九州柚子胡椒雞
方子參考Naniokore的視頻，自己做了一遍，感覺很好吃，寫下來方便之後做。胡椒在這裏不是黑白胡椒，而是一種日本的辣椒。但是我沒有日本柚子也沒有胡椒也沒有柚子胡椒醬，特地去超市聞了聞死貴死貴的進口柚子辣椒色拉醋，回來按...
胡椒浸花甲
花甲又有另一個稱呼叫蛤蜊，不僅味道鮮美，而且它的營養也比較全面。其肉質鮮美無比，被稱爲“天下第一鮮”、“百味之冠”，它含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鐵、鈣、磷、碘、維生素、氨基酸和牛磺酸等多種成分。花甲低熱能...
【胡椒豬肚湯】
這款胡椒豬肚湯因爲能夠禦寒暖身，所以也是月子裏可以喝的一道湯品哦！用料豬肚1-2只(大約1.5-2lbs)的白胡椒粒(印巴/亞洲超市可以買到)2大勺青蔥2-3根薑片2-3片紹興酒/料酒1大勺鹹菜/酸菜200克鹽適量【胡椒豬肚湯】的做...
粉紅胡椒奶酪司康
方子來自《藤田千秋的司康餅和軟曲奇》----p48“粉紅胡椒的辛辣刺激口感是這款司康餅的重點！”粉紅胡椒呢，西餐用得比較多~其實我覺得也沒有很辣啦~吃慣了川湘菜的同學們可以不用在意的~其實重點是烤後融化的奶酪！！與有一...
自制天然山胡椒油木姜子油
媽媽做了在TB有賣木姜子，又名：山胡椒、臘梅柴、滑葉樹、山姜子。夏初正是山胡椒大量採摘的季節。也就短短的1個多月。它很脆弱，新鮮的放幾天就會變黑。爲了儲存它獨特的香味和質感。我們湘西人都自己泡山胡椒油吃。可存...
每週必吃之六~胡椒根豬腳筋湯·緩解關節疼痛
喝了兩天就有效果了，以後每週安排一下~~用料已泡發的豬腳筋200克胡椒根20克豬骨600克姜幾片黃片糖14克紅棗20克水2500克每週必吃之六~胡椒根豬腳筋湯·緩解關節疼痛的做法★胡椒根泡10分鐘清洗乾淨，用刀劈開。★豬骨焯...
海陸胡椒鮮湯麪
用味好美調料把手頭上有限的食材做成美味的菜餚，就爲了不辜負美食。用料燒鵝幾塊鹹雞幾塊紫淮山面一個自己種的青菜一棵味好美胡椒粉多一點味好美生薑粉一點點海陸胡椒鮮湯麪的做法麪條先用開水煮好撈起備用。高湯里加...
胡椒草莓冰淇淋
用料牛奶半公升奶油半公升雞蛋十個糖250克草莓150克依個人口味糖三大勺胡椒個人口味啊！胡椒草莓冰淇淋的做法牛奶奶油加胡椒加熱如圖如圖如圖如圖如圖如圖如圖如圖如圖如圖中火如圖如圖如圖如圖如圖如圖如圖如圖如圖如...
蒜香胡椒炒意粉
春天食點胡椒去溼，蒜頭殺菌，這是款高纖維的健康主食！用料彩椒（三色）各1只蟹味菇1包雞肉250g蒜頭3～4個胡椒適量橄欖油20g鹽、糖、雞粉適量蒜香胡椒炒意粉的做法把意粉先煮熟，其它材料切好備用。胡椒和蒜頭打碎材料加入調味料...
胡椒豬肚芸豆湯
豬肚有健胃養胃的功效。豬肚含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素及鈣、磷、鐵等，具有補虛損、健脾胃的功效，豬肚作爲食補佳餚，可以用於治療胃寒，心腹冷痛，因受寒而消化不良，吐清口水，虛寒性的胃、十二指腸潰瘍等。適用於氣...
山胡椒烤肉乾
喜歡山胡椒味的朋友，很美味哦。不喜歡的可以不加這個，直接滷水肉乾。我崽崽很喜歡吃。下次多做點用料黑豬肉瘦的300八角15桂皮15野山椒10山胡椒油10白糖料酒甘草5山胡椒烤肉乾的做法肉切薄片，用料酒，鹽，白糖，山胡椒油醃製十...
胡椒豬肚湯 自由
記錄一下，以便下次能進步～用料豬肚（冷鮮）2盒，一盒480g薑片黑胡椒粉沒有粒白胡椒粉家裏只有粉花椒粒鹽A洗豬肚按下面順序A1麪粉A2鹽A3料酒A4薑絲*用小蘇打洗下次試試胡椒豬肚湯自由的做法豬肚打折，價格美麗，試錯成本低～大家不...
黃油胡椒烤菠菜
靈感來源於莎莉亞烤菠菜，每次去莎莉亞必點菜品。用料菠菜1把黃油7克黑胡椒適量鹽適量油少許黃油胡椒烤菠菜的做法把菠菜去頭，洗乾淨瀝水。放水煮開後，放少許油、鹽。放菠菜焯水後至變軟，撈出用手抓去掉多餘水分。把菠菜切...
