外食。po圖區。
外出覓食。。。借地傳圖用料外出覓食外食。po圖區。的做法。...
蛋糕圖區
蛋糕用料耐心蛋糕圖區的做法12345678910111213小貼士耐心...
黑棗的誤區
黑棗、南棗傻傻分不清用料棗顆黑棗的誤區的做法黑棗：是種喬木果實。肉質肥厚，營業豐富，藥用價值高。南棗：浙江義烏一帶的果棗，體型修長。肉質薄破實質上這是完全兩種東西。但市場上面很多人混爲一談。魚目混珠。黑棗的核，短...
長寧區冰毒
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麪粉區別
今年買了很多種不同的麪粉，打算品嚐一下，各種麪粉不同的區別，然後找出自己喜歡的品種，就把這個過程記錄下來。對每種麪粉的品質，辨別從蒸饅頭、做麪條等方式進行。未完待續。用料香滿園麪粉區別的做法香滿園麪粉1.揉麪時，能...
中區炒飯
中區：大學學校的中間的小吃街簡稱炒飯工具：鐵板，鏟子（對，就是這麼簡單粗暴）中區的炒飯是路過就想打包一份的炒飯，是畢業兩年至今很想回去再吃一份的炒飯。用料米飯隨你愛好雞蛋1個也可以多一個香腸看老闆心情胡蘿蔔絲看老闆...
虹口區冰毒
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婚禮甜品區
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食品區shopping
衝進超市能在食品區逗留好久的有！誰！用料賢惠的心食品區shopping的做法賢惠的心足夠的money...
雪花酥雷區
我是被雪花酥的外形給騙了，買了一大堆配料就爲了做它，結果第一次做雪花酥就感覺好甜，找了所有方子，選了一個感覺不甜的嘗試還是有點甜，不過涼了以後就沒那麼甜了。不過這不是重點，重點是我夏天做的，然後發現不管怎麼做，餅乾不...
十區
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特區炸雞
名字的來源很簡單，源於我墊在下面那張報紙。作爲一名資深的深圳土著，當然事事追求“深圳速度”。如何用最短的時間、最省事的步驟做出秒殺外食的炸雞——讓特區人民告訴你。用料雞（去頭頸腳內臟）1只鹽2tsp黑椒碎2tsp辣椒...
懷柔區冰毒
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小型甜品區
用料奶油類甜品臺小型甜品區的做法1234...
澱粉的區別
用料玉米澱粉克紅薯澱粉土豆澱粉澱粉的區別的做法鍋包肉用土豆澱粉，炸完後是硬的。酥肉用紅薯澱粉，炸完後是酥脆的。勾芡用玉米澱粉，還可以做糖醋里脊，糖醋脆皮魚，炸出來比較黏。...
外食記錄區
找個地方放一下存圖，畢竟總會時不時出去搓一頓（當然還是我媽做的飯全世界最合我口味用料天氣不錯充分不必要有人約必要外食記錄區的做法清邁古城裏一家小拉麪館。雖然店子不大，味道做得不錯。說起來也是我正兒八經第一次...
澱粉區別
用料澱粉勺澱粉區別的做法總稱：澱粉生粉：馬鈴薯粉也叫土豆粉粘稠度最低：生粉，用於勾芡粘稠度適中：玉米澱粉，用於上漿，掛糊粘稠度較強：紅薯澱粉，用於油炸粘稠度最強：綠豆澱粉，焦溜丸子炒肝涼粉...
區分麪粉
手機黨看不了全圖，建議電腦看。用料低筋麪粉適量中筋麪粉適量高筋麪粉適量區分麪粉的做法低筋麪粉，色澤偏白，顆粒較細，容易結塊。適用於製作蛋糕，餅乾。（如果沒有低筋麪粉可以用75克中筋麪粉+25克玉米澱粉配置）中筋粉多用在...
如何區分劣質蛋糕和品質蛋糕的區別
爲什麼便宜的蛋糕總是不推薦買，便宜的蛋糕又有哪些不健康的？那麼便宜的蛋糕和好的蛋糕又該如何區分呢？！用料添加劑5-10克如何區分劣質蛋糕和品質蛋糕的區別的做法【如何區分劣質蛋糕和品質蛋糕的區別】圖一：1⃣️蛋糕添加劑...
澱粉區別2
接上一篇→Pass：【澱粉】是植物體中貯存的養分，貯存在種子和塊莖中，各類植物中的澱粉含量都較高，大米中含澱粉62%～86%，麥子中含澱粉57%～75%，玉蜀黍中含澱粉65%～72%，馬鈴薯中則含澱粉不到20%。澱粉是食物的重要組成部分，咀嚼米飯...
麪粉的區分
時間：約1-2分鐘難度：零廚藝✌️用料低筋麪粉100克高筋麪粉100克中筋麪粉100克麪粉的區分的做法高筋麪粉：蛋白質約11.5~14%適合製作千層餅以及烘焙麪包、泡芙等口感偏韌性的點心。中筋麪粉：蛋白質約9.5~11.5%適用範圍廣，適合...
灣區醬肉
江南（杭州）傳統是立冬之後可以做。灣區（地中海氣候）（溼度在30~50%，溫度在20~27℃）測試全年可做。做一批吃一月至少。參考：/recipe/100042482用料五花肉10條生抽20mL老抽60mL料酒20mL白砂糖3g八角2顆桂皮一小片花椒一小把灣區...
王后粉區別
用料無王后粉區別的做法王后麪粉各種型號區別...
澱粉區別1
一直搞不懂澱粉的種類和區別，所以上網查了下，方便查找，所以複製了下，添加了一些個人看法…有網友能補充下各種澱粉具體使用感受更好。_____________分割線_____________Pass:【澱粉】是植物體中貯存的養分，貯存在種子和塊...