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有關酸奶草莓戚風的做法步驟和做法圖解
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有關酸奶草莓戚風的做法步驟和做法圖解
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酸奶草莓戚風
01-12
模子18公分貝印用料1(蛋黃麪糊)草莓果醬100克低脂酸奶35克低粉100克玉米胚芽油40克蛋黃5個用料2(蛋白霜)蛋白5個白砂糖45克酸奶草莓戚風的做法打散的蛋黃和玉米油充分混合均勻,加入酸奶,攪拌均勻,加入自制的草莓果醬攪拌...
草莓酸奶戚風蛋糕(6寸)
08-03
用料雞蛋3個細砂糖(蛋黃)10克細砂糖(蛋白)20克(喜歡甜的可以多加點)酸奶(也可以其他口味)45克低筋麪粉45克檸檬汁幾滴泡打粉2.5克葵花籽油(或玉米油)20克草莓酸奶戚風蛋糕(6寸)的做法材料準備蛋黃蛋清分離蛋黃打散,加入細砂糖、油...
🍓草莓酸奶戚風蛋糕
07-23
草莓酸奶配戚風蛋糕?NONONONONO~我們是草莓+酸奶和戚風蛋糕結合在一起!用料8寸蛋白霜部分🥚蛋白5個白砂糖60克玉米澱粉10克蛋黃糊部分🥚蛋黃5個玉米油60克酸奶100克草莓幹🍓(切大粒)100克低筋麪粉100克6寸蛋白霜部分🥚蛋...
無需烤箱❗️酸奶草莓戚風蒸蛋糕
02-04
疫情無聊,研究出來的草莓酸奶戚風蛋糕,嚴格用量,絕對不塌陷,一般蒸鍋就可以,不用烤箱用料雞蛋5個細砂糖60克低筋麪粉100克牛奶40克玉米油40克白醋一小勺無需烤箱❗️酸奶草莓戚風蒸蛋糕的做法蛋黃里加40克玉米油,40克奶,10克糖...
草莓酸奶戚風蛋糕
01-09
用料特濃酸奶120克低粉100克香草粉1/2小勺(或香草精)蛋黃6個砂糖45克沙拉油75克玉米澱粉10克草莓色香油4-5滴草莓酸奶戚風蛋糕的做法所有粉類混合後過篩3次酸奶+沙拉油+蛋黃+細砂糖,用手工打蛋器打勻蛋白+塔塔粉+砂糖,打...
酸奶淋面玫瑰草莓戚風
06-18
週末的早餐,顏值高,看着就很開心!😊忙碌了一個星期,鄉下沒有好的蛋糕店,所以自己做,最愛草莓🍓。參照的小至的原味戚風方子,水換成了牛奶,加了草莓醬和玫瑰花🌸醬。這個菜譜雖然簡單,但更適合有戚風基礎的親,如果是新手,建議先看...
草莓戚風
06-05
基於小至的戚風方子做了8寸,加入凍乾草莓粉,風味獨特用料蛋黃液蛋黃4個細砂糖23克水40克色拉油40克低筋麪粉66克凍乾草莓粉10克蛋白部分蛋白4個細砂糖66克草莓戚風的做法分蛋,蛋黃加糖攪拌均勻。然後加水稍微攪拌,加油乳...
草莓酸奶戚風小蛋糕
12-20
用料草莓酸奶100g低粉蛋清2蛋黃2香草粉2g糖粉按口味添加植物油適量芝麻適量草莓酸奶戚風小蛋糕的做法蛋清分2次加糖粉打發至可直立蛋黃稍微打散加糖粉,調勻,加植物油,乳化後篩入低筋麪粉。打發好的蛋白分2次加入蛋黃液,調...
送你一朵小紅花——草莓奶油酸奶戚風蛋糕
09-24
跟風用草莓做一個“送你一朵小紅花”,正好家裏有酸的要命的草莓,單吃太難吃了,搭配上奶油正好,希望這朵小紅花也可以時刻提醒自己,活在當下過好每一天用料酸奶戚風蛋糕胚雞蛋4個食用油45克無糖希臘酸奶85克低筋麪粉70克糖6...
鮮奶油草莓戚風蛋糕
01-13
用料鮮奶油600克細砂糖適量草莓適量六寸戚風蛋糕胚一個鮮奶油草莓戚風蛋糕的做法600克鮮奶油加適量白砂糖打發,至打蛋器有明顯的阻力,提起打蛋器是直立小勾即可。下面的墊板中心放大約一湯匙打發好的奶油,固定好第一層蛋...
草莓🍓酸奶戚風蛋糕
04-09
我一次做了兩個,一個六寸圓形,一個八寸心形,不是特別夠,也還行其實我主要是想寫如何弄的這個造型,戚風的具體步驟在以前生日蛋糕那個裏面,這裏幾筆帶過。如果有想和我探討的姐妹可以➕v191130752,備註下廚房用料雞蛋6個牛奶...
低脂草莓紅棗酸奶戚風蛋糕
01-29
把幾種自己喜歡的東西組合在一個蛋糕裏。紅棗、草莓、酸奶~沒有奶油,所以不甜不膩,濃郁的紅棗香味,清甜的酸奶,草莓的清爽。完美的組合!用料紅棗10顆酸奶200克雞蛋3個玉米油40克低筋麪粉90克赤砂糖30克白醋適量黑芝麻少許草...
