薄荷香草冰淇淋
大夏天~回家家~來一個香草球球~想大想小隨自己！哈哈~再來一朵自己盆栽的綠薄荷~各種小清新！用料香草冰淇淋粉100G牛奶250G涼白開適量薄荷葉薄荷香草冰淇淋的做法將250g牛奶衝進100g的冰淇淋粉，加適量的水攪拌均勻。靜置1...
香草冰淇淋
非常簡單的香草冰淇淋！很適合新手！特別是烹飪小白！只需要五個用料！❗✖️牛奶、吉利丁片、酸奶✖️冰碴✖️蛋白打發✔️鬆軟✔️不膩這款冰淇淋做了好多次了,這期先告訴大家主要怎麼做,下期配上製作過程。用料淡奶油250克香草精（如...
【薄荷冰淇淋】史上最涼快的冰淇淋！順滑0冰渣！
把薄荷做成超級清爽的冰淇淋，放在冰箱裏，想吃的時候隨時挖上一個大球，配上華夫餅或者堅果碎，方便得很~這口味你們別嫌小衆，簡直就是寶藏！入口特別清爽，吃完嘴裏還自帶清新！（口吐芬芳）要是再搭上外酥裏軟的華夫餅或是酥脆的蛋卷，...
薄荷巧克力冰淇淋Gelato（冰淇淋機版本）
超愛薄荷巧克力冰淇淋，可是市售的全部都是綠綠的，一看就知道是放了色素的，自制的雖然沒顏色但是口感一樣好而且更健康些用料淡奶油500克全脂牛奶250克白砂糖100克鹽一小撮蛋黃4-5個（視大小）天然薄荷精華1茶勺黑巧克力140克...
香草冰淇淋+巧克力冰淇淋
這裏介紹下香草牛奶冰淇淋用料牛奶300ml香草粉60克蛋黃2個玉米澱粉15克淡奶油300ml白糖150克香草冰淇淋+巧克力冰淇淋的做法文字圖...
薄荷冰淇淋
最愛吃薄荷冰淇淋，無奈本地沒有賣，只能想辦法自己做！用料牛奶740蛋黃8個奶油230薄荷114g砂糖65g檸檬汁幾滴薄荷冰淇淋的做法準備好食材！牛奶加熱至沸騰，關火！放入鮮薄荷葉悶30分鐘放入料理機打碎過濾蛋黃加入糖打發至顏色變...
冰淇淋-薄荷冰淇淋
英國有種叫＂AfterEight＂的巧克力。黑巧克力的薄脆外殼夾着薄荷膏的內餡。大約20年前第一次吃到。小孩子的記憶就是這麼好，以致如今我還能清楚的回憶起是誰給了我這塊巧克力。其實，AfterEight是正餐後清口的巧克力，類似口香...
香草冰淇淋&抹茶冰淇淋
哈根達斯還是挺貴的平時想吃的時候得跑到市區買索性就在家自己做了味道媲美哈根達斯哦用料淡奶油200g無菌雞蛋4只細砂糖30g香草莢2根煉乳130g可根據自身需要的甜度調整20g左右牛奶10g抹茶粉10g香草冰淇淋&抹茶冰...
冰淇淋-草莓香草冰淇淋
之前本打算做蛋糕裝飾的草莓因爲臨時改主意就沒用處了。冬天的草莓真不好吃，於是就做了這個草莓香草冰淇淋。用料香草膏1茶匙蛋黃2個砂糖80克檸檬汁半個檸檬榨汁草莓味奶昔250克extrathickdoublecream300克草莓200克冰...
香草冰淇淋（冰淇淋機器版）
香濃美味的冰淇淋，太美味了。我用的是冰淇淋機器，牌子是客浦的。這次做的很多，吃不完，如果是3-4個人食用，那一半的量就夠了。用料奶油500g牛奶320g白砂糖160g雞蛋蛋黃4個香草精幾滴香草冰淇淋（冰淇淋機器版）的做法雞蛋黃與白...
香草冰淇淋（不需要冰淇淋機）
參考小高姐的一個不需要冰淇淋機也不影響口感的配方用料蛋黃6個奶油500克牛奶250克砂糖120克香草精4克奧利奧餅乾3個香草冰淇淋（不需要冰淇淋機）的做法雞蛋黃加入一半的鮮奶油攪拌均勻，再把剩下的奶油，牛奶，砂糖，香草精倒入...
薄荷巧克力冰淇淋（附無冰淇淋機的做法）
當初就是吃到了Coldstone裏面的薄荷巧克力冰淇淋才愛上了這個組合，作爲超級愛好者，看到方子怎麼能不來試試呢！原方來自WaitroseFoodJuly，我只做了1/3的量，再加上一些調整，約爲500ml。用料新鮮薄荷葉30g黑巧克力（70%）30g高脂厚...
香草冰淇淋
天氣馬上熱起來了，應廣大小夥伴們的要求，出個冰淇淋的視頻。往後還會有更多口味的冰淇淋做法，大家期待一下吧！今天我們做的就是最經典的香草冰淇淋。比較重要的材料就是香草豆莢，不要問能不能用其他香草精之類的代替，要想做...
