菌菇蔬菜面
非常清淡，吃後完全沒有罪惡感。雞腿菇有助降壓。用料掛麪雞蛋小白菜野蘑菇雞腿菇菌菇蔬菜面的做法煮蘑菇，最後放醬油煮麪，瀝乾水，入碗用煮麪的水煮菜倒入蘑菇湯，加一個煮雞蛋，撒些白芝麻。...
蔬菜菌菇麪湯
小時候經常喝的湯，每次喝都會回憶起小時候無憂無慮的時光，營養健康，尤其適合微涼的秋季，這次老媽親自下廚，因爲只有老媽能做出童年的味道😋用料雞蛋2只西紅柿1個白玉菇350克紅米莧740克紅辣椒2個蔥1根姜3片香菜2根鹽3克十...
蔬菜菌菇湯
因爲是在寢室，所以在器材和製作方面都有諸多限制。不過我會盡力做好每一道菜的TwT用料胡蘿蔔200g平菇80g西紅柿110g玉米100g包菜50g鹽少許醋少許蔬菜菌菇湯的做法先把所有食材準備好洗乾淨之後，將胡蘿蔔和玉米切塊，西紅...
菌菇蔬菜白蘿蔔麪條兒湯
此湯可舉一反三，食材搭配不拘一格總結其關鍵點有三個：一、選擇不相剋的食材搭配在一起。二、投料順序要按照“難熟的食材先放”原則，比如此例中先放蘿蔔、菌菇和白胡椒用水煮着，後放麪條紫菜，最後放小西紅柿和秋葵片。三、...
菌菇時蔬湯
今天和大家推薦這道菌菇燉。顧名思義，就是各種菌菇一起煮，菌菇類更熟越煮越鮮，燉出的湯鮮香清爽，入味但不油膩，入口還很清爽哦！🤗🤗用料蟹味菇80克西紅柿1個雞蛋2個絲瓜1根豆腐50克生抽適量鹽適量香蔥適量菌菇時蔬湯的做法...
菌菇菠菜面
主要是想把病號飯做的好吃點😂用料菠菜1把豬肚菌適量麪條200g菌菇菠菜面的做法豬肚菌洗淨撕開鍋中放入油下姜豬肚菌翻炒放入適量鹽研磨花椒菌菇炒軟後加入水小蔥節燉煮另起一鍋煮麪條至八分熟後撈入菌湯鍋中大火煮開...
菌菇炒雜蔬
蔬菜混搭起來要比單一炒更符合營養學。搭配菌菇鮮美無比健康養生日日都要有用料各種時令蔬菜西蘭花上海菜心胡蘿蔔黑木耳杏鮑菇鹽蒜蓉高湯偷懶可以用史雲生清雞湯菌菇炒雜蔬的做法各類蔬菜洗淨浸泡二十分鐘瀝乾切小鍋...
低卡蝦滑蔬菜菌菇湯
低卡不胖的蝦滑蔬菜菌菇湯，簡單好做，鮮美好喝用料蝦仁100克西蘭花50克娃娃菜半顆白玉菇50克太太樂蔬之鮮5克太太樂鮮雞汁1勺大蒜3瓣蛋清1個澱粉3勺低卡蝦滑蔬菜菌菇湯的做法首先準備好主要食材蝦仁加蛋清打成泥，加入澱粉...
雜蔬菌菇雞絲蕎麥麪
用料主料白玉菇150g胡蘿蔔半根青椒1根雞小胸150g輔料醬油適量蠔油適量料酒適量黑胡椒適量蒜適量雜蔬菌菇雞絲蕎麥麪的做法雞胸切絲，加一勺料酒，黑胡椒，一勺醬油，一勺蠔油醃製片刻。葫蘆卜切絲，青椒切絲。蒜切沫。熱鍋，放少...
菌菇青菜面
香菇扒油菜不小心做多了，改良成面，配以雞湯，贊。用料雞湯麪條金針菇香菇扒油菜雞蛋鹽黑胡椒粉菌菇青菜面的做法鍋內倒入雞湯（雞湯是我做口水雞留下的，用來煮麪香味濃郁），煮開後下入麪條和金針菇。待麪條煮至八成熟，倒入香菇扒...
蔬菜菌菇食材儲存方法冷凍蔬菜
疫情期間都是一次性採購大量蔬菜回來，儲存成了大問題，家裏冰箱壞了只有冷櫃，所以才試試這個方法～20200521來留言冷凍的菜豆皮豆腐都很不錯，看來冷凍蔬菜儲存效果不錯嘛（冷櫃—18℃）中途還斷電過兩三次，供大家參考～用料杏鮑菇平...
【三島廚房】和風菌菇蔬菜拌麪
在忙碌的年底，我喜歡機智的適度偷懶，比如炒些肉醬放在冰箱，又比如備上瓶方便的三島和風沙拉汁。這是一道簡便美味的快手“合體菜”，配料選擇可以多樣，既能作爲一道涼菜，也能作爲一道主食，食材的豐富，調味我就“偷了懶”，聰明的...
菌菇什蔬湯
菌菇什蔬湯略帶清甜，口感鮮美，菌菇和新鮮蔬菜中的維生素不僅種類多，含量高，也容易消化被人體吸收，所含有的大量鹼性成分溶於湯中，常喝可使體內血液呈正常的弱鹼性狀態，防止血液酸化，從而提高機體抵禦各種疾病的免疫力，特別適合...
