調蘿蔔乾
用料蘿蔔乾300克辣椒粉或辣椒油花椒油1勺芝麻油適量五香粉少許鹽適量生抽少許調蘿蔔乾的做法把曬好蘿蔔乾洗下，晾乾，切成喜歡的形狀，把調料放裏面，用手抓或用筷子攪拌均勻。最好用辣椒油，芝麻油必須放。...
幹炒蘿蔔乾
我們這每年冬天每家每戶都會醃製蘿蔔乾，涼拌或者炒都特別下飯，比外面買的榨菜好吃不止一點點用料蘿蔔乾適量蒜苗適量根辣椒適量幹炒蘿蔔乾的做法鍋裏放油，然後放辣椒，把蘿蔔乾洗洗下鍋，翻炒幾下放蒜苗，最後裝盤小貼士多放油...
胡蘿蔔幹
用料胡蘿蔔5根350克黃冰糖10-15克水適量胡蘿蔔乾的做法切片均勻薄點加入冰糖根據胡蘿蔔甜度放冰糖，水大概剛沒過胡蘿蔔不要太多水炒到完全沒水，繼續翻炒差不多很乾，目的是晾乾更快我晾了一晚上早上放烘乾機裏90度一個半...
調蘿蔔絲
用料香油1勺米醋1勺鹽1勺雞精1勺蘿蔔1根十三香1勺耗油1勺調蘿蔔絲的做法1勺耗油1勺雞精加水攪拌開放1勺鹽再攪拌開擦好的蘿蔔絲放十三香香油攪拌後把調料汁淋上再攪拌...
拌蘿蔔乾
用料蘿蔔乾克香油勺生抽勺白糖克蒜姜瓣小米辣片白芝麻克拌蘿蔔乾的做法安排...
香辣蘿蔔乾(附曬蘿蔔乾方法)
一直很喜歡吃辣蘿蔔乾，外面買的實在是不放心，自己動手，豐衣足食，吃貨的❤，你們懂的😁用料白蘿蔔一根辣椒粉適量花椒適量蒜3瓣鹽適量白糖5克生抽適量豆豉適量香辣蘿蔔乾(附曬蘿蔔乾方法)的做法新鮮白蘿蔔洗淨後切成小指粗細...
乾煸蘿蔔乾
是下飯的好菜用料曬乾的蘿蔔乾一些乾煸蘿蔔乾的做法把蘿蔔乾切細加少些油熱鍋後倒入蘿蔔乾輕輕炒...
自制蘿蔔乾（附蘿蔔乾炒蝦乾做法)
前不久吃了東北一個朋友做的蘿蔔乾，吃起來很脆爽！問其方法後，趕緊做一點試一下，確實做出來也是脆爽的口感。方法如下：用料蘿蔔適量鹽適量自制蘿蔔乾（附蘿蔔乾炒蝦乾做法)的做法我選了白青紅三種蘿蔔各一個。蘿蔔洗淨切粗絲，...
素調青蘿蔔
最近突然迷戀上了蘿蔔，去新開的超市買了根還帶着泥土的新鮮青蘿蔔，本想醃些蘿蔔乾鹹菜，剛好趕上外面下雨，臨時決定做道爽口小涼菜……用料青蘿蔔半根香菜適量鹽少許糖1小勺陳醋1大勺海鮮醬油1大勺芝麻適量辣椒油適量素調...
蘿蔔乾，鹹蘿蔔(客家人的鹹蘿蔔乾做法)
風味蘿蔔乾做法：用料蘿蔔5個(或者更多)鹽適量大太陽幾天罈子一個蘿蔔乾，鹹蘿蔔(客家人的鹹蘿蔔乾做法)的做法蘿蔔切條(一定要帶皮，不帶皮不脆哦，切得比大拇指大一些)洗不洗都可以，因爲農村是把直接切好的蘿蔔條曬在稻田裏...
蘿蔔乾
用料生抽。150ml勺鹽。4勺克蘿蔔乾。500克辣椒粉。適量勺蒜粒。2蘿蔔乾的做法蘿蔔乾洗淨後稍微曬下（浸泡下讓幹蘿蔔吸一下水分，不然太乾也不好吃），食用油高溫加熱後倒入加了鹽和少許白糖的辣椒粉，辣椒粉倒入蘿蔔乾，再加切碎...
蘿蔔乾 棗莊蘿蔔乾
蘿蔔多切幾根縮水超厲害特別想吃結果網上都沒有教程隨便做的口味差不多步驟不正宗😅用料水蘿蔔鹽辣椒麪蘿蔔乾棗莊蘿蔔乾的做法1.水蘿蔔(皮紅裏白)切粗條用鹽醃製一夜出水2.把蘿蔔捏出水晾乾大概需要一兩天3.用鹽水把...
涼拌蘿蔔乾胡蘿蔔乾兒菜乾含曬蘿蔔乾兒菜乾兒做法
簡單好上好手好吃，開胃小菜做起來。後面有自制蘿蔔乾的做法哦，乾貨多多，動手做起來。用料自制晾好的蘿蔔乾一小把開水一小碗椒鹽一小撮紅油辣子兩大勺鹽根據口味調整，可不加涼拌蘿蔔乾胡蘿蔔乾兒菜乾含曬蘿蔔乾兒菜乾兒做...