西式胡椒小麪包（簡單操作）
超級超級好吃！^_^絕對西式的風味，用料高筋粉3勺普通麪粉3勺橄欖油半勺鹽少許胡椒（研磨）少許黃油大概一個半大蒜那麼多雞蛋一個西式胡椒小麪包（簡單操作）的做法將一個雞蛋，三勺高筋粉，三勺普通麪粉，放在容器裏。^ _ ^放大概半...
胡椒豬肚湯麪
相信一個廣東人對胡椒豬肚非常不陌生了吧！用料豬肚一個白胡椒粒30粒左右薑片5片鹽適量麪粉適量瘦肉適量胡椒豬肚湯麪的做法豬肚用鹽和麪粉反覆揉搓至乾淨放入高壓鍋加胡椒粒和薑片中火上汽半小時切片放入湯中加入白鬍...
胡椒根煲老母雞
這個湯每年都會煲幾次，因爲我胃寒。發作時想吐，吃不下東西。喝完這湯，胃舒服很多。用料老母雞半隻胡椒根適量薑片適量白胡椒適量胡椒根煲老母雞的做法老母雞砍小塊，胡椒根沖洗乾淨（比較髒），白胡椒壓碎，薑切片。用砂鍋把水煮開...
胡椒生蠔蘿蔔煲
用料生蠔20只蘿蔔兩個胡椒10粒生薑5g胡椒生蠔蘿蔔煲的做法碾碎10粒花椒，待醃製生蠔時用。洗乾淨生蠔，按需倒入醬油、油和碾碎的花椒。醃製1個小時。煮蘿蔔：將蘿蔔切塊，放入瓦鍋，加入兩碗清水，煮1個小時至蘿蔔八成熟。待蘿蔔...
胡椒蝦，重口味的臺灣風味
我們又來教大家做蝦了！今天的這道胡椒蝦，絕對是重口味人士的心頭好。好吃的關鍵在於用黑白胡椒粉、肉桂粉、花椒粉等自制的調味粉，以及一口叫做狗母鍋的神奇鍋子，香氣十足，停不下筷子。用料大頭蝦500克白胡椒粉10克黑胡椒...
胡椒焗蟹
廚房腦殘都能做出的美味。用料花蟹2-3只胡椒適量姜2片油、鹽適量胡椒焗蟹的做法花蟹洗淨，薑片拍開，備用。猛火熱鍋下油，油開放薑片。薑片爆香之後放蟹，逐只排好，蓋好。收中火。若干分鐘，揭蓋，見螃蟹底面已變紅，即可輕輕翻炒至...
居酒屋風胡椒炸雞翅
M小姐說我這個雞翅的料理水準已經遠遠超越了粉紅漢堡的雞翅了。用料雞翅11個蒜1瓣姜1小塊清酒（臺灣米酒）3茶勺味淋2茶勺糖2茶勺生抽3茶勺澱粉5-6茶勺白胡椒粉很多白芝麻少許居酒屋風胡椒炸雞翅的做法先準備雞翅的醬汁，姜...
薑黃胡椒飯，幸福便當菜
用料10克油1茶匙董黃粉1/2茶匙黑胡椒粉1100克水250克白米，洗淨，歷乾薑黃胡椒飯，幸福便當菜的做法1將油、董黃粉和黑胡椒粉放入主鍋，以3分/120℃/速度0.5爆香。2加入水，置入網鍋，在網鍋內放入白米，以22分/100℃/速度2烹煮，利用...
空氣炸鍋（脆皮蒜香胡椒雞翅）
用料雞翅4個姜3片鹽適量胡椒粉根據口味多放糖少許生粉少許幹辣椒3個蒜碎4粒空氣炸鍋（脆皮蒜香胡椒雞翅）的做法1.放上以上調料抓勻，雞翅切兩個道口醃製15分鐘入味，幹辣椒手撕直接丟進空氣炸鍋就行。2.鋪好錫紙，擺放雞翅，180...
胡椒味的火腿粥
第一次做粥用白胡椒調味，興奮又期待。用料大米半杯火腿3片蔥花綠色的幾粒白胡椒粉0.25勺鹽1克胡椒味的火腿粥的做法味好美白胡椒粉，待用。大米半杯，一個人的量，淘洗後入鍋。火腿切丁，根據自己喜好加多少。綠色蔥花幾粒即可...
洋蔥胡椒蛋
用料洋蔥雞蛋胡椒粉蔥少許洋蔥胡椒蛋的做法打蛋切好蔥和洋蔥備用倒入油熱鍋加入洋蔥跟蔥一起翻炒加少許鹽再翻炒加入打好的蛋液跟洋蔥一起翻炒出鍋時撒點胡椒粉翻炒幾下裝盤即可...
臺灣脆皮腸（原味，麻辣味，胡椒味，咖喱味）
四季都能做的，四季都好吃的脆皮腸。可以烤箱烤，可以油鍋小火油煎。視頻比較粗糙，土就土點吧，管用，看的明白就好。_show/id_XMjUyMTY2MDUwOA==拌脆皮腸餡料視頻脆皮腸長度選個手指量吧，又簡單，又快捷。_show/id_XMjUyMTc0OD*1...