牛肉粉條餡兒鍋貼
用料牛肉粉條蔥末薑末十三香醬油鹽味精油牛肉粉條餡兒鍋貼的做法隨意...
牛肉鍋貼
用料牛肉250g洋蔥1個小蔥適量料酒適量醬油適量鹽適量胡椒粉適量牛肉鍋貼的做法準備以上食材把洋蔥，小蔥，牛肉剁碎把蔥，洋蔥，牛肉放進容器倒入料酒，耗油，鹽，雞精，胡椒粉少許，和食材一起攪拌均勻準備餃子皮，放上適量的餡料包好拿...
鍋貼餡兒的絕頂好搭檔：牛肉+章丘大蔥
章丘大蔥確實好，氣味不沖鼻，吃下去也不殺胃。而且，很好的滋潤了牛肉，讓整個餡兒鮮甜多汁！用料主材料：大蔥1根半牛肉1000克雞蛋2個調味料：鹽適量生抽適量蠔油適量紅酒適量五香粉適量還有：餃子皮1--2斤鍋貼餡兒的絕頂好搭檔：牛肉...
羊肉餡鍋貼
用料羊肉白菜餡兒500克韭菜豆腐雞蛋餡兒500克餛飩皮100張水羊肉餡鍋貼的做法1.羊肉用料理機打碎，放少許料酒，雞蛋清，生抽，花椒大料粉，鹽，花生油混合攪拌，放置冰箱靜置30分。2.白菜剁碎，待與羊肉混合成餡兒。一定要用餛飩皮，因...
茴香豬肉餡兒鍋貼（教你烘鍋貼訣竅）
出生在水鄉，成長在水鄉的江南人，身體裏卻留了一部分北方血統，北方人一定都知道咯～茴香豬肉餡兒的餃子定是大部分北方人的最愛，之所以會想到做鍋貼，是源於以前上班地方附近的一個小鎮有一家特別有名的鍋貼店，鍋貼好吃，自然做法...
豬肉餡鍋貼
鍋貼底面呈深黃色，酥脆，麪皮軟韌，餡味香美。而深受大家的喜歡。用料豬肉餡200k麪粉300k五香粉10k薑末10k蔥花10k生抽少許蠔油少許鹽適量豬肉餡鍋貼的做法麪糰活成軟硬合適的放一旁醒發。豬肉餡放入甘藍碎，薑末蔥花，生抽蠔...
魚肉餡兒鍋貼，減肥的寶寶也能吃
減肥減肥減肥！管住嘴邁開腿真的好難啊！尤其管住嘴這一條！作爲吃貨的我，真的是難上加難！爲了不至於因爲饞蟲而中斷減肥，還是在儘量控制脂肪攝入和絕對禁止糖的攝入的前提下，儘可能的定期給自己做點好吃的～用料龍利魚柳（或巴沙魚...
素餡兒鍋貼
用料混沌皮雞蛋黃心菜粉條素餡兒鍋貼的做法餡隨意，自己喜歡什麼菜弄什麼混沌皮包起來，平底鍋刷油排好，開中小火煎至底部微黃。倒面水，煎至如圖。...
薺菜餡兒鍋貼（簡易版）
用料豬肉餡兒薺菜蔥薑黃醬少許醬油鹽薺菜餡兒鍋貼（簡易版）的做法炒鍋放油炒熟肉餡，放入料酒，蔥薑末，醬油和黃醬。關火。待溫度降低放入切好的薺菜末（薺菜之前要摘淨，炒水，冷水浸泡）拌勻。把揉好的麪糰做成餃子皮。和包餃子差不...
焦香美味的鍋貼兒😋韭菜肉餡兒最好吃❗️
👉無敵好吃的韭菜肉餡鍋貼兒😋薄皮大餡兒，焦香的皮和着多汁的餡兒，真是脣齒留香，好吃的停不下來❗️昨天晚上吃的餃子，故意剩了點餃子皮和餡兒，今天早晨做鍋貼兒當早餐，特別省事兒了，再配點紫菜湯，絕了👍用料瘦肉200克韭菜1把餃...
鍋貼兒
喜歡麪食的小夥伴看過來用料麪粉500克色拉油2勺鹽2克水150克酵母2克鍋貼兒的做法水，麪粉，酵母，麪糰和好，發酵充分發酵好的麪糰擀成大餅，摸上色拉油捲起分割，視鍋的尺寸來分隔貼在鍋的邊緣蓋上鍋蓋，中火10分鐘好啦！香噴噴熱騰...
韭菜肉餡兒鍋貼
用料豬肉餡200g韭菜一小把雞蛋一個餃子皮20張胡椒粉適量鹽，醬油適量韭菜肉餡兒鍋貼的做法肉餡和切好的韭菜拌勻後，加入適合自己口味的鹽，醬油，胡椒粉，再在餡兒裏打入一個雞蛋。順時針攪拌均勻放置30分鐘以上入味待用。開始...
吃它！粉條肉餡鍋貼餃
用料餡料:紅薯粉條30克老抽半勺食用油2克豬肉150克生抽1勺鹽3克胡椒粉2克姜沫6克蔥花5克麪皮料:麪粉200克開水110克吃它！粉條肉餡鍋貼餃的做法粉條肉餡鍋貼要好吃，粉條是關鍵，用老抽上色再加點油，確保成品中粉條勁道，Q彈。...
鍋貼 煎餃 青椒豬肉餡兒
以前在青島租房子住的時候，樓下菜市場有一家鍋貼，我記得是10塊錢13個，每週末都會去買了吃，當時覺得好美味呀！現在自己家裏，包餃子吃總覺得太清淡，想吃點帶點油水的，所以開始鼓搗把餃子做成鍋貼，煎一下，底部脆脆的，很好吃。配方中...
