美善品菌菇燉雞湯
用料雞肉半隻蔥姜菌菇隨意鹽美善品菌菇燉雞湯的做法雞肉可以3個5清洗半隻雞加蔥姜、加各種菌菇隨意，加水到Max線，加入開水40分鐘/100度/反轉小勺，出鍋前兩分鐘加鹽調味即可.雞l小貼士雞品種不一，燉煮時間有差異，可以根據肉...
菌菇餡
這個菌菇餡我自己很喜歡，拌意麪，配飯，做麪包都很好吃😋不要問我適量是多少，？！因爲我也不知道你要炒多少菌菇，而且經常做菜的人都是邊做邊嘗，我給的菌菇分量也只是個參數，具體還是看你要做多少的分量哈！用料蘑菇10個香菇10個杏鮑...
菌菇
今晚吃菌菇用料菌菇500克豬肉250克蔥花10克蠔油1勺菌菇的做法超市的菌菇，去丁，洗淨肉切碎，加入蔥花拌勻，放入鹽糖生粉𧐢油花生油拌勻。肉餡讓入菌菇中鍋燒開水蒸十五分鐘，出鍋用蠔油水，糖，生粉水做勾芡，倒入完成...
菌菇面
菌菇面看起來很素淡，吃起來味道鮮香濃郁，讓人慾罷不能。用料麪條150克水髮香菇2朵白玉菇50克蟹味菇50克生菜2棵小蔥1/2棵姜1小塊鹽1/3茶匙黑胡椒1/4茶匙植物油20ml菌菇面的做法蔥、姜洗淨，切末；水髮香菇（味道重，少放一些）切...
菌菇煲
民間有俗語：“要想身體好，菌菇是個寶；若要身體瘦，多吃菌菇少吃肉。”秋季正逢菌菇大量上市，這個季節的菌菇無論是用來做湯還是清炒都非常合適。今天給大家分享一道菌菇煲，不是常見的做法，但味道卻鮮美的很。今天這鍋菌菇煲一...
一品菌肘煲
野生椴木花菇，以3-4釐米的椴木小花菇口感最佳。肉質厚實，包裹着湯汁，滋味鮮美，而且香滑有道，是煲湯絕佳之選。我喜歡搗騰些特色菜，尤其是菌菇類，這道菜口感絕對好，拿到菇棚被小妹幾乎獨吞，也是第二道由“微信好友”取名的好嗲...
菌菇粉
日本東京帝國大學的教師池田菊苗在1907年發現，原來鮮味來自於一種叫做“穀氨酸鈉”的晶體。投入大規模生產之後，就有了家喻戶曉的味精。但近十幾年來，超市的貨架上味精變得越來越少，取而代之的是雞精、蘑菇精、蔬菜精——...
菌菇湯（小美版/美善品 TM31/TM5/TM6）
難度：容易準備時間：10分鐘總時間：30分鐘產量：6人份用料油1茶匙蔥（切末）15克新鮮香菇（切片）100克白蘑菇（切片）100克蟹味菇（去根）100克金針菇（去根）100克白玉菇（去根）100克水1000克鹽2茶匙菌菇湯（小美版/美善品TM31/TM5/TM6）的做法將油和...
菌菇肉絲蛋湯（小美版/美善品 TM5/TM6）
難度：容易準備時間：20分鐘總時間：40分鐘產量：3人份用料豬裏脊肉（切絲）80克澱粉1茶匙油15克蒜（切片）1瓣新鮮平菇（切片）80克蘑菇（切片）80克雞高湯650克鹽1茶匙雞蛋（打勻）1個香菜（切末）5克菌菇肉絲蛋湯（小美版/美善品TM5/TM6）的做法取一個...
菌菇湯（菌菇亂燉）
突發奇想的想喝菌菇湯，找出了家裏所有的菌菇乾貨，就有了下面這個鮮味十足的亂燉。用料鹽看個人口味料酒兩勺蔥適量茶樹菇一把滑子菇一把香菇一把姬菇一把竹蓀一把菌菇湯（菌菇亂燉）的做法把所有的菌菇都用水泡發，我用的熱水...
菌菇湯
各種菌子放到一起，小火煨湯，調出菌菇的香味，秋冬季節喝上一碗，鮮美而溫暖用料蟹味菇5-6朵金針菇1小把平菇3朵乾姬松茸3-5朵幹菌片5片蔥花5克姜2片鹽適量菌菇湯的做法鮮菇洗淨幹菌菇泡發至少4小時全部菌菇放入砂鍋放清水和...
懶人廚房出品丨排骨菇菌湯
姬松茸，雲南特產（原產地巴西）。菌蓋口感脆嫩，味醇鮮香，類似杏仁香味，營養豐富，宜做湯羹。尤其在當下，素食生活方式漸流行，一葷一素一菇菌，既享受舌尖上的美味，又對健康有益。用料排骨姬松茸蟲草花料酒調味料懶人廚房出品丨排骨菇...
快手|減脂|菌菇豆腐一品鍋
最近在和爸爸媽媽一起減肥哦！多吃蘑菇補充膳食纖維~我做的是三人份~菌菇種類用量都可以調整~成品非常鮮美，比肉好吃！用料雞蛋豆腐1塊白玉菇1盒金針菇1把鮮香菇10朵生抽醬油食用油蔥花快手|減脂|菌菇豆腐一品鍋的做法雞蛋...