酸奶草莓巧克力戚風蛋糕
10-25
這款酸奶草莓巧克力戚風蛋糕是情人節那天下班回家趕做的,8寸,本來想抹奶油的,因爲時間問題,也是自己想偷懶,索性淋了些酸奶,話說莫斯利安的酸奶稠稠的,再放上幾顆嬌豔欲滴的草莓,簡單不失雅緻。用料低粉70克雞蛋5個可可粉30克...
綿軟至極的草莓酸奶八寸戚風
02-19
想吃酸奶做的蛋糕了,所以自己做一下記錄。做蛋糕已經好幾年了,工作需要,兒童節或者節假日給培訓班孩子們做來吃的,學做蛋糕之後家人過生日都是自己做,有點小成就。節省成本還有保證健康。用料蛋白5個蛋黃5個檸檬汁幾滴玉米...
草莓奶油戚風蛋糕塊
12-23
用料雞蛋5個糖60克(蛋白)+20克(蛋黃)30克(奶油)牛奶或者水40克玉米油40克檸檬汁半個檸檬的汁奶油克300草莓1斤(多少看自己喜歡,用其他水果代替也可以)低筋麪粉85克草莓奶油戚風蛋糕塊的做法1.將雞蛋分離成蛋白和蛋黃(蛋白要用無...
酸奶草莓戚風蛋糕
01-28
弟弟三歲了,本來想做個奧特曼蛋糕,結果買的奧特曼太大,不適合放在蛋糕上。臨時改成藍天白雲,放上弟弟喜歡的酷飛,衝上雲霄🚀因爲家裏沒有牛奶了😂,只能用酸奶代替,所以做成了酸奶戚風。最近到了吃草莓🍓的季節,怎麼買都不會錯...
草莓大米戚風蛋糕 蒸蛋糕 酸酸甜甜的草莓蛋糕
08-30
6寸一個用料米粉60克草莓粉20克牛奶45克植物油7.5克蛋黃3個蛋白3個細砂糖33克草莓大米戚風蛋糕蒸蛋糕酸酸甜甜的草莓蛋糕的做法牛奶油雞蛋打在一起攪拌均勻篩入低粉和草莓粉混合均勻蛋白打發泡加糖分三次加糖打至硬性...
草莓汁戚風
03-08
此方爲8寸戚風。家裏有時會剩下一些又酸又不甜的草莓🍓實在是難以下嚥索性就打成汁做個草莓戚風吧用料雞蛋5個草莓汁120g細砂糖50克色拉油50克低筋麪粉100克草莓汁戚風的做法蛋清,蛋黃分離,蛋清打在無水無油的盆裏。蛋...
草莓戚風捲
01-21
用料雞蛋5個低筋麪粉80克糖50克草莓15個牛奶20克色拉油30克檸檬汁3-5滴淡奶油60克草莓戚風捲的做法5個雞蛋,蛋清與蛋黃分開,蛋清內滴入檸檬汁,分三次加入50克細砂糖後,打發後放入冰箱冷藏;蛋黃內加入牛奶,色拉油,篩入低筋粉;...
草莓醬戚風
01-01
用料普通雞蛋5個草莓醬80克,細膩低粉70克細砂糖65克牛奶30克色拉油50克草莓醬戚風的做法將蛋白與蛋黃分離在兩個乾淨的盆中蛋黃中加入20克細砂糖,用手動蛋抽打1分鐘左右加入色拉油攪打均勻再加入牛奶攪打均勻加入草莓醬...
草莓🍓奶油戚風蛋糕
11-12
女兒七歲了,每年生日蛋糕都是自己做的。吃着放心。今年她說想要一個藍色的蛋糕,買了愛莎公主裝飾實在沒地方可以放下去。如果想要配方,留言,我來更新。😉用料雞蛋8個草莓🍓奶油戚風蛋糕的做法先按照戚風蛋糕的做法分別做...
藍莓酸奶香草戚風
09-26
家裏沒有牛奶了!只有一杯藍莓味的酸奶!就想到跟香草加一起應該不錯。用料藍莓酸奶40克低筋麪粉60克雞蛋3個塔塔粉5克泡打粉5克玉米澱粉3克香草精2滴油5克糖30克檸檬汁蛋清蛋黃都加幾滴!藍莓酸奶香草戚風的做法蛋清蛋黃分...
草莓酸奶斑馬紋戚風6寸
08-04
草莓酸奶的清香混合着可可的味,好吃到哭~參考多方子後整理出適合自己口味的方子,個人不愛太甜,糖沒有加很多。這個方子在上一個戚風蛋糕方子基礎上做了斑馬紋。用料雞蛋3個細砂糖(蛋黃)10克細砂糖(蛋白)25克植物油20克草莓酸...
草莓戚風。
03-29
用料草莓110g雞白5個玉米澱粉10g細砂糖80g蛋黃5個低粉100g養樂多80g玉米油60g模具彩味家17釐米加高草莓戚風。的做法烤箱預熱175°,草莓洗淨用廚房紙擦乾表面的水,然後切成粒,具體多大的粒後面圖片中有分離蛋白蛋黃,蛋黃...
草莓戚風杯
03-23
直接用了戚風的做法,放到紙杯裏面,用草莓點綴。話說回來草莓真是好上鏡!用料蛋黃糊蛋黃2個細砂糖10g牛奶20g油10g低筋麪粉30g蛋白糊蛋白2個白砂糖30g草莓戚風杯的做法制作蛋黃糊:蛋黃加入砂糖攪拌至溶解,再加入牛奶和油攪...
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