香蕉薄荷冰淇淋
某天喝了俺家@阿誇誇的香蕉薄荷奶昔來的薄荷很清新香蕉獨特的果香和濃濃的奶香味混合的恰到好處，但是做成冰淇淋有一點比巴卜泡泡糖的味道。。用料牛奶150ml蛋黃兩隻香草精數滴白砂糖60g薄荷葉一小把香蕉80g檸檬汁半隻...
椰粒香草冰淇淋-冰淇淋粉-BRUNO冰淇淋機
拌一拌就能搞定用料牛奶200克凱瑞瑪冰淇凌粉一袋留一點點椰粒香草冰淇淋-冰淇淋粉-BRUNO冰淇淋機的做法正常冰淇淋粉要配250ml牛奶，冰淇淋機一次做不了那麼多會滿出來所以我只用了200ml牛奶，冰淇淋粉留了一點粉倒入大碗...
百香果冰淇淋/草莓冰淇淋
想吃酸酸甜甜的冰淇淋，超喜歡百香果，還有之前熬好的草莓醬，買了淡奶油，那就自己做吧用料淡奶油250mL雞蛋黃2個百香果5個草莓醬100克檸檬半個糖30克百香果冰淇淋/草莓冰淇淋的做法打發淡奶油開啟雞蛋取雞蛋黃，加入糖，擠檸檬...
No.346_消耗薄荷葉，奶香薄荷冰淇淋
用料薄荷葉30克砂糖30克牛奶130克蛋黃2個奶油200克No.346_消耗薄荷葉，奶香薄荷冰淇淋的做法80克牛奶和薄荷葉一起煮沸，冷藏晾涼30分鐘。蛋黃加50克牛奶打散，直接加熱或者隔熱水加熱。一邊加熱一邊打發，2至3分鐘給蛋黃徹底...
冰淇淋-香草奧利奧冰淇淋
冰淇淋機是我的聖誕&生日禮物。但是一直就沒用過。權當試機了吧。用料香草膏1茶匙蛋黃2個全脂牛奶250克extrathickdoublecream300克砂糖80克奧利奧餅乾若干冰淇淋-香草奧利奧冰淇淋的做法混合：糖，蛋黃，牛奶。中小火...
薄荷巧克力冰淇淋（貝印冰淇淋機版）
很愛薄荷巧克力的搭配，參考了留美坐家的方子，這個量比較適合貝印冰淇淋機用料薄荷葉適量牛奶200ml蛋黃2個淡奶油180ml白砂糖60g60%以上的黑巧60g薄荷巧克力冰淇淋（貝印冰淇淋機版）的做法薄荷葉洗乾淨放入200ml牛奶煮到快...
自制薄荷冰淇淋（青色）
夏季來一杯冰淇淋，美味又消暑。薄荷有清涼作用，那麼如何做一杯自己的薄荷冰淇淋呢？綠色的薄荷冰淇淋是兌入薄荷糖漿纔有的效果，用純薄荷葉做的是白色的哦。用料蛋黃2只細白砂糖30克牛奶200剋薄荷糖漿3大勺淡奶油100克德芙...
薄荷冰淇淋
用料牛奶125克蛋黃3個糖30剋薄荷適量淡奶油250剋薄荷冰淇淋的做法消耗淡奶油所以選擇做冰淇淋，薄荷和牛奶粉碎後加熱，蛋黃加糖打至膨脹緩慢加入薄荷牛奶後邊攪拌邊加熱打發淡奶油後加入冷卻的薄荷蛋奶液拌勻可加入一點...
香草冰淇淋 -Cuisinart冰淇淋機版
香草冰淇淋配方來自德州農民_，在下廚房小德的廚房裏沒這款冰淇淋的配方，我只是把小德的配方轉移過來，嚴格忠實於原配方。小德的配方是使用大量鮮奶油來增加冰淇淋的絲滑口感，煮好的冰淇淋糊即是直接冷凍吃起來都不會有冰...
薄荷奧利奧蔓越莓/薄荷芒果冰淇淋
純屬胡整~但是味道超正~用料奧利奧碎一小包芒果泥一個牛奶250g糖粉65g蛋黃2個新鮮薄荷葉適量淡奶油250g檸檬汁半個檸檬擠計蔓越莓隨意薄荷奧利奧蔓越莓/薄荷芒果冰淇淋的做法牛奶，糖粉，蛋黃攪勻，新鮮薄荷葉切碎，中小火，不...
【免攪打薄荷冰淇淋】--文後附萬能冰淇淋公式
萬能公式在最後哦~用料淡奶油250g牛奶125g蛋黃3只細砂糖50g薄荷葉20g黑巧克力碎50g【免攪打薄荷冰淇淋】--文後附萬能冰淇淋公式的做法蛋黃加細砂糖攪打至體積膨脹顏色發白備用（圖上只是剛打散，還沒打發_(:з」∠)_）；薄荷...
香草冰淇淋（附芒果冰淇淋抹茶冰淇淋巧克力冰淇淋配方）
兒子跟我最愛哈根達斯的牛乳味和香草味冰淇淋，每年吃掉好多錢……搬到新家後省錢了，附近沒有哈根達斯，只有D*，偶爾會去，或者從山姆買盒裝哈根達斯，如果沒有，就其他品牌的進口冰淇淋啦！第一次做出來，爸爸說這是山姆買的新西蘭進...