美善品-菌菇湯
買到什麼菇就放什麼菇吧！配料是3-4個人的量。用料蘑菇50g鮮香菇50g金針菇50g白玉菇50g水500g蔥適量油5g香油5g美善品-菌菇湯的做法鍋內放5g油，溫度120度，速度1熱鍋。將所有菇倒進鍋裏，設定5分鐘，溫度V，小勺反轉拌炒。加入50...
烤菌菇
一盤烤菌菇，一瓶清酒。適合懶人～簡易操作用料金針菇、香菇等隨意蒜6瓣小米椒6個生抽3勺蒸魚豉油適量黑胡椒粉適量孜然適量烤菌菇的做法蒜和小米椒切碎烤盤包上兩層錫紙，兩邊捏一下刷上橄欖油把切碎的蒜末和小米椒倒入碗...
炒菌菇
用料香菇3朵白玉菇或蟹味菇1/4盒梅花肉或腿肉或五花肉青紅椒雞蛋1個韭菜三根生抽蠔油鹽炒菌菇的做法香菇切片，蟹味菇切段，焯水備用炒蛋備用炒肉，放蔥花、蒜，放菌菇，蛋，韭菜。翻炒幾下，放生抽蠔油鹽，翻炒幾下即可。...
醬神出品~菌菇牛肉醬
【醬神】小美的稱號之一，因爲用小美做各種醬真心方便，從清洗食材到切碎配料、爆香、加熱熬煮、打磨細膩……一氣呵成，一鍋一刀，足矣~化繁爲簡，試一下你就知道了。小夥伴送給我2只牛肝菌，和牛肉一起做了醬，味道鮮美營養豐富，絕...
美善品-菌菇排骨湯
鮮到眉毛掉下來的一款家常湯。好喝又營養。用料肋排400克水700克鹽適量菌茹隨意姜2片美善品-菌菇排骨湯的做法排骨3個5飛水。然後衝乾淨，主鍋洗淨。飛過水的排骨又嫩又幹淨，放入2片姜。按需加入水。設定40分鐘100度反轉...
燴菌菇
用料蟹味菇1把白玉菇1把蟲草菇1小把黃瓜半根紅甜椒1小塊青蒜1根姜1小塊蒜2瓣山茶油5克六月鮮10克輕鹽原汁醬油15克味達美臻品蠔油5克現磨黑胡椒少許鹽2克燴菌菇的做法蟹味菇和白玉菇都很嬌嫩，清洗時不能搓洗。我都是把...
菌菇類 > 菌菇
芹菜清爽可口，味道清香鮮美，與肉類烹調可以提升鮮味。芹菜還有減肥作用，能幫助脂肪燃燒，而且對面板好。今天我們介紹三款簡單易做的芹菜減肥飲食。芹菜木耳炒肉絲原料：香芹、木耳、胡蘿蔔、豬裏脊、鹽、雞精、料酒、糖、醬...
什菌菇一品煲
用料什菌菇350克腐竹100克花菜半個蟹柳2根生抽2勺蠔油2勺姜蔥蒜少許鹽12克什菌菇一品煲的做法將各種鮮菇洗乾淨切片，蟹柳切粒，幹腐竹泡軟備用；熱油鍋爆香蔥薑蒜後先炒什菌菇；接著腐竹花菜蟹柳調味料放進來；當炒至七成熟後...
一品菌菇
前幾日和朋友外食吃的一道素菜，回家馬上覆制！用料杏鮑菇金針菇芹菜大蒜葉素蠔油醬油溼澱粉一品菌菇的做法杏鮑菇切片後煎制兩面金黃將煎好的杏鮑菇裝盤備用，鍋裏下油把芹菜翻炒一下芹菜斷生後加入金針菇翻炒倒入蠔油、醬...
菌菇🍄湯（美善品版）
用時間煉就的味道！用料食材：竹蓀5條蟲草花5克幹香菇6個海鮮菇7根菌菇浸泡水600ml鹽1小勺烹飪工具：德國美善品多功能料理機TM5菌菇🍄湯（美善品版）的做法竹蓀去除裙子（網狀部分）加入適量清水，加點醋（陳醋/白醋）均可，泡發竹蓀杆子15...
雜菌湯（巴楚菌羊肚菌紅菇冬菇雞樅菌姬松茸。。
用料巴楚菌，羊肚菌，姬松茸，雞樅菌紅菇，冬菇雜菌湯（巴楚菌羊肚菌紅菇冬菇雞樅菌姬松茸。。的做法洗乾淨，大火煮開小火慢煲...
美善品之美味豆腐菌菇湯
菌菇湯一直是一道比較經典的湯品，而文火慢燉可以讓菌菇的鮮味一點一點融入到湯中，非常好喝的一個湯分享給大家～用料菌菇（蟹味菇，白玉菇，杏鮑菇，香菇等等）適量豆腐一塊美善品之美味豆腐菌菇湯的做法看圖片文字哈～因爲加了豆腐，所...