風味蘿蔔乾做法(蘿蔔乾)
從蘿蔔到醃製的過程菜譜適用於，蘿蔔，木瓜，豇豆，鮮榨菜等…鹹蘿蔔乾做法：用料一、鮮蘿蔔10斤不等二、蘿蔔乾5斤小米椒1斤蒜頭1.5斤淡鹽醬油(或者鹽)淹沒過蘿蔔(1斤蘿蔔2兩鹽)風味蘿蔔乾做法(蘿蔔乾)的做法蘿蔔洗乾淨切條(帶...
蘿蔔乾
媽媽做的蘿蔔乾最好吃，我也要做出媽媽的味道！其實也沒那麼難。我做的蘿蔔乾材料簡單，新手隨便做做都能成功，還不一起來試試吧！用料巨大的白蘿蔔兩根（約四斤）鹽50克左右十三香適量辣椒麪適量芝麻油適量蘿蔔乾的做法我買的巨大...
自制幹蘿蔔辣蘿蔔蘿蔔乾
家鄉纔有的味道用料蘿蔔2根鹽炒菜3倍辣椒粉一把高度白酒2勺自制幹蘿蔔辣蘿蔔蘿蔔乾的做法白蘿蔔2個切條，用炒菜3倍的鹽醃一晚上，醃出水分和入味。然後攤開晾曬在太陽底下曬成這樣，只有少許水分就可以了，不要太乾。放入一...
調家甜辣蘿蔔乾
甜辣加酸的味道。用料幹蘿蔔條花椒冰糖辣椒麪醋調家甜辣蘿蔔乾的做法花椒一把加水和冰糖、鹽煮開，到冰糖溶化。水的量大概是蘿蔔乾的五倍。糖多鹽少。煮好水關火放辣椒麪和醋。完全放涼之後放幹蘿蔔條，裝瓶放冰箱冷藏。...
樂活教主的美食之——醃蘿蔔乾果乾機版（麻辣蘿蔔乾+剁椒蘿蔔乾）
好吃的下飯菜~用果乾機烘乾比曬的方便多了。用料主料：處理好的蘿蔔4000克其它輔料：鹽160-200克、辣椒粉60克、花椒粉4克、剁椒200克、高度白酒30克樂活教主的美食之——醃蘿蔔乾果乾機版（麻辣蘿蔔乾+剁椒蘿蔔乾）的做法現...
蘿蔔乾兒
最近的太陽還不錯，地裏的蘿蔔也還有很多，今兒咱們繼續來做好吃又下飯的蘿蔔乾兒，鹹香開胃，嘎嘣脆！這個蘿蔔乾兒除了涼拌、燉臘豬蹄或是臘排骨都很不錯，剛好是冬天裏必不可少的一道風味菜。用料蘿蔔10斤鹽適量辣椒粉適量花椒...
曬蘿蔔乾，炒蘿蔔乾
剛學會的一招，有朋友問我要方子，獨樂樂不如衆樂樂，特此分享給大家。此方曬出的蘿蔔乾，脆、甜、爽口，沒有生蘿蔔的辛辣味，並且方便快捷。用料長蘿蔔一個衣架兩個曬蘿蔔乾，炒蘿蔔乾的做法買如圖這樣的長蘿蔔。切蘿蔔的時候沒有...
調蘿蔔乾（徐州老味）
單位食堂大師傅做的佐餐小菜，特意向他學習做的，我爸說是徐州老味，鹽豆子也是這麼調的。嘻嘻，好吃就是有蒜味。用料蘿蔔乾蒜薹幹辣椒辣椒粉香油味極鮮亞麻籽油醋雞精糖胡椒粉調蘿蔔乾（徐州老味）的做法可以買一包這樣的蘿蔔條...
曬蘿蔔乾（有點甜的蘿蔔乾）
冬季吃蘿蔔的好季節，最近太陽大很適合曬蘿蔔乾。用料蘿蔔10斤鹽4克糖15克曬蘿蔔乾（有點甜的蘿蔔乾）的做法白蘿蔔洗乾淨，切條，不切斷，如圖。曬一天半大太陽。一天半後蘿蔔已經幹了許多，收起來。裝盆。放入鹽和糖拌勻，醃製一整...
風乾蘿蔔乾
冬吃蘿蔔夏吃薑，新鮮的蘿蔔北方的地暖屋、兩天就沒水分了曬成蘿蔔乾、可以吃一年用料蘿蔔隨意鹽平時醃菜的量風乾蘿蔔乾的做法蘿蔔切成條、大小隨意、儘量別太粗、然後用鹽醃製最少2個小時曬在陽臺上、要開着窗戶，風乾...
涼調蘿蔔絲
用料醋1勺糖5克鹽3克涼調蘿蔔絲的做法蘿蔔洗淨，去皮，使用刮絲器刮成細絲。放上一把香菜，不喜歡的不放。放調料，兩勺香醋，一勺生抽，一勺耗油，一勺鹽，一勺糖，5克雞精。攪拌均勻，即可使用小貼士挑選蘿蔔一定挑選有水分的，青蘿蔔最好...
胡蘿蔔乾乾
寶寶很棒的一款零食呦，用料胡蘿蔔3根冰糖40克水200毫升胡蘿蔔乾乾的做法1.胡蘿蔔洗淨去皮，切成一元硬幣厚度的片片。2.將200毫升水，冰糖適量“可根據個人口味調整，不建議太多，會很甜”，胡蘿蔔片一起下鍋大火燒開，轉小火煮至...