蔬菜菌菇拌麪
不喜歡吃肉的小仙女有口福了！用料麪條或者米飯🍚適量蔥花適量蒜末適量黃瓜1根胡蘿蔔1根杏鮑菇1根火腿1根調味料：老抽醬油耗油醋十三香純淨水澱粉油蔬菜菌菇拌麪的做法食材全部切丁鍋熱倒適量油蒜末倒入爆鍋炒香放入杏鮑...
菌菇雜菜面
用料洋蔥個金針菇香菇杏鮑菇各種菇隨便生抽勺煎雞蛋2個培根2片木耳朵白菜生菜菠菜茼蒿各種菜隨便鹽雞精胡椒克麪條一把菌菇雜菜面的做法洋蔥碎炒香菌菇加少許生抽撥到碗裏備用鍋裏倒油大火煎培根🥓然後煎蛋雙面煎熟後...
菌菇蔬菜湯
蔬菜是高營養密度的食物，以菌菇湯底煮蔬菜，可以美味與營養兼得。用料西紅柿1個金針菇1把香菇6朵蔥薑蒜適量幾乎任意蔬菜適量蕃茄醬適量蝦皮適量菌菇蔬菜湯的做法將番茄菌菇等加入鍋中煮開水開後放入蔬菜煮一分鐘，關火出...
番茄味增凍豆腐菌菇蔬菜魚湯麪
姑媽拎過來一片魚，降溫了想喝魚湯，家裏材料隨手做的，意外的好喝，抱着砂鍋慢慢吃，特別舒服。一大鍋碳水蛋白質脂肪全有了，營養也很好。大概兩人份用料魚（各種魚，怕刺的選龍利魚鱈魚巴沙魚）300克番茄兩個凍豆腐80克（擠幹水分）雞毛...
橄欖菜雜蔬菌菇拌麪
簡單快手好吃用料麪條一把胡蘿蔔半根西蘭花幾朵西葫蘆半根香菇4朵白玉菇一把橄欖菜一大勺鹽適量橄欖菜雜蔬菌菇拌麪的做法準備好要炒的各種蔬菜菌菇燒開水，下面條。同時另起一鍋炒蔬菜菌菇。菜差不多炒熟的時候放入一...
雜蔬菌菇龍鬚麪加蛋
也是一款輕食料理。小時候非常討厭吃龍鬚麪，軟綿綿超容易糊掉，越吃越多。但慢慢口味變成了喜歡軟軟的面，不管是泡麪，掛麪，手擀麪，刀切面，甚至餃子皮，餅，其實只要面過於筋道就不吃了，但北方的面製品多追求筋道，恨不得用非常非常高...
蔬菜菌菇炒麪
我們這邊的生日面講究鹹菜肉末豆乾絲炒麪，但是除了肉，其他啥沒有。。。我就掏冰箱裏有的蔬菜，彙總炒了一盤，最終得到了全家三口人包括我自己的一致好評。牛奶給麪條帶來有若有似無的甜味，和好聞的奶香。竹蓀營養好，但凡能加...
Keep-微波蔬菜菌菇飯
熱量262千卡|碳水45克|蛋白質6克|脂肪5克用料糙米50g胡蘿蔔50g油菜50g香菇40g生抽6g香油5gKeep-微波蔬菜菌菇飯的做法將糙米浸泡過夜備用。胡蘿蔔切小丁，香菇切片，油菜切小段備用。糙米放入大碗中，倒入胡蘿蔔丁，加入約生...
丸子菌菇蔬菜面
天冷了來一碗熱乎乎的面吧用料丸子魚丸、牛肉丸、豬肉丸都行蔬菜隨意麪（任意推薦刀削麪或拉麪鹽適量菌菇隨意丸子菌菇蔬菜面的做法鍋子加適量水燒開放入菌菇和刀削麪，煮3-5分鐘後丟丸子一起煮。然後放入自己喜歡的蔬菜，（...
蔬菜菌菇粥
用料米1碗香菇3朵海鮮菇小半袋胡蘿蔔小半根油菜3棵蔥花1小把鹽1小匙花椒麪半匙白胡椒粉1小匙蔬菜菌菇粥的做法1.胡蘿蔔切絲，香菇、海鮮菇切丁，大米淘洗一遍，放入電飯鍋內，加適量水。2.滴幾滴油，放入鹽、花椒粉、白胡椒粉，蓋...
菌菇時蔬
用料胡蘿蔔1根雞蛋1個白玉菇50克西蘭花0.5朵菌菇時蔬的做法先將雞蛋炒好盛出備用;將白玉菇、西蘭花用開水焯一下備用;將胡蘿蔔斜切薄片;熗鍋後先炒胡蘿蔔;然後放入開水焯過的白玉菇西蘭花，繼續翻炒;最後放入雞蛋，放生抽...
菌菇拌雜蔬
時間：約10-15分鐘難度：零廚藝✌️份量：3人份用料胡蘿蔔1根黃瓜1根杏鮑菇1根小米辣10g大蒜10g生抽10g醋10g鹽1g白糖3g香油10g菌菇拌雜蔬的做法黃瓜、胡蘿蔔、杏鮑菇擦成絲備用。杏鮑菇焯一下熱水，撈出備用。碗中依次放入擦成...