海蔘泡發（0基礎版）
四五天的泡發時間…用料海蔘只純淨水克海蔘泡發（0基礎版）的做法準備幹海蔘海蔘放進容器，純淨水莫過海蔘（儘可能多一些，有條件的放冰塊🧊更好），放進冰箱12小時！溫馨提示：泡發海蔘期間，切記杜絕【一切油】！！！1.第一次冰箱泡發12小時...
海蔘花泡發
海蔘花是海蔘的內臟和卵，有着豐富的營養成分。海蔘花烹製方法更加多樣化，家庭較簡單的吃法是用少許加到蛋花湯中。用料海蔘花若干海蔘花泡發的做法乾的海蔘花回軟：無油無鹼容器，倒入純淨水放冷藏泡發12小時。清洗，大火燒開...
如何泡發海蔘
海蔘位尊“八珍”，海蔘含皁甙，海蔘皁甙的作用是殺死癌細胞，所以海蔘可以防癌，增強免疫力，食補是最佳途徑用料海蔘只純淨水克如何泡發海蔘的做法稱重52g第一天，將海蔘加入純淨水，冷藏24小時第二天，海蔘加水，水多加一些，大火燒開，...
海蔘0失敗泡發和簡單烹飪
我家有人特別喜歡吃這個，好吧～本來我嫌麻煩，被逼無奈我也得做做了。泡發時間長，但是也不算特別複雜。想泡發好海蔘，必須得有點耐心。用料海蔘隨意純淨水隨意海蔘0失敗泡發和簡單烹飪的做法我喜歡買這種野生海蔘。這種價格...
8倍泡發海蔘0失誤
用料海蔘不限純淨水沒過海蔘即可8倍泡發海蔘0失誤的做法挑選好所需的優質海蔘。幹海蔘或淡幹海蔘放入清潔無油的容器，純淨水泡2天，使海蔘泡軟。沿着海蔘腹部開口處將海蔘上下剪開。第三步：剪掉海蔘頭部的沙嘴和牙齒。第...
基礎版泡芙
下午茶，最愛一杯菊花茶加泡芙。一口咬下一半，滿嘴的奶油加鬆軟的泡芙。滿足！！用料雞蛋2個黃油36克低筋麪粉46克鹽適量白糖10克牛奶45克卡仕達醬200克水45克基礎版泡芙的做法各種材料秤重，低粉過篩好牛奶，水，黃油，鹽，糖一起放入...
魚翅泡發（0基礎版）
用料魚翅魚翅泡發（0基礎版）的做法拿出魚翅用大盆裝水，摸過魚翅，放冰箱一個晚上，會膨脹1.裝在菜碟上，放鍋裏水蒸30分鐘，會有點粘，屬於正常。2.繼續放在大盆裏裝純淨水放在冰箱裏一個晚上。隔天就泡發好了。可以煮咯。或者，不吃...
泡發海蔘
第1次泡發海蔘，是看抖音裏的視頻泡發的，沒想到第1次就成功了。用料海蔘8只泡發海蔘的做法一次發8個海蔘，用純水，浸泡約12個小時，冷藏，最好放點冰水。12小時後第一次換水一天換2次水，第三天第三天換了6次水後，大了點，也軟了點。...
海蔘泡發教程
選用的是50頭遼參...
基礎奶油泡芙0失敗版
製作泡芙，我們要了解幾個關鍵點：1,泡芙爲什麼會中空。我們做泡芙時，其中一個重要的步驟是將水油混合，煮到大沸，一定要大沸才行，這樣才能保證麪粉被燙熟。燙熟的麪粉發生糊化作用，能吸收更多的水分，在烘烤的時候，這些水分會變成...
自己泡發海蔘（海蔘泡發詳細步驟）
從2016年嘗試泡發海蔘成功後，現在都自己泡發，偏愛南美參。最最最重要要保證全過程無油，全過程無油，千萬千萬泡發過程不能接觸到有油脂的東西。用料海蔘適量純淨水適量自己泡發海蔘（海蔘泡發詳細步驟）的做法注意，最最最重要泡...
海蔘泡發
海蔘泡發說難也不難，就是泡發、洗淨、煮、再次泡發四步，有些麻煩也是必須要記住的：1.時間長，2.浪費純淨水，3.使用的鍋、漏勺、剪刀、筷子必須全程、全部乾淨無油，4.純淨水溫要低（水溫高會促進海蔘蛻皮，發生自溶）5.需要全程放在...
海蔘泡發
百度、小紅書、下廚房、淘寶評論…看了無數攻略，自己也泡了幾次，試出來的目前最成功的方法。寫菜譜是爲了忘記了還有個筆記在這哈哈哈哈哈哈😂用料海蔘隨意淨化過的水，礦泉水畢竟太貴了，傷不起，自來水我又擔心不乾淨乾淨無...