白菜肉餡兒小鍋貼
最愛的韭菜餡兒，偶爾也換換口味。用料豬肉2兩白菜3片餃子皮20張蠔油1勺鹽1勺花椒粉1點點白菜肉餡兒小鍋貼的做法白菜放點鹽，除去多餘水份。加鹽、蠔油、花椒一起用筷子順時針攪勻。餃子皮邊沾點水，只把中間捏一起。鍋底...
牛肉鍋貼
用料牛肉500克洋蔥2個姜少許小蔥少許耗油2勺黑胡椒適量雞蛋2個幹筍少許海鮮醬油少許紅酒少許麪粉適量牛肉鍋貼的做法牛肉加現磨黑胡椒，蛋清，色拉油，糖，鹽，海鮮醬油，耗油，花椒粉，紅酒，順時針攪拌，在加適量清水和生粉攪拌上勁，我是...
牛肉、羊肉餡，餃子餡，餅餡，鍋貼餡
來自別人的牛肉餅，覺得還是做餃子餡，鍋貼餡等比較好。用料牛肉餡300g雞蛋(如果肉餡比較溼就不用放雞蛋了)1醬油30ml橄欖油(不放也行)15ml黃豆醬適量姜粉適量鹽3g牛肉、羊肉餡，餃子餡，餅餡，鍋貼餡的做法準備材料。1、先往肉...
鍋貼（韭菜雞蛋餡兒和白菜加肉餡兒）
用料韭菜500克雞蛋5個娃娃菜3顆豬肉適量鹽適量五香粉適量花椒粉適量勺油適量麪粉和水調和一起一碗鍋貼（韭菜雞蛋餡兒和白菜加肉餡兒）的做法韭菜洗好後晾下水分，然後切好備用雞蛋炒好備用雞蛋和韭菜放一起，倒入油，看這個盆...
鍋貼肉餡兒
鍋貼、餃子、餡兒餅都可以用呀～用料豬肉400g蔥50g薑末1勺醬油3勺餃子皮400g雞蛋個鹽適量胡椒粉適量肉桂1根八角4個蠔油1勺魚露1/3勺生粉1勺鍋貼肉餡兒的做法3/7肥瘦肉糜蔥花薑末雞蛋生粉（玉米澱粉）生抽蠔油魚露食鹽胡椒...
胡蘿蔔🥕玉米🌽豬、牛肉混合餡兒鍋貼&蒸餃
今天把兩種做法都分享給大家…步驟有點多，非常詳細，大家都可以嘗試哦！👏這個餡兒應該小朋友都會喜歡💕用料牛小裏脊150克豬後腿肉200克玉米1根胡蘿蔔1根小蔥2根姜2片八角1個（拍碎）胡蘿蔔🥕玉米🌽豬、牛肉混合餡兒鍋貼&...
自制餃子/鍋貼皮兒&茴香肉餡兒
生活在南方，難免會想念北方的味道……今天就從自制餃子皮開始吧！懷念一下故鄉的家裏，媽媽的味道……用料茴香250克豬肉300克蔥1根姜6片食用油適量，約30克香油3勺鹽3克雞精1勺花椒麪適量醬油5勺老抽1勺料酒適量麪粉適量水...
![好吃的[咖喱牛肉粉絲湯+鍋貼]鍋貼粉絲湯，一塊牛肉兩道菜！簡單易學的做法](https://i3.shipufang.com/483bf2effa46b9dec97efb/5231/0960/5231aabea306efdc9278f9c93271bcc81734a70bb9ca8711f59f73a34363519861a48e3d48251575b2-s.jpg "好吃的[咖喱牛肉粉絲湯+鍋貼]鍋貼粉絲湯，一塊牛肉兩道菜！簡單易學的做法")
[咖喱牛肉粉絲湯+鍋貼]鍋貼粉絲湯，一塊牛肉兩道菜！
都說上海人精明能幹，做個鍋貼燒個湯，都擅用不同質感的牛肉部位。牛腱子芯口感彈牙味道鮮香，滷了後做一鍋傳統的咖喱牛肉粉絲湯。肋條肉則肥瘦相間，用來作鍋貼的內餡，鮮嫩多汁。兩樣搭配着一起吃，是非常經典的上海味道！用料牛...
豬肉大蔥餡兒鍋貼
用料豬肉克大蔥根麪粉克香油勺水克鹽克醬油勺薑片生抽勺料酒醋花椒麪兒雞蛋蠔油豬肉大蔥餡兒鍋貼的做法大蔥和生薑去皮分別做成蔥薑末我喜歡多放些蔥這樣味兒香蔥和肉的比例大約2:1.薑末適量就行豬肉我用的元寶肉純瘦...
牛肉韭黃餡兒鍋貼
用料牛肉500克韭黃500克料酒1勺雞精1勺鹽5克胡椒粉5克清水500克餛飩皮100張牛肉韭黃餡兒鍋貼的做法冷凍的牛肉，微波爐解凍。清洗牛肉，剁塊。料理機將牛肉攪碎，放料酒，生抽，老抽，胡椒粉，食用油，鹽，耗油，充分攪拌，放置冰箱冷藏20分...
簡單快手的南瓜餡兒鍋貼（素餡兒）
小時候特別愛吃爸爸做的南瓜餡兒鍋貼，南瓜的清香配上胡椒粉的刺激，滿口香~因爲疫情隔離好久，昨天晚上突然特別想這口兒，找了找下廚房好像沒有這個配方。今早爬起來就給爸爸打電話，學了立刻做！用料南瓜隨自己喜歡雞蛋1個香菜...