韓式鱈魚燉豆腐
用料大喜大牛肉粉鱈魚兩條（一大一小）豆腐一塊洋蔥半個韓式辣醬辣椒麪大蔥姜香蔥一小根大蒜多瓣香菜一根韓式鱈魚燉豆腐的做法大蔥、薑切片，香蔥切末，大蒜切末取一小碗，放2、3勺辣醬，一勺辣椒麪，一勺大喜大牛肉粉，香蔥末，大蒜末...
韓式辣悶明太魚鱈魚
用料洋蔥個辣椒粉勺韓國辣醬勺大蒜瓣醬油勺白糖克明太魚或鱈魚蘿蔔土豆胡椒粉料酒杭椒小米辣韓式辣悶明太魚鱈魚的做法準備把魚洗乾淨瀝乾水分或用廚房紙吸一下水準備好洋蔥大蔥蒜蘿蔔還可以放土豆蘿蔔土豆最好切片辣...
韓式家常菜-金槍魚燉豆腐
朋友最近買了本菜譜，學做了一道簡單的快手菜，那天她做給我吃，味道不錯，非常下飯，就把做法告訴我了，還順手送了我一罐金槍魚🐟🐟🐟今天也是在家辦公的一天，中午發揮了一下，非常成功，造了一碗飯用料金槍魚1罐豆腐1塊大蔥一小段洋...
韓式燉刀魚
用料刀魚條姜幾片蒜幾瓣蔥半根白蘿蔔半根辣白菜幾片喜歡的話放龍口粉絲1把韓式燉刀魚的做法清水煮切片蘿蔔多放點兒水刀魚洗淨除內臟少許鹽姜蒜醃製喜歡鹹點兒的怕不入味兒可以早點兒醃怕腥可以稍加料酒15分鐘後刀魚...
韓式燉鯧魚
最近在看《美味的廣場》，白老師在濟州島給希澈和桐俊做了道燉左口魚，今天用這個做法來做下燉鯧魚吧！還是結合了一點中餐的做法，從小做菜的習慣改不掉啊！用料金鯧1-2條洋蔥半顆生薑適量大蔥1/4棵幹辣椒1個生抽適量料酒適量...
日式燉鱈魚
超市賣的鱈魚塊又大又好看買來給女朋友燉一個忘了拍照，我儘量把步驟說得仔細一點！用料鱈魚三塊豆腐一塊姜3片日式燉鱈魚的做法鱈魚塊解凍，放到開水裏過30秒過了開水的鱈魚放到自來水下邊沖洗邊把黑黑的皮搓一搓鍋裏放2:1...
韓式烤鱈魚
用料鱈魚一條白糖1勺一品鮮醬油2勺番茄醬1勺水少許料酒少許蔥1根姜3片蒜5瓣韓式辣醬1大勺孜然依自己口味添加芝麻依自己口味添加辣椒粉依自己口味添加韓式烤鱈魚的做法先將鱈魚洗乾淨...並用蔥薑蒜料酒將魚醃製2個小...
韓式鱈魚鍋
韓式鱈魚鍋疫情這麼久不敢出去吃飯，葉先生想吃西塔的辣魚鍋，動起手來自己做哈哈醬汁：80克番茄醬，80克蠔油，80克黃豆醬，60克蜂蜜，60克韓式辣醬或海鮮醬，30克生抽配菜：素的出水的：小蔥，大蒜，角瓜，青椒，洋蔥，杏鮑菇，胡蘿蔔，白蘿蔔（混合在一...
韓式鱈魚湯
本人是朝鮮族很喜歡喝鱈魚湯哈在家裏做的感覺比外面還是要好吃很多嘿嘿用料鱈魚兩條洋蔥四分之一個白蘿蔔小半顆豆腐半小塊海鮮菇一小把黃豆芽一小把蒿子杆一把大蔥一截蒜兩瓣鹽2克(自己調整哈)大喜大牛肉粉2克(自己...
韓式鱈魚豆腐湯
冬日暖暖的湯料理，驅寒暖身必備，簡單又實用，學起來吧。用料鱈魚300g滷水豆腐1塊青紅椒5g香蔥5g姜2g蒜2g鹽2g韓式大醬1勺韓式辣醬半勺橄欖油一勺韓式鱈魚豆腐湯的做法將魚肉改刀，切成麻將塊大小，將豆腐也切成麻將塊大小。取...
韓式燉魚
用料葫蘆瓜鯉魚韓式泡菜料包姜蒜梨韓式燉魚的做法梨榨少許梨汁先把鯉魚炸一炸，賣相一般是因爲我爲了拍照早早就放下去的。結果火侯不到，炸得全散了在鍋裏留點魚，放姜蒜爆香後倒入鯉魚段，下料包，下葫蘆瓜倒入梨汁，加鹽和雞精...
超簡單鱈魚（明太魚）燉豆腐
東北常吃的一種魚，刺少，肉質彈牙，做起來非常簡單，滿滿的蛋白質，味道特別鮮美。我們都叫它明太魚，是鱈魚的一種。用料鱈魚一條豆腐一塊姜三大片片蔥三段鹽少許香菜一根白酒一蓋油少許料酒適量超簡單鱈魚（明太魚）燉豆腐的做法一...
