川味榨菜雞絲涼麪 食譜坊 麪條 3.14W 大中小設定文字大小 麻麻辣辣的涼麪是最是開胃的小吃，祕訣就在於加入正宗的熟油海椒。 用料 麪條 1把雞絲 20克榨菜 20克 蒜末 2克薑末 2克芹菜碎 4克蔥花 2克小米辣圈 2克芝麻 適量 熟油海椒 10ML鹽 3克雞精 1克糖 3克醬油 4ML醋 4ML芝麻油 3ML 川味榨菜雞絲涼麪的做法 將水燒開，放入麪條煮熟。 將麪條撈起用涼水沖涼。 將麪條瀝乾水分，放入碗中。 將調料拌勻。 將配料備齊。 將配料放在涼麪上。 將調好的醬汁澆在面上即可。 小貼士1.爲了防止麪條粘黏，可以在麪條里加少許油拌勻。 TAG標籤：榨菜 川味榨菜雞絲涼麪 雞絲 川味 涼麪 好吃 #