花膠泡發（0基礎版）
聽說這時潮汕大廚的方法，驗證了覺得挺好的！用料花膠克薑片花膠泡發（0基礎版）的做法取出你要的花膠1.把花膠、姜（多放點，去味道），也可以➕料酒（我忘了，沒放，但是也不錯），放在碟子上，放在鐵格上蒸10分鐘。十分鐘後，就成這樣。然後拿個...
海蔘泡發～
用料海蔘30只純淨水適量海蔘泡發～的做法1.海蔘在純淨水裏放冰箱浸泡48小時以上，每天記得換水沖洗，感覺有點軟了就可以煮了，泡的多可以分批煮，先煮大的，剩下的再泡一兩天再漲大點再煮2.從肚子那裏剪開，去除雜質和頭部，筋用指甲...
泡發乾海蔘
泡發海蔘，我的老師是@愛到平淡，是她教會我的。現在自己泡的也很好，爲方便自己和家人檢視，所以記錄下來。@愛到平談也有泡發海蔘的菜譜，附上連結方便大家參考：買海蔘也可以找她哈，特別實在的山東妹子😁這是@愛到平淡的主頁：用...
泡芙（基礎泡芙0失敗）
泡芙（puff）是一種源自意大利的甜食。蓬鬆張空的奶油麪皮中包裹着奶油、巧克力乃至冰淇淋。用料無鹽黃油80克水160克細砂糖15克鹽2克低筋麪粉100克雞蛋3個煉乳香緹奶油：淡奶油200克煉乳40克泡芙（基礎泡芙0失敗）的做法把黃油...
海蔘泡發——白玉參泡發步驟
最近很多朋友來諮詢白海蔘的泡發方法！這就把泡發過程給大家詳細說明一下~~用料海蔘只純淨水克海蔘泡發——白玉參泡發步驟的做法泡發：洗淨手將海蔘清洗乾淨後浸泡在潔淨無油的容器內（最好用純淨水，水要沒過海蔘），放置於冰箱...
幹海蔘泡發
我買的一斤60頭的用料幹海蔘純淨水乾海蔘泡發的做法幹海蔘放入乾淨無油的盆中，倒入純淨水泡一天，此時變大變軟剪開肚子去掉沙嘴和肚子裏的髒東西。洗乾淨洗乾淨後換乾淨水繼續泡發一天倒入鐵鍋中，還是純淨水，多加一些。大...
泡發鮮海蔘
百度了相關知識，結合堂媽的方子，整理了一下。我這個是鮮海蔘所以直接煮就可以了，如果是幹海蔘，先泡發三天，清理沙嘴，泡發好拿在手裏特別硬，高壓鍋上氣15分鐘，如果手感軟上氣10分鐘即可，再按方子操作，煮完再發三天。用料鮮海蔘適...
發泡海蔘
嘗試用小美來發海蔘，推薦給你們哦用小美來發很方便，100%成功😊一次最多發10根，再多網鍋裝不下哦實在多的話，建議用刀頭保護罩用料海蔘8-10只純淨水克發泡海蔘的做法我選用的是5CM左右的遼參對比很明顯吧左邊👈🏻是沒有發...
0基礎泡芙
用料泡芙雞蛋3個水120克低筋麪粉80克黃油50克糖4克內餡糖10克淡奶油150克0基礎泡芙的做法材料集合鍋中倒水，加糖、黃油融化燒開，篩入低筋麪粉，攪拌成團。麪糰晾涼後，分次加入雞蛋液，少量多次，根據實際情況，可能用不完。攪拌...
泡發海蔘
懷孕不只有燕窩攻效強大，海蔘攻效也是非常好👍海蔘養胎，滋陰補血，健陽潤燥，海蔘是高蛋白，低脂肪，低糖，無膽固醇，可以緩解孕期氣血不足，小便頻數，腸燥便祕。用料海蔘5只純淨水200毫升泡發海蔘的做法大連幹海蔘放入碗中加入純淨水...
泡發海蔘🐡
多吃海蔘可以增加抵抗力哦，泡了2次，第一次全部化掉了，成功泡到手掌大，泡發海蔘需要5.6天。一次多泡一點，我和老公每天半根，我泡的7根。剛好吃一週用料純淨水若干克海蔘7只冰多凍一點泡發海蔘🐡的做法因爲泡海蔘需要無油，我單...
海蔘的泡發
買到好的海蔘其實一點都不腥，肉質肥厚Q彈，營養味美，自己泡發也不難，就是有幾點要注意，裝海蔘的容器要乾淨，無油無鹼性。泡發的水一定要用純淨水。用料海蔘若干純淨水適量無油無鹼性的乾淨容器一個海蔘的泡發的做法自己吃的...