韓式鱈魚豆腐煲
實踐認定下班後操作可能用料鱈魚兩大塊豆腐1塊西葫蘆大半隻金針菇1把蔥2段姜3片蒜1瓣切片韓式辣醬6月香牌韓式鱈魚豆腐煲的做法備菜：豆腐切小片，西葫蘆切片，金針菇洗好（還可加黃豆芽等蔬菜）。鱈魚切小塊，小火煎至肉發白。加...
東北鱈魚燉豆腐 明太魚
用料鱈魚（東北狹鱈魚）3條滷水豆腐1塊姜6-7片蔥1根食鹽適量料酒1小飯碗東北鱈魚燉豆腐明太魚的做法東北狹鱈魚，切段備用鱈魚冷水下鍋，水要多多的沒過鱈魚，倒入1/3小碗料酒，開大火，煮開，同時再用另一個鍋，煮多一些開水備用等浮沫...
鱈魚燉豆腐
用料鱈魚3條豆腐1塊蔥、姜、蒜片大料、花椒，幹辣椒根生抽2勺老抽1小勺料酒1勺醬（豆瓣醬，辣椒醬）1大勺鹽、糖適量鱈魚燉豆腐的做法豆腐是圖片的3倍，有多加了2個幹辣椒🌶️，那個醬我忘了買的是什麼醬了，大家隨意加自己喜歡口味的...
韓式燉豆腐
就喜歡吃外焦裏嫩的豆腐。用料老豆腐一塊雞蛋一個青椒一個蔥2根小米椒一隻元茜一根蒜三瓣大喜大牛肉粉。一勺白糖一勺鹽少許醬油一勺黑胡椒粉一勺辣椒粉一勺韓式燉豆腐的做法一塊老豆腐切成1釐米厚。打一個雞蛋打碎把...
韓式燉帶魚
用料帶魚白菜泡菜白蘿蔔茼蒿韓式大醬韓式辣椒蔥姜韓國糖稀水醬油鹽韓式燉帶魚的做法1.蔬菜洗淨蘿蔔切塊茼蒿斬段蔥薑蒜泡菜備用2.帶魚洗淨切段用廚房紙吸乾水份3.鍋中入油帶魚煎制兩面金黃4.煎過的魚廚房紙細油備用5....
隨手燉個韓式辣魚豆腐湯
唸書時班裏有一名韓國留學生她第一次來試聽課程正好坐在我旁邊我見她沒有課本便挪過去讓她同看下課後進一步交流起來才知道她是留學生後來她說因爲我的友好與熱心她纔敢選定這門課程畢業後她回國發展數年後我們幾經波...
清燉-鱈魚（明太魚）豆腐
一直好奇超市的凍鱈魚怎麼這麼小，原來是黃線狹鱈，就是東北明太魚，可以燉東北大豆腐！天氣降溫了，來玩熱湯取取暖！用料黃線狹鱈1條東北大豆腐半塊蔥蒜末適量蠔油1小勺食鹽適量十三香1小勺胡椒粉1小勺韭菜2根香菜1根清燉-鱈魚（...
鱈魚燉土豆
這個是我初中時候，在嬸嬸家的冷麪店裏義務勞動和以爲金阿姨學的。至今難忘。用料土豆一個，鱈魚一條，大小自己選擇。鱈魚燉土豆的做法放油，把土豆放鍋裏。小火煎至金黃色。把鱈魚放在土豆上，加上提前做好的醬汁。小火燉幹鍋...
超下飯的鱈魚燉豆腐
我第一份工作的單位有個小食堂，食堂裏有位阿姨做的鱈魚燉豆腐絕了，每次我都能多吃一碗飯。用料鱈魚2條豆腐半塊姜兩片蔥適量生抽1勺澱粉適量鹽適量醬油1勺老抽1勺白糖1勺蒜3瓣超下飯的鱈魚燉豆腐的做法鱈魚洗淨，去掉肚子...
豆腐燉鱈魚
奶奶站久了會腰疼所以現在變成奶奶在旁邊指導我來做要是真是我一個人還指不定出什麼差錯呢鱈魚燉豆腐配上家裏的米飯~因爲家裏的那種鋥亮地要發光又軟糯的米飯吃習慣了導致我在外面很少吃米飯不過麪食我也喜歡~用料鱈...
韓式鱈魚豆腐湯
喜歡韓式料理的朋友可以嘗試一下這個用料鱈魚韓式辣醬蔥薑蒜豆腐料酒青椒韓式鱈魚豆腐湯的做法鱈魚切塊，鍋裏放油煎成金黃色石鍋裏倒入一半水，煮開放入辣醬，蔥薑蒜，鱈魚，青椒，一點料酒煮的久一點鱈魚才入味出鍋前放豆腐小貼...
韓式燉鮁魚
用料鮁魚2條蘿蔔400g洋蔥200g大蔥50g辣椒4個辣椒醬1勺海帶1塊醬油4勺蒜末20g白糖1勺水500克油2勺辣椒麪2勺薑末10克韓式燉鮁魚的做法...
韓式明太魚燉豆腐
用料明太魚1條豆腐1塊平菇100克韓國辣醬4勺醋1勺糖2勺姜2片大蒜4瓣料酒2勺小蔥1根鹽3勺醬油2勺番茄醬1勺韓式明太魚燉豆腐的做法將魚洗乾淨，加蔥薑蒜料酒和鹽醃製半個小時。調料汁，韓式戶戶辣醬4勺加兩勺糖一勺醋（最好是...