的手藝分生曬和熟曬之分。生曬即是將蠔洗乾淨後曬乾；熟曬即是燙熟曬乾。生曬清熱，熟曬補血。不同的材料配搭不同的功效生曬一般配菜乾。熟曬配枸杞紅棗。用...
蠔幹香芋粥（廈門蠔幹粥改良版）
很想念以前在家時，媽媽經常用香芋下去做粥和飯，有一道蠔幹香芋粥又鮮又香，甚是想念。出門在外，照顧好自己的胃是我必須要做的，於是動手自己做這份蠔幹香芋粥。用料蔥一棵香芋50克蛤蜊幹（蠔幹也可以）一小把洋蔥15克幹香菇7顆...
蠔乾貝玉米粥（寶寶營養早餐）
注意要對食材不過敏才能吃，而且寶寶不能經常吃海味哦！蠔乾和乾貝富含多種營養，還有鈣離子蛋白質等對補鈣有很好的幫助。1歲半以上有咀嚼能力我們家寶寶就開始吃，所以寶媽要注意，先試試，寶寶會不會腸胃不適再吃。我加了點玉...
廈門蠔幹粥
用料蠔幹排骨大米芹菜姜鹽味精廈門蠔幹粥的做法將米放在高壓鍋中洗淨洗好的排骨過水，蠔幹沖洗乾淨，姜切5片放入米鍋中倒上適合的水，蓋上蓋子，大火聽到吡的聲音馬上關火，讓其冷卻可以開蓋子後，開啟再開大火，用勺子不停的抄底...
乾貝鮮蝦生蠔粥
用料蝦20只乾貝10粒生蠔44只胡椒粉適量姜適量大米1杯乾貝鮮蝦生蠔粥的做法買了一斤生蠔，數了下44個，其實多少無所謂的，洗乾淨，放點魚露和胡椒粉先入味鮮蝦去殼去屎線，洗乾淨，滴幾滴醬油入味備用一杯大米洗乾淨，加入適量水，把...
生蠔幹粥
我家吃海鮮比較多，自然也喜歡吃海鮮粥。這個菜譜是用生蠔幹做的，生曬的淡蠔，泡發後做成生蠔粥味道非常不錯。寫出來和大家分享。用料大米一杯半生蠔幹250克金華火腿56克水電飯煲做粥的最高水位啤酒半罐薑絲適量胡椒粉適...
蠔幹排骨粥
用料排骨蠔幹大米味好美生薑粉味好美白胡椒粉料酒鹽薑片蠔幹排骨粥的做法準備食材。大米提前放入冰箱冷凍，我一般晚上放冰箱，第二天一早做，大米凍過後煮粥很容易開花。蠔幹用料酒和薑片加清水泡發2小時以上。排骨洗淨，冷...
乾貝蟶乾粥
喜歡煮各種鹹粥，家裏有啥隨意搭配，即便只是放點青菜也不錯！家裏常備着乾貝和蟶乾，煮粥、煮麪、煮湯的時候放一點，鮮味十足方子的量爲2人份（我和孩子，一人一碗，正好），如果家裏人多，各種食材相應增加一些。青菜可以隨意，加菠菜、生...